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非法食品添加剂名单[1]1
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食品添加剂和非食用物质检测
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&&&&食品工业离不开食品添加剂，但是食品添加剂添加不当或添加过量时有发生，甚至添加非食用物质，严重影响了食品安全。PONY谱尼测试集团可以依据中国、国际标准对食品添加剂及非食用物质进行检测，同时也在不断研究新出现的非食用物质的检测方法，如及早提供、苏丹红等检测方法。&&& 食品添加剂是一类为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国有20多类、近1000种食品添加剂，可以说食品工业离不开食品添加剂。但是有很多企业会过量添加或滥用食品添加剂，甚至添加非食用物质，严重影响了食品安全。&&& 国家卫生部将查处食品中违法添加非食用物质和易滥用的食品添加剂作为重要工作，分批拟定了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》，并对三聚氰氨、β―内酰胺酶、溴酸钾等多种非食用物质进行大范围的抽查和检测。&&&&&& &PONY 谱尼测试集团作为专家，依靠先进的技术和设备，可以对食品添加剂及违法添加的非食用物质进行检测，以保障食品安全。PONY 谱尼测试集团入选国家质检总局首批公布的《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》，并且也是同时有两地实验室（北京总部实验室和上海实验室）入选名录的检测机构。目前，PONY谱尼测试集团已经协助有关政府部门及各相关企业，进行“三聚氰胺”检测。 食品添加剂和非食用物质检测项目
食品添加剂
糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等
苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等
没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、特丁基对苯二酚 (TBHQ)等
亚硫酸盐、二氧化硫等
草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸（蚁酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸
合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等 天然色素：姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β―胡萝卜素等
明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）
脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等
三聚磷酸盐、多聚磷酸盐
非食用物质
三聚氰胺、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、苏丹红（1―4号）、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ（王金黄、块黄）、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、美术绿、孔雀石绿和结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红（罗丹明）B、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳、皮革水解物、溴酸钾、金玉兰酶制剂、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等
PONY谱尼测试集团股份有限公司
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检测咨询请拨打：010- 传真：010-
上海: 021-
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京ICP备号 | 京公网安备号 |2008年12月，卫生部印发首批非法食品添加剂名单．下列在食物中的添加剂（括号内物质）不属于非法食品添加剂的是（　　）A．海参（甲醛）B．白酒（甲醇）C．奶粉（三聚氰胺）D．食盐（KIO3）
A．海参中加入甲醛可以保鲜、防腐，甲醛对人体有害，属于非法食品添加剂，故A错误；B．白酒中掺入甲醇，甲醇可以使眼睛失明，属于非法食品添加剂，故B错误；C．奶粉中加入三聚氰胺可以提高氮含量，但对人体有害，属...
为您推荐：
本题根据食品添加剂的要求，即对人体无害，甲醛、甲醇、三聚氰胺均对人体有害，属于非法食品添加剂，而食盐中加碘可以防止甲状腺肿，故碘酸钾是合法的食品添加剂等知识点来解题．
本题考点：
常见的食品添加剂的组成、性质和作用．
考点点评：
本题考查了食品添加剂的要求为对人体无害的是合法的食品添加剂，否则为非法食品添加剂．
扫描下载二维码铁血聚合阅读 &
食品添加剂
食品添加剂介绍
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
食品添加剂新闻
卫生部公布69种非法食品添加剂 易滥用的无锡均能检测
“为了保鲜，给瓜果蔬菜喷上硫酸铜；为了让茶叶颜色鲜亮，染上美术绿，这些都属于非法食品添加剂。”日前，卫生部发出通告，公布了69种上了“黑名单”的食品添加剂，并表示对其中的37种并没有检测方法。那么，目前我市疾控检测...
[B]食品添加剂超标150倍又夺去一幼小生命
亚硝酸盐夺去18月大孩子生命
儿童医院传来凄厉的哭声，有毒炸鸡夺去刚满18月孩子的生命
妈妈回忆，3点钟孩子吃完炸鸡就喊肚子疼，后出现紫绀，四点去医院看儿科，医生下班了，6点赶到儿童医院
到了医生就喊抢救，最终没有挽...
有人在网上搞了一个“是否禁用面粉增白剂”的调查，结果是9成以上的参与者要求禁用。这给了主管部门巨大的压力。有评论家说：如果搞一个“是否禁用所有的食品添加剂”的调查，估计要求禁用的人数也会占优势。在公众对食品添加剂充满恐慌的当下，来假想一下这个问题就会相当有趣：如果没有“...
国内食品添加剂泛滥，据说有2200多种，有六成是无法检测的，或者是有六成没有去检测。
食品添加剂，无一例外都是化学产品，化学产品工业化生产容易，规模化生产容易，所以利润是特别的暴力，再加上中国这样的人口大国每个人每天都要吃饭，那么一天给每个人添加一点点食品添加剂，那么...
00:52:30　来源: 京华时报(北京)　有2227人参与 手机看新闻
转发到微博(14)
本报讯 记者昨天从全国人大获悉，全国人大常委会食品安全法执法检查组近日完成了对各地的检查，日前在北京举行执法检...
近日，有粮食系统专家透露，新版的《食品添加剂使用标准》中，大米被允许添加包括防腐剂在内的三种添加剂。
这个消息，无疑给近年来屡屡在三聚氰胺等食品安全事件中饱受创伤，因而变得如惊弓之鸟般脆弱的公众心理的伤口上又撒了一把盐。它逼使我们一边舔着带血的伤口，一边还得打起精神想...
中国国务院办公厅发布“关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知”主题：
一、严厉打击食品非法添加行为
二、规范食品添加剂生产使用
三、加强长效机制建设
四、严格落实各方责任
近期只要是关于食品安全与食品添加剂的新闻就被推上风口浪尖，中国国家...
　　长春市光复路与东七条街交会处附近，都是出售各种各样食品添加剂的商家 记者 惠禾 摄
　　“早上，买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰胺奶，吃完开锦湖轮胎的车去上班。中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋卤注胶牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭，泡...
一些火锅店高汤所用的配料，记者很容易就能在食品添加剂门市买到。 本报记者 戴伟 摄
一家火锅店员工正在配置高汤。 见习记者 刘志浩 摄
进店第一天，记者就被老板告知：“如果有人问火锅汤底，就说是用文火熬制而成的高汤，其他不用多说。”第三天，老板又...
长期以来，加工食品中的添加成分到底安不安全，一直是人们关注的焦点。最近，美国网络医学博士发表了最有争议的五种添加成分的最新研究成果，让我们一起来看一下这些饱受争议的食品添加剂的真相。
食品添加剂
合成色素。在许多果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、...
我们百姓的胃里，每天到底装有多少食品添加剂？
一连串食品安全事件频频发生：瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、吊白块、福尔马林、孔雀石绿……这些原本与食品，并不相关的化学物质，现在却真真切切地出现在我们的饭桌上，不时地危害着我们人民大众的健康。
苏丹红事件、三聚氰胺事件、特仑苏事件……近年来一连串食品安全事件，似乎都与食品添加剂有关，引起了人们对食品添加剂的关注和担忧。从国外引进的《食品真相大揭秘》、《百年谎言》之类的“揭露”现代食品业内幕的图书，更是把所有的食品添加剂都描绘得非常恐怖，进一步引起恐慌。一些食品...
长期以来，加工食品中的添加成分到底安不安全，一直是人们关注的焦点。最近，美国网络医学博士发表了最有争议的五种添加成分的最新研究成果，《生命时报》记者采访了中国农业大学副教授范志红，进行了解读。
　　合成色素
　　在许多果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、红...
尽管添加剂的诞生可以回溯数千年,繁盛可以回溯数十年,但对于添加剂的思考,却是关乎未来的。-
　　文/东仁、陈言
　　安部司甚至从社会伦理上反思添加剂的影响:需要花费时间、积累技巧的传统工艺被抛弃,赝品的味道被认为是真品,人们,特别是儿童,会认为食物得来轻易,...
据四川媒体报道,在成都，多种添加剂勾兑出的豆浆、花生浆、核桃浆、果汁等“三精水”自制饮料在中高档餐饮场所泛滥成灾，不少“自制饮料”存在大肠菌群超标、霉菌及细菌总数超标等问题，其危害堪比“三聚氰胺”。
成都一些中、高档酒楼中，几乎每家都会推销各种打着“天然”、“健康...
我国公布首批非食用物质及易滥用食品添加剂名单
日14:52 　 新华网
卫生部关于印发首批非法食品添加剂名单的通知
方便面国家标准将出台 包装须明示添加剂
新华网北京12月15日电（记者周婷玉）为配合全国打击违法添加非食用物质和滥...
为配合全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的开展，专项整治领导小组日前下发通知，公布第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”，其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂。
　　食品加工过程中易滥用的食品添加剂品...
新华网北京１２月１５日电（记者周婷玉）为配合全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的开展，专项整治领导小组日前下发通知，公布第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”，其中包括１７种非食用物质和１０种易滥用的食品添加剂。
食品添加剂与我们的生存模式
　　当三聚氰胺再一次拉长了由苏丹红、吊白块、福尔马林等组成的“KB名单”,人们的“口腹之惧”就又加深了一层。
　　当然,“KB名单”中的化学物质原本与食物毫不搭界,尽管它们曾真实地出现在我们的餐桌上。“它们是非法的,它们根本不是食...
昨日，为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”...
核心提示：5月13日，卫生部公布《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项食品安全国家标准。其中规定，所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。
超市买的包装食品里面，用了哪些食品添加剂？只要看看配料表，就会一清二楚。昨日，卫生部公布《食品添加剂使用标准》...
核心提示：13日，卫生部公布4项新的食品安全国家标准。新标准删除了氧化苯甲酰、过氧化钙、甲醛等添加剂，明确规定了食品添加剂的使用原则，强调食品标签中食品添加剂的标示方式，要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。
中广网北京5月13日消息（记者车丽）据中国之声《新闻...
广东省食安办昨晚通报，东莞市昱延食品有限公司4批原料和4批复合添加剂成品检出含有台湾有毒“塑化剂”。
省质监局和东莞市近日在组织对食品添加剂企业进行排查中发现“东莞市昱延食品有限公司”与台湾“昱伸香料有限公司”有关联，立即进行执法检查，抽检了该公司生产的30批次复...
5月2日，沃尔玛超市一顾客在选购大米。目前，超市所售大米的标签上很少注明添加物。
　　大米“放行”防腐剂埋安全隐患
　　业内专家称大米被列入允许添加防腐剂，可能会有人“钻研”以改变保鲜工序
　　本报讯 面粉刚走出增白剂的阴影，大米又再次引来关注。
...
食品添加剂和防腐剂大量用于食品加工中，而这些添加剂对人们的身体健康则是百害无一利，经常摄入会引发癌症等疾病。下面小编就为你盘点最危害身体的10种添加剂，以及这些添加剂含量最高的食品，以后应注意少吃或不吃
1. 钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和...
食品添加剂图片
解密食品添加剂
24日从国务院食品安全委员会办公室获悉，国务院食安办等九部门日前联合发布公告，要求严厉打击食品非法添加行为，严格规范食品添加剂生产经营使用。
　　九部门要求，食品(含食用农产品)生产经营单位和个人必须诚信经营，严格执行食品安全法律法规和有关标准，切实履行食品安全主...
网络流传的“唐僧肉”食品
60种食品被曝滥用添加剂
甜味剂、防腐剂、着色剂等项目不合格
晨报讯（记者 张璐）日前，市工商局对北京市场上销售的调味面制品等食品种类中可能滥用的非法添加物和食品添加剂进行了监测，共检测出60个不合格样本。昨日，市工商局公...
抗氧化剂、增稠剂、卡拉胶、保色红……这些听起来很陌生的化学名称，拥有一个共同的称呼：“食品添加剂”。12月13日，记者对市面上销售的乳品 、饼干 、火腿、花生油等常见食品调查发现，这些食品配料表成分最多的就是五花八门的食品添加剂，一根火腿肠或一块膨化食品，使用的添加剂甚...
看到《人民日报》的一则新闻：近九成食品含添加剂，成人一天约食用八九十种。有网友猛然惊叹：原来我每天吃的东西就是东西就是添加剂！
这样的网友，可以归一个类，称之为“后知后觉型”。扪心自问一下，这几年花样百出的食品安全问题中，哪一个没有沾上添加剂？“胶面条、皮革奶、镉大米...
从食品安全和保障身体健康的角度来讲：生产肉食制品的企业应当在其生产的肉制品中，不添加任何化学物质。目前流行的工艺方法比如：少加肉就用淀粉或大豆蛋白代替（其实就是高级一点的淀粉），没有肉的弹性？就用卡拉胶或者明胶充填以增加“弹性”；为了延长保存期，而添加各类化学防腐剂，其...
[B]瞧：化学老师用水和添加剂合成——“果汁”...
化学老师展示“果汁”。图片来自网络。[/B]
昨日微博上，一名化学老师迅速蹿红。过万网友通过一段视频目睹了一堂特殊的化学课：短短几分钟，这名老师就用水和各种食品添加剂瞬间“合成”了新鲜出炉的“鲜榨果汁”。...
正式回应面粉添加剂问题_卫生部否认有部门利益之争
　　马晓华
　　中国小麦品种改良及面粉加工工艺的改进，已可让过氧化苯甲酰这种面粉处理剂退出面粉加工过程。卫生部昨日称，该部已接到国家粮食局的相关材料，将提请全国食品添加剂标准化委员会作出最终决定。
引导语：最近的高温天气实在让人受不了，很多人选择清凉凉爽的办法，而在大街上随意买个雪糕吃是最常见不过了。大部分是，买了雪糕就吃，根本不看包装袋上的生产日期还有制作成分。一支雪糕里面究竟含有哪些成分呢？本文来揭晓谜底。
添加剂勾兑“美味”雪糕，专家称过量食用也会伤...
[b]一日三餐吃进百种添加剂？[/b]
　　[b]记者追查“入胃”路径专家：添加剂是代“人”受过[/b]
　　“早餐：我喝了一袋酸奶，内含酸度调节剂、增稠剂、乳化剂、甜蜜素、安赛蜜；面包中有改良剂、增白剂等30多种添加剂；油条中含有疏松剂明矾或膨化剂。午...
从健康的角度来讲：生产肉食制品的企业应当在其生产的肉制品中，不添加任何化学物质比如：少加肉就用淀粉或大豆蛋白代替（其实是高级淀粉），没有肉的弹性？就用卡拉胶或者明胶充填以增加“弹性”；为了延长保存期，而添加各类化学防腐剂，其目的就是：使过了保质期的产品能召回工厂复制或增...
中新网3月13日电 日前，有人提出，在饮用水中添加食品添加剂可能损害人们健康，应该予以禁止。于是，关于饮用水安全的问题再次受到人们关注。在饮用水中添加矿物质是否合理？记者就此进行了调查。
　　卫生部召开有关研讨会
　　认可矿物质水添加剂安全性
　　据了解，关于饮用...
一支雪糕含19种添加剂 追求新奇口味酿健康隐患
　　一支雪糕含19种添加剂
　　添加剂勾兑“美味”雪糕，专家称过量食用也会伤身
　　6月初，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，其中规定，所有食品添加剂成分，必须在包装上毫无保留地明示。
又到年底，不少人已着手购买香肠等年货。除了自己买肉灌制外，也有人图方便，直接在农贸市场等地采购。可你见过灌制香肠的黑作坊制作香肠的过程后，你还敢吃香肠吗？
洪山区东方红村八组，就有个灌制香肠的作坊，“常常紧锁院门制作香肠，然后包装成箱并对外销售。外人从作坊门前经...
面包内含十几种添加剂 可能掺杂违禁添加物(图)
　发布时间:
10:38:10 　 来源: 大洋网-广州日报 .
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