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2016春高中化学(人教版必修二)教学课件:3.4基本营养物质(3份打包)
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==================资料简介======================基本营养物质第一课时基本营养物质一、六大营养物质和营养素1、六大营养物质 2、基本营养物质(1)基本营养物质(2)基本营养物质的化学组成糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水糖类、油脂、蛋白质糖类、油脂和蛋白质代表物的化学组成单糖双糖多糖油脂C、H、O葡萄糖、果糖蔗糖、麦芽糖淀粉、纤维素C6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n植物油动物脂肪不饱和高级脂肪酸甘油酯饱和高级脂肪酸甘油酯氨基酸连接成的高分子C、H、O、N、 P、S等酶、肌肉、毛发等糖类一般称为碳水化合物, 但不可用Cn(H2O)m表示单糖(不可水解的糖)葡萄糖果糖 双糖(一分子二糖可水解生成两分子单糖)蔗糖 麦芽糖 多糖(一分子多糖可水解生成多分子单糖)淀粉纤维素五羟基酮C6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n 葡萄糖和果糖水解 葡萄糖n不同,不可互称为同分异构体CH2(OH)(CHOH)4CHOCH2(OH) CO(CHOH)3CH2OH五羟基醛水解都生成葡萄糖 糖类、油脂、蛋白质的性质 1、糖类和蛋白质的特征反应实验碱性、加热 生成砖红色沉淀至沸碱性、水浴 生成银白色沉淀(光亮的银镜)加热常温 压缩包中的资料: 2016春高中化学(人教版必修二)教学课件:3.4基本营养物质3.4.1 基本营养物质(第一课时).ppt 2016春高中化学(人教版必修二)教学课件:3.4基本营养物质3.4.2 基本营养物质(第二课时).ppt 2016春高中化学(人教版必修二)教学课件:3.4基本营养物质================================================压缩包内容:2016春高中化学(人教版必修二)教学课件:3.4基本营养物质3.4.1
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基本营养物质(第二课时).ppt
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山东成武一中高中化学人教版化学选修3第2章分子结构与性质 课件(4份 共157张ppt) (4份打包)
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==================资料简介======================课堂互动讲练课前自主学案知能优化训练180°105°直线形2.四原子分子大多数采取平面三角形和三角锥形两种立体构型。如:120°107°平面三角形3.五原子分子的可能立体构型更多,最常见的是正四面体形。如:109°28′109°28′正四面体形正四面体形二、价层电子对互斥理论 1.价层电子对互斥理论(VSEPR)分子中的价层电子对(包括____________和_________________________)由于___________作用,而趋向尽可能彼此远离以减小_______,分子尽可能采取________的立体构型。电子对之间的夹角越大,排斥力_______。σ键电子对中心原子上的孤电子对相互排斥斥力对称2.价层电子对的确定方法3.VSEPR模型的用途预测分子或离子的____________。(1)中心原子上的价电子都用于形成共价键的分子的立体构型立体构型2平面三角形正四面体形3V形直线形三角锥形三、杂化轨道理论简介 1.杂化与杂化轨道(1)概念 ①轨道的杂化原子内部____________ 压缩包中的资料: 第2章第2节 分子的立体构型 课件(69张ppt).ppt 第2章第3节 分子的性质 课件(52张ppt).ppt 第2章章末总结 课件(3张ppt).ppt 第2章第1节 共价键 课件(33张ppt).ppt ================================================压缩包内容:第2章第2节 分子的立体构型 课件(69张ppt).ppt第2章第3节 分子的性质 课件(52张ppt).ppt第2章章末总结 课件(3张ppt).ppt第2章第1节 共价键 课件(33张ppt).ppt
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