有没有人真正的在西安西安西点烘焙学校校学习过啊？...

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-08-09 04:58 标签： 西安米琪烘焙学校
培养烘焙行业人才的摇篮——记西安亨通职业技术学校-中国食品报电子版-中国食品报网
您当前位置：&&&&查看资讯
培养烘焙行业人才的摇篮——记西安亨通职业技术学校
西安亨通职业技术学校校长赵吉军
学员在观摩裱花装饰蛋糕的制作
　　在西安乃至陕西，有一所创办较早并常年招生的专业烘焙学校——西安亨通职业技术学校。创办者是一位35岁的年轻人，名叫赵吉军。他的成功靠的是吃苦耐劳的精神，坚忍不拔的毅力和积极进取的人生态度。
　　早在2000年，烘焙行业在中国刚刚兴起，国内只有上海、广州、北京等地几所烘焙学校，人们对“烘焙”一词还非常陌生。就在2000 年11月，经过多方艰苦努力，赵吉军办学的申请得到了政府部门的许可，西安亨通烘焙学校正式挂牌成立。
　　以市场需求和服务就业为宗旨
　　赵吉军说，学校的办学宗旨就是适应市场需求、服务就业。因此教学模式、专业特色也非常显著，那就是坚持为市场经济服务和劳动就业服务。他认为，培养烘焙行业的合格人才是关键。如果学生技能不过关，那么就业就不可靠。为此，他在教学内容和教学方法上不断探索改革。教学内容紧贴市场需要，开设10个专业班，并吸收市场上的新品种，不断充实教学内容。教学形式采取灵活多样化的形式，学制分为15天、3个月、半年、二年。教学模式是随到随学，循环授课。做到理论和实践紧密结合，课程安排上突出实践教学，理论课占总课时20%，实际操作课占80%。学以致用，毕业考试合格，颁发毕业证，安置工作，并实行跟踪服务。若毕业考试不合格，允许免费继续学习，直到就业。这种培养模式有别于传统的教学模式，很受学生欢迎。
　　十年磨砺辛勤耕耘淡泊名利
　　建校12年来，学校不断适应社会和企业的需求，突出办学特色，强化实践操作教学，逐步形成了专业品牌特色，培养培训技能型人才43，000余人，为社会就业培训工作做出了应有的贡献。在陕西省历届烘焙专业大赛中，学校派出的选手曾经荣获多项奖励荣誉。赵吉军的办学事迹也得到各级政府的充分肯定和高度评价。现在他担任了西安市未央区职业培训集团副董事，《中国焙烤商务》专家顾问，国家级西式面点师评委，陕西省烘焙行业协会副会长，“西安市劳动模范”、 “陕西省第一届创业之星”、未央区政协委员等众多社会职务。
　　学习创新是事业发展的源动力
　　从创业发展到拥有50多名教职工和800多名学生的职校校长，他是成功的，面对知识经济的挑战，学习上他一点都不敢松劲。目前他正在参加陕西师范大学国际商学院烘焙行业MBA的学习。
　　为了烘焙教学事业的持续发展，他一直在勤奋努力着。烘焙行业是劳动密集型行业，现在每年产值以30%的速度增长，全国年均人才缺口达20万人。因此赵吉军说，要走特色发展规模办学的道路，就要坚持以科学发展观为指导，他设想用5—8年时间在现有基础上建一所学制长短结合，高、中、初级并举，规模在3000人左右的烘焙学院，以填补国内在专业教育培训上的空白。要达到这个目标，就需要认真不断地学习，用科学理论和现代管理知识充实完善自己，为此学习创新成为赵吉军事业发展的源泉动力。
中国食品报社主办&&地址：北京丰台区太平桥东里5号楼&&邮编：100073京ICP备号&邮箱：
&&联系电话：010-Copyright& All Rights Reserved西安米旗烘焙学校有没有大专学历的专业啊？_百度知道
西安米旗烘焙学校有没有大专学历的专业啊？
哪位灵通人士给帮个忙啊、面包培训不清楚他们是否有大专的专业！！！，他们的网上也没有说明！拜谢！！！！我见过米旗的招生简章但是没有仔细看，光知道有蛋糕
又有文凭学历大颁发，国内基本只有职业证书，据我所知道的现在应该是没有的既有专业知识的学习
其他类似问题
大专学历的相关知识
您可能关注的推广回答者：回答者：回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁西安亨通与您一起学习西点蛋糕培训制作
添加时间： 17:06   编辑：qinpeizhen   浏览：
西安亨通与您一起学习西点蛋糕培训制作
学西点蛋糕制作到哪里？学技术当然选好学校，只有一所好学校才能成就一个好未来。西安亨通烘焙学校西点精英专业成为众多学子的一个追梦基地，纷纷前来学技。&
　　笔者从西点7班的同学那了解到，对于一个开班只有半年时间的班级来说，经过这段时间的学习，每位学员都有很大的收获，西点7班余士安同学告诉笔者，&对于我个人来说，选择西安亨通烘焙学校学习是一个非常明智的选择，它让我对西点有了这么多的了解，拓展了我的视野，充实了理论知识。&
　　实践与理论结合是西安亨通烘焙学校独具特色的教学方法，无论是和同学们交流还是上课，都力图让每一位学生有所收获，不同的科目不同的教学方式，通过经验丰富的老师深入浅出的讲解，不仅让学生了解西点的理论知识，还可以从理论知识中找到依据。对于很多刚接触西点对西点蛋糕制作还一无所知的学生来说，理论课的知识能够让对原来在实践课上不好解决和棘手的问题找到切入点，茅塞顿开。实践课更是一次书本知识与现实操作相结合的锻炼机会，在不断实践中实现理论知识，亲手验证书本上的各种知识。在实践课中，每一位学生虚心请教，取长补短，和自己的组员共同学习，共同讨论，共同努力，共同进步。
　　学西点制作是一个辛苦的过程，但是在过程中因为有好学校提供良好的硬件设施、好老师在一旁敦敦教导，好伙伴一起拼搏努力，辛苦的过程也是一种享受，在西安亨通烘焙学校里每一位同学们都能够用一颗积极乐观、健康向上的心态去面对学习中遇到的困难。
信息来自西安亨通烘焙技术学校]
友情链接LINKS
Copyright &
西安亨通烘焙技工学校 版权所有西安亨通烘焙学校的师资力量怎么样？拜托了各位 谢谢_百度知道
西安亨通烘焙学校的师资力量怎么样？拜托了各位 谢谢
提问者采纳
================================================================ 西安亨通学校把培养第一线技能型。短训部开设二个月、餐饮企业培养技术骨干，教学设备先进齐全、月饼、星级酒店，激发学习兴趣，技术力量强，国务院农民工办。专业技能课以工作场景的教学模式、县长及市上主要负责人来校观摩指导工作、特级西式面点师和国家级专业评委任教，使学生能够达到独立操作和开厂，一人一个操作工位，满足所有班次全程实践操作课教学需要。 学校拥有先进一流的烘焙工艺实习操作教室，学校为社会企业培养烘焙专业人才43000余人；7月14日，人手一套操作工具、艺术蛋糕装饰、再就业工作、半年的西点培训班和艺术蛋糕装饰班、多媒体艺术蛋糕裱花教室和产品展示室，保证教学质量，为食品大中型企业，开设国内最具发展潜力的烘焙工艺专业技工班。学校的烘焙专业是陕西省政府向社会推荐的全民创业项目。2009年2月。上级领导对学校开设特色专业，老师手把手教，专业课教师技能水平均达到四级以上所有任课教师持证上岗，在省内外烘焙专业大赛中荣获面包，专业实习指导教师均由高级，包教包会；3月11日，艺术蛋糕由陕西省专项能力大赛的技术状元和技术能手任教，教师队伍雄厚。为了提高学生实践操作技能、三个月、实用型人才作为战略定位、人力资源和社会保障部农民工工作司领导来校调研指导工作，有力地支持了企业的发展和社会就业、糕点等80多项专业奖牌，中央三部委领导和省发改委领导来校进行培训工作调研，西安市市长陈宝根率领西安市十三区。建校十三年来，积极推行“订单式”培训给予了充分的肯定、食品化学实验室等、开店的技术水平，在教学中80%都是实践操作课，使学生很快掌握操作工艺和生产流程
其他类似问题
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁手机扫描二维码，把小组装进口袋
第三方登录：

我要回帖

更多关于 西安米琪烘焙学校 的文章

 

随机推荐