自助火锅培训地址

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地址：河南省噺乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

①：在新乡市火车站广场乘坐3路188路，108路186路，183路公交車新乡市中心医院站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到（为了方便学员下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车免费接送

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

③：凡在新乡市高铁站下车的学员乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

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　　餐饮市场真是风云变幻烤鱼风行全国各地之后，一个新的品种“石锅魚”又慢慢拔尖在餐饮市场开始火热起来，鲜鱼切成片石锅里面放好老油、底料，将鱼片和各类配料入锅石锅是提前烧热的，菜肴┅入锅石锅煮出的香味，格外独特哦而且，石锅里含有大量人体需要的元素所以，享用石锅鱼不仅是大快朵颐，也更营养健身

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酱骨头的主料是猪棒骨和脊骨是东北的一道名菜。根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨这几种原材料有一个共同的特點，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴

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培训学习内容：1、講述老火锅香料的特点及其重要作用2、老火锅原材料的鉴定方法3、原材料的加工制作处理方法4、老火锅底料炒制方法5、老火锅洗油、拉油、炼红油技术6、老火锅高汤熬制技术

培训时间：不限制学习时间学会为止，包教包会一次性收费

学习流程：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手作—熟练作学会为止

培训方式：常年培训节假日不休、随到随学、不间、亲手作、学会为止

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