电脑word文件名变成蓝色自动由黑色变成蓝色。刚杀了两个毒，颜色还是没变回来，是毒没杀干净还是怎么了

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-06-03 22:47 标签： word文件名变成蓝色
大蒜变了颜色，这样的大蒜有毒吗？
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大蒜变了颜色，这样的大蒜有毒吗？
&& & & 大蒜，厨房必不可少的调料之一。做肉菜时放几瓣大蒜能去腥；把大蒜头埋到地里，长出芽叶就能吃炒大蒜叶。& & & &尝试过生食大蒜的人都知道：生吃可能会引起肠胃黏膜刺激，引起胃疼，还会造成口气问题。所以吃大蒜也要讲究方式方法，通过腌制或发酵，可以改变大蒜的颜色，不光没有毒，还不失去大蒜的营养物质哦！&大蒜变乳白色：糖蒜& & & &大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了。因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖蒜不但可以去除油腻，还能够促进人体的消化、吸收。糖蒜的做法：&1、大蒜去掉外皮，留下嫩皮，洗净之后用淡盐水泡一天；&2、大蒜从盐水中捞出，沥干水分，放入坛子中，再加入绵白糖和白醋；（一斤大蒜配一 &斤半白糖，白醋根据口感自己添加）；&3、倒入适量的凉开水，淹没蒜瓣，不用搅拌，让糖慢慢融化，密封好盖子；&4、在一个月内，每天去滚动几次坛子，一个月后，就可以打开吃了。大蒜变绿色：腊八蒜& & & &它酸甜可口，有蒜香又不辣，有解腻祛腥、助消化的作用。还能诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。腊八蒜的抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，则能有效地防治铅中毒。另外，腊八蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。腊八蒜的做法： &&&紫头蒜1000克，米醋500克。1、选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；2、选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-15度最好能晒到阳光的条件下，泡制10天左右蒜呈翠绿色即可，并移至阴凉处储藏，随取随用。此泡蒜多于腊月初八那天泡制，因这个季节泡气温很适宜，故称腊八蒜。冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌，还解毒。成品蒜呈翠绿色，味道酸辣俱全，十分可口。就饺子吃更是美不胜收。大蒜变酱油色：酱大蒜酱大蒜的做法：鲜蒜头10千克，盐1千克，酱油4千克，糖色适量。加工过程将蒜头剪须，洗净装缸，一层大蒜一层盐，上压石块，每天翻倒1次。7～8天后取出(如果是干蒜，可先用浓度为5％的盐水浸泡2～3天，每天换水次，捞出晾干)，晾干表面水分后入坛。然后用冷开水和酱油、糖色调匀，倒入坛中，密封坛口。50～60天后即成。大蒜变黑色：黑大蒜& & & 自制黑大蒜过程比较复杂，但网络上已经有人用电饭锅尝试做，效果也不错，少量的可以，但高温持续时间较久，起码要一个月！想想还是算了，大蒜经高温发酵，变成黑色，味道呈酸甜，无蒜味，可以当零食吃。这样的大蒜，不知你们吃过没，价格反正不便宜。&大蒜虽好，但也有不适宜吃的人群：&1、眼疾患者不能吃：有些老年人吃大蒜后会出现眼睛模糊，中医认为，吃大蒜会伤肝损眼，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜；2、肝病患者不能吃：大蒜对肝炎病毒没有作用，反而会刺激到胃、肠，抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎患者的病情。3、腹泻时不能吃：辛辣的味道会刺激肠道，不是杀死细菌，而是刺激肠粘膜了。所以如果发生了腹泻，就不要指望吃大蒜能杀菌，腹泻严重上医院。4、空腹不能吃：大蒜对胃会有刺激所以大蒜要在饭后服用，切记空腹。5、贫血的人不宜长期吃：大蒜吃多了可能会引发贫血，因为大蒜的挥发成分大蒜辣素可使血液中的红细胞和血红蛋白降低，长期食用会引起贫血。6、大蒜不宜吃多：大人一天吃一个大蒜就够了，小孩子一天吃两三瓣。&& &最营养：吃肉又吃蒜！吃肉时吃大蒜，肉中维生素B1和大蒜素结合，延长B1在人体内停留时间；促进血液循环，尽快消除身体疲劳，增强体质，还能预防大肠癌。&
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