&现代厨房安全的守护者、大数据时代的蓄电池管理系统专家，北京鑫合永达科技发展有限公司成立于2007年，注册资金200万。总部位于北京，是一直专注从事厨房灭火设备的销售、安装施工及技术服务工作的专业公司。且公司取得了美国泰科公司厨房灭火设备产品的指定代理权。公司拥有专业的消防工程技术工程师，融合美国泰科公司优异的灭火产品性能、特点，本着诚信、勤劳的工作原则，秉承国际先进企业的管理理念，在数据中心运行的生命周期里，数据中心关键基础设施保障系统备用电源（蓄电池系统）是保障数据中心供电质量和数据安全的最后防线，一旦市电停电，蓄电池就需要立即为机房提供稳定可靠的电力。如果蓄电池失效，会导致机房断电、服务器宕机，这对于一个企业的声誉和基本运营都是一种威胁。 Michael蓄电池管理系统为数据中心机房安全稳定运行提供高性能、高可靠的、专业的技术解决方案以及优质的配套服务。北京鑫合永达科技发展有限公司数据中心事业部联合哈尔滨工业大学、中国建筑设计研究院、IBM、HP 等数据中心核心技术专家一起研发、申请专利、生产、销售，专注于金融行业、通信、电力、铁路、航空、军事、民用、IDC、EDC、互联网等领域，竭诚为国际一流企业提供高可靠性及高性价比的蓄电池管理系统服务
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产品名称：新型厨房灭火设备的由来
核心提示：近几年，随着国际权威的UL300标准不断的修订，对厨房灭火设备提出了一系列新的要求。为此，专业开发生产厨房灭火设备的美国安素&近几年，随着国际权威的UL300标准不断的修订，对厨房灭火设备提出了一系列新的要求。为此，专业开发生产厨房灭火设备的美国安素公司在R-102系统的基础上又推出了另一种新型的厨房灭火设备：食人鱼系统。同安素R-102厨房灭火系统一样，食人鱼系统同样使用液体灭火药剂PRX，同时增加了可以在液体灭火药剂喷射完毕后自动喷洒冷却水的装置，大大增强了对设备表面的冷却作用，可以更有效地防止复燃。安素食人鱼设备所使用的PRX液体灭火药剂还是一种水增强灭火剂，因此系统在后期喷洒的冷却水不仅不会对先前形成的泡沫层造成破坏，反而可以增加泡沫覆盖层的厚度。除了液体灭火药剂不一样和控制释放装置有所差异外，食人鱼厨房灭火设备和R-102系统的大部分系统设备和组件是完全通用的。
& & 食人鱼系统和R-102系统已成为美国安素公司所有的厨房灭火系统产品中使用频率最高的灭火系统产品之一。食人鱼系统所使用的PRX液体灭火剂和R-102系统使用的Ansulex液体灭火剂，都是一种弱碱性的钾盐溶液，而厨房烹调过程中所使用的食用油脂（植物油脂和动物油脂）一般都是呈弱酸性的，在高温条件下，弱碱性的液体灭火药剂喷洒到弱酸性的食用油脂后，立即发生皂化反应，生成厚厚的泡沫层。这种皂化泡沫层不同于以往的空气泡沫液形成的泡沫层，它不但具有一定厚度，而且具有一定的强度，某种意义上可以说是一种皂化膜；（可以想象成用最普通的肥皂摊成的一张膜）泡沫层（或叫皂化膜）完整地覆盖了厨具设备的表面，隔绝了着火点与空气的接触，也限制了高温油气的蒸发，最后由于窒息作用而使火焰完全熄灭；同时液体灭火药剂继续对设备或油层进行冷却，使其能迅速降低至食用油脂的燃点以下，防止复燃。食人鱼厨房灭火系统除了迅速扑灭火灾的作用外，还能有效地对保护对象进行冷却，在1分钟之内将食用油脂的温度降低到燃点以下，防止其复燃。食人鱼系统的设计一般只与排油烟罩的尺寸有关，因此对喷嘴数量和布置的要求允许有更大的灵活性，在大多数情况下可以在一条直线上均匀布置喷嘴来保护不同型号和尺寸的设备；即使在今后需要更换或重新安排厨具设备时，只要这些设备仍然在系统的保护范围之内，仍然可以得到足够的保护。对于特殊类型的厨具，为了达到最佳的灭火效果，仍然会要求喷嘴有特殊的安装位置。
& & 使用食人鱼系统时，在厨房内或附近应该提供符合要求的水源作为冷却水，冷却水管的口径不小于DN25，水量不少于38L/min，压力不小于0.2MPa，但不大于0.7MPa。食人鱼系统共有3种规格：食人鱼7系统、食人鱼10系统、食人鱼13系统；食人鱼7系统可以应用在尺寸最大为3.4m的排油烟罩系统，最多允许安装总共7个喷嘴。食人鱼10系统可以应用在尺寸最大为4.6m的排油烟罩系统，最多允许安装总共10个喷嘴；食人鱼13系统可以应用在尺寸最大为5.8m的排油烟罩系统，最多允许安装总共13个喷嘴；当排油烟罩的尺寸大于5.8m时，就需要安装1套以上的食人鱼系统组合后同时工作，因此，食人鱼系统适合于一般规模和一般类型厨具的厨房。
& & 据悉，美国安素公司已经正式授权北京鑫合永达科技发展公司，代理其厨房灭火系统产品的各项服务，包括：设备提供、系统设计、系统安装（或指导安装）、系统调试和维护保养。
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消防天下客服美国安素公司厨房灭火系统详细介绍-厨房灭火系统,自动灭火-消防行业-hc360慧聪网
&&&&R-102系统是专门为饭店的厨房灶台、通风道、排烟道等设计的专用灭火系统。最基本的系统包括ANSUL自动控制释放组件和液体药剂罐并封装在一个外壳内、喷嘴、探测器、氮气瓶、液体药剂、易熔连接片、滑轮弯头和滑轮三通等，具体的设备用量和规格根据每套系统的设计而定。R-102系统具备自动启动功能、手动启动功能。如果采用电动启动装置还可实现电动启动功能。系统启动的同时，还能提供切断燃料气体的设备和切断电源的触点信号。附加的设备包括远程手动启动装置、机械式或电子式气体阀门、压力开关。如果特殊需要，还可配套警报器、警报灯，这些设备的启动需要另配电源。R-102系统的灭火原理是：当发生火灾时，向强制通风道区域、过滤罩、厨具表面和排烟道等地喷射ANSULEX低PH值液体灭火药剂来扑灭火苗(按预定的流速喷射)。当液体药剂喷射到着火炊具上时，药剂与高温油脂产生反应，产生一个泡沫(类似肥皂泡沫)层，隔绝油脂和空气，这样达到灭火效果。
&&&&近几年，随着国际权威的UL300标准不断的修订，对厨房灭火系统提出了一系列新的要求，为此美国安素公司在R-102系统的基础上又推出了另一种新型的厨房灭火系统产品：食人鱼系统；同R-102系统一样，食人鱼系统同样使用液体灭火药剂PRX，同时增加了可以在液体灭火药剂喷射完毕后自动喷洒冷却水的装置，大大增强了对设备表面的冷却作用，可以更有效地防止复燃；食人鱼系统所使用的PRX液体灭火药剂还是一种“水增强灭火剂”，因此系统在后期喷洒的冷却水不会对先前形成的泡沫层造成破坏，相反还会增加泡沫覆盖层的厚度；除了液体灭火药剂不一样和控制释放装置有所差异外，食人鱼系统和R-102系统的大部分系统设备和组件是完全通用的；食人鱼系统和R-102系统已成为美国安素公司所有的灭火系统产品中使用频率最高的灭火系统产品之一。食人鱼系统所使用的PRX液体灭火剂和R-102系统使用的Ansulex液体灭火剂，都是一种弱碱性的钾盐溶液，而厨房烹调过程中所使用的食用油脂（植物油脂和动物油脂）一般都是呈弱酸性的；在高温条件下，弱碱性的液体灭火药剂喷洒到弱酸性的食用油脂后，立即发生皂化反应，生成厚厚的泡沫层；这种皂化泡沫层不同于以往的空气泡沫液形成的泡沫层，它不但具有一定厚度，而且具有一定的强度，某种意义上可以说是一种皂化膜；（可以想象成用最普通的肥皂摊成的一张膜）泡沫层（或叫皂化膜）完整地覆盖了厨具设备的表面，隔绝了着火点与空气的接触，也限制了高温油气的蒸发，最后由于窒息作用而使火焰完全熄灭；同时液体灭火药剂继续对设备或油层进行冷却，使其能迅速降低至食用油脂的燃点以下，防止复燃。食人鱼系统除了迅速扑灭火灾的作用外，还能有效地对保护对象进行冷却，在1分钟之内将食用油脂的温度降低到燃点以下，防止其复燃；食人鱼系统的设计一般只与排油烟罩的尺寸有关，因此对喷嘴数量和布置的要求允许有更大的灵活性，在大多数情况下可以在一条直线上均匀布置喷嘴来保护不同型号和尺寸的设备；即使在今后需要更换或重新安排厨具设备时，只要这些设备仍然在系统的保护范围之内，仍然可以得到足够的保护；对于特殊类型的厨具，为了达到最佳的灭火效果，仍然会要求喷嘴有特殊的安装位置；使用食人鱼系统时，在厨房内或附近应该提供符合要求的消防水源作为冷却水，冷却水管的口径不小于DN25，水量不少于38L/min，压力不小于0.2MPa，但不大于0.7MPa；食人鱼系统共有3种规格：食人鱼7系统、食人鱼10系统、食人鱼13系统；食人鱼7系统可以应用在尺寸最大为3.4m的排油烟罩系统，最多允许安装总共7个喷嘴；食人鱼10系统可以应用在尺寸最大为4.6m的排油烟罩系统，最多允许安装总共10个喷嘴；食人鱼13系统可以应用在尺寸最大为5.8m的排油烟罩系统，最多允许安装总共13个喷嘴；当排油烟罩的尺寸大于5.8m时，就需要安装1套以上的食人鱼系统组合后同时工作；因此，食人鱼系统适合于一般规模和一般类型厨具的厨房。[1]&&&
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我公司是美国安素公司产品的经销商！主要销售食人鱼，R-102 厨房灭火系统，厨房灭火系统是专门为饭店厨房设备、烟罩、排烟道等设计的专用灭火系统。食人鱼灭火系统比起传统的灭火系统有很多优点,它灭火快,能防止复燃,而且具有冷却效果。快速冷却大约在一分钟左右， 食人鱼灭火系统通常能够将烹调油或油脂的温度降低到自然温度以下。这比传统的湿式灭火剂快15倍。
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安素食人鱼厨房灭火系统
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