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百香芒果酱的做法_百香芒果酱怎么做【图文】_天天美食网
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分类 菜品口味主要工艺
百香果果肉100g425g100g
百香芒果酱的做法详细步骤
第1步1、百香果取果肉,备用2、芒果洗净取出果肉备用第2步3、这个是取芒果果肉的方法,就是先切下芒果的两边,然后在上面划十字刀,这样取芒果的果肉比较方便4、把芒果、百香果、白砂糖混合放入面包机桶内第3步5、开启程序15(花式果酱),一个程序结束果酱就好了6、趁热装在消毒过的瓶子里,然后倒扣
百香芒果酱的做法小贴士
1、果酱瓶我一般都是洗干净在烤箱里消毒的,120度10分钟左右,也可以用煮的方法来消毒,这个随意
2、果酱做好以后趁热擦拭面包机内壁,冷了以后就不容易擦干净了
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百香芒果酱评论内容
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低筋面粉150克,黄油70克,抹茶
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榛子底托配方:低粉165克,泡打口味:甜味┊工艺:烤
新鲜出炉的美食
&苹果2个,梨1个
&高粉380克,牛奶180克,蛋1个
&高粉325g,干酵母4g,白砂糖45
&高筋粉350克,熟栗子80克,蛋液
&主面团:高筋面粉550g,天然酵
&牛肉300g,洋葱半个
&高筋粉300g,奶粉20g,白砂糖48
&鲅鱼末一点,鸡蛋两只,芹菜一小把
食友最常做的菜谱Sina Visitor System百香果芒果酱怎么做_百度知道
百香果芒果酱怎么做
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主料百香果6个 芒果1500g辅料 冰糖或白砂糖100g 百香果芒果酱的做法步骤百香果芒果酱的做法图解11. 准备好水果,洗净备用。百香果芒果酱的做法图解22. 芒果去皮切小粒,大小看个人喜好,也可以用料理机打成浆,但个人觉得切小块的口感更好。百香果取果肉。百香果芒果酱的做法图解33. 果肉,冰糖一起放进锅里,先用大火煮开冒泡,煮开后会出很多汁,再改小火煮,此过程需要用锅铲不停搅拌,以免糊底。慢慢熬煮,果酱会越来越粘稠,直到酱汁呈浓稠状有光泽后关火。百香果芒果酱的做法图解44. 趁热装入消毒过的玻璃瓶中,马上封盖,凉后放入冰箱保存。吃的时候用干净无水的勺子,可保存一个月。
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& & & & 芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”,富含维A,C。有生津止渴,益胃止呕,利尿止晕的功效,并有袪痰止咳的功能,对咳嗽,痰多,气喘等症有辅助食疗的作用。有些人食用芒果会过敏,制成芒果酱能很大程度的避免。百香果含有17种氨基酸,也被誉为水果中的维C之王。双王相会,那必然是功能多多啊!百香果芒果酱的制作方法1. 准备好水果,洗净备用。2. 芒果去皮切小粒,大小看个人喜好,也可以用料理机打成浆,但个人觉得切小块的口感更好。百香果取果肉。3. 果肉,冰糖一起放进锅里,先用大火煮开冒泡,煮开后会出很多汁,再改小火煮,此过程需要用锅铲不停搅拌,以免糊底。慢慢熬煮,果酱会越来越粘稠,直到酱汁呈浓稠状有光泽后关火。4. 趁热装入消毒过的玻璃瓶中,马上封盖,凉后放入冰箱保存。吃的时候用干净无水的勺子,可保存一个月。
呵呵,应该不会看看你的作法了
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芒果百香果酱怎么做好吃
学习啦【水果】 如英
  芒果百香果酱,芒果碰撞百香果,更上一层滋味。那么芒果百香果酱是怎么做的呢?以下是学习啦小编要与大家分享的有关芒果百香果酱的做法,供大家参考!
  芒果百香果酱的准备
  芒果百香果酱的做法步骤
  1.原料图。
  2.芒果肉取出,百香果肉取出,加白糖汁盖保鲜膜或者锅盖腌3小时,天气热要放冰箱,
  3.料理机微微搅拌一下,百香果籽还能完全保留。放柠檬汁开火。
  4.电磁炉瓦力1200,煮沸开始冒泡泡会飞溅。注意带上手套。如果搅拌频繁就不会飞溅很厉害。所以要一直搅拌。
  5.1小时候后,判断熬好的标准,过程就是开始不太飞溅,中间飞溅严重,最后熬好的时候反而又不飞溅了。说明水分已经炒干。果酱也有了粘稠度和纹路。搅拌起来比较有阻力。分量大概比刚开始少了一半。
  6.瓶子刷洗干净控干,微波炉转一下消毒,或者用开水烫都可以。装瓶子,凉了更粘稠。
  芒果百香果酱的做法小贴士
  因为我选择的这个芒果,超级甜,用我朋友家女儿的话说就是有点齁的慌。所以白糖我放的少。如果用的芒果不是很甜,就要适当加一些糖。自己可以放完糖煮沸了尝一下。
  糖是天然的保鲜防腐剂。所以放的多可以存时间长,但是自己做自己吃完全不用做的太甜,但是要微甜,因为要搭配没有甜味的面包和酸奶的话就不觉得甜了。
  只用芒果也可以,也可以只用百香果。
  不能和芒果一起吃的食物
  芒果与大蒜等辛物同食不能同食
  芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
  芒果与海鲜不能同吃
  两者同时吃不容易,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
  芒果和酒不能同食
  芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
  芒果和菠萝不能同食
  同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起反应的成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
  而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
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