网购知乎一次性刀片使用违法吗知乎

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-10-23 20:54 标签： 淘宝网上买的刀合法吗

我现在用的刮胡刀 感觉用的方便 刮的也很干净
电动的因为角度会有残留的 刮不干净

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想告别绞肉机选择综合症，买到适合自己的绞肉机，这篇文章就能帮你搞定！

对于一个无饺子不欢的人来说，虽说饺子很好吃，但是剁肉简直是一项酷刑，一斤肉剁下来手都麻了，关键是剁出来的肉还不均匀，简直是有费时间又耗精力。虽然现在很多卖肉的地方可以帮忙免费绞肉，但是他们使用的绞肉机器一般不会及时清洗，吃进肚子里的东西卫生得不到保证。

另外就是剥蒜非常麻烦，蒜皮非常难剥，手上还容易沾上一股蒜味道；切辣椒末容易呛人，这些简直都是阻碍我提升厨艺的绊脚石！

不过以上这些问题，在被别人安利绞肉机这款厨房神器后都解决啦！十几秒就能剁碎几斤肉、一大堆蒜分分钟剥好、绞辣椒末更是不在话下，完美解放双手！

作为一个省钱小达人，买买买之前都会做一些功课，绞肉机也不例外。

本文将通过5个方面展开，解决你的疑惑，帮你挑选出一款喜爱的绞肉机：

4、绞肉机选购的一些误区
5、高性价比的绞肉机推荐

绞肉机主要是利用手动或者电驱动刀片，快速旋转切碎食物。通常绞肉时间很短，十几秒就可以完成把肉绞碎，而且绞出来的肉很均匀。

家用绞肉机主要分为电动绞肉机和手动绞肉机。大多数电动绞肉机都由档位、机身、碗盖、刀片、切换容器杯组成，其中档位和刀片影响绞出来的肉的细腻情况。而手动的绞肉机是没有机身的，只有一根拉绳，通过手来拉一根线来驱动刀片旋转，绞小东西还好，如果是需要处理比较多多肉，其实很难拉动刀片，不是很好用，就不推荐给大家了，所以本文主要讨论家用电动绞肉机。

购买了绞肉机后，我主要用它来绞肉、剥蒜、碎菜、小孩辅食，都非常方便！

绞肉：将肉切块之后，按下档位按钮十秒左右就可以把肉绞碎！如果不喜欢肉特别碎，可以使用不同的档位！
剥蒜：使用绞肉机剥蒜时将刀片换成剥蒜棒，把蒜瓣开放进去几十秒钟就可以把蒜剥好，如果需要用蒜沫，再替换成刀片去绞就可以，手上不会粘一点蒜味！
碎菜/佐料：绞肉机除了可以用来绞肉，还可以用来切碎菜或者切碎（蒜末、辣椒末）这些，在使用的过程中，由于蔬菜都比较脆和软，注意档位和时间。
小孩辅食：小宝宝的牙齿一般都没有长好，不能咀嚼太硬的东西，可以使用绞肉机做各种泥或者糊糊，一机多用，性价比很高。如果主要是给小孩做辅食，注意切碎碗多个，生菜和熟食分开。

绞肉机的功能这么多，那么如何挑选一款合适的绞肉机呢？其实主要看容量、材质、档位、刀片数就好了！

绞肉机现在市面上比较主要有1升以下、1-2升、2-3升以及3升以上的，容量的大小主要取决于有几口人。不建议买1升以下及3升以上的，主要是因为1升以下的绞肉容量太小，比较适合给宝宝做辅食（但实际上又没有必要单独买做辅食的绞肉机），3升以上又比较占地方。所以建议选择2升或者2.5升，可以一次性处理一斤半肉，适合3-4口的家庭。

绞肉机的材质要分为电机机身材质和切碎碗材质。电机机身材质可以分为不锈钢和塑料的，个人建议购买不锈钢的，不容易摔坏，而且也比塑料的耐脏；而切碎碗可以分为不锈钢和玻璃材质，这个就看个人喜好，玻璃材质可以看到绞肉机工作的情况，但是不锈钢材质的切碎碗更加结实耐用。

绞肉机的档位跟转速有关，可以根据食物的软硬程度选择。现在大多数绞肉机都分为两档，让切碎程度更加可控。一般来说，处理像鸡蛋、蔬菜等食品选择处理娇软食物的档位，而处理肉、生姜等偏硬的食物选择处理较硬食物的档位。

绞肉机的刀片数有两页、三页和四页，这个也看个人的选择，一般页片数越多，清洗会稍微麻烦一点；页片数比较少，绞肉没有那么细腻。现在市面上4页的绞肉机比较主流。特别注意的是可以看看是否送备用的刀片。

至于噪音和品牌，个人感觉不是选购绞肉机的核心重点，原因如下：

  1. 一般来说，绞肉机工作时都会产生噪音，但是由于工作时间极短（一般十几秒），所以大多数能够接受，当然也有噪音比较小的绞肉机，不过价格会稍微贵一点；
  2. 品牌的话，由于绞肉机其实不属于很复杂的电子产品，不存在很深的技术壁垒，只要是正规品牌，质量和安全都有保障，关注前面的4个因素就可以！

四、绞肉机选购的一些误区

1、绞肉机绞的肉没有手工剁的肉好吃？

可能会有细微差异，但是实际上吃不出来，而且绞肉机绞出来的肉非常均匀，而且可以根据档位和刀片数量来选择合适的绞肉程度，非常便捷方便，反而手工剁肉需要耗费很多时间和精力，完全不值得为了那百分之一的口感投入这么多时间

2、绞肉机使用起来不安全？

很安全，虽然绞肉机的刀片非常锋利，但是现在大多数绞肉机的安全措施都做得不错。首先是刀片配置了保护套，不用的使用不会伤到手；然后机身和杯套完全吻合才能工作，小孩子触碰到了也不会出现危险；最后大多数都配置了防滑垫

3、绞肉机玻璃材质比不锈钢的好？

看个人喜好，不锈钢材质大多采用了304不锈钢，通过了国家安全检测，不锈钢材质更加耐磨耐高温，玻璃材质的可以看到绞肉机绞肉的情况

4、功率小的绞肉机更省电？

并不是，功率大的绞肉时间短；功率小的绞肉时间长，因此不能单纯看功率来衡量是否省电

5、绞肉机清洗很麻烦？

清洗很简单，绞肉机的结构不复杂，大多数的结构还可以拆解，因此清洗一般把切碎碗和刀片取下来就可以清洗了，非常方便。

五、高性价比的绞肉机推荐

根据功能、品牌不同，绞肉机的价格也不同。下面推荐几款高性价比的绞肉机给你们，都选自京东自营，品质有保障！

1、入门级（预算 100以下）

推荐理由：容量2L满足一家人的需求，机身比较小巧，不占地方；切碎碗采用食用级别的玻璃材质，安全也不容易串味；根据食物的软硬不同，拥有两个档位，可以调节切碎的粗细；不过电动机身是塑料材质，没有那么耐脏和耐摔，但是价格不到100元，追求性价比的可以入。

2、中端级别（预算100-200）

这个价格的选择区间挺多的，功能也比较齐全，也比较建议购买这个区间的绞肉机。

推荐理由：2L的容量，适合3-5口人实用；切碎采用食用级别的玻璃材质，可以清晰地看到绞肉机工作，随时掌握食物切碎的情况；采用的不锈钢的刀片（4片），不容易钝，而且还送备用的刀片，防止丢失；设置了一个隐藏式的儿童锁，一定要机身和杯盖完全吻合，绞肉机才会开始工作，这样就不用担心伤害到小孩；机身是不锈钢的材质，非常耐摔耐脏。

推荐理由：这款绞肉机的功能跟QSJ-B03E1基本一样，除了切碎碗采用的是304不锈钢材质，可以耐高温、同时也更加的耐磨耐摔，这里主要看个人喜好。喜欢玻璃材质的就选择QSJ-B03E1，喜欢不锈钢材质的就选择QSJ-B03L5。当然，如果想要买更大容量的，可以选择QSJ-C04H5这一款，2.5升。

推荐理由：下沉式的结构，颜值比常规的绞肉机高很多，而且更加不占用空间；带有剥蒜切片，可以几十秒就把蒜剥好，摆脱剥蒜的痛苦；2升的大容量，一次性可以处理一斤半左右的肉，非常适合3-5口的家庭，不用重复地区绞肉清洗（ps：一般一斤半左右的饺子可以做60个饺子）；除了主机不能清洗，其他的部件都可以拆解下来清洗，非常方便。

推荐理由：这款主要是适合专门给宝宝做辅食的人选购，0.6升的机身，小份量的食物也可以处理，容量大小正合适；而且有两个加厚玻璃材质的切碎碗，可以做到生食和熟食分开，这样就可以防止细菌感染，非常安全卫生；电机的材质采用的是铜质，发热的时候很稳定但是损耗又比较小。如果是想给小宝宝单独购买一个辅食机的，强烈推荐这一款。

推荐理由：有两个切碎碗，都采用的304不锈钢材质，可以让生食和熟食分开处理，让食物不串味，而且备菜的时候两个切碎碗使用起来也方便很多，不用马上去清洗；这款的容量属于2升大容量，一次性处理的食物更多；刀片是采用的不锈钢材质，形状是s形的四片，这样处理食物比较均匀，而且是可以拆开的，清洗很方便。

3、高端级别（预算300以上）

这个价位的绞肉机，可以买到比较高档功能更加齐全的了，比较推荐摩飞家的！

推荐理由：有三个切碎碗，切碎碗上面有标记，不用担心混淆，真正做辅食、生食、熟食都分开，适用不同的场合，特别是小宝宝的辅食制作，需要特别注意卫生；机身颜值很高，而且不同的切碎碗容量不同，切碎碗可以叠在一起放置，不占用多少收纳空间；配置有专用的剥蒜刀头，十几秒就可以把蒜剥好，再也不用担心手上沾有蒜味。

以上，希望对你有帮助！

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