为什么乳糖蔗糖是不是还原糖糖？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-01-20 00:10 标签： 蔗糖是不是还原糖
高中生物中还原性糖有哪些呀_百度知道
高中生物中还原性糖有哪些呀
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还原性糖种类：还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖
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还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、半乳糖都含有还原基团
葡萄糖、果糖、半乳糖 、乳糖、麦芽糖
所有六碳糖、果糖和乳糖
还原性糖的相关知识
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出门在外也不愁下列关于糖的叙述，正确的是A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖可被水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收A河南卢氏一高2012届高三10月月考生物试题..域名：学优高考网，每年帮助百万名学子考取名校！名师解析高考押题名校密卷高考冲刺高三提分作业答案学习方法问题人评价，难度：0%下列关于糖的叙述，正确的是? A.葡萄糖和果糖分子均有还原性 B.葡萄糖和麦芽糖可被水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收马上分享给朋友：答案A点击查看答案解释本题暂无同学作出解析，期待您来作答点击查看解释相关试题提示您：你还未登录。
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内容提示：醛糖 (D)葡萄糖为还原糖 (E) 葡萄糖与半乳糖,果糖为同分异构物
有关「阿斯匹灵的制备」,下列叙述何者为正确 (A)以柳酸及乙酸为原料,浓硫酸为催化剂 (B)阿斯匹灵上的羧基可与水产生氢键,因而易溶於水 (C)原料
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关于乳糖含量测定的问题。。。。。。
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原辅料乳糖的含量的测定：
& &是按照标准操作的，但是就是做不出来，不知是哪出了问题，还请大家指点指点。。。。。。具体操作如下：QB/T
2.4 乳糖的测定
2.4.1 仪器
a) 2 50 mL容量瓶;
b) 1O mi吸管;
c) 25 0m L碘量瓶;
d) 30 0mL烧杯。
2.4.2 试剂
2.4.2.1硫酸铜溶液:称取34.66 g硫酸铜用水溶解，定容至500ML o
2.4. 2. 2 O.SN氢氧化钠溶液。
2.4.2.3 O.1N碘溶液:称20 g^25 g碘化钾(准确至1g)，于烧杯中用少量水溶解，加12.7 g碘(准
确至0.10g),溶解后定容至1000ML容量瓶中。
2.4.2.4 O.1N硫代硫酸钠溶液
2.4.2.4.1 OAN 硫代硫酸钠溶液的制备:在粗天平上称取约25g硫代硫酸钠(Na,S20,·5H20),置
于500mL烧杯中，加400mL刚刚煮沸过的蒸馏水，至完全溶解后放入0.05 g碳酸钠(防止溶液分解)
及0.01g 碘化汞(防止发霉)，然后转入1000mL容量瓶，并用刚煮沸过的蒸馏水稀释至刻度，摇匀，
静置过夜或更久(8天一14天)再进行标定与应用。
2.4.2.4.2 标定方法:精确称取在105℃烘干过的重铬酸钾(K2Cr207) O.IOg-0.12g(准确至0.2 mg),
加入30mL水使其溶解，加5ML浓盐酸及lOmL 15%碘化钾溶液，充分混合稀释至200mL，然后用制
备的硫代硫酸钠溶液滴定到呈黄绿色(稻草色)，然后加入5 mL 0.05%淀粉溶液，继续滴定到淡蓝色
消失而变成为三价铬离子的绿色为止。
N- 一一 G .. ..... .... .... ... ..... .... .... ... ..... ⋯ ⋯ (2)
V x 0. 04 9 04
N- 一 硫 代硫酸钠溶液的当量浓度;
6一 一 重 铬酸钾的重量，g;
于一 一 消 耗用去O.1N硫代硫酸钠溶液的毫升数。
2.4. 2. 5 2N硫酸溶液。
2.4.2.6 1 淀 粉溶液
2.4.3 方法
称取 样 品 Ig(准确至0.2m g)于烧杯中，加少量水溶解，加硫酸铜溶液IOmL,0. 5N氢氧化钠溶液8m L,
待样品完全溶解后转入250 mL容量瓶中，加水至标线，混匀、沉淀、过滤。吸取滤液25 mL于碘量瓶
中，加碘溶液25 mL，再加O.1N氢氧化钠37.5 mL,盖紧塞子放于暗处，放置15min后，加入2N硫酸5 mL,
以O.IN硫代硫酸钠滴定至淡黄色，加1%淀粉指示剂1 mL，继续滴至无色即可，以式(的计算。
以 同 样 方法做试剂空白试验。
乳糖(%)_(A一B)xNxO.18
x100 ·······················⋯ ⋯ 。⋯ (3)
0.18一一乳搪换算系数;
A— 样品消耗硫代硫酸钠溶液量，”止;
丑— 空白消耗硫代硫酸钠溶液量，mL;
N- -一代硫酸钠溶液的当量浓度:
W- 一一样品重量，S=
[ 本帖最后由 稻米儿 于
17:39 编辑 ]
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称取 样 品 Ig(准确至0.2m g)于烧杯中，加少量水溶解，加硫酸铜溶液IOmL,0. 5N氢氧化钠溶液8m L,
待样品完全溶解后转入250 mL容量瓶中，加水至标线，混匀、沉淀、过滤。吸取滤液25 mL于碘量瓶
中，加碘溶液25 mL，再加O.1N氢氧化钠37.5 mL,盖紧塞子放于暗处，放置15min后，加入2N硫酸5 mL,
以O.IN硫代硫酸钠滴定至淡黄色，加1%淀粉指示剂1 mL，继续滴至无色即可，以式(的计算。
以 同 样 方法做试剂空白试验
是不是和上述中间反应的试剂的浓度有关呢？？？？？？例如：加O.1N氢氧化钠37.5 mL，而实际的氢氧化钠浓度是0.09N加入的还是37.5ml，这会不会有影响呢？？？？
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这个检测乳糖含量的原理是什么啊？？？？大家可以分析一下不？？？？？
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为什么都没人回应呢？？？？大家伙帮帮忙啊。。。。。。。
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为什么大家都不支持一下呢？？？是不是问题的内容太广了，不详细啊。。。。。
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我没做过乳糖哦
不知你测什么原辅料呢？或许你可以参照一下GB/T 5009.7试试
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哦，不过那是测定还原糖的啊，我们是乳糖粉末，测定其中乳糖的含量，大概是90％的。还是谢谢拉。。。。。
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