我你能当厨师吗特一级厨师吗 如果能去哪学

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-03 20:54 标签： 你能当厨师吗
现在学厨师的人那里多我去学出来了能找到工作吗？？？_百度知道
现在学厨师的人那里多我去学出来了能找到工作吗？？？
是一个凭技术吃饭的职业厨师这个职业前景很好，只要你手艺好。厨师，但是厨师人家是抢着要，走到哪里都有好工作在等你，现在好多行业找工作难，技术到家，很多地方都缺优秀厨师
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具体要看你的理想有多大，想得有多远。北大学生卖猪肉，卖到开分店。而大多数猪肉佬一辈子守着一张猪肉台。大学里不仅能学习到自然科学的东西，还能拓展你的视野和思维。
不想当厨子的裁缝不是好司机。
不想当厨子的裁缝不是好司机。
有。但这里的大学的含义并不是狭隘的....大概
具体要看你的理想有多大，想得有多远。北大学生卖猪肉，卖到开分店。而大多数猪肉佬一辈子守着一张猪肉台。大学里不仅能学习到自然科学的东西，还能拓展你的视野和思维。
首先，你要有能考大学吗？
楼主会做菜吗？是不是一点就通，轻松上手，还做得很好吃？既然是个有理想的厨师，就肯定不是一般饭店的那种厨师，是不是在厨艺方面很有天分？知道红案白案的区别分工吗？厨师不是能把菜做熟了就行，就算是在厨房里做凉菜的也不是一天两天能练出来的，光雕刻啥的就很看本事。如果只是不想高考，想走另外一条路，建议有空的时候去认真地学习两天厨师，到时候自然知道自己能不能成为一个有理想的厨师，不要盲目扔下高考这条路，免得两手空空。
看想做什么厨师。大学不仅学到某些知识，更重要的是拓展视界，提升整体思想层次。如果是小饭馆厨师，有基础的话直接去，没基础去某著名英语培训机构同名的厨师学校也就够了；但如果是某某五星级酒店或者某某米其林星级餐厅行政总厨，同样的线路估计很难吧。
生理学博士
去蓝翔？不是广告...
引用 的话：去蓝翔？不是广告...厨师不是新东方吗？
生理学博士
引用 的话：厨师不是新东方吗？额，也可能，。。。不是很了解。。。。。。
大学是教给你自己学习知识的能力，并且拓展基础知识面，达到开阔眼界、完善自身基本能力的目的。所以，上大学对任何人有好处。
也要考虑一下是否具有一些外部条件，例如家里是开饭店什么的
有，大学里你能学到一些你不上大学可能很难学到的东西，比如：营养学，食品工程，发酵工程，人体生理学，特种动物学，水产养殖学，普通动物学，普通植物学，饮食人类学，饮食心理学，食品营养与保健，食品工艺学，食品化学，食品微生物学，食品质量管理，虽然不敢保证每一门课都对你做一名好厨子有直接帮助，但是对你的做菜的思路会极有裨益，另外我觉得我当年学过一门课叫《美学概论》对于怎么把菜做的好看，可能很有帮助。总之，上大学是一个很能提升人档次的事，你能够站在远比其他厨子更高的角度研究你的菜品。
音乐学硕士
想当厨子就别上了，想当厨师就上
个人认为上大学的意义不仅在于学习知识，更在于见识一下外面的世界，多接触不同的人不同的想法，这样的话自己的思想层次也会在潜移默化中提高。楼主学厨师以后就会涉及餐饮业，现在上大学可以拓宽思路，虽说是厨师，但我认为大学这段经历还是会对以后的工作或是自己的创业有很大的帮助的吧。
不上的话总有一天你会后悔当初学的太少了.上的话总有一天你会后悔什么也没学到..还是上大学同时自己修炼厨艺吧
你知道分子厨师？你知道当个优秀的可以去中南海做国宴厨师吗？你知道厨师也需要到国外交流什么的吗？？so上大学学外语方便与各国厨师可以交流，物理化学什么的通过各种食品添加剂来改变食物分子的结构，新式厨师要求探究成分组成时熟悉食品理化性质。同时，他们结合传统实验室和高新设备来创造自己的杰作。我的理想也是厨师啊~先握个手，可以选择食品科学与工程专业，学些食品方面的专业知识也不错嘛
引用 的话：你知道分子厨师？你知道当个优秀的可以去中南海做国宴厨师吗？你知道厨师也需要到国外交流什么的吗？？so上大学学外语方便与各国厨师可以交流，物理化学什么的通过各种食品添加剂来改变食物分子的结构，新式厨师要...谢谢~！！！
引用 的话：个人认为上大学的意义不仅在于学习知识，更在于见识一下外面的世界，多接触不同的人不同的想法，这样的话自己的思想层次也会在潜移默化中提高。楼主学厨师以后就会涉及餐饮业，现在上大学可以拓宽思路，虽说是厨师，...嗯 明白了！
引用 的话：不上的话总有一天你会后悔当初学的太少了. 上的话总有一天你会后悔什么也没学到.. 还是上大学同时自己修炼厨艺吧好！
引用 的话：有，大学里你能学到一些你不上大学可能很难学到的东西，比如：营养学，食品工程，发酵工程，人体生理学，特种动物学，水产养殖学，普通动物学，普通植物学，饮食人类学，饮食心理学，食品营养与保健，食品工艺学，食...我决定做个好学生和一个好厨师了！
引用 的话：楼主会做菜吗？是不是一点就通，轻松上手，还做得很好吃？既然是个有理想的厨师，就肯定不是一般饭店的那种厨师，是不是在厨艺方面很有天分？知道红案白案的区别分工吗？厨师不是能把菜做熟了就行，就算是在厨房里做...会做菜，自认为有天赋！所有人都还觉得做得挺好吃的。。。 （羞涩的笑了.....）
大学里有个专业叫做“食品科学与技术”
内什么，读大学的好处上面老几位都说差不多了。私以为，读大学另一好处是，长见识。如果不是厮混过去，至少至少，您可以培养出“以科学的态度对待专业知识”这种让人受益终生的技术。
烹饪技术哪家强，东部扭腰找CIA（The Culinary Institute of America）啊
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学厨师难吗，学厨师好找工作吗？
学厨师怎么样？学厨师到哪里？学厨师哪里好？这个是大家十分关心的问题，可以这样说：厨师 永不失业，厨师 高薪职业。厨师，是一个理想的职业。英国文艺复兴时期伟大的剧作家、诗人莎士比亚曾经说：“不能舔自己手指的厨师就不是好厨师。”被称颂为具有“最清醒的现实主义”的“天才艺术家”托尔斯泰用这样的话形容过厨师的魅力：“上帝给我们送来了食物，而魔鬼却派来了厨师。”
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