老年人高血压注意 吃 什么好呢

老人高血压该吃什么对身体好?
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家里老妈有高血压不知该怎么办
改给什么给她吃好
老人高血压该吃什么对身体好
(一)饮食原则
1.控制热能和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2.限盐。流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。
3.控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4.多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。
5.保证膳食中钙的摄入充足。据研究报告,每日膳食,钙摄入800~1000毫克,可防止血压升高。流行病学调查资料证明,每日平均摄入钙量450~500毫克的人群比摄入钙量毫克的人群,患高血压病的危险性高出2倍。有人估计人群日均摄钙量若提高100毫克,可使收缩压平均下降0.33千帕(2.5毫米汞柱),舒张压平均下降0.173千帕(1.3毫米汞柱)。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果,增加钙的摄入可能是原因之一。
(二)食谱举例
早餐:大米粥(大米50克)
蒸糕(面粉40克、玉米面10克、白糖5克)
海米拌菠菜(海米10克、菠菜100克)
加餐:水果200克
午餐:大米饭(大米150克)
肉丝炒芹菜(瘦猪肉50克、芹菜100克)
海带豆腐汤(豆腐200克、海带50克)
晚餐:小米粥(小米50克)
豆包(面粉50克、赤小豆20克、白糖5克)
清蒸带鱼(带鱼100克)
炒小白菜(小白菜200克)
全日烹调用油20克。
全日总热能大约8400千焦(2000千卡)左右。
(三)食物选择要点
1.控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少用或不用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
2.减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。
3.少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
4.多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。
5.适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。
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相关问答:
有种保健食品叫花青豆,你上网查查吧,这种保健食品有很神奇的功效,你得上网查查看你们那哪有卖的
不用吃什么.
和我家老头一样.
每天喝一些红酒.
普通的红酒就是可以的.
非常管用.可以尝试一下.
高血压饮食
   饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天 8.36 兆焦左右,每天主食 150-250 克,动物性蛋白与植物性蛋白各占 50% 。
   不伴有肾病或痛风病的高血压疾病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
   晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素 E 与亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂 奶粉、蛋清等。
   每人每天吃盐量应严格控制在 2-5 克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠, 3 毫升酱油相当于 1 克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
   富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压与血管损伤作用,可以在食谱中经常 & 露面 & 。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
   不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
   每天人体需要 B 族维生素、维生素 C ,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃 1-2 只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。
   有人让高血压患者每天服 1 克钙, 8 星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
   老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。
   天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素 C 氧化,有助于维生素 C 在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用 4-6 克茶叶(相当于 2-3 杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。
高血压食疗方
  【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克。
  【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
  【用法】可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。
  【功效】健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
  【原料】桃仁10~15克粳米50~100克。
  【制作】先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。
  【用法】每日1次,5~7天为一疗程。
  【功效】活血通经,祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。
  【宜忌】用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。
3、胡萝卜粥
  【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。
  【制作】将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。
  【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。
  【功效】健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。
4 、玉米糕
  【原料】新玉米面450克,红糖200克,食用碱4克,熟猪油15克,发酵面50克。
  【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵,发酵好之后加上述其他原料揉均匀,然后用湿布盖好,饧一小时。再反复揉已饧好的面团,整块投入蒸锅铺平,用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。
  【功能】调中开胃,适用于高血压,咯血等症。
5、西米(猕猴桃)粥
  【原料】西米100克,猕猴桃200克,白糖100克。
  【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干,猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块;大火烧开倒入西米,开水后改成中火将其他原料放入锅中,稍煮即成。
  【功能】滋补强身,解热止渴,宜于高血压、肝炎等病的中老年人。
6、藕藏花生
  【原料】大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。
  【制作】在藕节的一端切开灌入花生米,灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定,放入锅内用冷水浸没,中火煮2小时至藕酥熟,然后挤汁水2碗,食用时用刀切成厚片,每日2次为宜,以白糖佐食。
  【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。
经常买药芹和苦瓜炒着或者用麻油伴着吃,晚上睡觉前喝一小杯红葡萄酒,多吃鲜鲜水果和蔬菜,多吃鱼和河虾,动物内脏最好别吃!愿你和你的家人永远健康快乐年轻幸福哦!
老人有高血压,一是合理用药,二是平时保健调养。
一、合理用药,把血压控制在安全或理想水平。
1、经常进行血压的监测——每周至少测量1~2次。 逐渐摸索掌握自己的血压规律,为药物选择与调整提供依据。
2、个体化用药——高血压目前提倡个体化的治疗原则,即根据患者自己的情况,如高血压轻重,有无高血脂、糖尿病等危险因素,有无心脑血管并发症,以及年龄、体质、对药物的敏感性、耐受性等综合考虑,制定出适合自己的治疗方案。3、药物选择:
在治疗中,选择时效长、降压稳、副作用小、长期服用对心脑血管还有保护作用的药物,如:依那普利、贝那普利、拉西地平(三精司洛平)、硝苯地平控释片等。均为 日1次服药。用药应小量、缓慢的原则,降压不宜太快,要从小剂量开始,在1~2周内逐渐达到有效治疗剂量,然后维持。以后根据情况调整剂量。
二、高血压饮食调理:
1、低盐——日6克以下,摄盐过多,可致水钠潴留,血压增高;
2、低脂——限制高脂肪食品:严格选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。限制甜食:糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯,使血浆中三酸甘油酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入。
3、饮食宜清淡:以素食为主,多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,以植物油为主,少吃动物油、油腻食品及辛辣、浓茶等。
降压食物有——芹菜、葫芦、木耳、番茄、荸荠、西瓜、莲子、绿豆等。
具有降低血脂的蔬菜有:洋葱、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海蜇、海带、香菇、大蒜等。
4、以下食疗方法可选择试用:
1)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用,治疗高血压和高血脂。
2、芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
3、何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
4、罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
5、花生米适量,加醋泡7天,每日早、晚各10粒。除治疗高血压外,还具有防止血栓形成的功效。
多吃蔬菜水果,少吃油腻荤腥;多喝水,多吃盐;戒烟酒。老年人高血压吃什么好
温馨提示: 目前治疗高血压的主要办法与药物治疗,按摩治疗的办法,还有十五治疗的办法,这三者各有千秋,都有着各自的优点和缺点,老年人是高血压的高发人群,那么老年人高血压吃什么好?
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老年人高血压吃什么好那种食物比
健康咨询描述:
老年人高血压吃什么好那种食物比较好呢
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医生回复区
&&&&&&一般都可以吃的,但是注意口味一定要淡!另外,血压降不下来很多时候血脂也是高的,所以先调节好血脂才能有助于降血压!1.限制盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以5克以下为宜。2.少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化。3.少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。4.戒烟少酒。有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引心肌梗塞,脑中风。5.宜多食钾食物钾在体内能缓冲纳的食物有:黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。zhiyuan倍建欣脉舒还有抗衰老的作用。;l它作用还具有降血压、降血脂、清肝明目等功效
高医生医生会员
帮助网友:34278称赞:411
&&&&&&病情分析:&&&&&&这位朋友您好,由以上所述,应该是高血压。是血压的过高。不控制的话会严重影响身体&&&&&&指导意见:&&&&&&控制高血压可以使用卡托普利,美多心安等。一定要注意休息,避免富含胆固醇的食物。保持积极乐观的生活态度。合理膳食。
丁医生其他
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&&&&&&病情分析:&&&&&&这种情况需要长期吃药,建议牛黄降压丸和尼莫地平,平时多吃点清淡的食物&&&&&&指导意见:&&&&&&多食用茄子,芹菜,平时多用中药菊花、决明子等泡茶,每天随时坚持按摩,多按摩太冲穴,需要长期坚持
&&&&&&以上是对“老年人高血压吃什么好那种食物比”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
帮助网友:12663称赞:1
&&&&&&你好,饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以5克以下为宜,少吃甜食,少吃动物脂肪,戒烟少酒。可以服用施慧达(苯磺酸左旋氨氯地平片),施慧达属于二氢吡啶类CCB,是分子长效降压药物,它不仅具有明确的降压疗效,而且使用的剂量小,能很好的减少患者的代谢负担。
&&&&&&1.少吃盐。高钠饮食会令血压升高。2.减压。冥想、心理治疗及肌肉放松都可以有效降低血压。3.限酒。健康人每日饮酒量以女性不超过一杯、男性不超过两杯为宜。4.补钾。黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压。5.补镁。麦片、糙米、杏仁、榛子、利马豆、菠菜和牛奶等富含镁的食物有利于控制血压,可以降低中风和妊高症的发病率。6.每天一斤奶。含钙食物能降压。7.甜菊。甜菊不仅可以降低血压,而且热量低,对糖尿病患者尤为适用。9.多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等,有助于降低血压的Ω—3脂肪酸。建议不妨喝zhiyuan倍建欣脉舒,,血压、血脂、血粘度下降,身体轻爽。现在科学发达,专门为高血压人研发的zhiyuan倍建欣脉舒,降压作用都非常好,去试试吧
疾病百科| 高血压
挂号科室:内科-心血管内科
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食疗养生:老年人高血压吃什么好
  是一种很常见的疾病,常常见于老年男性,这种疾病给老年健康会造成很大的影响,所以建议大家对于高血压要引起重视,那么老年人高血压吃什么好?面对高血压,可以从饮食进行入手,对于吃什么可以缓解高血压,下面我们来详细的了解一下。
  1、可以治疗高血压,可以去蚕豆花30g,然后用泡水进行茶饮。
  2、鲜葵花叶去治疗高血压,采用鲜葵花叶50g,然后加上水进行服用,早上和晚上各十次。
  3、鲜萝卜也可以治疗高血压的,就是用鲜萝卜适量,将其鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。
  4、海带丝可以治疗高血压,具体的方法就是海带丝1小碗,草决明15g。将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。
  5、如果你存在高血压,那么可以吃粥,采用芹菜50g,大米50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥,叶子洗净煎汁,待粥煮沸后加入即可。
  6、也是可以治疗高血压的,就是取菊花植物嫩芽(15~20g)冲洗干净后,放砂锅内加适量清水及食盐少许,煮成汤,饮汤即可。
  上述就是对于老年人高血压吃什么好的介绍,老年人如果有高血压,那么就一定要注意自己的饮食了,常常的吃一些这些食物,对于老血压是有一定的缓解作用的,并且也可以补充身体内所需要的其他营养。
(责任编辑:吴燕 )
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