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学厨师好吗？好在哪里？收藏
随着中国的蓬勃发展，餐饮行业的发展也随之水涨船高。这给厨师职业带来了前所未有的契机。学厨师哪里好，学厨师要多久，学厨师好吗？2011年最好的技术——厨师，开通就业绿色通道，梦圆“春天里”。让我们一起“晒晒”“春天里”学厨师的三大好处。一、厨师就业前景“给力”“民以食为天”，吃，对于现代的人们来说不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层上来了，这一需求，给世界餐饮行业带来了巨大商机。许多著名酒店都以其专业厨师和美食为傲，厨师倍受人们的尊重和肯定。云南新东方烹饪学校在全国各地有上万家合作用人单位，其中很多都是五星级酒店，云南新东方烹饪学生毕业后直接推荐到星级酒店上班，几十年来培养的烹饪人才遍布神州大地，很多学生通过自己的努力成为行业的佼佼者，有的当选为人民代表，有的成了宾馆、饭店的总经理或部门负责人。除此以外，还有的将自己的经验，用在创业机会上，打造一片属于自己的天空。二、厨师工作稳定薪资高云南新东方烹饪学校历届学生有在大酒店做餐饮部经理、总厨，有自己创业开酒店。云南新东方烹饪学校就业办跟踪调查显示，学员试用月薪都在3000元左右，基本功扎实，技术精良的学员薪资更高。此外云南新东方烹饪学校一直大力加强学子的就业保障工作，百分之百推荐就业，并且所荐单位工作稳定收入高。云南新东方烹饪学校给毕业学生提供了高薪和工作稳定双保险。三、厨师投资回报效率快上大学不是唯一的出路。而且据相关数字显示相当一部分大学生毕业就等于失业。在当今充满竞争和机遇的社会，没有一技之长，很难在社会上立足。学一门实用性强的技术才是立足之本。然而21世纪的热门职业--厨师，不失为一个明智的选择。现在我们就教育投入、就业情况、未来展望三方面来看一个高校大学生和云南新东方烹饪学校的学生之间的对比：高校大学生本科4年至少8万元! 面临择业：四年后仍需从零开始!也只是是个给老板打工的打工仔。而云南新东方烹饪学院的学生，只需一年，不到2万元，努力一年，精彩一生!毕业就就业! 四年后大多被提升为全国星级宾馆酒店的厨师长、行政总厨和餐饮总监!月薪有的几万元，年薪高者达到上百万元!云南新东方烹饪学校始终坚持“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，坚持以“办中国最好的职业教育”为己任，为社会培养厨师人才作出卓越的贡献!云南新东方烹饪学校教学设施齐全，师资力量雄厚，综合实力名列全国同类院校前茅。以培养社会实用型人才为已任，扩大社会就业的办学原则，致力于发扬中华悠久饮食文化的办学方向，愿和每一位有志学习烹饪技艺的您一起攀登中华厨艺的最高峰!学厨师就业“钱”途无量，学厨师首选云南新东方烹饪学校。
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学厨师到哪里最好
16:51:45作者：教广
学厨师到哪里最好 【天津餐旅职业培训学校官网◆24小咨询热线：400-888-3734 QQ： ◆学厨师烹饪就找天津餐旅学校，一技在手，走遍天下都不怕。。。◆】
　天津餐旅职业培训学校由多年从事高等烹饪专业教育的原天津职工烹饪大学领导、开发区烹饪协会秘书长张留锁担任校长，烹饪技师、天津市劳动局审批的职业技能专业师资宋勇先生、烹饪技师刘东良先生及张瑀等同志组成强有力的领导班子，实践证明这个班子在组织教学工作、技术研讨工作和人性化管理工作等方面都是指挥得当，业务内行，讲究两个效益的领导团体。 学厨师到哪里最好
　　天津餐旅地方风味小吃班：学习四川辣鸡面、辣鸡粉、河南板面、山西刀削面，以上品种的面条制作，卤汁投料比例，熬制方法及配料 天津餐旅兰州拉面班学习内容：拉面面团制作，拉面出条技法，汤的制作。 天津餐旅烹调营养知识讲座与高档菜品培训班：讲述和普及绿色、环保、营养均衡、营养配餐、饮食保健知识，并演示部分高档菜品。
　　天津餐旅学校食品雕刻培训：特级名师任课，教授食品雕刻及冷荤制作、冷菜拼摆基础知识，操作技法，学习牡丹、芍药、月季、西蕃莲等花卉、翠鸟、孔雀、玉兔、雄鹰、狮子、盘龙、立凤、盘头、蝶边、人物、山水等各种立雕、镂雕、40余种，以及彩云追月、雄鹰展翅、二龙戏珠、龙凤呈祥、喜鹊登梅等拼、摆技艺，结业考试合格后天津厨师培训班颁发劳动局结业证书。
　　天津餐旅学校面点培训班：主要授课内容与方法：学习烹饪原料知识、加工技术、烹调技法、基本功、中西面点技术与理论，品种达100余种。学习时间：在校一个半月全日制学习，去实习阵地半个月适应营业性实习后第三个月正式进入实习基地进行营业性实习。考核取证：通过申报市人力资源和社会保障局职业技能鉴定知道中心后，由市局统一申报技术考核与理论考试双向合格颁发国家职业资格证书。
　　天津厨师培训已经通过国家劳动保障有关部门批准，它的资质非常深厚。天津学厨师拥有强大的师资力量，采用的是理论与实际相结合的教学模式，运用是多媒体的教学，阶段性的教学模块考核是标准化的方式。天津学厨师众多的专业名师进行一对一的教学，培养学员在熟练掌握理论知识的基础上，掌握具体操作实际课程的培养，天津学厨师是金牌专业的多媒体教学名副其实。天津学厨师掌握教学的要点是一个好的学厨师学校最重要的教学理念是拥有烹饪教学中最为重要的是教学模式这个环节。天津学厨师教学中通过不断的探讨不断的完善不断的改革形成了一整套的一体化教学模式，凭着教学实际经验让学员掌握了烹饪厨师所必须具备的技艺。
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【上课地点】：武汉市洪山区卓刀泉路７８号（华师东门卓刀泉南路虎泉站下车，虎泉大市场附近）(洪山 洪山)
【乘车路线】：武昌付家坡客运站：乘715、596、538、804、66、907 宏基客运站：乘538、907路 武
【时 间】：
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【学费】：￥0
武汉文昌高级职业学创办于1995年&#44办学以来.连年被劳动部门评为先进单位。本着“让无业者有业，让有业者乐业的”的办学宗旨，实行技能+就业的办学模式，为社会培养了上万技能型人才受到社会各界的好评。
一、厨师速成班
通过组织教学，使学生掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种烹调技法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜名点制作，熟悉餐饮企管理和宴会设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
理论：分阶段系统讲授中国烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。
1、入厨基本功：由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分：以川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及鄂菜和新派迷宗菜为主，全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天4-6道菜边讲边作，通俗易学。
3、食品雕刻：传授大型泡沫雕，展台设计，系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。
4、艺术拼盘：主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种，如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。
5、综合训练：系统训练实操所学的红案热菜及面点制作技法。
学制:三个月
学费3180含实习费
二、全能烹饪大厨班
通过组织教学，使学生掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种烹调技法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜名点制作，熟悉餐饮企管理和宴会设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
理论：分阶段系统讲授中国烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。
1、入厨基本功：由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分：以川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及鄂菜和新派迷宗菜为主，全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天4-6道菜边讲边作，通俗易学。
3、食品雕刻：传授大型泡沫雕，展台设计，系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。
4、艺术拼盘：主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种，如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。
5、卤水与烧腊：调味调色知识，配方的比例，烹饪工艺美术，熟食店的经营与管理，各式卤烤和烧腊技术
6、综合训练：综合训练期，学员每天亲自动手，名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术
拼盘及卤水与烧腊制作技法。
对象：热爱烹饪工作，能吃苦耐劳，敬业爱岗的各界人士；
易学：只需初中文化，从基础开始，由浅入深，由易到难，循序渐进，轻松易学；
师资：由专职教师系统讲授专业知识，聘请名师、大师亲临我校表演名菜绝活；
教学：采用独创的五步教学法，即理论知识讲解-大师实操演示-学生观摩品赏-学生亲手实习-老师点评总结；
质量：10％理论+10％示范+50％实操+10％职业素质训练+20％努力=100％成功；
管理：半军事化、人性化管理，学生学习生活安心，家长放心；
就业：合格毕业生全部推荐就业，轻松无忧，真正实现学有所用，成为一名真正的大厨！
学习期满，考核合格者颁发全国通用的《中华人民共和国职业资格证书》(中、高级)，就业及出国公证有效。学校根据学生综合成绩分配到三星级以上知名酒店实习就业，实习月工资元之间，有能力另加
三、中式面点师（白案或武汉早点小吃培训
一个半月，学费2890元
热门专业&#44 资深讲师授课&#44周期短&#44上岗快.轻松学习&#44就为无忧，包就业，可辅助自主创业
随到随学&#44一期不会者下期可免费再学&#44直到学会为止.发职业资格证&#44包推荐就业.027-
根据国家中式面点技能标准组织教学，讲授面点原料、制作工艺、点心的创新等专业知识；传授炸、煮、煎、烤、蒸等各类中式面点技法，传授小笼汤包、兰州拉面、热干面、三鲜豆皮、水饺、煎包、放心馍、油条、各类生滚粥、手工面等各类新潮点心及地方风味小吃制作技巧。
四、业余厨艺班
学做家常菜
到武汉文昌高级业学校
业余厨艺兴趣班招生简章
招生对象：不能脱产来校学习的厨艺爱好者，如：家庭主妇、白领丽人、出国留学者等。
上课时间：每周六或周一至周五任选一天 上午8：30--11：30下午2：00至5：00课　　时：学会为止，每次学三至四道菜学　　费（含实习耗材费）：1800元
培养目标：
　　如何让猪肉、牛肉制做得鲜嫩，鱼烧得色泽鲜亮，口感柔滑。通过系统而专业的操作示范、讲解、使烹饪技巧得以全面提高，使菜肴从颜色、口感、味道、营养、造型等方面有大幅的改进和提高。
学习内容：
　　鱼香肉丝、湘味小炒肉、菠萝咕咾肉、黑椒牛肉、水煮肉块、红烧鱼块、家乡滑鱼、滑炒鱼片、韭黄炒鱼丝、百味酥鱼、珊瑚鱼、菠萝鱼、麒麟鱼排、白汁烩鱼丸、剁椒鱼头、泡椒凤爪、五香牛肉、砂锅牛腩、爆炒鲜鱿、香辣基围虾、黄焖肉元、珍珠米元、炖汽水肉、眉毛腰花、三鲜锅巴、啤酒鸭、羊肉火锅、酸菜鱼、肉汁蒸水蛋、红汤卤水、豉香鸡、宫保鸡丁、糖醋里脊、麻婆豆腐、三鲜豆花。
　　鸡汤、鸭汤、鱼汤、肉汤等高汤的熬煮方法。
五、全能蛋糕烘焙班
招生对象：有创业愿望，创业信念，谋求将来开创自己蛋糕、烘焙事业天地的有志社会各界人士。
培养目标：根据市场最新方向，综合培养学员蛋糕、烘焙、冷饮的全面实用技术，塑造能创新型技术人才，并对开店经营管理、产品研发进一步掌握，把学员培养成有技术能创业的精英烘焙人才。
学习内容：蛋糕制作、西点制作、裱花艺术、面包制作、中式面点制作、咖啡、奶昔软饮技术，特色产品技术。全面掌握西式、中式烘焙技术、并学习烘焙蛋糕制作工艺，蛋糕店的选址和经营，机械设备的使用和维护，生产线的布局，原料的选购和供应，成本控制与新品研发，最新店面格局，软饮在蛋糕店面的应用和布局等。
学制：四个月
西式糕点（部分品种系列）
蛋糕类：香枕蛋糕、思蜜蛋糕、加州葡萄蛋糕、柠檬蛋糕、水果条蛋糕、甜筒蛋糕、火腿咸蛋卷、葡萄毛巾卷、哈雷蛋糕、牛奶蛋糕、千层蛋糕、@@@@葡萄、彩贝、大理石面包、蜂巢蛋糕、吉士蛋糕、波萝蛋糕、虎皮马赛克蛋糕、雪芬、黑米、烤椰卷、蓝色多、香妃蛋糕、竹叶卷、寿司卷、魔鬼蛋糕、抹茶红豆蛋糕、巧三角蛋糕、海绵蛋糕、肉松蛋糕、Kity猫、娃娃饼、切片、小标花蛋糕、生日蛋糕坯、巧克力装饰、水果装饰、果冻
西点类：维也纳西饼、芝麻饼、老婆饼、曲奇饼、核桃葡地、南瓜仁白片、椰子瓦片、玛丽酥、蛋黄酥、酥塔、菠萝泡、杏仁松酥酥、棉花球、肉松饼、瓜仁薄片、开口笑、铜锣烧、双头巧克力、阿拉棒、开心棒、元宝酥、糯米糍、瓦片、金手指
欧式面包类 木材面包、洁根面包、日式红豆、杂粮餐包、欧式杂粮面包、大理石面包、墨西哥面包、批萨、克林姆面包、双亚玉米面包、辫子面包、奶油面包、芋头面包、肉松卷面包、肉松夹面包、汉堡、三明治面包、四筒、六筒、全麦欧香包、热狗、奶油葡萄面包、沙拉肉松面包、咸吐司、甜吐司面包、牛奶三明治、椰宾吐司、菠萝吐司
面包类：菠萝包、三鲜包、调理面包、肉松包、椰丝面包、小毛毛虫面包、奶酥面包、豆沙包、千喜龙、水果条、小馒头、芝麻面包、巧菠萝、等
裱花类：各类花卉、十二生肖名类动物造型（奶油的调制、打发）
欧式蛋糕制作：巧克力装饰、水果拼盘、传统蛋糕
各班学费均含实习耗材费，中途不收任何费用
武汉文昌高级职业学校各技能培训正在招生中
上课时间：全日制班&#44周一至周六&#44上午8:30-11:30 下午2:00-5:00&#44
业余班：1）每周一、三、五晚6：30－8：30&#44
2) 周六&#44上午8:30-11:30 下午2:00-5:00&#44
食宿问题：提供食宿费用自理&#44住每月150元&#44食堂购卡充值消费
官方网站： QQ：
免费热线：400－ 电 话: 027- 联系人：周老师
虎泉校区：武汉市洪山区卓刀泉路７８号（华师东门卓刀泉南路虎泉站下车，虎泉大市场附近）
乘车路线：武昌付家坡客运站：乘715、596、538、804、66、907 宏基客运站：乘538、907路 武昌火车站：乘538、66、907路 汉口火车站：乘724路，715路。汉口新荣村站乘516到金色华府转724，水 厂乘806至“丁字桥”换乘538、804；青山乘702路到珞喻路广埠屯 （换乘） 538路/804路/907路；到“卓刀泉南路虎泉站”下车
乘地铁２号线，虎泉站下车，Ａ出口出站，向左拐经虎泉夜市第一个巷子口向内３０米即是学厨师去哪儿好_百度知道
学厨师去哪儿好
我本想厨师想跟我媳妇起餐馆想问问各位经验凭自良给弟指条明路我本家广告公司做首席设计我喜欢做菜；我象做面点想店所我想能帮刚始创业亲力亲等事情做起我再做我本行……谢绝些垃圾厨师技校托
提问者采纳
要进入厨师行考虑能达水平般化劝要要看家厨师月赚1万+等自干候体徒涯说白师傅打师傅骂要忍着跟别象校伺候舒服谁教东西些改刀比间徒工罪家告诉普通师傅没几假期外伺候别滋味能体做车身油味别离远远觉我说辛酸部滋味干间明白滴 我厨师问句真考虑
考虑放手做吧
提问者评价
还是谢谢，隔行如隔山，这句真的很对，我懂印刷设计，却不懂炒菜做饭；收收获了，谢过了。
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要进入厨师行考虑能达水平般化劝要要看家厨师月赚1万+等自干候体徒涯说白师傅打师傅骂要忍着跟别象校伺候舒服谁教东西些改刀比间徒工罪家告诉普通师傅没几假期外伺候别滋味能体做车身油味别离远远觉我说辛酸部滋味干间明白滴 我厨师问句真考虑
考虑放手做吧
要想开店就就得去找个师傅，学校是不行的，面点好学厨师难呀，跟师傅三年出徒，你可以在小饭店当厨师，中间的苦我就不跟你说了，其时要开店你不用学厨师，雇一个比你自己学要强，其时你媳妇是学面点的可以开个包子铺，只要作的好比炒菜正的多，我家这有一家1。5一个小包子还有很多人去吃，
去社区的家政班吧！那些厨师学校没几个可信的！和那些家庭主妇学家常菜还比较好点！
在本地找个认识的厨师去学徒开始咯。。
不可能一开始就学炒菜，厨师主要就是刀工
这2样学下来怎么也要一年多吧，，、
开店没点专业技术是混不下去的
新东方。安徽比较出名的厨师学校
本人有炸鸡汉堡奶茶技术资料，也可来店学习。Q
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