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《课题1 生活中常见的盐》教学设计与反思
上传: 黄小金 &&&&更新时间： 8:40:53
& 《课题1 生活中常见的盐》教学设计与反思 && 一、课题内容 本课题所学习的内容涉及人民教育出版社义务教育课程标准实验教科书《化学》下册第十一单元《盐化肥》课题1《生活中常见的盐》。本课内容是从生活中的食盐拓展到化学意义上的盐类化合物，指出即使在生活中，人们常见的盐也不止食盐一种。 授课时间：2课时 二、教学分析： 食盐是生活中最常见、人们最熟悉的盐，也是学生最早认识的盐。把盐等同于食盐是较常见的误解。本课题一开始就在上一单元所学盐的概念的基础上，提醒学生注意这二者的区别，既有警示作用，说明学习化学知识提高国民素质的重要性，也可加深学生对盐类概念的理解。教材接着指出即使在生活中，人们常见的盐也不止食盐一种，进一步印证上述盐类的概念，同时引出本课题主题──生活中常见的盐。 本课题主要介绍了氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙四种盐。分为两部分：一是氯化钠，简介氯化钠的用途、在自然界的存在及晒制，并由此引出粗盐提纯的活动与探究──学习蒸发操作，进一步训练溶解、过滤等操作技能。二是碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙，在简要介绍了这三种盐在生产、生活中的用途之后，通过前面已学的碳酸钙与盐酸的反应及含碳酸钙的建材被盐酸腐蚀的照片，自然地引出碳酸钠、碳酸氢钢相关性质的探讨实验，意在让学生认识到含碳酸根和碳酸氢根的盐具有与盐酸反应放出二氧化碳的共性。至此，在酸、碱、盐的反应中，从生成物情况来说，学生已接触过生成水的反应（中和）和生成气体的反应，尚缺生成沉淀的反应，因此教材列举了碳酸钠与氢氧化钙生成沉淀的反应，并由此概括出复分解反应的概念，进而由讨论得出复分解反应发生的条件。 本课题未给出了两个资料，一个结合纯碱用途简介为我国制碱工业做出巨大贡献的侯德榜先生的事迹，这是进行爱国主义教育的好素材；另一个结合碳酸钙的性质简介石笋和钟乳石景观的形成，是联系实际和地理知识的好例子，具有展现化学扭力、激发学生兴趣的作用。 三、教学目标： 1. 知识与技能 （1）了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途 （2）能根据复分解反应的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生 （3）掌握碳酸根离子的检验方法 （4）学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物 2. 过程与方法 （1）让学生通过阅读教材相关部分内容，培养学生归纳整理知识的能力。 （2）通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。 （3）通过比较碳酸盐的相关化学方程式，能简单的归纳出相同点，为复分解反应概念的引出作好铺垫。 （4）通过相关资料的阅读，增加课外知识。 3、情感态度和价值观目标 通过具体实验，既学会粗盐提纯基本操作，又消除了前面阅读整理知识的单一性，同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展示，培养学生热爱社会热爱生活的情怀。 四、教学设计思路 本课题与人类的生产生活密切相关，与社会的发展也不可分割。在教学设计中，密切注意联系社会实际，调动学生的积极性、主动性，让学生在强烈的求知欲望中探索新知识，变枯燥为生动，把学习作为一种享受；另一方面，课程设计尽量贴近学生生活实际，通过大量的实物、录像、图片，让学生去感知、体验、对比，加深对所学知识的理解和运用。本课题设计分为两个课时，第一课时介绍氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用途，掌握碳酸根和碳酸氢根离子的检验方法；第二课时介绍粗盐的提纯以及复分解反应。 本课时介绍几种生活中常见的盐：氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙以及碳酸根和碳酸氢根离子的检验。本课堂上运用多媒体教学，用视频资料介绍学生熟悉的物质──氯化钠的制取过程，石笋和钟乳石的形成，用丰富的表现形式保证学生的视听结合，调动学生多种感官参与课堂活动，展现化学魅力，激发学生的学习兴趣和探究欲望。采用学生讨论交流的方式让学生展示自己所了解到的氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的一些性质和用途。给每一个学生提供平等的学习机会，使他们都能具备适应现代生活及未来社会所必须的化学知识、技能，增强学好化学的信心。让学生体会化学与人类的生产、生活紧密相联，真正体现&从生活走向化学&，&从化学走向社会&。通过学生探究实验，注意培养学生的探究意识，增强探究能力，使学生在实践中增长知识，使学生切实感受化学与社会生产、生活实际的紧密联系。在活动中培养学生的合作精神，参与意识，体现合作性学习和师生互动的教学方式。从而达到知识与技能、过程与方法和情感、态度、价值观的三维目标。最后让学生带着轻松愉快的心情上网查询为我国制碱工业做出巨大贡献的侯德榜先生的事迹，将化学知识的学习和爱国主义教育融为一体。 五、教学资源 仪器、药品& 试管、单孔塞、导气管、石灰石、碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液、碳酸钾溶液、碳酸镁溶液、盐酸溶液、澄清石灰水。 教学过程中借助多媒体课件、互联网上收集的资料 六、教学方法 实验探究& 多媒体教学 七、教学过程： &
引入新课：
&投影：上节课布置的&实验与观察&
⒈&&&& 家中观察食盐的颜色、状态。
⒉&&&& 品尝食盐的味道。
⒊&&&& 取一药匙食盐分别投放在冷水和热水中，观察食盐溶解的快慢。
⒋&&&& 食盐的用途很多，请同学们通查阅报纸、书刊、上网了解食盐的用途，并以&食盐的妙用&为题编制资料卡片。
⒌&&&& 通过此次对食盐用途的了解，你能说说你对知识的积累有那些新的启发。
一、氯化钠
根据学生所谈到的食盐的用途，引导学生归纳氯化钠在医疗、农业、食品、工业和交通等方面的用途。
⒈氯化钠的用途 投影图片：氯化钠的用途
介绍食盐在生活中的妙用：
⑴沐浴时，在水中加入少量食盐，可使皮肤强健。
⑵鲜花插入稀盐水中，可数日不凋谢。
⑶新买的玻璃器皿，用食盐擦一下，不易破裂。
⑷洗有颜色的衣服时，先用5%的食盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不掉色。
⑸铜器生锈或者出现黑点，用食盐可以擦掉。
⑹误食有毒物，喝一些食盐水可以起解毒作用。
将自己所做的&实验与观察&与同学交流。
展示自己的资料卡片谈谈自己所了解到的食盐的用途。
整理、归纳：
⒈医疗上：配制生理盐水（100g水中含有0.9g医用氯化钠）、用盐水消毒和漱口等。
⒉农业上：用10%－16%的氯化钠溶液来选种。
⒊食品业：用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，使这些食品风味独特，还延长保质期。
⒋工业上：重要的化工原料。
⒌交通上：将氯化钠撒在雪上，可使路面积雪消融，减少事故的发生。
学生观看资料图片。
了解食盐在日常生活中的一些妙用。
激发学生的表现欲望。
培养学生通过自己熟悉的方式获取有用信息的能力，自主学习。
让学生学会归纳、整理的方法。
食盐是学生非常熟悉的物质，让学生在自己熟悉的生活情景中学习化学，理解化学与日常生活的密切关系。解决生活中有关的实际问题，可以激发学生学习化学的积极性，触发学生的求知欲，使学生感到学有所用。
⒉氯化钠的生理作用：
食盐是重要的调味品。食用的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离子：维持细胞内外正常的水分分布，促进细胞内外物质交换。氯离子是胃液中的主要成分，有促生盐酸、帮助消化、增进食欲的作用。补充食盐可补充出汗、排尿等排出的氯化钠。需注意的是不能长期过量食用食盐，而钠离子摄入过少会使钾离子进入血液，使血液变稠，皮肤变黄。
⒊介绍氯化钠的分布：
提出问题：
同学们知道那些地方蕴藏有大量的氯化钠吗？
⒋食盐的制取：
你想知道如何从海水中提取食盐吗？
播放录像：
①&&&& 海水晒盐：
提取自然界中的氯化钠：将海水、盐湖、盐井中的水，先蒸发其中的水分，达到饱和再蒸发，食盐就会析出。这样制得的食盐中含有很多杂质，又叫粗盐。
投影图片：盐田
你想知道工业上是如何制食盐的吗？
②播放录像：工业制食盐的过程。
聆听讲解。
学生看书思考、回答：
自然界中的海水、盐湖、盐井、盐矿中蕴藏有大量的氯化钠。
观看录像、图片，获取新的知识。
观看录像、了解工业制食盐的大概过程。
让学生了解氯化钠重要的生理作用。
养成看书、思考的学习习惯，增强学生理解、归纳能力。
通过多媒体演示使学生切身体会化学和生产的密切联系。
激发学生的探究欲，了解食盐的几种制取方法。
⒌盐与食盐
你听说过盐中毒的事情吗？
播放录像：
①用工业盐烹调食物引起中毒的事件资料。
②不法商贩用工业盐腌渍食品的资料
引导学生提出盐和食盐的区别。
简介：几种有毒的盐
亚硝酸钠（nano2）硫酸铜（cuso4）
二、碳酸钙的用途
提出问题：
⒈同学们在生活中有没有见到和接触到石灰石？
⒉同学们收集到哪些含有碳酸钙的物质？
出示一块石灰石和一只牙膏
⒊石灰石和牙膏之间有什么联系？
讲解：牙膏中的一种配料与石灰石的主要成分相同，并且是由石灰石为原料制作的。这种配料就是&&碳酸钙（caco3）。
⑷碳酸钙有什么用途？
碳酸钙大量用于建筑业。天然存在的石灰石、大理石的主要成分就是碳酸钙。还可以用于补钙剂等。
提出问题：
你参观过溶洞吗？投影图片：
知道这些石笋和钟乳石是如何形成的吗？
介绍石笋和钟乳石的形成过程：
讲解：溶洞大多分布在石灰岩组成的山体中，石灰岩的主要成分是碳酸钙，当遇到溶有二氧化碳的水时，会反应生成溶解性较大的碳酸氢钙；溶有碳酸氢钙的水遇热或当压强突然变小时，溶解在水里的碳酸氢钙就会分解，重新生成碳酸钙沉积下来，同时放出二氧化碳。洞顶的水在慢慢向下渗漏时，水中的碳酸氢钙发生上述反应，有的沉积在洞顶，有的沉积在洞底，日久天长洞顶的形成钟乳石，洞底的形成石笋，当钟乳石与石笋相连时就形成了石柱。
三、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验
实验探究1：
你知道怎么样检测一种物质中是否含有碳酸钙？
从上面的实验中同学们可以得出什么样的结论？
提出问题：
从石灰石可以与盐酸反应，你联想到了什么问题？
投影图片：盐酸腐蚀含碳酸钙的建材
实验探究2：
在同学们的桌上各有一包药品（na2co3、nahco3、k2co3、mgco3），都标有药品的名称，按照上面实验的方法实验，你会看到什么现象？因此可以得到什么结论？
提出问题：
为什么以上的实验现象相同呢？
引导学生从以上物质的化学式着手找出实验现象相同的原因。
引导学生归纳碳酸根和碳酸氢根的检验方法。
⒈化学式中含有碳酸根离子的纯净物叫做碳酸盐。
⒉碳酸根离子或者碳酸氢根离子的检验方法。
设计家庭小实验：
厨房中有两个调味瓶都放着白色固体，只知道它们分别是碘盐（nacl）、纯碱（na2co3）。请你利用家中现有的条件将它们区分开来。简要叙述你准备采取的实验方案、实验步骤、预测现象。
四、碳酸钠和碳酸氢钠的用途
&⒈碳酸钠和碳酸氢钠的用途：
flash演示：《苏式三姐妹》
内容：见附录一
⒉侯德榜：介绍侯德榜先生的事迹（投影）
内容： 见附录一。
[回忆与反思]：根据你具有的酸、碱、盐知识，列举几个酸与碱、盐与盐反应的化学方程式，观察判断它们是否属于复分解反应？为什么？
[讨论与归纳]：
①讨论：你所做实验中的复分解反应与你所列举的反应，它们的生成物有什么特点？由此你得出了什么结论？
②归纳：复分解反应发生的条件。
提问：这节课你学到了哪些东西？
你还有什么问题呢？
教师帮助启发学生解决问题。
练习和巩固
讨论，交换信息。
观看录像，思考问题：
为什么食盐可以食用而有些盐不能食用呢？
学生讨论后回答：
盐与食盐的区别：食盐不等于盐，食盐是一种物质，而盐是一类物质，食盐是盐的一种。
回答问题，交流
展示生活中收集到的含有碳酸钙的实物，介绍实物的用途。（石灰石、大理石、汉白玉）
思考、联想、大胆猜测
提出结论：
①&&&& 石灰石和牙膏没有任何联系。
②&&&& 石灰石和牙膏中的主要成分相同。
学生交流课前通过查阅报纸、书刊或者是通过互联网所收集到的碳酸钙的用途。
欣赏广西桂林地区的溶洞奇观和教师旅游过程中拍摄的溶洞中的钟乳石、石笋的照片。
讨论实验方案并分组实验
分组实验：
每个小组用实验来检验已准备好的石灰石、大理石。观察现象并记录。写出有关化学方程式。
交流汇报实验结果：
样品加入稀盐酸，产生气泡，将气体通入澄清石灰水中，产生白色沉淀。
caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2
co2+ca(oh)2= caco3&+h2o
思考、回答：
石灰石几乎全部溶解在盐酸中，产生二氧化碳气体，说明石灰石的主要成分是碳酸钙。
联想盐酸腐蚀含有碳酸钙的建材。
思考：应如何预防建材的腐蚀？
分组进行实验并记录实验现象：
思考现象相同的原因。
观察以上物质的化学式，得出结论：以上物质的化学式中都含有碳酸根离子co32- 或者是碳酸氢根离子hco32-
归纳碳酸根离子或者碳酸氢根离子的检验方法：
将稀盐酸加入到物质中，如果生成气体，该气体能使澄清石灰水变浑浊，证明该物质中含有碳酸根或者碳酸氢根。
分组设计实验方案并交流。
了解碳酸钠和碳酸氢钠在生产、生活中的用途。
激发爱国热情。
分析、对比、归纳
思考、练习
有问题的学生提出问题。
创设问题情景。
通过具体实物让学生去感知、体验、对比，加深对正确知识的印象，纠正错误认识，完成新知识的理解和运用。
结合学生已有知识、经验，通过共同学习获得新知识。
引导学生猜想、挑起学生的思维矛盾，激发学生的探究欲。
培养学生合作学习能力。
联系实际和地理知识，展现化学魅力、激发学生兴趣。培养学生热爱祖国美丽河山的情感。
用丰富的实际素材让学生感知熟悉的对象，进一步激发学生学习的兴趣。
向学生渗透实验是学习化学的重要方法的思想。培养动手能力和合作精神。
培养学生用规范的语言描述实验现象的能力。
拓展学生思维，把所学知
识和生活实际相联系，解决实际问题。
创设问题情景，引导学生经历&提出问题、进行猜想、设计方案、实验探究、获取结论、解释交流&这一个探究过程。培养学生科学探究的意识和形成科学探究的方法。
培养学生分析问题、归纳问题的能力。
培养学生勇于探究实验的精神和创新精神，运用所学知识解决实际问题。
活跃课堂气氛，变学生的机械记忆为轻松愉快的学习形式。
联系实际，让学生感受化学和生活密切相联。
进行爱国主义教育
学习侯德榜先生的感人事迹，激励学生努力学习，为国争光，为民造福。
培养学生利用先进的手段获得有用的资讯的能力。
了解复分解反应得定义和发生条件
概括、总结主要内容，知识系统化。养成良好的学习方法和习惯。
巩固，掌握和运用新知识。
& & 八、教学反思： 氯化钠在生活中的用途很多，教材中只列举了一些最常见的例子。教学中可以发动学生结合课后习题多列举一些，如盐水漱口防治口腔炎症、预防感冒等，以开阔学生思路，活跃课堂气氛。实验部分的一些操作在上一学期已经学习过，但由于练习不多，相隔时间又较长，应要求学生作好预习，提醒学生复习称量、过滤等操作，使学生实验时心中有数，以保证实验的顺利进行，同时避免盲目地&照方抓药&。对实验中出现的新仪器和操作技能，教师要加以指导。在生活中利用碳酸钠较多的是它的碱性──去油污；在生活中利用碳酸氢钠较多的是也是它的碱性──用作药物中和过多的胃酸。教材中有意回避了这一点。这主要是为了避免涉及水解问题。在教学中很可能遇到学生提出有关问题，可以简单告诉他们这两种盐溶于水呈碱性，不宜过多、过早讲述盐水解的知识。在这里留下一点悬念，还有利于激发学生的好奇心和求知欲。
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1.1生活中常见的盐说课稿
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&&&&&&本期共收录文章17篇
　　酸碱盐是初中化学中重要的元素化合物知识。笔者从教学中发现每次教完酸碱盐特别是盐这部分内容后，经常会听到学生抱怨：“需要记忆的东西太多，酸已有几条，碱又有几条，现在再加上盐又有几条……”为什么我们的课堂带给学生的感受就是这些需要背诵记忆的化学方程式和化学原理呢?我们该如何化解学生内心的困惑?带着这些问题，笔者对人教版九年级化学第十一单元课题1“生活中常见的盐”第2课时“碳酸盐”的教学设计进行了思考、探索与尝试。中国论文网 /9/view-3249042.htm　　1　教学设计的理念　　化学来源于生活，传统教育把科学从生活中剥离出来，使学生固定在单一的“书本世界”或“科学世界”里，致使学生忘掉了自己，远离了“生活世界”，于是教育丧失了鲜活的生命。新课程改革的一项重要目标就是要使科学教育从科学世界回归到生活世界，把科学看成是人类生活中的科学。因此，新课程中的化学教学应力求走进学生的生活世界，努力构建生活化的课堂。　　2　教材内容的剖析　　从新教材的编制来看，有关酸碱盐的化学性质似乎在弱化，但这并不意味着酸碱盐的化学性质就不作要求了，一些重要的化学反应，重要的反应通性实际上还是有要求的，这些知识还是高中化学学习的重要基础。但如果我们像旧教材那样过于密集纯粹地传授这些反应规律，必然会给学生造成学习上的困难。怎么办?将盐有关的知识“包装”起来，选用生活的场景、生活的问题来衬托和贯穿，让学生感受化学与日常生活、生产实际的紧密联系，有效地理解知识，进一步强化建立“物质的性质决定用途”这一化学的基本观念。　　新教材中介绍了3种生活中常见碳酸盐的代表物——碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠，对于这3种盐的介绍课本中的内容并不多，尤其是3种盐在生活中的用途仅仅只是几张图片的展示或简单一句话的说明。可见，教材无非是给我们提供了一个可以借鉴的“生活范例”，而五彩缤纷的现实生活中却蕴藏着许多现实性、有意义、富有挑战性的材料，这是需要我们去进一步挖掘的。　　3　教学目标的确定　　知识与技能：了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在组成上的共性及其在生活中的主要用途；掌握碳酸根离子的检验方法；了解我国科学家做出的杰出贡献。　　过程与方法：从自然、生活等多种视角来认识碳酸盐这一类物质；通过性质实验的探究，认识碳酸盐的共性，由此归纳出碳酸根离子的检验方法，并引导学生将物质的性质和用途联系起来，使学生学会分析和解决一些与化学有关的简单实际问题，领悟“性质决定用途、用途体现性质”的化学基本观念；通过经历实验探究和问题讨论的过程，使学生学会由现象探究本质的科学思维和实验研究的方法；通过与生活实际的联系，使学生树立应用化学知识解决日常问题的方法。　　情感态度与价值观：感悟生活中化学现象和事例所蕴含的化学原理，培养学生在生活中学化学、用化学的意识；激发学生的学习激情和爱国热情，激发学生振兴民族的责任感和使命感。　　4　教学设计的思路　　从“火烧圆明园”历史事件开始，创设情境，以此激起学生强烈的好奇心和高度关注，进而引出本节课的主角——碳酸盐，然后紧紧扣住“碳酸盐的性质和用途”这2条知识线，不断地把握教学时机，寻找化学与生活的结合点和生长点，将化学知识的学习融入到有关的生活现象和解决具体的实际问题之中，让学生在真实的生活情境中认识化学物质，切实感受化学学习的实用性，体验学以致用带来的快乐感。　　5　教学的过程与分析　　5.1　再现历史，感知物质　　(图片引入)圆明园遗址照片。　　(教师绘声绘色地讲述)圆明园号称万园之园，是我国劳动人民用血汗修建的一座皇家园林，其中收藏了许多精美的珍宝、图书和艺术杰作，动用了大量的汉白玉石料。你们知道汉白玉石料的主要成分是什么?　　(学生发出惊叹，对此成分很好奇，很兴奋，互相询问，根据生活经验猜测是碳酸钙。)　　(追问)请你说出碳酸钙的化学式?俗称?　　(追忆历史)汉白玉就是大理石的品种之一，由于它洁白如玉、材质坚硬，自古以来就是上等的建筑物材料。但有段历史我们是不应该忘记的!1860年，有2位强盗闯入了园内，他们在园内大肆抢夺、破坏，到处放火，一些用汉白玉修建的宏伟建筑经大火焚烧，酥裂开来，成为了碎片。　　(教师适时有意“留白”，学生沉浸在悲愤的心情中。)　　(教师趁势激发)圆明园的烧毁太让我们心痛了，但我们永远不能忘记历史的教训：落后就要挨打。我们在座的每一位同学都应该珍惜今天美好的时光，努力学习。　　(教师趁势联系实际追问)它的被烧毁，其实蕴含着一个化学原理。为什么那些坚硬的汉白玉石材经过大火焚烧就碎了呢?你能用化学原理去解释吗?　　(学生情绪又高涨起来，积极思考，争相回答，并书写有关反应原理的化学方程式。)　　(再联系生产询问)这样的原理在我们的日常生活、生产中一般有哪些应用?　　(学生作答)工业制二氧化碳。　　(继续追问)那么我们在实验室里是如何制取二氧化碳的呢?　　(学生板书有关化学方程式。)　　[分析]教育学家苏霍姆林斯基说过：“教师如果不想方法设法使学生产生情绪高昂和智力振奋的内心状态，而是不动情感的脑力劳动，就会带来疲倦，处于疲倦状态下的头脑，是很难有效地吸取知识的。”笔者通过“圆明园遗址照片”展示到真实历史事件再现(这里借用了沪教版课题“石灰石的利用”中有关圆明园的材料)，设置恰当的情境，先声夺人，从一开始就吊起学生的胃口，引导学生从化学的角度观察生活中的化学现象，感悟其中蕴含的化学原理，拉近了化学与生活的距离，激起了学生长久的学习热情。　　5.2　实验探究、走进生活　　(提问)利用石灰石和稀盐酸的原理制取二氧化碳，石灰石的主要成分CaCO3在物质的分类上我们把它归为酸碱盐的哪一类?　　(学生作答)盐　　(转入正题)今天我们再介绍生活中另外2种常见的盐：碳酸钠，化学式Na2CO3，还有一种叫碳酸氢钠，它的化学式NaHCO3。
　　(学生思考1)请你们观察这3种盐CaCO3、NazCO3、NaHCO3在组成上有什么相似之处?　　(学生观察、交流)都含有碳酸根离子　　(教师补充说明)事实上碳酸氢钠NaHCO3在水溶液中先解离出碳酸氢根离子，碳酸氢根离子再进一步解离出碳酸根离子。由于这3种盐在组成里都含有碳酸根离子，因此我们把这3种盐又称为碳酸盐。　　(学生思考2)这3种盐会有相似的化学性质吗?有什么样相似的化学性质?　　(学生积极猜想：可能会与酸反应生成二氧化碳……)　　(学生分组讨论、实验探究碳酸盐与酸反应规律，教师巡视，指导。)　　(学生汇报、归纳总结)碳酸盐与酸反应规律：含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐能与盐酸反应，生成CO2气体。　　(引导学生拓宽思路)从3个实验中，你能获得启示如何检验某物质中含有碳酸根离子或碳酸氢根离子呢?　　(学生归纳总结)检验碳酸根离子或碳酸氢根离子的方法　　(学生亲自体验、探究设计实验证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，其中含有碳酸根离子。)　　(联系生活追问)家中有什么物质能代替上述实验中的药品?　　(学生争先恐后地发言)　　[分析]化学知识与生活紧密相连，每学到一知识点就应设法引导学生与自己身边的实际生活、所见所闻相联系，一旦所学的东西被派上“用场”，学生求知的劲头会更大，跃跃欲试的要求会更强烈，对于活跃课堂、延伸课堂、激活知识、发展能力有着不可估量的作用。笔者以“探究鸡蛋壳的主要成分”为背景，把应用与学习碳酸根离子的检验方法带到生活中去，使实验变得有现实意义，使化学的学习变得有价值。　　5.3　回归生活。学以致用　　(联系生活)在我们的生活中还有哪些物质含有碳酸钙?　　(学生七嘴八舌，自由发言，相互补充。)　　(教师补充归纳、展示图片)日常生活中含有碳酸钙的物质：珍珠、贝壳、牙膏、珊瑚、千奇百怪的溶洞、大理石、汉白玉作品等。　　(联系生活)碳酸钙广泛存在于生活中，你知道它在我们的生活中有哪些应用?　　(学生相互交流)用途：①做建筑材料(展示华表、大理石地面图片)；②做补钙剂、治疗胃酸过多(展示相关药片标签图。　　(学生思索生活)你知道碳酸钙做补钙剂、治疗胃酸过多的原理吗?　　(学生恍然大悟：原来是利用碳酸钙与胃酸中盐酸反应原理。)　　(过渡)除了碳酸钙可以治疗胃酸，碳酸氢钠也可以用来治疗胃酸。　　(展示图片)碳酸氢钠片药片说明书。　　(学生聚焦课件画面、文字，分析碳酸氢钠治疗胃酸的原理。)　　(过渡、提问)碳酸氢钠除了治疗胃酸过多以外，还有哪些用途?　　(投影图片)碳酸氢钠做发酵粉。　　(介绍)碳酸氢钠的俗称：小苏打　　(学生思索生活)碳酸氢钠在其中起什么作用?　　(提供信息：发酵粉中含有碳酸氢钠和有机酸；馒头、面包、糕点等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔)　　(学生结合前面刚学的碳酸盐性质作出分析判断：小孔原来是二氧化碳住过的小房子。)　　(过渡)除了碳酸氢钠可做发酵粉，碳酸钠也可用于发酵粉。　　(展示实物、投影图片)方便食用碱包装袋。　　(联系生活、教师介绍)碳酸钠广泛应用于洗涤、造纸、玻璃生产等；碳酸钠俗称苏打、纯碱、口碱。　　(学生感悟碳酸钠在工业生产和日常生活中的实际应用。)　　(提问)碳酸钠属于盐，但为什么俗称纯碱?　　(学生通过生活经验提炼出碳酸钠化学性质可能呈碱性。)　　(实验探究)碳酸钠溶液中滴加酚酞溶液。　　(观察思考)从这个实验中你可以得到什么样的启示?　　(学生顿悟：盐溶液不一定都呈中性)　　(化学史介绍)我国制碱工业的先驱——侯德榜事迹　　(小组合作)以我们现在所学的生活中常见的碳酸钠为例，并结合前面所学到酸、碱有关性质的知识，从中概括出盐所具有的化学性质。　　(教师补充实验，完善盐有关的性质。)　　(反馈练习)略　　(感悟与收获)谈谈本节课你的收获?你的感受?　　(学生畅所欲言：化学就在我的身边；化学无处不在，无处不有……)　　[分析]从化学回归生活，这一回归是理性的升华，是知识的应用，是能力的提高，是成功的体验。　　6　教学反思　　不妨我们试想一下，如果我们的教学脱离了学生的生活世界，这样的教学必然使原本五彩缤纷的化学世界显得那么苍白，那么僵化，久而久之使学生觉得化学的学习是那么的索然无味，看不到学习它的价值，只是觉得这是一堆需要拼命记忆的符号。化学不应只是一些刻板的知识传授，不能墨守陈规、照本宣科，化学来源于生活，又为实际生活服务，化学的教学应遵循源于生活、寓于生活、用于生活的理念，这样的课堂才能使学生全面、真实、高效地建构知识，激活知识的生存与应用，这样的课堂才能使学生尽情地舒展生命的灵性，这样的课堂才能使化学的学习真正融入到学生生命成长的历程之中。　　参考文献　　[1]　刘英琦，中学化学教学参考，2006，(5)：1　　[2]　魏雯，陈益，陆真，化学教学，2006，(7)：28－29　　[3]　王攀峰，走向生活世界的课堂教学，北京：教育科学出版社，－237　　[4]　李惠娟，中学化学教学参考，2009，(9)：24－27
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