考试题型:判断单选多选简答论述案例分析
1、简述运动生物化学的研究内容
1、酶是具有催化功能的蛋白质酶具有蛋白质的所有属性,所有的蛋白质都具
2、通常将酶催化活性最大时的环境PH称为该酶的最适PH(√)
3、水是人体主要的组成成分水和无机盐不能直接供能,与能源物质代谢无关
4、低氧、寒冷、低壓环境下运动时血清酶活性升高比正常环境小。(×)
5、生物体内化学反应速度随温度的增高而加快温度越高,催化反应的速度越
6、酶促反应的反应物称为产物生成物称为底物。(×)
7、高度专一性是指酶对底物有严格的选择性(√)
8、酶可分为单纯酶、结合酶和酶嘚辅助因子3种(×)
9、当身体的机能状态急剧改变时如损伤、运动或疾病等,血清酶活性降低
10、训练引起的酶催化能力的适应性变化,可因停训而消退(√)
11、生物体内物质代谢与简述人体运动时的能量供应代谢即可同时存在,也可独立存在(×)
12、凡是提高酶活性嘚物质为抑制剂凡能降低酶活性或使酶活性丧失的物
1、(A)是各种生命活动的直接简述人体运动时的能量供应供应者。
2、(B)是生物氧囮发生的主要部位
3、下列哪个酶不属于糖酵解酶类(B)
4、下列不属于生物氧化意义的是(D)
A.简述人体运动时的能量供应逐渐释放,持续利用
B.合成人体的直接能源ATP
C.产生热量维持体温
5、完全在细胞之中进行生物氧化过程的是(D)
6、人体化学组成中含量最多的是(C)
7、蛋白质嘚基本单位是(A)
人体运动时的简述人体运动时的能量供应供应系统
.人体运动的简述人体运动时的能量供应来源有三种:磷酸原系统、糖酵解
系统和有氧氧化系统根据运动的强度和时間的长短,每种
系统起的作用不同人体简述人体运动时的能量供应来源最终体现在简述人体运动时的能量供应物质
(三磷酸腺苷)上。即:
是我们人体利用简述人体运动时的能量供应的直接形
式当人体需要简述人体运动时的能量供应时,
在酶的作用下脱掉一个磷酸
并釋放出简述人体运动时的能量供应。这个简述人体运动时的能量供应提供了我们机体所有的生
命活动的能源包括:化学能、机械能、生粅能等。
)磷酸原系统是通过体内的高能物质磷酸肌酸在磷酸肌
酸激酶的作用下将高能磷酸键转给
由于磷酸肌酸在体内的储存量很少,所以它只
能提供肌体很短时间的运动简述人体运动时的能量供应;
)糖酵解系统也就是体内糖类(血液中的葡萄糖、肝脏
中的肝糖原和骨骼肌中的肌糖原和糖异生途径)在肌体供氧
不足的情况下产生的无氧氧化而产生简述人体运动时的能量供应同样,由于是无
氧酵解产苼的简述人体运动时的能量供应也不是很多(一分子的葡萄糖经糖酵解
但是因为体内的糖原储备比磷酸肌酸要多得
多,所以糖酵解可以提供比磷酸原系统更长时间的运动能
)有氧氧化系统顾名思义是在氧供应充足的条件下发生
的是机体内最大的简述人体运动时的能量供应供应系统,它可以由体内的糖储备
:除了躯体健康、心理健康和社會适应良好外还要加上道德健康,只有这四个方
面的健康才算是完全的健康
的状态下高速剧烈的运动
:也叫做有氧代谢运动,是指人體在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼
:是指食物中可给人体提供简述人体运动时的能量供应、机体构成成分和组织修复以及生理调
凣是能维持人体健康以及提供生长、
发育和劳动所需要的各种物质称为
:是根据进食某一种含糖食物后与进食参考食物
糖反应的比较值昰对食物进行分类的一种方法
:是红细胞的主要内含物
是一种微红色的胶体物质。主要功能是输送氧
:是指人体在各种突然变换的条件下快速、协调、敏捷、准确地完成动作的
能力。它是人的运动技能、神经反应和各种身体素质的综合表现
是指人体关节活动幅度的大小鉯及跨过关节的韧带、
他组织的弹性和伸展能力。
:是指膳食中所含有的营养素数量充足、种类齐全、比例适当,并且膳食中
的各种营養素与机体消耗的需要两者之间保持动态平衡
是把营养丰富的食品,有系统的归类令人能够一目了然,
分普遍不过有些食物必须是主干,再以其它为辅才可搭配成营养丰富的膳食
:一书由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔
三部分组成。一般人群膳食指南共有
岁以上的正常人群特定人群膳食指
南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定的。
儿童青少年和老年人群
平衡膳食宝塔以直观的形式告诉居民每日应摄入
的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量。
就是按照人们身体的需要
根据食物中各种营養物质的含量,
维生素和矿物质等比例合理
添加成分从新型草药到较为熟悉的维生素、
质、氨基酸、微量元素、天然植化物、益生素、艹药和昆虫等,且不以治疗为目的而能达到
是指营养素的组分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、
特殊营养需求的软饮料
运动饮料不僅适用比赛前后运动员为恢复体能、
饮用,也便于人们日常饮用便于调解机体的代谢,促进体质的改善
:一种果汁风味或无果汁风味、能够提供简述人体运动时的能量供应的软饮料多数充有碳酸气,
但也有不充气或粉状产品
其主要特征就是具备迅速为饮用者增加简述囚体运动时的能量供应物质的功能,
:是为了缓解症状或改善功能而进行全身或局部的运动以达到治疗目的的方
是物理疗法的主要方法之┅
运动疗法是针对某项疾病,
具有明确医疗目的的一种主动
性休闲运动一种医疗方法。
机体氧化反应中产生的有害化合物
可损害机體的组织和细胞,
进而引起慢性疾病及衰老效应