不断哽新升级课程内容和产品研发
全新升级打造西餐学院 互动课堂
标准化教室、实训厨房、国内行业尖端设备
学习两年拿大专文凭、敲开名企就业大门
大厨授课岗前实训,现场授课掌握餐饮管理与运营
校企定向培养、高端就业 跟踪敎学,以实操教学为主
好技术 好口碑 好赚钱
名师授课 一对一指导 秘制配方全都交给你
本课程搭配学习欧美经典名菜、東南亚代表菜、中西融合菜、咖啡调酒、法式快餐学习多元化产品,全面提升综合能力
以培养精通各国代表菜,熟练掌握西餐学院礼儀知识和西餐学院运营管理能胜任国际酒店西餐学院主厨、厨师长、高级料理师,并具备创新能力的人才为目标
欧洲经典西餐学院、厨政管理
2005年-2007姩担任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨;
2015年-2017年,青岛知名餐厅担任主厨;现任我校西餐学院主厨特聘讲师
毕业于鉯色列TADMOR厨师学校,并被选入参加国际历史悠久且荣誉高的“烹饪奥林匹克”比赛;
年在以色列高档西餐学院厅负责糕点和凉菜管理;
年在澳大利亚名气大牛肉早午餐餐厅任职;
在中国青岛发展现任我校西餐学院专业实操大师。
意大利美食及海鲜的制作
1997年-2001年澳大利亚担任厨師长一职并引进卫生标准评估体系;
2002年-2007年在意大利Novotel Genova酒店担任厨师长一职,任职期间由于出色表现;
2006年及2007年在索菲特西安索菲特东莞担任意大利美食节主厨。