大学化学物质结构基础,有机

生命中的基础有机化学物质

了解糖类、氨基酸和蛋白质的组成、结构特点、主要化学性质及应用

糖类、氨基酸和蛋白质在生命过程中的作用。

了解合成高分子的组成与結构特点能依据

简单合成高分子的结构分析其链节和单体。

了解加聚反应和缩聚反应的含义

高分子在高新技术领域的应用以及在发展經济、提高生活质量方面中的贡献。

糖类、油脂、蛋白质的组成、结构和性质

代表物的名称、分子式、相互关系

在稀酸催化下发生水解反應如蔗糖水解生成葡萄糖和果糖。

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 1.1 化学的研究对象及其与人类社会生活的关系
 1.2 化学发展简史
 1.3 基础化学的学习方法

第2章 实验数据的误差与结果处理
 2.1 实验误差及其表示方法
 2.2 提高实验结果准确度的方法
 2.3 可疑值的取舍

第4章 化学热力学基础
 4.1 化学热力学的基本概念
 4.2 热力学第一定律和化学反应热效应
 4.3 热力学第②定律

第5章 化学反应速率和反应平衡
 5.1 化学反应速率
 5.2 化学反应平衡及平衡常数

第6章 滴定分析法概述
 6.1 滴定分析法的过程和方法特点
 6.2 滴定分析法的分类和对滴定反应的要求
 6.3 标准溶液浓度的表示方法
 6.4 标准溶液的配制和浓度的标定
 6.5 滴定分析中的计算

苐7章 酸碱平衡和酸碱滴定
 7.1 酸碱质子理论
 7.2 溶液的酸碱度及其pH的计算
 7.3 酸碱缓冲溶液

第8章 沉淀溶解平衡和沉淀滴定法
 8.1 沉淀溶解平衡

第9章 配位化合物和配位滴定法
 9.2 配位滴定分析法
 9.3 配位滴定法的应用及计算示例

第10章 氧化还原反应和氧化还原滴定法
 10.1 氧化还原反应的基本概念和氧化还原方程式的配平
 10.3 电极电势的应用
 10.4 氧化还原滴定法
 10.5 常用的氧化还原滴定方法

第11章 物质结構基础
 11.1 微观粒子的运动特征
 11.2 核外电子的运动状态
 11.3 原子核外电子的排布
 11.4 元素周期表和元素基本性质的周期性

第12章 元素及無机化合物简介
 12.1 一些基本概念

第13章 有机化合物概述
 13.1 有机化合物与有机化学
 13.2 有机化合物的结构和特点
 13.3 有机化合物的分类
 13.4 有机反应类型
 13.5 有机化合物

 14.1 环境与化学
 14.2 能源与化学

 附录一 国际单位制中的基本单位
 附录二 常见弱酸和弱碱的解离岼衡常数
 附录三 常见难溶和微溶电解质的溶度积常数
 附录四 25 ℃时在水溶液中一些电极的标准电极电势E?
 附录五 某些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵及摩尔定压热容

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