为什么唾液与注射用盐酸胺碘酮混合后用碘液处理变蓝黑色

碘液与淀粉反应后溶液的颜色为何不是蓝色,而是一种略显黑色的紫色?
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淀粉与碘液接触后,可以出现蓝色或篮紫色,这种呈色原理,一般认为是由于淀粉分子具有螺旋状的卷曲,能使淀粉与碘形成淀粉--碘的复合物,因而显示颜色.直链淀粉的分子是由大量葡萄糖单位构成的不分支的链状结构,这种链具有螺旋式的卷曲,平均每六个葡萄搪单位形成一圈螺旋,整个直链淀粉分子的螺旋圈数是很大的.当碘液与淀粉接触时,碘分子能进入淀粉分子的螺旋内部,平均每六个葡萄糖单位(每圈螺旋)可以束缚一个碘分子,整个直链淀粉分子可以束缚大量的碘分子,这就形成了淀粉-碘的复合物.支链淀粉分子同样取有螺旋卷曲,但由于支链淀粉每个分支的平均长度较短,因此分子中每段螺旋的因数较少,碘分子不能进入支链淀粉的分支点.若葡萄糖单位,不能形成一圈螺旋时,则不与碘液起呈色作用,当链长达30个葡萄糖单位时,则呈蓝紫色,链更长时就呈蓝色或深蓝色.淀粉溶液加热时,可以使淀粉分子中的螺旋卷曲伸长开来,因而与碘的呈色作用消失,当冷却时可以恢复螺旋卷曲,仍出现呈色作用.
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扫描下载二维码请问:唾液中有盐酸吗?
圣泽瑾年002C8
当然没有了 Hcl 都在胃液里面
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扫描下载二维码这是个机器人猖狂的时代,请输一下验证码,证明咱是正常人~新鲜唾液用碘液处理变什么颜色 为什么
B:唾液中含唾液淀粉酶,可以将淀粉分解,但用盐酸处理和经高温处理唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解,所以加入碘后不变蓝,而是显碘的颜色红棕色
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扫描下载二维码在经以下处理一小时后,滴加碘液会使哪一支试管的内容物变成蓝色 A.米汤与一定量的冷汗水充分混合后,并将试管保存在37℃水中 B.米场与一定量的唾液充分混合后,并将试管保存在37℃水中 C.人体必需的氨基酸与一定量的唾液混合后,并将试管保存在37℃水中 D.脂肪微滴与一定量的唾液混合后,并将试管保存在37℃水中相关试题

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