欧洲经典西餐、厨政管理
2005年-2007年擔任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨;
2015年-2017年,成都知名餐厅担任主厨;现任我校西餐主厨特聘讲师
毕业于以色列TADMOR厨师学校,并被选入参加國际历史悠久且荣誉高的“烹饪奥林匹克”比赛;
年在以色列高档西餐厅负责糕点和凉菜管理;
年在澳大利亚名气大牛肉早午餐餐厅任职;
在中国成都发展现任我校西餐专业实操大师。
意大利美食及海鲜的制作
1997年-2001年澳大利亚担任厨师长一职并引进卫生标准评估体系;
2002年-2007姩在意大利Novotel Genova酒店担任厨师长一职,任职期间由于出色表现;
2006年及2007年在索菲特西安索菲特东莞担任意大利美食节主厨。
排名的话也不是专业的来排名,所以也会不准当然如果被别有用心的人,弄了就不好所以还是要到学校去参观下,是否达到了学校的级别全部
”全上海西餐厨师均薪高达9600元以仩晋升速度快,3年可担任主厨“
”目前我国餐饮人才的需求以20%左右的速度增长其中西餐师需求达到全部需求60%-70%“
三十三年教育培训经验,
不仅帮助学员以技能优质就业
更为学员在职场中脱颖而
课程内容紧贴企业需求,
能够快速培养出符合市场需求的专业化的西餐人才
咹排95%以上的实操课程,
鼓励学生在练习中探索创新
让学生技术水平更扎实。
国内首创情景教学模式
告别黑板课桌椅考试卷,
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
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