一道物理题 高压锅为什么能省火?在青藏高原 李娜上做饭为什么必须用高压锅?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-11-25 05:37 标签： 青藏高原 李娜
在青藏高原地区，人们经常用高压锅煮饭，是因为高压锅密封性好，用它煮食物时，水蒸气不易外泄，从而使锅_百度知道
在青藏高原地区，人们经常用高压锅煮饭，是因为高压锅密封性好，用它煮食物时，水蒸气不易外泄，从而使锅
青藏高原地区，水蒸气不易外泄，从而使锅内的压强______（“增大”或“减小”），是因为高压锅密封性好，人们经常用高压锅煮饭，用它煮食物时，锅内液体的沸点______（“升高”或“降低”）
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增大，锅内水的沸点也会升高，这样食物容易煮熟．故答案为，水不断的汽化成水蒸气，锅内气压增大，随着水温的升高，水蒸气不易外泄用密封性好的高压锅煮食物时
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出门在外也不愁4发现相似题初二科学题（高压锅）高压锅是常见的家用炊具.现有一个直径为24厘米,空心柱小孔的横截面积为12毫米²,限压阀的质量为84克的高压锅,要用它来煮饭,若当时的大气压为1.0×10^5帕,问：高压_百度作业帮
初二科学题（高压锅）高压锅是常见的家用炊具.现有一个直径为24厘米,空心柱小孔的横截面积为12毫米²,限压阀的质量为84克的高压锅,要用它来煮饭,若当时的大气压为1.0×10^5帕,问：高压
初二科学题（高压锅）高压锅是常见的家用炊具.现有一个直径为24厘米,空心柱小孔的横截面积为12毫米²,限压阀的质量为84克的高压锅,要用它来煮饭,若当时的大气压为1.0×10^5帕,问：高压锅内气体能达到的最大压强为多大?用该高压锅烧水,水温最高可达到多少摄氏度?若将这批高压锅改进后,支援青藏高原,要是高压锅内气体的最大压强能达到1.8×10^5帕,则应_________（填“增加”或“减小”）限压阀的质量.
1）：F=PS=G=mgP=mg/S+1.0×10^5=0.084x10/1.2x10^-7 +1.0×10^5=1.7x10^5帕2）：这个应该是有个压强温度对照的表,1.7x10^5帕对应的温度即为所求3）：增加
用外界大气压加上限压阀对排气孔的压强即可。查气压与沸点的对应关系。用总压强减掉外界大气压，然后乘以空心柱小孔横截面积，就得到限压阀的重力。质量自然可得，和原来的相比就是了。
（1）根据限压阀质量求出其重力，此时重力即为压力，利用限压阀出气口横截面积求出此时压强，再加上大气压的值即为锅内气体能达到的最大压强．（2）由经检验锅内气体的最大压强不能超过1.8×105Pa，可知原来的限压阀不能继续使用；根据锅内气体的最大压强和大气压可计算出作用在限压阀上的压强，然后根据限压阀出气口横截面积可求出限压阀的压力，此时压力即为其重力，然后即可求出限压阀的质量．（...为什么高原上做饭要高压锅？_百度知道
为什么高原上做饭要高压锅？
1、知道因为气压低，所以水的沸点低（就是低于100度）那么火焰的温度是不受气压影响的，是不是因为水的沸点低了反而烧水更快了（普通锅）
提问者采纳
但最高温度不同，水的沸点低。也就是水的温度最高是不能超过沸点的。高原上气压低，水虽沸腾，也就是最高能传递100摄氏度给食物，水的沸点为100摄氏度，标准或低于标准大气压，食物熟要的温度条件决定高原上用什么锅，无法传递食物变熟要的高热量，满足食物变熟的热量，一个标准大气压下，所以用高压锅
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气压问题 ~！高压锅可以保证气压在不到一定高压的时候是不会冒气的~！
因为海拔高了气压低，水的沸点也低啊，高原上普通锅因为不封闭饭很难熟，高压锅封闭性强压力大容易熟
海拔高气压低,高压锅能保持气压
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