红牛：遭遇信任危机（事件新闻）
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红牛：遭遇信任危机（事件新闻）
　　□本报记者&&陆培法　　美国广播公司7月18日报道，有3名瑞典年轻人因喝了红牛饮料而导致死亡。瑞典全国食品管理局（SNFA）立即展开调查。　　最近瑞典公布的一份官方报告称，他们正在调查因红牛饮料引发的死亡事件。据调查，这3名瑞典人中有两个人是在喝过掺有酒的红牛饮料后死亡的，而另一个人是在繁重工作后，连喝了数罐红牛饮料之后因肾衰竭而死亡的。　　“红牛”面临安全危机　　红牛饮料是一种具有提神醒脑、补充体力的功能饮料。目前在欧洲、美国、澳大利亚、中国等50个国家均有销售。根据美国饮料行销协会统计，红牛去年占据了美国65％的功能性饮料市场的份额，去年在全世界的销售额达到了10亿美元。1995年，红牛在深圳成立公司，1997年10月，红牛把深圳总部迁往北京，注册资金1亿美元，是北京最大的中外合资饮料企业之一。　　7月24日，红牛中国公司马上作出回应：红牛公司在该事件发生后，经咨询泰国总部和其它海外机构得知，迄今为止尚未收到瑞典官方任何通告，亦未收到任何扣押货品和禁止市场销售的正式文本。对于报道所提的瑞典红牛风波，红牛中国公司的执行总裁查锋表示十分震惊，难以置信。红牛公司认为，红牛饮料只是死者生前使用的食品之一，报道的一切怀疑都是建立在假设之上的。　　但是，红牛风波在国内外所造成的负面影响已不可低估。　　据马来西亚《南洋商报》报道，马来西亚卫生部长日前宣布，由泰国进口的蓝字品牌罐装红牛饮料和奥地利进口的蓝色罐装红牛饮料全面禁止在马来西亚出售。这位部长同时透露，鉴于事态严重，该部日前在巴生港禁止了1.2万箱的红牛饮料。在检验后，这批红牛被发现含过量咖啡因，因此被禁止进入马来西亚市场。　　瑞典全国食品管理局发出通告，告诫消费者在饮用红牛时，不可同时喝含酒精饮料，及避免在运动后饮用红牛。这同“困了，累了要喝红牛”的广告语发生了矛盾。　　新加坡环境部日前也表示，正在对市面上所销售的红牛饮料展开调查。　　而国外的红牛风波自然也成了国内消费者关心的焦点。国内有许多媒体纷纷进行了有关红牛饮料遭遇安全危机的报道。在北京，有家媒体在商场作顾客随机调查时发现，许多顾客由于受到红牛风波的影响，减低了购买红牛饮料的积极性。在四川的成都，许多消费者谈红牛饮料色变，红牛在成都各大商场的零售也大打折扣。　　与酒混饮更糟糕　　在红牛中国公司提供笔者的一份材料中介绍，红牛饮料自发明至今已有30多年，产品行销50个国家和地区，进入欧洲15年，进入北美4年多，来到中国也有6年之久。年销售量数十亿罐，从未收到有关危害健康的投诉，亦无任何一个国际权威机构证明红牛有害健康。　　另据中国公司执行总裁查锋介绍，红牛饮料进入中国，同样经国家卫生部严格审批，根据中国食品法规标准的要求，对配方设计进行了相应调整，并按照食品安全性毒理学评价程序和功能评价方法进行了检验，完全符合要求。由于其安全性和独特功能，红牛产品在1997年被国家卫生部批准为保健食品。　　查锋介绍说，红牛饮料主要成分包括维生素PP、维生素B6、维生素B12、牛磺酸、赖氨酸、肌醇，以及咖啡因。这些成分协同作用，可以帮助饮用者消除疲劳、提神醒脑和补充体力。　　至于饮用方法，这位总裁建议红牛产品应在冷藏后饮用，这样品味更佳，一天两罐可以使全天保持极佳的精神状态。同时由于红牛具有独特的口味，可以和各种饮料、酒类混合饮用，从而产生不同的口味。　　目前虽然还没有证据表明，饮用红牛饮料是瑞典3名年轻人死亡的直接原因。但许多专家已经开始重新审视这种饮料对人体健康的影响。哥伦比亚大学公共卫生学院奥德丽·克罗斯说：“如果你将一种刺激性饮料，例如含有大量咖啡因的饮料，和酒混在一起，会导致‘清醒的醉酒’，这无疑是危险的。”　　华西医科大学一位心血管专家说，红牛饮料与酒混合饮用会引起脱水，损害心脏和肾，而且喝这种混合饮料会让人们处于持续亢奋状态，会导致更多的危险。同时功能饮料中的咖啡因会增加心脏的负担，服用过量会产生心慌、烦躁的现象，甚至导致死亡。　　对此，食品营养师警告说，感觉疲乏是身体警告你不胜酒力的信号，而功能饮料让人不知道自己有多醉，而且功能饮料中有数种不同的刺激成分也会有危险，例如酒精就可以加速身体吸收咖啡因。另外，在运动前后喝功能性饮料也会因咖啡因含量过高而扰乱心跳，容易引发心脏病。　　咖啡因有欺骗性　　据报道，希腊政府在得知瑞典的红牛事件后，也在上周发出警告，提醒消费者不要在剧烈运动后喝红牛饮料，更不要将它与酒类饮品混合使用。　　据了解，在日本、法国、丹麦和挪威等国，当地政府有规定：红牛饮料只允许在药房出售。查锋的解释是：有些国家的药房与国内的不一样，可以在里面出售保健品。另外各个国家的食品法规标准有所不同，因此，根据我国食品法规标准的要求，对配方设计进行了相应的调整，如氨基酸、牛磺酸的含量有所降低。　　有关红牛的咖啡因含量问题。红牛中国公司认为，一罐红牛饮料中含50毫克咖啡因，完全符合中国食品添加剂的安全卫生标准。红牛公司由此建议每日每人可喝两罐红牛即可。但查锋认为，红牛公司并不认为每日两罐是个限制性的饮用量，对大多数正常的成年人，一次一罐恰到好处，两罐则可以整天保持充沛精力。3罐呢？也没问题，不过，要是喝得太多，比如30罐，那就不好说了。　　因此，瑞典红牛风波这一事件也使我们大家对这类功能性饮料有了更深刻的认识。现在许多专家建议，政府有关部门应对这类保健品的审批更严格一些，哪些人不适合饮用，以及饮用量的限制，都应有明确警示。有人甚至还提出应该明确指出某些场合不适合饮用此类饮料。当然，对消费者来说，也应当具备相应的常识。
&&&&《市场报》 (日第八版)
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人 民 日 报 社 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 复 制 或 建 立 镜 像&&&&【慧聪食品工业网】近日，红牛被曝含非法添加剂事件受到广泛关注。尽管红牛自称不存在违规添加，公司产品“合规合法”，但是仍然阻止不了事件的发展态势。2月8日有媒体报道红牛违规使用添加剂，从2月10日开始，家乐福、沃尔玛、华联等超市陆续下架红牛饮料。2月14日，在收到红牛公司提交的国家权威部门关于红牛产品品质的证明文件后，多家超市重新上架红牛饮料，恢复正常销售。至此，沸沸扬扬的红牛“添加门”风波暂时告一段落。
&&&&关于红牛“添加门”事件，争议无非是两个方面：一是未按照国家规定标示产品所有原辅料；二是所添加原辅料钠、咖啡因二者混合则有可能产生国家一类精神药安钠咖（苯甲酸钠咖啡因）。一方面，红牛连续发表声明否认存在非法添加，并出具相关证明；另一方面，国家食药监局的检测结果，仍有待时间公布。
&&&&质疑一 是否违规添加
&&&&据报道，红牛维生素产品罐体标注的添加剂有柠檬酸、柠檬酸钠、咖啡因、苯甲酸钠、胭脂红、柠檬黄等六种成分，但在国家食品药品监督管理局网站上，查询到的“红牛”生产批文中，并没有柠檬酸钠、苯甲酸钠、咖啡因、胭脂红四种成分。且人工合成色素胭脂红是不允许添加在维生素功能饮料中的。
&&&&对此，红牛官方表示，国家食品质量监督检验中心“关于红牛功能饮料的长期抽检情况说明”中称，从未检测出任何未经批准而添加的物质，证明红牛没有违规添加。具体情况如下：
&&&&哈市药监部门称红牛R维生素功能饮料是卫生部日批准的，根据当时规定，保健食品批准证书及说明书中可只载明主要原料，因此批文中未包括苯甲酸钠等物质。这一做法在2005年国家药监局接手负责保健食品领域后予以废止，此后的批准证书及说明书要求必须标注全部原料。期间，红牛早已向国家食品药品监督管理局提出换证申请，但由于管理监督条例还没颁布，因此对原卫生部批准的保健食品的批准证书换证事宜没有做出明确的规定，也因为如此，造成了红牛成分与网站批文不符的情况。（中国网）
&&&&关于红牛饮料是否违规添加的疑问，以上已经解答，然而，疑问之后更多的是感叹，感叹继“中国乳业标准世界最低”、速冻水饺“细菌门”等一系列法规、标准争论之后，大众又一次因为标准文件的滞后、不完善陷入的恐慌之中，也许只有在付出无数次争论的代价之后才能使法规标准趋之完善。这一天，值得我们期待。
&&&&质疑二 苯甲酸钠、咖啡因混合产生安钠咖？
&&&&苯甲酸钠和咖啡因会形成复盐苯甲酸钠咖啡因，也就是精神麻醉类药物安钠咖，其效果类似于毒品。在临床上，安钠咖由咖啡因针剂和苯甲酸钠针剂直接混合而成后使用。专业人士称，安纳咖属于国家一类精神药品，在临床中被严格使用，过量会产生头痛、紧张、焦虑、耳鸣、心率增快等症状，长期应用出现一定依赖性，其成分国家严格保密，
&&&&红牛方面对此表示，要生成安钠咖需要有足够高的浓度，生成安钠咖所需的浓度是我们添加标准的700倍；此外还需要碱性环境，PH值在7.5-8.5之间，红牛PH值低于4。上一页1
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看看下半赛季的赛道，有不少都是迈队有优势的，再说沃金也不是吃素的，这一个月后只要迈队能稍许接近红牛的车速，今年冠军就是迈队的了！
Sebastian Vettel当然没有理由高兴啊！
本来这站比赛，领跑积分榜的应该是他，结果却是这样，对于后半个赛季来说，这样的积分，Sebastian Vettel是落入下风了……一次错，以后的就很难说了
Grant me the SERENITY, to accept the things I cannot change...
COURAGE to change the things I can...
and WISDOM to know the difference.
呵呵，vettel啊，还是太年轻了，幼稚啊，还是没有夺得WDC的资质啊！
红牛没有冠军相……
小瓦。。没话说了，现在看F1都成折磨了。
两情若是长久时，又岂在猪猪肉肉。
维特尔： 不管怎么努力，还是没法得到自己梦想得到的东西。但是，有人告诉我们，挫折给人充分进取的力量，使性格软弱的人意志坚定，使优柔寡断的人痛下决心，使性格坚强的人更加坚强！
韦伯：配得起这个冠军，如果他自己不努力，冠军就是别人家的了。
今天主席表现真的挺对的起他这个冠军的
瓦片倒霉，这也是没办法的事，还是有机会的，不能再浪费了！
都忘了祝恭喜红牛-恭喜Mark-么么蝴蝶！
虽然不尽完美，但好歹红牛这站拿了不少分...
额，其实我根本不关心车队冠军，WDC才是焦点，看看红牛下半赛季的策略是否还是NC不断吧，当然，要是坐在红牛指挥台上的是布朗，下半赛季也就没别人啥事了。
同分的情况下，让韦伯夺冠就是车队脑残，很强大
红牛千万不要玩策略了，他们不是玩策略是玩心跳呢
他们在和多霉比赛谁更脑残么？
Let's wait and see!
看比赛结束后那小孩的种种表现。。。哎。。揪心。。。
牛鬼蛇神啊神马的都是成长路上会遇见的啊。。。调整好心态和状态最重要
[SV周日Blog]
明天一切就过去了
总的来说我们的比赛不错，对车队而言，我们收获了重要的积分，不过今天本可以获得更多。但是一个小小的不留神让我们没有做到这点，这是我的错。
事情是这样的：我以为安全车还要再跑一圈，因此也拉开了距离。而当时我跟车队的无线电突然断了，我在等“注意了，这圈安全车就要进去了”的无线电通话，但是我没有听到，这就是为什么发生了那一幕。
我在一开始不知道为什么要接受被罚通过维修区，因此很恼怒。最终我还是位居阿隆索之后，我虽然更快，但是这里真的没什么可能超车。
不管怎样这件事到了明天就会忘记了。当然啦，如果能在夏休期前有一定的领先优势就更好了，但是我们不担心这个。当你回顾时可以发现，经过两三场比赛，情况就完全不同了。我们的赛车很快，我完全信赖我的车队和我的表现。
现在我们先要去夏休，然后我会在斯帕的比利时大奖赛上再跟大家联系的！到时候见，祝你们有一个美好的暑假！
八月底见，
塞巴斯蒂安
但是一个小小的不留神让我们没有做到这点，这是我的错。
算了啦，再懊悔其实也于事无补的。
再接再厉吧！
按理的话，自己的team radio坏了的话，车队是应该非常着急，而他也应该是紧紧跟在Mark Webber的后面的，唉……可怜的Sebastian Vettel，该怎么说你。
Grant me the SERENITY, to accept the things I cannot change...
COURAGE to change the things I can...
and WISDOM to know the difference.
赛后庆祝画面还是很不错的...这是红牛车队的第100场GP，也是Mark的第150场GP....昨天电视上只听到主持人说是红牛的第100场，没说Mark的！——Anyway，对红牛或Mark来说，都是个不错的成绩！
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173人参加识货团购328.00元51人参加识货团购338.00元53人参加识货团购88.00元139人参加识货团购168.00元26人参加识货团购165.00元139人参加识货团购168.00元128人参加识货团购999.00元54人参加识货团购349.00元106人参加识货团购499.00元516人参加识货团购259.99元10人参加识货团购110.00元9人参加识货团购349.00元红牛回应饮料添加剂事件称产品安全稳定_新闻中心_新浪网
红牛回应饮料添加剂事件称产品安全稳定
　　综合新华社电 近日，中国能量饮料行业巨头――红牛维他命饮料有限公司被曝在作为保健食品的红牛饮料中，违法添加了并未通过审核的食品添加剂。红牛方面则表示不存在违规使用添加剂行为。目前一些地方的超市已经开始主动下架。
　　尽管红牛公司声称其产品“安全稳定”，但对于苯甲酸钠与咖啡因是否会生成精神药品安钠咖，公众急需权威解释。
　　记者在红牛维生素功能饮料罐体标识中，发现了咖啡因、苯甲酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠等多种添加剂，但在国家食品药品监督管理局网站对这款产品的批文中，却没有“柠檬酸钠”、“苯甲酸钠”这两种成分。
　　而苯甲酸钠和咖啡因的“共同”出现招来更大质疑。有业内人士指出，这两种成分混合后可能变成安钠咖，而《精神药品管理办法》表明，安钠咖是一种兴奋型精神药品，临床上用于治疗中枢神经抑制以及麻醉药引起的呼吸衰竭和循环衰竭等症，属于国家严格管制的精神药品。
　　哈尔滨一位药学专家介绍，单纯看苯甲酸钠和咖啡因的分子结构，两者反应能形成安钠咖，但这必须具有一定条件，比如需要加热、加入催化剂或在酸性条件下，才能发生置换产生新的化合物。如果仅仅是常温条件，苯甲酸钠属于稳定的盐类，二者混合一般只能产生混合物，而不是新物质。
　　该专家表示，两者混合能否产生安钠咖，还要看生产工艺和流程。比如许多企业生产时为灭菌往往会采用加热方式，而在加热情况下是否会产生新物质还需具有权威资质的部门经过试验判断。
　　哈尔滨市食药监局相关负责人表示，红牛R维生素功能饮料是卫生部1997年批准的保健食品，根据当时注册管理规定，批准证书及说明书中可只标明主要原料，这一规定在2005年国家食药监局接手负责保健食品后予以废止，此后的批准证书及说明书要求必须标注全部原料。
　　记者调查发现，红牛R维生素功能饮料是卫生部1997年7月批准的保健食品，批准文号为卫食健字(1997)第327号，申请人为红牛维他命饮料有限公司，保健功能为抗疲劳。
　　在卫生部备案的原始申报材料中，记者看到“配方”一栏中为水、白砂糖、牛磺酸、肌醇、赖氨酸、维生素PP、维生素B12、维生素B6、咖啡因、苯甲酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、香精、胭脂红、柠檬黄。在国家食药监局网站上未标注的苯甲酸钠、柠檬酸钠都在其中。
　　不过，关于配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红的问题，尚无相关说法。
　　目前，哈尔滨食药监局一分局已对北京红牛饮料有限公司黑龙江分公司进行抽样调查，其检测样品已被送往相关机构进行检测。
电话：010-
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