在清水中沉的马铃薯淀粉在盐水中可能会怎么样

把两片土豆分别放在清水和浓盐水里,为什么浓盐水里出来的土豆片会更光滑?_百度知道
把两片土豆分别放在清水和浓盐水里,为什么浓盐水里出来的土豆片会更光滑?
提问者采纳
盐的含量太高使土豆细胞脱水因为浓盐水里。脱水的细胞附着在表面,便形成了黏黏的,光滑的表层
提问者评价
其他类似问题
土豆片的相关知识
按默认排序
其他1条回答
浓盐水中的发生了质壁分离
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁如何控干土豆水份。让土豆不会变黑 而且是在水里沉淀过_百度知道
如何控干土豆水份。让土豆不会变黑 而且是在水里沉淀过
提问者采纳
加一点点醋,就可以了
其他类似问题
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁(2012o黔南州模拟)九年级(2)班ST小组在研究马铃薯在水中的沉浮情况时,通过往水中加盐,终于使马铃薯漂浮在水面上.由于时间关系,当时并没有及时收拾实验器材,几天后来收拾时,惊奇地发现原来浮在水面的马铃薯有都沉在容器底部,他们决定对这一现象进行探究,提出以下几种猜想:猜想1:可能由于水的蒸发,盐水的密度变大,导致马铃薯下沉;猜想2:可能是马铃薯在盐水中浸泡几天后质量变大,导致马铃薯下沉;猜想3:可能是马铃薯在盐水中浸泡几天后体积变小,导致马铃薯下沉.(1)经过一番讨论,他们马上否定了猜想1,你认为他们否定猜想1的理由是:马铃薯的密度仍小于液体的密度,马铃薯仍漂浮在盐水面上,不会下沉.接着他们就猜想2和猜想3进行了如下的实验操作:①取三块马铃薯,编上A、B、C号,分别测出其质量和体积;②配制一大杯盐水;③将三块马铃薯放在盐水中,使其漂浮,几天后发现马铃薯都沉在容器底部,将其捞出、擦干,分别测出其质量和体积.实验数据如表:
马铃薯的编号
放入盐水前
放入盐水后
密度/g.cm3
密度/g.cm3
(2)表格中,编号为C的马铃薯在盐水中下沉后的密度是1.21g/cm3.(3)请分析上述实验数据后回答:猜想2是错误(选填:“正确”或“错误”)的;你认为导致马铃薯下沉的原因是马铃薯的密度大于盐水的密度.考点:.专题:;.分析:利用下列知识分析回答:(1)由于水分的蒸发,使盐水的密度增大,马铃薯的密度仍小于液体的密度,据此分析判断;(2)放入盐水后,知道马铃薯的质量和体积,利用密度公式求马铃薯的密度;(3)分析表中数据得出放入盐水前后的马铃薯的质量变化,判断猜想2的正误;分析表中数据得出放入盐水前后的马铃薯的密度变化,得出马铃薯下沉的原因.解答:解:(1)盐水的密度增大,马铃薯的密度仍小于液体的密度,马铃薯仍漂浮在盐水面上,不会下沉;(2)ρ==3≈1.21g/cm3;(3)由上表可知ABC三份样品放入盐水后,质量变小了,不能说明马铃薯的下沉是由质量变大影响的,故猜想2错误;由上表可知三份样品放入盐水后质量变小,同时体积也减小,但质量和体积的比值(密度)变大,使马铃薯的密度大于盐水的密度而下沉;故答案为:(1)马铃薯的密度仍小于液体的密度,马铃薯仍漂浮在盐水面上,不会下沉;(2)1.21;(3)错误;马铃薯的密度大于盐水的密度.点评:本题考查物理知识在生产生活中的应用,考查了学生分析实验数据得出实验结论的能力,属于难题!声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。答题:★★★★★推荐试卷
解析质量好解析质量中解析质量差马铃薯在清水中回沉下去,在清水中加盐后马铃薯会浮上来,着是什么原因_百度知道
马铃薯在清水中回沉下去,在清水中加盐后马铃薯会浮上来,着是什么原因
美眉帅哥大家帮帮忙.
盐水的密度大于马铃薯的密度水的密度小于马铃薯的密度所以在水中马铃薯会下沉,但加盐后成了盐水,所以马铃薯又上浮
其他类似问题
马铃薯的相关知识
其他2条回答
自然就浮上来了,没听过死海的传说吗这就是密度的问题了,加盐的水密度大了
水的密度比马铃薯的密度小,所以在马铃薯会下沉,加盐后,盐水的密度比马铃薯的密度大,所以马铃薯上浮。
您可能关注的推广
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁把一个土豆一分为二,都在中心挖两个洞,一个放上盐水,一个放上清水,结果会有什么不同_百度知道
把一个土豆一分为二,都在中心挖两个洞,一个放上盐水,一个放上清水,结果会有什么不同
会变萎缩,加水的会变硬挺,因为细胞液浓度小于水溶液浓度加盐水的会变黑,因为细胞液浓度大于周围水浓度
不单单变黑 马铃薯水分也会变少 原来的盐水会变多另一个会变硬 水分增多 而洞洞里的水会变少结果 放盐水的用来炸或炒丝会比较好吃
清水的用来煮或焖比较好吃
其他类似问题
一分为二的相关知识
按默认排序
其他2条回答
一个变色另一个不变色
一个轻 一个重
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁

我要回帖

更多关于 马铃薯淀粉 的文章

 

随机推荐