大肠杆菌是什么菌检测中肠道菌增菌液变色原理是什么?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-12-16 20:13 标签： 猪大肠杆菌
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大肠杆菌0157快速检测试纸卡
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产地：上海
品牌：快灵/Quicking
型号：kl0003
厂商性质：生产商
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上海快灵生物科技有限公司
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一、 大肠杆菌的概述：大肠埃希氏菌(E. coli)通常称为大肠杆菌，是人类和大多数温血动物肠道中的正常茵群。一般多不致病，但也有某些血清型菌株的致病性强，引起腹泻，统称病致病大肠杆菌。根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类：致病性大肠杆菌(EPEC)、肠产毒性大肠杆菌(ETEC)、肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)、肠出血性大肠杆菌(E．I&IEC)、肠黏附性大肠杆菌(EAEC)。大肠杆菌0157：H7血清型属肠出血性大肠杆菌，自1982年在美国首先发现以来，包括我国等许多国家都有报道，且日见增加。日本近年来因食物 污染该菌导致的数起大暴发，格外引人注目。在美国和加拿大通常分离的肠道致病菌中，目前它已排在第二或第三位。大肠杆菌0157：H7引起肠出血性腹泻，约2％～7％的病人会发展成溶血性尿毒综合症，儿童与老人最容易出现后一种情况。致病性大肠杆菌通过污染饮水、食品、娱乐水体引起疾病暴发流行，病情严重者，可危急生命。 二、 检测原理：快灵大肠杆菌快速检测试纸基于双抗体夹心法胶体金免疫层析技术，用于快速检测各类食品中大肠杆菌O157。 三、 样品要求：1、 待测样品的准备：固体食品、原料类，在无菌培养皿中剪碎，称取1g，装于无菌试管中；液体食品、原料类，取1ml，装于无菌试管中，在试管中加入2ml无菌生理盐水（或超纯水）及培养基20ml。同时做对照管。2、将样品管置37°C培养12小时。3、取50ml增菌液于试管中，100℃水浴加热10分钟后冷却至室温。 四、 结果解释说明：阳性：C线显色，T线肉眼可见，无论颜色深浅均判为阳性。阴性：C线显色，T线不显色，判为阴性。无效：C线不显色，无论T线是否显色，该试均判为无效。 上海快灵生物科技有限公司专业生产药物残留/毒素检测等食品安全检测/宠物疾病/畜禽疫病/等快速检测试纸/ELISA。详情请见公司网站： 地 址: 上海浦东新区杨高南路1998号生产大楼三楼电 话: 021--870传 真: 021-E-mail:
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大肠杆菌在VRBA培养基的着色原理
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求各位大神帮忙
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大肠菌群发酵乳糖产酸，导致中兴性红变色。我记得好像是这个原理。
(建筑队医生—简简单单)
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用& & 途： 用于水或食品中大肠菌群平板菌落计数(GB/T 8和SN0169-92)。
原& & 理：蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素；乳糖是可发酵的糖类；氯化钠可维持均衡的渗透压；3号胆盐和结晶紫抑制革兰氏阳性菌，特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌；中性红为pH指示剂
配方（每升）：
酵母膏粉 3g
3号胆盐1.5g
中性红0.03g
结晶紫0.002g
最终pH 7.4±0.2
使用方法：
1、& && &称取本品41.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，备用（不得超过3h）。
2、& && &以无菌手续取样品25g或25mL，加入含225mL无菌磷酸盐缓冲液(或生理盐水)的三角瓶内，充分振摇或用均质器均质1min成1：10稀释液，然后 以1：10继续稀释，选择三个适宜的连续稀释度，每个稀释度接种两个平皿，倾注加热溶解并冷至45℃左右的培养基，琼脂凝固后再加3－4mL培养基覆盖平板表层。
3、& && &36±1℃培养18—24h。
4、& && &观察结果。
质量控制： 质控菌株接种后于36±1℃培养18—24h结果如下：
菌& & 名& && && &菌& & 号& && & 生长状况& && && & 培养特征
大肠埃希氏菌 ATCC25922& &良好& && && & 深红色菌落，周围有红色沉淀
产气肠杆菌& &CMCC(B)45103 良好& && && & 红色菌落，周围可有淡红色沉淀
金黄色葡萄球菌 ATCC6538& &受抑制& && && &&&-----
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肠道菌增菌液体培养基
商品类别：2015版最新药典标准培养基
货 号 ：022161
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　　产品说明书
　　Product Manual
　　产品中文名：肠道菌增菌液体培养基
　　PRODUCT NAME：ENTEROBACTERIA ENRICHMENT BROTH-MOSSEL
　　【包装规格】
　　【产品用途】
　　用于耐胆盐革兰氏阴性菌的选择性分离培养。(2015版CP)
　　【检验原理】
　　明胶胰酶水解物提供蛋白质、维生素和氨基酸;葡萄糖提供碳源;磷酸氢二钠和磷酸二氢钾为缓冲剂;牛胆盐和亮绿为选择性抑菌剂，抑制非肠杆菌科细菌的生长。
　　【配方成分】
　　成分含量(g/L)
　　明胶胰酶水解物10.0
　　二水合磷酸氢二钠8.0
　　牛胆盐20.0
　　亮绿0.015
　　葡萄糖5.0
　　磷酸二氢钾2.0
　　蒸馏水(干粉培养基不含此成分)1000
　　最终 pH 7.2&0.2
　　【使用方法】
　　脱水干粉培养基使用：称取本品45g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，100℃加热30min。(注：配制不同用量体积，可按比例扩增或缩小。)
　　【质量控制】
　　1. 外观方面：
　　脱水干粉培养基：淡绿色粉末
　　培养基溶解后：绿色液体，清晰无沉淀。
　　2. 生物学方面
　　下列质控菌株接种待测试培养基，结果如下：
　　【储存条件及保质期】
　　脱水干粉：贮存于干燥处，避免阳光直射， 用后立即旋紧瓶盖。未开封产品贮存期三年。
　　【注意事项】
　　1、称量脱水干粉培养基时避免粉尘扬起，应佩戴口罩操作以免吸入粉尘引起呼吸道系统不适。
　　2、质检报告下载：首先，登录环凯网站;然后，打开&客服中心&页面，点击&产品质检报告&，输入产品批号搜索即可。
　　【废物处理】
　　检测之后带菌器皿置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
　　【执行标准】
　　Q/HKSJ 03 普通微生物培养基
　　【说明版本】
　　【参考文献】
　　2015版CP0157大肠杆菌胶体金快速检测卡
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大肠杆菌快速检测卡
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江苏 南京市
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产品详细说明
大肠杆菌胶体金快速检测卡
检测原理：南京逸秀生物生产的大肠杆菌快速检测试纸基于双抗体夹心法胶体金免疫层析技术，用于快速检测各类食品中大肠杆菌O157。
&样品要求：1、 待测样品的准备：固体食品、原料类，在无菌培养皿中剪碎，称取1g，装于无菌试管中；液体食品、原料类，取1ml，装于无菌试管中，在试管中加入2ml无菌生理盐水（或超纯水）及培养基20ml。同时做对照管。
2、将样品管置37&C培养12小时。（注：上述提到的培养基需要客户自己准备）
3、取50ml增菌液于试管中，100℃水浴加热10分钟后冷却至室温。
&结果解释：
阳性：C线显色，T线肉眼可见，无论颜色深浅均判为阳性。
阴性：C线显色，T线不显色，判为阴性。
无效：C线不显色，无论T线是否显色，该试均判为无效。
相关资料：大肠埃希氏菌(E. coli)通常称为大肠杆菌，是人类和大多数温血动物肠道中的正常茵群。一般多不致病，但也有某些血清型菌株的致病性强，引起腹泻，统称病致病大肠杆菌。根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类：致病性大肠杆菌(EPEC)、肠产毒性大肠杆菌(ETEC)、肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)、肠出血性大肠杆菌(E．I&IEC)、肠黏附性大肠杆菌(EAEC)。
大肠杆菌0157：H7血清型属肠出血性大肠杆菌，自1982年在美国首先发现以来，包括我国等许多国家都有报道，且日见增加。日本近年来因食物 污染该菌导致的数起大暴发，格外引人注目。在美国和加拿大通常分离的肠道致病菌中，目前它已排在第二或第三位。大肠杆菌0157：H7引起肠出血性腹泻，约2％～7％的病人会发展成溶血性尿毒综合症，儿童与老人最容易出现后一种情况。致病性大肠杆菌通过污染饮水、食品、娱乐水体引起疾病暴发流行，病情严重者，可危急生命。
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