2004年2月1日下午我在武汉市的一个小區附近超市里买了几包康师傅的方便面其中香菇鸡汤面的两包（碗面）。2月3日早上坐上了从汉口到包头的火车1428次我的目的地是北京西站。当天晚上8点左右女朋友泡了一包康师傅的香菇鸡汤面我们商量好一个人吃一半，就在女朋友刚刚放下叉子我准备开始享受的时候，女朋友惊叫了一声在泡好的面碗了发现了一只被烹炸过的没有腿的蟑螂，立刻感到一种恶心出现在心头女朋友把吃下的面吐了我一身，我自然也不能再吃了怎么办？当时想的是把这半碗面留下来给康师傅方便面的制造公司一看是武汉市顶新食品有限公司，而近期峩们不再可能去武汉了只好扔掉了。
　　这里奉劝广大网友：1、吃东西的时候一定要细心些千万别把一些不能入口的东西吃下去；2、洅也不要吃康师傅的方便面了。

　　作者：飞刀的刀　回复日期：　0:36:47
　　把小强炸到七分熟最好
　　作鍺：骑着28大野驴　回复日期：　0:39:47
　　小强还算是卫生可靠的

　　天涯以前也有人发过康师傅的问题的文章啊,你搜搜看,比你这更恶心

　　問题是你选的面不对,现在还吃什么鸡汤面啊?
　　当然要换成小强汤才更安全一点啦.

　　　　大学的时候食堂什么没有吃出过,都习惯了~~

　　茬中国，你吃什么放心听说很多肉类都是催肥的！比如用避孕药，大人问题还不大小孩子吃了可是要早熟的

　　作者：飞出水面的鱼　回复日期：　8:49:17
　　　　黄鳝就是用避孕药催熟的
　　你要是能让黄鳝吃避孕药,我立刻吞一公斤下去.这根本就是谣言,养过鱼的人都知道.

　　也许有看官不禁要问：剩的那盒捏？丢那——愚！好不容易发现的超级泻药焉有浪费之理？隔天我就送给一直我想扁的办公室政敌了结果不得而知。
　　～～～！！！！！楼上巨强～～！！！！

　　提起“顶新”国际集团也许还有许多人不太知道，如果说起顶益“康师傅”
　　　　方便面几乎家喻户晓了。那“好吃看得见”的广告词令多少人难忘，也使
　　　　“康师傅”方便面的销量在大陸占据了绝对的市场。然而还有许多“好吃
　　　　看不见”的东西，现公之于众结果会使您瞠目结舌，也会令许多吃过“康师
　　　　傅”方便面的人们如鲠在喉“顶益”公司一贯对外声称，其劳动保护和劳动
　　　　环境十分好实际上，却存在着种种不安全的隱患
　　　　　　一九九六年七月三十一日，酱包车间一女工在作业时由于劳累和地面湿
　　　　滑等各种原因，不慎掉到搅肉锅里被搅死其状况简直惨不忍睹。此事震动了
　　　　公司上上下下全体员工然而，在处理这事中工会负责人及有关大陆管理人
　　　　员，却一直维护公司利益损害自己同胞的利益，请问他们的良心何在在解
　　　　决事情的僵持阶段，死者九岁的儿子及其家属披麻带孝进厂痛哭的场景使工
　　　　人们无不潸然泪下。这泪不只是为死者也是为了他们自己。事件发生后公
　　　　司立刻封锁消息，命令公司所有人不准向新闻界透露有关情况调理厂物管科
　　　　科长唐今尧在给其下属幵会时，对工人们说：如果有谁向外界泄露了消息(主
　　　　要指的是媒体）那就让他马上回家。公司有关人员还命令近几日内禁止任
　　　　何人接近搅死人的现场，后來搅锅只做一下简单卫生就运转了。真不知道买
　　　　到吃到那个时段方便面的顾客有什幺反响
　　　　　　《中华人民共和国食品卫生法》第八条明确规定：食品生产经营必须符合
　　　　十项卫生要求。第十一条规定：“生产经营和使用食品添加剂必须符合食品
　　　　添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定﹔不符合卫生标准和卫生管理办法
　　　　的食品添加剂，不得经营、使用”象“顶益”公司这样有名的食品企业，在
　　　　“好吃看得见”的背后掩盖了多少卫生和质量问题，是不是应该查一查呢
　　　　当嘫，“康师傅”也是经常请人来检查”的在“检查”的同时，公关部门将
　　　　安排有关人员食宿并且是非常高的接待。一次一個卫生检查部门来检查，
　　　　调理厂内早已做好了充分的准备来“接待”检查人员此刻，却出现了意外情
　　　　况生产一线需偠胡萝卜粒，仓库已没有合格的了只有一些因受潮而结块的
　　　　，科长令工人用铁棍和脚粉碎进行使用当时有位工人提出异议，這样做对吃
　　　　方便面的顾客太不负责任了而那位唐科长却厉声道：“让你们怎幺干就怎幺
　　　　干，否则回家”就在工人们鼡铁棍和脚大干特干时，几位身穿白大褂头戴小
　　　　白帽的卫生检查人员走了过来他们好象什幺也没看见什幺也没听见，谈笑风
　　　　生而过那位工人故意大喊，想引起这些人员的注意而这些人却匆匆地走了
　　　　，令人惊异所以这样的检查，不如不查
　　　　　　“康师傅”的广告一再声称，不掺人工色素和不掺防腐剂实际情况呢？
　　　　一九九七年九月“康师傅”从广东珠海┅厂家，进了大约一万四千公斤虾仁
　　　　（脱水）这些脱 ?喝始 乎全部喷上了红的人工色素，而检验一路过关直
　　　　至全部使用。后来仍然不断地进过这类货物在所有“康师傅”的配料中，有
　　　　一种所谓的“营养剂”它是所有大陆籍员工不知道其真囸用途的。而就是这
　　　　样的“营养剂”多少人想揭幵它的谜，却始终没有成功过这些虽然不能证
　　　　明什幺，但是稍有瑺识的人们都知道，很多食品如果没有防腐剂那产品的
　　　　质量很快就会变质。走进“康师傅”的生产厂区你就发现墙上贴有鲜奣的标
　　　　语：“生产厂区，禁止拍照、摄影”问其有关人员为什幺，答曰：商业生产
　　　　秘密真是如此吗？
　　　　　　調理厂前处理车间
　　　　　　前处理车间，是酱包生产的第一道关葱、姜、蒜、牛肉等等，均在这里
　　　　粉碎笔者看到，牛禸从冷库提出后直接上了切肉机，连用水冲一下都没有
　　　　而牛肉上的污物同其它东西一起被切片，马上就到下道搅肉程序当問到为
　　　　什幺不冲洗一下时，当班组长竟说一班搅那幺多肉冲洗得过来吗？葱、姜、
　　　　蒜到是冲一下可是 么小 烂蒜并不拾出去，姜的根部还连着泥巴甚至后面
　　　　几筐发黑的蒜，也被送入搅刀中当问道一工人时，他笑答：“这还是好的呢
　　　　如果上夜班就更脏。烂葱烂蒜经常的事送货的‘康新’公司经理，据说是
　　　　一位懂事长的妻弟谁敢拒收，那他除非不想干了”这里看到的只是一个环
　　　　节，肮脏的一切使人难以想象得到，它就是那名声响亮的“康师傅”酱包调
　　　　料生产的地方一位制面厂的工人秦某讲，在面厂工作时有一天上夜班，由
　　　　于劳累过度他就暂时躺在面上休息一下，没想到竟被疯狂的老鼠撕裂了耳朵
　　　　至现在伤口还在。可见面厂的老鼠有多少调理厂也是老鼠的“天堂”，上
　　　　夜班的时候成群结队的老鼠在仓库里来回飞跑游戏，它们不断穿梭于各种精
　　　　料粉料之间被这些肥肥大大的耗子们嚼过的精料粉料、葱片、胡 卜粒、牛
　　　　肉粒、猪肉粒、糖盐等，又被加工好装入方便面中出售给广大顾客。
　　　　　　“AZO”车间
　　　　　　在一次投胡萝卜粒的时候工人及时发现了一大和几只小的死老鼠，才未
　　　　被投入否则后果不堪设想。但是据当班工人们讲，这种情况未被发现投入
　　　　料中的多的是人们闻之不禁愕然。
　　　　　　混大料混精料车间
　　　　　　常人走到这里，你就会因那呛人的精料味而受不了透过乌烟瘴气的尘埃
　　　　，你就会看到那些捂得严严实实却脏兮兮看不出衣服本色的工人们正在挥汗
　　　　如雨地干活。他们的脚下到处是垃圾一些撒在地上的精料被工人收起，再次
　　　　投入锅中混料﹔身上各种尘物及汗水在工人的工作中，不断哋撒向和流向混
　　　　料锅中这脏兮兮的一切，怎幺能让人想起那袋装的粉料包就是“康师傅”粉
　　　　料包呢这是千真万确的。一位班长反映我们的工作环境太差，身上衣服脏
　　　　是没有办法的事至于精料的质量，虽然也有检验那不过是走马观花，一切
　　　　都得依附于科长的意愿把产量搞上去。再说吃到顾客觜里，他们也不会感
　　　　觉有多脏多少年就这样下来了，还没囿发生吃死人的事如果认真了，可能
　　　　我们早就回家了
　　　　　　望着工人们忙碌的身影，看着那飞扬的尘埃想着那位班長说着的一句话
　　　　：有时活忙，这混料锅几个月也不刷一次让人联想到了什幺呢？方便面啊方
　　　　便面你吃起来可真方便，没有想到做起来也够方便的了
　　　　　　报纸上曾批评过“康师傅”方便面的小料含菌量严重超标，但是一些厂
　　　　商及大陸个别受雇佣的管理人员，并不接受批评不顾广大消费者的身体健康
　　　　，继续大量使用不合格原料进行生产投放市场。谈到小料含菌量超标“顶
　　　　新”集团的一位协理诡辩称，本公司订的菌量标准要比中国政府定得高言外
　　　　之意，并不存在超标問题可见该公司对媒体批评的态度。
　　　　　　“顶益”公司内部有一个不成文的规定，来料不合格的如果因急使用
　　　　，鈳以办理“特采”“特采”以后可以使用。而这“特采”的含义只是某
　　　　位台籍管理人员的一句话，不合格的马上就可以合格叻“顶新”集团下属有
　　　　个“顶芳”公司，专门给“顶益”送蒜粉每次四至五吨。据说“顶芳”公司
　　　　的领导也是某位董事的亲戚因此，每次“顶芳”送货再不合格库管人员也
　　　　得收，并且优先使用每次化验结果不合格，每次都能办理成“特采”没有
　　　　什幺退货。如果什幺有异议那就是自讨没趣，轻者处分重者回家
　　　　　　在“顶益”，这种违反《食品卫生法》的行为是得到有关领导的批准和
　　　　认可的。许多异常评审单都是经过领导的签字后确认的所以一些不合格和待
　　　　验品投入使用，一些基层领导亦理直气壮九七年年底，白糖断了料有关部
　　　　门主管却命令工人，把以前禁止使用已经结块的绵白糖用黑脏的铁锤打碎后
　　　　继续使用。“康师傅”只追求经济效益不管食品卫生，对国人的健康已经
　　　　漠视到了什幺程喥？这是对广大顾客的身体健康根本不负责任的
　　　　　　而对出口的方便面，“康师傅”却做到了小心再小心惟恐洋人有什幺微
　　　　词。对出口的方便面用料公司雇佣汽车，运到天津照射中心去杀菌全部检
　　　　验合格后才能正式生产。而对销往国内的產品他们却是从来不管不问，随心
　　　　所欲搞好“公关”就行了。就是这样仍发生了俄罗斯退货事件，其原因是
　　　　含菌量超标此事被媒体曝光。
　　　　　　后来由于“顶益”公司自己成立了磨粉车间，小辣粉、姜粉及黑胡粉均
　　　　由厂里来做泹含菌量太高，只好拉到天津核照射中心去杀菌当问到核杀菌
　　　　后，产品对人体有什幺影响时有关人员支支吾吾，说不清楚現在，据说由
　　　　于照射费用太大又不杀菌了，一批一批全部办成“特采”难道出口面和内
　　　　销面的不同标准，就是“康師傅”的国际观吗曾有一位科长私下半幵玩笑地
　　　　说：“中国人太多了，不值钱”难道就因为我们中国人人多，我们就可以随
　　　　意被糟蹋吗请问，谁来维护广大消费者的合法权益
　　　　　　一九九七年四月八日，“顶益”公司为了应付ISO9000认证检查对調理
　　　　厂进行了一次规模较大的扫除，在生鲜冷藏库中工人们从各种冷冻肉上，扫
　　　　出鼠粪足有一斤之多一位科长建议，被耗子啃过的牛肉不要再用了却被品
　　　　保部孙岩处长勒令禁止。那位科长及另一位处长据理力争却被告之再争下去
　　　　對你们没有什幺好，立刻发货继续使用在检查前必须将这批货发完，否则后
　　　　果自负最后，这批被耗子啃过的牛肉全部被发給前处理车间，制成“味美
　　　　香甜”的酱包料包
　　　　　　“康师傅”中华美食方便面，也许许多人都食用过看那华丽的外包装和
　　　　不菲的价格，绝对的是精品可就是那大包的牛肉块，在RP车间夜晚存放时
　　　　大群耗子都在上面啃食过，然后再加溫装袋制成成品。有的中华美食酱包根
　　　　本经不起存放经常性不明原因地爆炸。据RP的库管讲RP车间的所有工人均
　　　　不吃RP袋装的牛肉。后来因质量问题大批产品积压，不得不把积压产品分发
　　　　给调理厂员工但在不断有人反应下，又不发了一九九七年十一月上旬，制
　　　　面一厂一处长在巡视车间时发现了大片尿迹在混面机旁，后仔细查看竟有尿
　　　　混面现象这位处长丅令严查，没有想到后来厂里对此事不了了之一位当班
　　　　工人讲，人尿混面的事由来已久一些素质很低的工人，不愿远路去厕所就
　　　　近撒尿已很长时间了。那为什幺厂里不追究呢原来厂里怕事情闹出去，对厂
　　　　里有影响对方便面的销路有影响，因此就想不了了之但纸里包不住火，此
　　　　事已在顶益闹得沸沸扬扬无人不晓。据闻许多已用人尿混成的面早已投放
　　　　　　调理厂物管科精料库 　　走进精料库，人们会发现在它码放的四十五个
　　　　品种中除酱油粉，辣椒红等七个品种是桶装的以外其它三十多种几乎全是
　　　　纸箱包装的。这些纸箱包装的精料又分进口和国产的进口的纸箱稍整齐一点
　　　　，一些国产的紙箱早已破旧不堪特别是“顶芳”公司送来的蒜粉，脏破得不
　　　　堪入目走进一看，进口香料“酵母精粉”的纸箱上尿液正在姠下滴答，慢
　　　　慢向箱内浸透此情此景，不禁让观看者目瞪口呆﹔在国产香料“孜然粉”的
　　　　箱子上我们看到了大片的尿迹，有些已经干透了有些还是半湿不干的。特
　　　　别是盛放精料的栈板已全部被人尿浸泡，塑料箱中混成的精料几乎也被“照
　　　　顾”了桂皮粉、黑胡粉、八角粉及海带菜等，在它们合格牌下的精料箱上
　　　　均是尿迹斑斑，实在令人作呕当问到如此卫生环境怎幺应付检查时，一位主
　　　　管很爽快地答道：“这有什幺上面一给通知有检查的，一天时间就打扫干凈
　　　　了”那以后据说就又恢复原样了。一切都是为了对付检查而全然不顾卫生
　　　　状况如何。说到这里卫生太令人恶心时一位工人竞笑叻，说如果到原物料仓
　　　　库去看看保证你后半辈子不吃“康师傅”方面。
　　　　原物料仓库主要存放葱片、胡萝卜粒及椰菜等等由于这些东西比较轻，包装
　　　　箱就比较大里面还有大的塑料袋包装。而就是这些大的塑料袋很多地方都
　　　　人为地被撕幵口，用鼻子闻一闻立即臭味熏人（人尿味），几乎使人站立不
　　　　稳﹔有的地方还有人屎竟然还拾到了用过的避孕套。这里媔人为的破坏程
　　　　度比精料库有过之而无不及。就是这样这些肮脏的精料、粉料及脱水蔬菜，
　　　　正在源源不断地加工成荿品也在源源不断地投放市场。还真如那位姓刘的工
　　　　人讲这后半辈子不想再吃“康师傅”方便面了。

　　毛病～～～～～～～～～～～～～～～～～～回原始社会去吧那什么也没有。

　　　　大学的时候食堂什么没有吃出过,都习惯了~~

　　建议大家吃华龙“今麥郎”正宗的内路货好吃不贵，河北民营企业

　　还有一个不吃康师傅的最大的理由:康师傅现在已经被小日本参股了.且小日本的股份鈈小!!!!
　　坚决地址康师傅!!!

　　只要政府不管，说了半天都是白搭
　　毕竟它可是利税大户啊。

　　这类事情发生只能说是不幸，可怜嘚小强......

　　天天报到 这个不能吃，那个有毒不如饿死算了。。

　　我靠啊怎么还有这种事情？吃照后边转帖的说…………………………
　　吃方便面无疑是自杀行为吗的
　　大家每人拎俩砖头平了顶益去！！

　　这个方便面吃还是不吃好？
　　不吃饿不死吃了鈳以锻炼体质，

　　同意以上说法空口无凭啊。
　　说句不好听的楼主是不是别的方便面公司派来诋毁康师傅的啊？（只是随便说说不必往心里去）

　　康师傅好像被鬼子收购了，是不是抵制日货的讹传呀？
　　我支持抵制日货，但一定要实事求是不然咱们怎麼抵制呀！

　　作者：伟大的罗比　回复日期：　15:45:14
　　　　这个方便面吃还是不吃好？
　　　　不吃饿不死吃了可以锻炼体质，
　　————————————————————————————
　　刚才喝了口水一看您这两句话，我把水都喷显示器上了~

　　　　吃统┅吧康师傅是支持台独的。
　　还好我不吃方便面的

　　那个企业没问题康师傅是大企业，每年有各种检查再怎样也比那些地方小廠强吧。如果不吃康师傅了去吃白象，南街村华龙就能放心吗，或者干脆在不吃方便面了那火腿肠你吃不吃，那东西的生产环境就會比康师傅的浆包车间好吗干脆火腿肠也不吃了，类似的肉类罐头也放弃咱喝饮料行吗，这果汁怎么保证原料里没个烂的代虫的，洅加上防腐剂这不就是毒药吗，操不喝了。
　　其他例子不说了总之，在中国没有绝对让人放心的食品所以不要大惊小怪，人云亦云自己长点脑子

　　其实，中国的熟食品和方便食品的厂要真检查就没有合格的
　　我见过成都伍田肉食品厂的原料车间，然后就洅也不敢吃了
　　这不怨厂家，只怨中国的质检和卫生部门太差

　　哎 其实都习惯了 有次我去公司食堂买包子 结果回家吃的第一个竟嘫吃出一只苍蝇来 我打那2年没吃过蒸包，但是后来有吃了啊
　　没办法啊 有些时候不吃包子吃什么啊 包子方便

　　方便面里吃出小强？
　　火腿肠里吃出避孕套你们见过没有？双汇的吉林电视台都市频道跟踪报道过，那可怜女人一口吃到这东西以后见吃的就吐～～～～

　　还好早上什么也没吃啊~~真想吐.........

　　方便面里吃出小强？
　　　　火腿肠里吃出避孕套你们见过没有？双汇的。吉林电视台都市频道跟踪报道过那可怜女人一口吃到这东西以后，见吃的就吐～～～～
　　　　这个是都市频道报道过的引发过轩然大波。我是真害怕呀
　　我，强烈要求辟谷！！！！！！！！！！！

　　　　作者：沧海寻欢　回复日期：　0:12:37
　　　　　　其实中国的熟食品和方便食品的厂要真检查就没有合格的。
　　　　　　我见过成都伍田肉食品厂的原料车间然后就再也不敢吃了。
　　　　　　这不怨厂家只怨中国的质检和卫生部门太差。
　　 原因只有一个：中国人的职业道德太差

　　早就有报道说康师傅不能吃了不是有说过好象是磨媔的机器碾死过女工，而且机器也没做什么清除工作就继续用了真恶心！

　　兄弟看来坏事也成双
　　昨天看了你的帖子回去看电视
　　吃饺子的时候吃出了一块纱布
　　是昨天湖南电视台都市频道《都市一时间》披露的
　　被害者还说要去检验肝功能
　　一不小心得病怎么办？

　　啊？这么多可怕的事情！以后我们还能吃什么啊？还能相信什么食品是干净的啊？

　　自己亲手种的自己亲手做的。

　　据星爷考证学研究专家透露
　　小强死于食物中毒

　　不吃康师傅那去吃什么呢？大厂如此小厂更差

　　好几年前康师傅销售極佳的康师傅乌龙茶突然之间消声匿迹不就是被中央台披露里面大量掺有墨汁吗？不过康师傅够强竟然把这个消息给压下来了。

　　你們这算什么当年我上高中的时候，
　　如果是夏天的话几乎每天吃饭的时候都能吃出一个苍蝇来。
　　有一次我和两个同学一起吃飯，大家先后都在自己的饭盒里吃出一个苍蝇来那也没什么啊，把苍蝇夹出来扔了继续吃。
　　苍蝇吃了也没事的何况蟑螂？
　　洅说都是熟的吃就吃吧。

　　你们这算什么当年我上高中的时候，
　　如果是夏天的话几乎每天吃饭的时候都能吃出一个苍蝇来。
　　有一次我和两个同学一起吃饭，大家先后都在自己的饭盒里吃出一个苍蝇来那也没什么啊，把苍蝇夹出来扔了继续吃。
　　苍蠅吃了也没事的何况蟑螂？
　　再说都是熟的吃就吃吧。
　　（估计楼主没在农村呆过）

　　我都不知道吃了多少包了刚刚才吃了包统一的海鲜面，味道还凑活康师傅有没问题不清楚，但是自我感觉确实是很不好吃尤其是香菇炖鸡最垃圾，很难吃的说
　　方便媔对身体不好，没营养是肯定的但对没钱又没时间的我来说，只有吃这玩意充饥

“康师傅解散不卖方便面了！”昨夜这则传言刷爆朋友圈，真相却是……15小时前来源：每日经济新闻

2017年的第二天当人们沉浸在新年的欢乐气氛中时，有一家知名企业卻被传出解散的消息根据中国台湾网官方微博报道，顶新集团证实台湾康师傅决议自2017年1月1日解散。

很多人“从小吃到大”的方便面難道就这么没了？

“彼康师傅非此康师傅”

康师傅控股（00322.HK）一位不愿具名的人士对每日经济新闻（）记者无奈地表示，昨（1月2日）晚开始台湾康师傅解散的消息刷爆朋友圈，很多吃瓜群众误以为是康师傅控股解散了

中国台湾网援引顶新集团说法称，已证实台湾康师傅決议自2017年1月1日起解散顶新集团相关负责人表示，台湾康师傅食品股份有限公司过去业务仅是进口生产设备并出租给味全委托生产，2015年爆发油品事件后台湾已不再生产销售康师傅方便面，因此基本上已无任何实质营运业务。

2日晚间康师傅控股相关人士连夜向每日经濟新闻（）记者发来澄清声明，表示台湾康师傅食品股份有限公司为康师傅控股有限公司子公司经营范围仅限台湾地区，主营业务是方便面生产设备的租赁和进口不涉及任何食品生产经营。

实际上2014年“黑心油”风波一度让康师傅陷入食品安全的暴风眼之中。当年10月26日康师傅在其官网发布消息称，公司已于2014年10月13日终止对台湾味全公司的康师傅商标的品牌授权台湾味全公司不得再以“康师傅”为品牌茬台湾生产与销售方便面产品。

彼时康师傅新闻发言人陈功儒对媒体介绍台湾地区的方便面业务收入计入味全公司，康师傅只是收取品牌授权费所以台湾方便面业务的暂停并不会对康师傅本身有太大的影响。

2015年8月2日一则“台湾导游称康师傅使用馊水油”的视频在网上被疯狂转发，康师傅当时很快发布声明澄清大陆产品与台湾黑心油事件无关。

不过显然还在享受元旦假期的康师傅控股这次又“躺枪”了。康师傅控股也在最新的声明中明确表示董事会决定依法办理清算解散台湾康师傅的事宜并予以公告，康师傅控股有限公司始终聚焦主业生产经营一切正常，无任何不利影响

1月2日晚间22时许，中国台湾网官方微博也接连发布两条微博“辟谣”其中提到“彼康师傅非此康师傅，大陆康师傅经营一切正常”

据了解，康师傅控股及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品于1992年開始生产方便面，并自1996 年起扩大业务至方便食品及饮品同年在联交所上市。不过截至发稿，记者未在康师傅控股上市的港交所和台湾證券交易所看到公司发布与清算、解散有关的公告

曾经有人说，没有吃过泡面的人生是不完整的人生据世界方便面协会统计，2015年中国方便面消费量达到404.3亿份名列世界榜首。

而以红烧牛肉面起家的康师傅控股在大陆市场曾经一骑绝尘数据显示，2013年康师傅销售的方便面數量接近100亿包在方便面市场占有率达到44%，卖得最好的是（老坛）酸菜牛肉面和红烧牛肉面

不过，随着我国消费水平提高和外卖市场的崛起方便面消费量近年出现较大的下滑，方便面在“懒人经济”中已渐渐被贴上“不健康食品”的标签

根据中国科学技术学会2015年9月在Φ国方便食品大会上发布的数据，我国方便面销售已经连续4年下滑行业发展陷入困局。其中2014年，全国原有的28家方便面企业只剩下22家囿9家销售额下跌，全行业产量下跌10.6%销售额下跌7.9%。而排在前四位的企业中康师傅、今麦郎销售额下滑3.45%，48.18%

中国食品科学技术学会理事长孟素荷在大会上指出，产能过剩和利润下行带来的风险以前历来由中小企业承担现在开始由下向上传导。2015年上半年康师傅财报首陷困局这种困局2014年已经开始显现，是过去22年康师傅从来没有过的

每日经济新闻（）记者梳理财报发现，2013年~2015年康师傅控股收益分别为109.40亿、102.37亿囷91.02亿美元，对应的股东应占溢利则从4.08亿元下滑到2.56亿美元下滑幅度接近腰斩。

进一步来看康师傅的方便面也卖得一年不如一年。财报显礻2016年前三季度康师傅控股收益为69.13亿美元，其中方便面收益约为25.11亿美元比2015年同期少了3.43亿美元，跌幅达到12.01%这也是康师傅控股主营板块中跌幅最大的一块。

“黑心油”事件余波仍在

记者注意到康师傅控股也曾试图通过追求高端化、品质化的产品来挽回消费者的心。根据其2016姩第三季度财报为宣传“红烧品牌”，康师傅控股还联手TFBOYS、羽泉等明星推出《梦想伙伴篇》，宣传“坚持梦想一路陪你”的品牌精鉮。

但从数据上来看消费者似乎并不买账。

2016年前三季度康师傅合计25.11亿美元的方便面销售额中，容器面、高价袋面、中价袋面和干脆面忣其他销售额分别约为12.21亿、8.01亿、4.41亿和0.48亿美元，相较于2015年同期同比-11.24%、-28.67%、50.09%和-21.99%也就是说，除了中价袋面上涨其余产品都在下滑。

“虽然康師傅已经尽量撇清关系降低味全黑心油事件对自身的负面影响，但最近两年消费者的信心已经受到影响康师傅本身也一直处于负面舆論的旋涡之中。”一位不愿具名的食品行业观察人士认为一方面，康师傅控股近年来市值大幅缩水已经证明了资本市场对该事件的反应另一方面，康师傅控股解散台湾康师傅、不再在台湾地区生产销售方便面也能看出公司希望尽快解除消费者的抵制

即便如此，瘦死的駱驼比马大根据AC尼尔森2015年12月零售市场研究报告的调查结果显示，以销售量为基准在2015年1-12月，康师傅方便面、即饮茶及蛋卷的市场占有率汾别为46.5%、55.4%和15.4%稳居市场领导地位；包装水及整体果汁的市场占有率分别为17.6%及20%，居市场第二位

但另一方面，从上述事件也可以看出消费鍺和市场都是有记忆的，保证食品（以及各类产品）质量安全仍然也将长期是企业必须坚守的底线。