· 百度认证:成都北方钓鱼台烹饪職业技能培训学校
成都北方钓鱼台烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育的基础上考核合格后再由钓鱼台烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授钓鱼台菜系，学校已有学子成功进入钓鱼台国宾馆实习工作
我想学西餐直接学徒还是学校要选一个靠谱的学校，能够真正学到技术的学校以下为我校两年制西餐专业学习内容，仅供参考
意式西餐：肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、意式煎猪排、扒鸡胸配黑椒汁等；；
德式西餐：德式烤猪肘配酸椰菜、维也纳猪扒配洋葱汁、芒果海鲜沙律、德式土豆沙拉等；
英式西餐：英式炸鱼柳配塔塔酱、牛油香草汁焗蜗牛、干邑龙虾汤、新西兰烤羊排等；
俄式西餐：俄式锡纸烤海鲈鱼、俄式蔬菜汤、纽西兰特级T骨配黑椒汁、美式烤火鸡配金巴利汁等；
美式西餐：香煎特级牛柳配虎头虾、美式烤圣诞火腿配黑椒汁、香煎龙利鱼配柠檬黄油汁等；
日式料理：花式寿司卷、刺身拼盘、日式照烧汁煎扇贝、照烧汁煎鲷鱼、日式海鲜炒乌冬面、日式鲑鱼茶渍泡饭等；
韩式料理：韩式辣白菜、照烧汁煎鲷鱼、韩式石锅饭、韩式银针文蛤汤、韩式烤肉等；
东南亚菜：印度咖喱鸡配白饭、亚式海鲜汤米粉、冬阴功汤、桑巴酱烩海鲜等
中式菜肴：鱼香肉丝、银牙鸡丝、白灼广东菜心、土豆烧牛腩、麻婆豆腐等；
中西融合菜：蒜香柠檬烤鱼、龙利鱼配红椒汁、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力牛排、香草蛋黄酱焗鲍鱼等。
糕点：抹茶曲奇、花生酥、提子饼干、花生酥等；
甜点：巧克力慕斯、蓝莓双层冻芝士、水果塔、苹果派等；
面包：法式长棍、丹麦牛角面包、帕尼尼、橄榄包等；
蛋糕：奶油海绵蛋糕、娃娃蛋糕、水果欧式蛋糕、巧克力蛋糕等
花式咖啡：心形拉花咖啡、天鹅拉花咖啡、拉花咖啡等；
意式咖啡：卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡等；
调酒：朗姆类鸡尾酒、尼格罗尼、生姜伏特加等。
· 用力答题不用力生活
江苏新东方烹饪学校，成立于1988年隶属于新华教育集团，是国家大型嘚烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、厨师培训单位和全国数百家大型宾馆、酒店定点委培单位
當然是去学校里面学习啦，学校会比较的不错专业大师手把手的教学呢，课程比较的全面呢~
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年，是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地
我想学西餐直接学徒还昰学校不建议当学徒学徒只是免费打工的，或者是跑腿的很难学到西餐真正的工艺，即使教你制作西餐学到也只是皮毛，还是达不箌西餐厨师的标准而且还不能考级别证书，所以我想学西餐直接学徒还是学校建议到专业烹饪技术学校学习，不仅成为一名西餐厨师学校还推荐就业，工作有保障还可以拿文凭加技能证书，日后自己有很好的职业发展
