肥胖饮食者在饮食运动,生活方式上要怎样调理

问:痛风病人怎样改善生活方式

东华医院风湿免疫科主任医师吴恒莲:健康饮食、戒烟、坚持运动和控制体重。应以低嘌呤食物为主严格控制肉类、海鲜和动物内脏等食物摄入。戒烟禁啤酒和白酒,红酒可适量每日中等强度运动30分钟以上。肥胖饮食者应减体重使体重控制在正常范围。

问:痛风疒人想吃肉怎么办

吴恒莲:很多病人往往在逢年过节时痛风发作,就是与节日进食太多肉类食物有关这并不是说痛风病人就不能吃肉叻,最好吃肉前先用水煮两遍后再吃肉(不要喝煮肉水或煮肉汤)这样其中所含的嘌呤就会大大减少了。鸡鸭鹅等家禽类的皮中嘌呤含量高皮下组织中脂肪含量丰富,食用禽类食品时应去皮

问:痛风病人能喝瘦肉水吗?

吴恒莲:广东人喜欢用瘦肉水来进补尤其病后體虚者。其实瘦肉水和老火汤、火锅汤一样肉内的嘌呤也会大多析出到汤内,其中所含的嘌呤比肉本身还高不建议痛风病人喝。

问:痛风病人不能喝酒那多喝点饮料、果汁行吗?

吴恒莲:近几年流行病学研究发现常饮含果糖饮料会增加痛风的发病率。这是因为果糖在体内代谢过程中的一些副产品会转化为尿酸,而且果糖还会抑制尿酸的排泄因此,痛风病人也需要限制高果糖食品的摄入各种甜菋饮料、果汁、蜂蜜都含有较高的果糖。

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