什么叫做10%重量之糖精

甜蜜素,它属于非营养型合成甜味劑其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中

亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。 糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖

另外再给你补充一下,关于甜蜜素的用法供你参考:

1.使用时与水1比500之比率配合就有足够的甜喥。

2.甜蜜素单独使用时其甜度为10克等于蔗糖500克(即50倍)。

3.甜蜜素与蔗糖一起配合使用时其甜度可达80倍以上。

4.甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸(柠檬酸等)一起使用时其甜度可达100倍以上。

5.甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸及10%重量之糖精一起使用时其甜度可达150倍以上。

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是化学合成甜味剂,不是糖是糖精的替代产品。

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不是啊,是化学合成甜味剂也就是所谓的吃了不长胖的“糖”的一种

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1、甜蜜素性连续食用甜蜜素后,不会蓄积于人体内而发生有害作用比糖精更可以安心使用,卫生部准许使用之食品添加剂

2、本产品调配于清凉饮料,尤其果汁汽水宜

3、纯品为蔗糖之50-60倍以上。

4、不会象蔗糖那样易发生酸酵作用故使用本品长期保存食品时为适宜。

1、冰淇淋、汽水、可乐、豆浆、罐頭、饼干、蜜饯、凉果、酱菜、饲料、炒货、黄酒

2、家庭调味、烹饪用。

3、医药、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、牙膏、漱口水、唇膏等

4、患者、或肥胖者之代用糖(凡蔗糖可用之处均可代替使用)

1、使用时与水以1对500之比例配合就有足够的甜度。

2、甜蜜素单独使用时其憇度为10克等于蔗糖500克(50倍)

3、甜蜜素与蔗糖一起配合使用时,其甜度可达80倍以上

4、甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸(柠檬酸等)一起使用时期甜度可100倍以上。

5、甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸及10%重量之糖精一起使用时其甜度可达150倍以上。



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