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每看到有人拿星巴克瓶装星冰乐当咖啡喝的屌丝我都会投过去同情和鄙夷的目光…frappuccino是星冰 | 吃货研究所小组 | 果壳网 科技有意思
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每看到有人拿星巴克瓶装星冰乐当咖啡喝的屌丝我都会投过去同情和鄙夷的目光…frappuccino是星冰乐呀!星冰乐!放冰箱。0°1小时,然后拿出来,对瓶盖一敲。里面就变成冰霜星冰乐了嘛!楼下一群妹纸团购了几箱子直接打开就喝了……还微波炉加热……好吧,我就是吐个槽
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ls那个记者根本就是借此机会用公款大喝星冰乐!!!
■新快报记者 林恒华●大虾说应该这么喝:雪藏至0℃,打开,敲一敲。大虾的围脖称,将超市里可以买到的瓶装星冰乐雪藏至0℃,再拧开盖子、轻敲底部,这样就会“xu”一声整瓶结成冰块,形成真正的星冰乐。微博一出,评论转载的网友无数,惊悟者甚多,质疑者很少。不少网友恍然大悟:原来要价20多元的道理在此!更有很多捶胸顿足,感叹自己“奥特曼”了,喝了这么久星冰乐还不知正确喝法。●记者实验:坑爹了,星冰乐面不改色啊!看似简单的做法,但实验员一看就觉得疑惑了。将“瓶装星冰乐雪藏至0℃”,有两个现实问题需要解决:第一,普通的家庭冰箱如何测量是否冷冻到0℃;第二,0℃是瓶子需要达到的温度,还是星冰乐溶液达到的温度。带着疑问,实验员做了两次实验。失败!第一次实验:居家简陋冷冻版第一次是在家居环境中,将星冰乐放到小型冰箱的冷藏格里。由于没有温度计,3个小时后估计差不多0℃就拿出来。此时的星冰乐感觉十分冰冷,但依然是液体。按照微博上的指示打开盖子,轻巧底部,星冰乐依然不改本色流动自如。实验失败!失败!第二次实验:实验室精确冷冻版是不是温度出现问题呢?实验员又带着一瓶新的星冰乐来到中大生命科学学院,在专业人士的协助之下,实验员把星冰乐放进冰水混合物里约半个钟,再用温度计贴住瓶子测试,直到达到0℃。拧开,敲瓶底,依然毫无反应。实验宣告失败!成功!意外发现:打开盖子直接冷藏当实验员再次感慨又是一个坑爹的谣言时,却华丽丽地有了意外发现:被重新拧紧盖子放在冷冻层的星冰乐“回光返照”了。拧开再被盖上的星冰乐横放在冰箱(冷藏与保鲜在一起的一门小冰箱)2个小时之后,底部出现了结冰,而上面一层却仍然是液体。将瓶子取出,拧紧瓶盖摇一摇,除了没有雪糕等装饰,几乎跟店里的星冰乐一模一样。试试味道,由于部分咖啡被冰冻,口感也没有原来那么甜。《围观》话你知高中“过冷水”的物理知识可乐能瞬间结冰、星冰乐被传也能瞬间结冰,这并不是什么高明的技术,只是一个普通的高中物理知识———“过冷水”。简单来说,一般认为水的凝固点是0℃,但实际上水在0℃以下仍可能以“过冷液体”的形态存在。过冷液体是不稳定的,只要外界诱发产生“凝结核”就能结冰,碰撞、摇动都能让液体迅速凝固。据悉,可乐之所以能够“急冻凝冰”,一个原因是储存“急冻凝冰”可乐的储存器保持在一定的温度;另外,可乐含有大量碳酸气体,使得瓶内气压增大,拧开盖子放掉部分气体后,瓶内压力降低,沸点随之降低,达到了过冷状态,因此摇一摇便能凝结成冰。然而,星冰乐按照这种思路“结冰”,只有理论上可行。由于星冰乐内没有碳酸气体,难以迅速改变液体状态,加上一般家庭没有实验室严格控制温度的条件,让星冰乐效仿可乐瞬间“急冻凝冰”几乎不可能,所以各位围观的家庭观众还是放弃在家搞星冰乐的幻想吧。网友说法isscia416:诶?是这样滴?为毛瓶子上没有说明,莫非厂家认为此乃“常识”,不用说明,还是星巴克粉跟厂家可以用眼神沟通?Mini-小铲子大师妞儿:原来如此,回头可以试试,不过还需要换一个有0℃恒温的那种高级冰箱。伊然ING一下:我为了试试它是不是有那么神奇刻意在0℃里冻了一天!今天心潮澎湃地拿出来想见证一下奇迹!我拿小勺都快把瓶底敲碎了它也没有任何变化!同志们可以不用再实验了!没效的!本期鸣谢:中山大学生命科学学院楚璞同学对本实验的帮助。
以前,有些人觉得吃M记很牛B。以前,有些人觉得吃必胜客很牛B。以前,有些人觉得喝星巴克很牛B。其实,我觉得喝猫屎咖啡的才是真牛B。
杀~~广告贴?
■新快报记者 林恒华●大虾说应该这么喝:雪藏至0℃,打开,敲一敲。大虾的围脖称,将超市里可以买到的瓶装星冰乐雪藏至0℃,再拧开盖子、轻敲底部,这样就会“xu”一声整瓶结成冰块,形成真正的星冰乐。微博一出,评论转载的网友无数,惊悟者甚多,质疑者很少。不少网友恍然大悟:原来要价20多元的道理在此!更有很多捶胸顿足,感叹自己“奥特曼”了,喝了这么久星冰乐还不知正确喝法。●记者实验:坑爹了,星冰乐面不改色啊!看似简单的做法,但实验员一看就觉得疑惑了。将“瓶装星冰乐雪藏至0℃”,有两个现实问题需要解决:第一,普通的家庭冰箱如何测量是否冷冻到0℃;第二,0℃是瓶子需要达到的温度,还是星冰乐溶液达到的温度。带着疑问,实验员做了两次实验。失败!第一次实验:居家简陋冷冻版第一次是在家居环境中,将星冰乐放到小型冰箱的冷藏格里。由于没有温度计,3个小时后估计差不多0℃就拿出来。此时的星冰乐感觉十分冰冷,但依然是液体。按照微博上的指示打开盖子,轻巧底部,星冰乐依然不改本色流动自如。实验失败!失败!第二次实验:实验室精确冷冻版是不是温度出现问题呢?实验员又带着一瓶新的星冰乐来到中大生命科学学院,在专业人士的协助之下,实验员把星冰乐放进冰水混合物里约半个钟,再用温度计贴住瓶子测试,直到达到0℃。拧开,敲瓶底,依然毫无反应。实验宣告失败!成功!意外发现:打开盖子直接冷藏当实验员再次感慨又是一个坑爹的谣言时,却华丽丽地有了意外发现:被重新拧紧盖子放在冷冻层的星冰乐“回光返照”了。拧开再被盖上的星冰乐横放在冰箱(冷藏与保鲜在一起的一门小冰箱)2个小时之后,底部出现了结冰,而上面一层却仍然是液体。将瓶子取出,拧紧瓶盖摇一摇,除了没有雪糕等装饰,几乎跟店里的星冰乐一模一样。试试味道,由于部分咖啡被冰冻,口感也没有原来那么甜。《围观》话你知高中“过冷水”的物理知识可乐能瞬间结冰、星冰乐被传也能瞬间结冰,这并不是什么高明的技术,只是一个普通的高中物理知识———“过冷水”。简单来说,一般认为水的凝固点是0℃,但实际上水在0℃以下仍可能以“过冷液体”的形态存在。过冷液体是不稳定的,只要外界诱发产生“凝结核”就能结冰,碰撞、摇动都能让液体迅速凝固。据悉,可乐之所以能够“急冻凝冰”,一个原因是储存“急冻凝冰”可乐的储存器保持在一定的温度;另外,可乐含有大量碳酸气体,使得瓶内气压增大,拧开盖子放掉部分气体后,瓶内压力降低,沸点随之降低,达到了过冷状态,因此摇一摇便能凝结成冰。然而,星冰乐按照这种思路“结冰”,只有理论上可行。由于星冰乐内没有碳酸气体,难以迅速改变液体状态,加上一般家庭没有实验室严格控制温度的条件,让星冰乐效仿可乐瞬间“急冻凝冰”几乎不可能,所以各位围观的家庭观众还是放弃在家搞星冰乐的幻想吧。网友说法isscia416:诶?是这样滴?为毛瓶子上没有说明,莫非厂家认为此乃“常识”,不用说明,还是星巴克粉跟厂家可以用眼神沟通?Mini-小铲子大师妞儿:原来如此,回头可以试试,不过还需要换一个有0℃恒温的那种高级冰箱。伊然ING一下:我为了试试它是不是有那么神奇刻意在0℃里冻了一天!今天心潮澎湃地拿出来想见证一下奇迹!我拿小勺都快把瓶底敲碎了它也没有任何变化!同志们可以不用再实验了!没效的!本期鸣谢:中山大学生命科学学院楚璞同学对本实验的帮助。
的话:■新快报记者 林恒华我好像没搞那么复杂,家里冰箱有0℃保鲜,一直放里面次次成功或者放冷冻-22℃半小时,拿出来也能成功一点,不过外圈有点会冻成冰块
的话:我好像没搞那么复杂,家里冰箱有0℃保鲜,一直放里面次次成功或者放冷冻-22℃半小时,拿出来也能成功一点,不过外圈有点会冻成冰块= =木有喝过这么高档的东西,家里也木有冰箱···网上搜到的
ls那个记者根本就是借此机会用公款大喝星冰乐!!!
的话:ls那个记者根本就是借此机会用公款大喝星冰乐!!!
原来是这样 虽然没喝过 但是这下可以向被人投去鄙视的目光了 耶
对星冰乐无爱。。。
莫装逼 装逼被雷劈国外都没人这么喝的 反倒是中国人喝个咖啡还搞的很牛逼很神奇的样子类似证明 冰过后再敲敲喝是谣言 的报道还很多
生态学与进化生物学本科生,数学本科生
嫌甜渣渣!(╯-_-)╯╧╧
根本就没喝过星冰乐,在星巴克只买Kenya的人路过。
我想说冻的瓶子底儿太结实&.&除非是一阳指才敲得动~好痛~~我喜欢香草味儿的,而且我一般都是先倒出点儿来=v=冰体积会变大么不是...然后冻结实了加一点热牛奶~可劲儿的戳戳戳搅搅搅~~效果不错~虽然说甜了点儿但是冻成冰就不那么甜了,我爱甜的~估计没有第二个如此这般诡异的喝法了.........&.&
每看到有人觉得星巴克牛掰犀利觉得这才是真正的高端咖啡,或者看到星巴克员工操着蹩脚的英语互相报点单有时候对方还没听懂得时候我都觉得呵呵呵呵呵呵……同理看到在必胜客门口排队觉得这蓝领垃圾食品各种高端的时候……我又觉得呵呵呵呵呵呵
不喝星巴克,不吃kfc,麦当劳和必胜客的算是什么丝呢.......
靠,我看过一期 流言终结者
里面有介绍这个实验的。
"星巴克瓶装星冰乐"我这没看到过。
看过实验的就知道,普通的瓶装可乐就行了。只要控制好时间和温度
的话:妹的。。。太假了吧。。。一群中大的不懂看瓶盖上的话?”serve chilled “须冷藏后饮用,”shake me“摇晃。。,我表示我就是放冰箱冷藏室。。。然后拿出来喝前摇一摇。。。成功变冰沙。。。
引用 的话:不喝星巴克,不吃kfc,麦当劳和必胜客的算是什么丝呢.......真丝。
以前,有些人觉得吃M记很牛B。以前,有些人觉得吃必胜客很牛B。以前,有些人觉得喝星巴克很牛B。其实,我觉得喝猫屎咖啡的才是真牛B。
的话:每看到有人觉得星巴克牛掰犀利觉得这才是真正的高端咖啡,或者看到星巴克员工操着蹩脚的英语互相报点单有时候对方还没听懂得时候我都觉得呵呵呵呵呵呵……同理看到在必胜客门口排队觉得这蓝领垃圾食品各种高端的时候……我又觉得呵呵呵呵呵呵呵呵呵,说得好!
的话:以前,有些人觉得吃M记很牛B。以前,有些人觉得吃必胜客很牛B。以前,有些人觉得喝星巴克很牛B。其实,我觉得喝猫屎咖啡的才是真牛B。+1
的话:+1加你个头,你敢喝么?你敢的话我也觉得你很牛B。
咦?话说在家就是用普通的冷柜冻这玩意的一个下午就可以了~拧开盖子然后用筷子搅上一通(因为这玩意结的冰是疏松的感觉),就搞定啦
泥马,我在TB买了个星巴克样式的瓷杯都中枪。
的话:加你个头,你敢喝么?你敢的话我也觉得你很牛B。对面日月光kafelakuCoffee 就有卖,不是我不敢喝,是……太贵了……
自从公司饭堂食物专柜不卖星冰乐了……好久没喝了……这个应该放在笑点低吧?
的话:嫌甜确实
介于我们城市星巴克还要排队。。因此从来就对星巴克不感兴趣
不知道你是大姐大妈还是大婶儿、我看你真是知识方面弱爆了、0° 一小时 冰都接不起、如果不持续冷冻、不放热、就会一直保持在固液共存的状态、甚至水多的话就是完全液态、还吹的有头有理的、真是我看你才是屌丝、不以吹牛为耻还以其为荣的、
的话:不知道你是大姐大妈还是大婶儿、我看你真是知识方面弱爆了、0° 一小时 冰都接不起、如果不持续冷冻、不放热、就会一直保持在固液共存的状态、甚至水多的话就是完全液态、还吹的有头有理的、真是我看你才是屌丝、不以吹牛为耻还以其为荣的、无知者无罪
的话:对面日月光kafelakuCoffee 就有卖,不是我不敢喝,是……太贵了……你真心重口味……我连毛蛋都不敢吃……
冻成一个硬块吗?那还怎么喝?
的话:以前,有些人觉得吃M记很牛B。以前,有些人觉得吃必胜客很牛B。以前,有些人觉得喝星巴克很牛B。其实,我觉得喝猫屎咖啡的才是真牛B。真蓝山更贵吧。猫屎是人工的说。
的话:真蓝山更贵吧。猫屎是人工的说。.........不是因为贵而佩服,关键词是【猫屎】。。。。。
为什么不用液氮浇一下呢。。。急速阿。。。
的话:.........不是因为贵而佩服,关键词是【猫屎】。。。。。才馥郁你看那篇《大便的味道》 分析的味道和咖啡有几分相似
的话:才馥郁你看那篇《大便的味道》 分析的味道和咖啡有几分相似!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我认输!!!!OK???你们这些重口赢遍天下!!!!!行了吧?????
的话:每看到有人觉得星巴克牛掰犀利觉得这才是真正的高端咖啡,或者看到星巴克员工操着蹩脚的英语互相报点单有时候对方还没听懂得时候我都觉得呵呵呵呵呵呵……同理看到在必胜客门口排队觉得这蓝领垃圾食品各种高端的时候……我又觉得呵呵呵呵呵呵人离乡贱,物离乡贵。这个简单的道理还不知道。真是的,你知道这里大馄饨卖多少一碗?四个。用的是那种小小的炖盅装的,猜不到吧---8美元。在本地吃着馄饨的绝对是非富即贵,因为没钱没势的根本不知道世界上有馄饨这回事。
那看来可乐更实在些。
每次有人去星巴克我都会投去鄙夷的目光。。装13的伪小资/伪文青的集散地。。
星巴克肿么被踩得这么惨,服务还可以,英文很囧倒是真。在里面休息看书、没人打扰还挺不错的,我和别人合租嘛,那女的奇吵无比,煲电话粥,看视频,叽叽呱呱没个停,我觉得附近那星巴克安静太多了,宁愿出去。PS猫屎咖啡好喝= =纯好奇喝了一次
高档货 在711见过 木有米买
瓶盖上有写chill/shake/serve,应该是这个意思吧,但是这么试了也不行,今天打开盖重新冰冻试一下
引用 的话:以前,有些人觉得吃M记很牛B。以前,有些人觉得吃必胜客很牛B。以前,有些人觉得喝星巴克很牛B。其实,我觉得喝猫屎咖啡的才是真牛B。真正的NB,不是喝猫屎咖啡,而是喝猫屎。
话说我还真没去过星巴克。。。。。
引用 的话:真正的NB,不是喝猫屎咖啡,而是喝猫屎。真正NB的人是将咖啡豆吞下肚,然后来出屎来给别人晒炒去做咖啡。
引用 的话:真正NB的人是将咖啡豆吞下肚,然后来出屎来给别人晒炒去做咖啡。真正NB的人是将咖啡豆吞下,直接尿出一壶再品尝的。
&卧槽,真是没有最牛,只有更牛。
什么是星冰, 星冰乐好喝吗? 是咖啡吗? 星巴克不敢进, 太贵了。
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央视批星巴克咖啡中国市场高价
来源:CCTV-新闻频道时间: 09:05:39
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2.30556&&&&&108 份评分
&&&&&2020 份评分星巴克里的隐藏菜单是真的还是假的?
我看过有人发星巴克咖啡的私房菜单,但我不知道是真的还是假的。要是没有而我去点了,那多二逼啊!&br&&br&&br&(传说中的私房菜单)&br&
不知道你有没有听说过,星巴克有一个私房菜单。它不在墙上不在网上,知道的人知道,不知道的人也就不知道。当你排着队默数那些你熟悉的咖啡名字的时候,突然听到前面的人迸出一个你听也没听过的“Zebra Mocha”,你是不是也会猛然抬起头,好奇究竟是人家来错了地儿还是自己听错了。&br&这事在亚洲可能还没这么风行。但在美国,私房菜单(Secret Menu)众人皆知的秘密。不止星巴克,Subway、Wendy’s、Taco Bell、Chipotle等等餐厅都有它们的秘密菜单,而最出名的,可能当属在美国热翻天、在新加坡5分钟内300个汉堡被抢购一空的In-N-Out。&br&&br&虽然星巴克的私房菜单没有In-N-Out那么广为人知,但据说只要你说得出,人家就能做给你。不过这么多种口味,你确定每个星巴克员工都知道?&br&&br&The Grasshopper Frappuccino蚱蜢星冰乐&br&蚱蜢星冰乐其实是摩卡星冰乐混合了javachips和薄荷糖浆,它的味道有一些像薄荷味冰淇淋,让你瞬间感觉自己就像是草丛间沾满了清晨露水的一只小蚱蜢一样活力四射!&br&&br&Snickers Frappucchino士力架星冰乐&br&试一试这款让你迅速恢复能量的“士力架星冰乐”吧!在JavaChip Frappuccino里面加上一些toffeenut,然后在奶油上浇上焦糖,吃起来完全就像士力架!&br&&br&Banana Cream Pie Frappuccino 香蕉奶油派星冰乐&br&在普通的VanillaBean Crème Frappuccino中加入一整根新鲜的香蕉,就成了这款口味独特浓郁的香蕉奶油派星冰乐!下次自己带上橙子、西瓜、葡萄……去点一杯全新口味的星冰乐吧!&br&&br&Green Eye绿眼咖啡&br&滴漏式咖啡(drip brew coffee)中加上一份浓缩咖啡(1 shot of espresso)叫Red Eye,加两份叫Black Eye,一般人喝的就这些。如果你喜欢特特特浓的,比Black Eye还浓的怎么办?告诉店员extra 3 shots?其实它还有个名字叫Green Eye,有些地方叫Blue Eye,或者Triple Death。是不是这样的咖啡量下去,会让人兴奋到眼冒绿光呢~XD&br&&br&London Fog 伦敦雾&br&简单的“伯爵红茶”(EarlGrey Tea)有一点枯燥?告诉店员加一些香草糖浆和焦糖在里面,一分钟后把茶包拿出来,拌一拌,搅一搅,享受这一杯“伦敦雾”吧!&br&&br&Dirty Chai & Double Dirty咖啡打扰了茶&br&Chai Latte是一种印度风味特色拿铁,主要有4种材料组成:红茶、牛奶、多种香料以及糖或蜂蜜。如果你要在里面加一份浓缩咖啡,它就成了Dirty C如果加两份,那就是Double Dirty——颇有一种咖啡打扰了茶的意思。&br&&br&Apple Juice Orange Blossom苹果汁橘子花茶&br&不喜欢喝咖啡?那就试一试将TazoOrange Blossom Tea加入纯正的苹果汁里面。遗憾的是OrangeBlossom口味的茶包已经不在星巴克出售了,但是热爱饮茶的人们仍然可以点到有全叶的OrangeBlossom茶。&br&&br&Zebra Mocha斑马摩卡&br&它有时候也叫企鹅摩卡(Penguin Mocha),Black Tux,或者大理石摩卡(Marble Mocha)。它是一般的摩卡加上白巧克力摩卡,黑白相间,所以才叫斑马?&br&&br&Captain Crunch/Crunch Berry Frappuccino&br&Captain Crunch不是国外有名的那个早餐麦片,而是星巴克常规饮品Strawberries and Creme Frappuccino加上榛子糖浆(hazelnut syrup)。&br&&br&Bootleg Brulee秘制布蕾&br&根据一位匿名的美食行家,这道饮品是白巧克力摩卡加上toffeenut糖浆和焦糖。&br&&br&Marble Mocha Macchiato大理石摩卡玛奇朵&br&大理石摩卡玛奇朵其实是两种饮品的混合体,不加奶泡的白巧克力摩卡在底部,上面放一两个剂量的浓缩咖啡,再浇上浓郁的巧克力酱,一杯大理石摩卡玛奇朵就做成了!&br&&br&Cinnamon Roll Frappuccino肉桂卷星冰乐&br&如果喜欢新鲜烘焙的肉桂卷,那你也一定喜欢这道肉桂卷星冰乐!这道饮品将VanillaBean Creme Frappuccino与肉桂糖浆融合,味道妙不可言!
我看过有人发星巴克咖啡的私房菜单,但我不知道是真的还是假的。要是没有而我去点了,那多二逼啊!(传说中的私房菜单)
不知道你有没有听说过,星巴克有一个私房菜单。它不在墙上不在网上,知道的人知道,不知道的人也就不知道。当你排着队默数那些你熟悉的咖啡名字的时候,突然听到前面的人迸出一个你听也没听过的“Zebra Mocha”,你是不是也会猛然抬起头,好奇究竟是人家来错了地儿还是自己听错了。这事在亚洲可能还没这么风行。但在美国,私房菜单(Secret Menu)众人皆知的秘密。不止星巴克,Subway、Wendy’s、Taco Bell、Chipotle等等餐厅都有它们的秘密菜单,而最出名的,可能当属在美国热翻天、在新加坡5分钟内300个汉堡被抢购一空的In-N-Out。虽然星巴克的私房菜单没有In-N-Out那么广为人知,但据说只要你说得出,人家就能做给你。不过这么多种口味,你确定每个星巴克员工都知道?The Grasshopper Frappuccino蚱蜢星冰乐蚱蜢星冰乐其实是摩卡星冰乐混合了javachips和薄荷糖浆,它的味道有一些像薄荷味冰淇淋,让你瞬间感觉自己就像是草丛间沾满了清晨露水的一只小蚱蜢一样活力四射!Snickers Frappucchino士力架星冰乐试一试这款让你迅速恢复能量的“士力架星冰乐”吧!在JavaChip Frappuccino里面加上一些toffeenut,然后在奶油上浇上焦糖,吃起来完全就像士力架!…
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一样一样来回答:The Grasshopper Frappuccino蚱蜢星冰乐蚱蜢星冰乐其实是摩卡星冰乐混合了javachips和薄荷糖浆,它的味道有一些像薄荷味冰淇淋,让你瞬间感觉自己就像是草丛间沾满了清晨露水的一只小蚱蜢一样活力四射!javachips就是可可脆片,这个没问题,但是国内没有薄荷糖浆。曾经有一年圣诞季节推出了薄荷巧克力,非常不受国内市场欢迎,所以这个饮品没法做。Snickers Frappucchino士力架星冰乐试一试这款让你迅速恢复能量的“士力架星冰乐”吧!在JavaChip Frappuccino里面加上一些toffeenut,然后在奶油上浇上焦糖,吃起来完全就像士力架!国内ToffeeNut太妃榛果糖水可能不是常供糖水,建议提前寻味是否有此种糖水(太妃榛果不是榛果糖水,味道差很多),不过如果当季有海盐焦糖摩卡或者太妃榛果拿铁,那么就一定有这个糖水。Tall杯价格会是¥32的可可脆片星冰乐,额外一份太妃糖水价格¥3,额外一份焦糖酱¥4。Banana Cream Pie Frappuccino 香蕉奶油派星冰乐在普通的VanillaBean Crème Frappuccino中加入一整根新鲜的香蕉,就成了这款口味独特浓郁的香蕉奶油派星冰乐!下次自己带上橙子、西瓜、葡萄……去点一杯全新口味的星冰乐吧!国内没有提供新鲜水果,也没有香草果,一般也不会允许顾客自带的东西加进去(为了食品安全),所以这款饮品没法做。Green Eye绿眼咖啡滴漏式咖啡(drip brew coffee)中加上一份浓缩咖啡(1 shot of espresso)叫Red Eye,加两份叫Black Eye,一般人喝的就这些。如果你喜欢特特特浓的,比Black Eye还浓的怎么办?告诉店员extra 3 shots?其实它还有个名字叫Green Eye,有些地方叫Blue Eye,或者Triple Death。是不是这样的咖啡量下去,会让人兴奋到眼冒绿光呢~XD可以做,请直接告诉吧员想要在本周咖啡中加入多少shot,Tall本周¥17加一份shot¥4。London Fog 伦敦雾简单的“伯爵红茶”(EarlGrey Tea)有一点枯燥?告诉店员加一些香草糖浆和焦糖在里面,一分钟后把茶包拿出来,拌一拌,搅一搅,享受这一杯“伦敦雾”吧!可以做,直接告诉吧员要加什么糖多少下(默认Tall3下),不分杯型的伯爵茶¥20加一份糖水¥3。Dirty Chai & Double Dirty咖啡打扰了茶Chai Latte是一种印度风味特色拿铁,主要有4种材料组成:红茶、牛奶、多种香料以及糖或蜂蜜。如果你要在里面加一份浓缩咖啡,它就成了Dirty C如果加两份,那就是Double Dirty——颇有一种咖啡打扰了茶的意思。国内部分地区没有印度茶,所以没法做。有的地区,可以要求点一份红茶拿铁(可选择茶的类型至少有红茶、伯爵茶、印度茶),并加一份 espresso 浓缩咖啡,价格是 Tall ¥27 + ¥4。 Apple Juice Orange Blossom苹果汁橘子花茶不喜欢喝咖啡?那就试一试将TazoOrange Blossom Tea加入纯正的苹果汁里面。遗憾的是OrangeBlossom口味的茶包已经不在星巴克出售了,但是热爱饮茶的人们仍然可以点到有全叶的OrangeBlossom茶。国内没有苹果汁(虽然曾经有过苹果糖水),另外 Tazo 泰舒茶种类有限,所以没法做。Zebra Mocha斑马摩卡它有时候也叫企鹅摩卡(Penguin Mocha),Black Tux,或者大理石摩卡(Marble Mocha)。它是一般的摩卡加上白巧克力摩卡,黑白相间,所以才叫斑马?白巧克力不是常规物料,所以请先询问。如果有该物料,请告诉吧员在黑摩卡中加一份白巧克力糖水,不过会特别甜,tall黑摩卡¥30加一份糖水¥3。Captain Crunch/Crunch Berry FrappuccinoCaptain Crunch不是国外有名的那个早餐麦片,而是星巴克常规饮品Strawberries and Creme Frappuccino加上榛子糖浆(hazelnut syrup)。国内草莓豆奶星冰乐不是常规饮料,已经有几年没有草莓了,所以没法做。Bootleg Brulee秘制布蕾根据一位匿名的美食行家,这道饮品是白巧克力摩卡加上toffeenut糖浆和焦糖。同斑马摩卡,白巧克力酱的问题。tall白巧克力摩卡¥30,加一份糖水¥3。Marble Mocha Macchiato大理石摩卡玛奇朵大理石摩卡玛奇朵其实是两种饮品的混合体,不加奶泡的白巧克力摩卡在底部,上面放一两个剂量的浓缩咖啡,再浇上浓郁的巧克力酱,一杯大理石摩卡玛奇朵就做成了!同斑马摩卡,只是无牛奶的玛奇朵版本。Cinnamon Roll Frappuccino肉桂卷星冰乐如果喜欢新鲜烘焙的肉桂卷,那你也一定喜欢这道肉桂卷星冰乐!这道饮品将VanillaBean Creme Frappuccino与肉桂糖浆融合,味道妙不可言!国内肉桂糖水不是常规物料,如果有津姜拿铁那么津姜糖水就可以是做肉桂味的东西。tall香草星冰乐¥28,加一份糖水¥3。Tall杯升级Grande+¥3升级Venti+¥6全国通用。
谢邀。第一次被邀请,尽量好好答一下。首先,很抱歉,针对国内市场,我没法给出“是或否”的答案,不过我能分析一下。相信大家看完,会有判断。星巴克在深圳开第一家店的时候,我还在做面包咖啡店的店长。专门去做过一次详细的调查。跟目前相比,星巴克“中国化”还是不小的。就我的个人判断星巴克目前还在快速“跑马圈地”,整个公司盈利应该不错,但快速开店,不可避免的会带来运营水平的下降。我印象最深刻的有两点:1.卡布奇诺的“帽子”没了。任何咖啡店都会尽量做好卡布奇诺,因为这是最畅销的单品。“卡布奇诺”的原义,表示“传教士的帽子”,整个成品从上往下看,应该是中间90%是白色的牛奶,沿杯子内侧的一圈(一圈,不能断)是金棕色的咖啡,这样也可以保证和第二畅销品“拿铁”,从外形上完全区别开。是的,星巴克开店两三年左右,卡布奇诺就没帽子了,原因不外乎开店太快,员工培训跟不上。现在去星巴克,点一杯卡布奇诺,一杯拿铁,服务员会温馨提示你:“这个是拿铁,那个卡布奇诺”,我感觉哭笑不得;2.星巴克还有一个招牌,爵士乐。咖啡厅的环境,确实跟爵士乐很搭。问题是,我现在走进一家星巴克,有时会没有音乐。我的选择就是掉头出来,因为我怀疑,这家店的运营标准已经低到“失控”的地步了。我无法信赖这家店的会做出一杯合格的咖啡,如果这样,我何必来星巴克?大多数公司,在进入新市场时,会有两个阶段,粗放式圈地扩张和扩张减缓甚至萎缩时的内部深耕。我相信目前,星巴克在美国等市场属于后者,在中国属于前者。而隐藏菜单等营销方式,属于典型的“内部深耕”,如果星巴克中国的管理层,目前没被良好的P&L冲昏头脑,了解目前实际运营水平,断不会玩这个,管理永远是先大后小,层层推进,有空给员工培训十几个新品种,不如给卡布奇诺戴个帽子吧!
抹茶星冰乐不在美国星巴克菜单里算吗……但是点餐时候说green tea frappuccino服务员是知道的店里也是有的。有不少美国人问我点的是啥……因为他们没见过这个……
店里牌子上都写着加料的价表,自个儿选了往里加就是了,想点一杯奶泡都成。
我 :一杯士力架星冰乐
店员: 啥?
我 :士力架星冰乐…… 店员 :啥? 我 :就是可可星冰乐加太妃焦糖然后……店员:没有。我:哦……来杯可可星冰乐……(丢死我个人了,永远都不会再尝试隐藏菜单什么的了╰_╯)
建议到门店询问。因为有些物料不是一年四季都有的。也不是在中国市场一定有的
没有……至少我去的时候他直接告诉我那个隐藏菜单是假的……
曾经是SB的part time 以我的兼职经验告诉你,这些在国内是没有的,如果你能够带来这些糖浆当然能够给你做咯,哈哈哈,不过国内还有覆盆子糖浆的可以点冰的覆盆子玛其朵,或者星冰乐,也是一种B格,如果乱点,店员反倒会鄙视你哦
都它吗口胡,美国Google一下secretmenu starbuck都出来了,一个网站上看到自己喜欢的把recipe给他看他帮你调
记得以前中国星巴克菜单上没有印度茶,但是有抹茶拿铁,抹茶星冰乐;看了美国纽约费城若干家星巴克的菜单,有印度茶(chai tea),但是没有抹茶拿铁,抹茶星冰乐。但是我点过Green tea latte, Green tea fruppchino,店员都知道我要的是什么,并且做给我。
来杯奶咖不合咖啡因的

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