1吨炒芝麻要放油吗出油率怎么算?

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香油遭遇苯并芘毒害
13:12:00 来源:&&作者:-
&&&&市场抽查表明,用香油精和劣质植物油、棉花籽油勾兑而成的香油,却标注“100%%纯芝麻油”。&&&&更为严重的是,在香油中还检出可对人体致癌的苯并芘以及浸出油溶剂残留量超标等问题&&&&香油又称“芝麻油”,是以芝麻为原料加工制取的食用植物油,也是国人钟爱的调味品。近年来随着香油企业和作坊在城市及乡村的兴起,各种香油品牌应运而生,令人应接不暇。然而,在产业火红的背后,却隐藏着危机。各地在对香油质量进行的多次抽检中发现,香油掺假使假现象严重。用香油精和劣质植物油、棉花籽油勾兑而成的香油,却标注“100%%纯芝麻油”。更为严重的是,在这些香油中还检出可对人体致癌的苯并芘以及浸出油溶剂残留量超标等问题。这意味着,这些香油已失去其应有的“香味”,变成对人体有害的“毒油”。&&&&检测:有害物质严重超标&&&&近日,国家质检总局对香油进行的国家监督抽查令人关注,被列入“黑榜”的3家企业――随州市鹿鹤姜记小磨油厂、山东省枣阳市西关口精制小磨油厂、安徽省和县华安粮油有限责任公司生产的香油中苯并芘含量全部超标。&&&&国家质检总局的有关专家在接受记者采访时说,苯并芘是一种多环芳烃,可致癌。国家强制性标准GB《食用植物油卫生标准》规定,苯并芘的含量应≤10ug/kg,而此次抽查中,苯并芘含量的最高实测值为20ug/kg,是标准限定值的2倍。该专家称,苯并芘较容易在油品加热过程中产生,如汽车排气、烧烤食品等。苯并芘在人体内积蓄后,易诱发胃癌、肠癌等。而香油中出现苯并芘,可能与原料及加工环节有关,问题多出现于小企业和手工作坊。&&&&事实上,香油中的“毒害”并不止苯并芘。此前,中意香芝麻油被检出浸出油溶剂残留量超标,实测为148.4mg/kg。而《食用植物油卫生标准》规定,浸出油溶剂残留量应≤50mg/kg。记者在国家质检总局的官方网站上了解到,浸出油溶剂对人体的中枢神经有较强的刺激和麻痹作用,其中一些成分,如甲苯等,对白血病有诱发作用。此外,若色拉油过氧化值超标,油脂中过氧化物增多,可导致油脂劣变,产生低分子醛酮等对人体有害的物质。&&&&香油质量问题屡屡曝光,究竟是原材料还是加工环节出现问题?香油生产厂家又是如何做的呢?&&&&生产:香精勾兑“毒油”目前我国大部分香油生产企业规模较小,生产设备简陋,加工工艺落后,还停留在手工作坊水平。不少小企业掺杂使假,用香精和劣质植物油勾兑,充当香油出售,欺骗消费者。&&&&前不久贵阳市质监局对该市部分大型超市、农贸市场所销售的香油进行突击抽查,发现香油掺杂使假现象严重。“纯正小磨香油”中并不含芝麻成分,现磨香油也在包装时暗中做手脚。“100%%芝麻香油”售价最贵的十几元,最便宜的只要9元左右。执法人员检查发现,价格高一些的香油勾兑方法是在购进的香油中,直接加入用香精兑好的色拉油,而低价香油则完全是用香精、劣质植物油勾兑而成。1公斤香精可勾兑1000公斤“香油”。更有不良厂商,竞使用国家明令禁止作为食用油的棉籽油勾兑香油。&&&&香油精作为食品香料,是食品添加剂的一种,但是不法厂商使用的香油精大多是“三无”产品。长期超量食用这种假香油,会对人体的消化系统和呼吸系统产生不良影响,严重的可能会引起腹泻、呼吸急促、呼吸困难等。而其中含有的丙二醇,长期食用还可致癌和损伤肝脏。&&&&据一位原来从事香油现榨的知情人透露,按照小磨香油的加工和正常的出油率计算,目前芝麻每公斤8―10元,生产1公斤香油需2.5公斤芝麻,每公斤香油不低于25元才能保本。&&&&监管:强制标注空白&&&&根据国家标准,香油必须以优质芝麻为原料,杂质要低于1%%,罐装香油要经过检验合格后才能出厂。而有关统计显示,目前市场上出售的真正100%纯小磨香油不足三成。由于目前国家还没有对香油实行强制性标注,这使得不法厂商有机可乘。&&&&北京市食品质量检验检测中心的技术人员告诉记者,目前国家仅对花生油、大豆油等食用油作出强制标注规定,但是对芝麻油却没有明确的强制标注、执行标准。而芝麻油国家标准是1987年制定的,其中只说明“瓶装芝麻油应有商标,并标明重量和出厂日期”,却未对原料、配制比例等有所要求。根据国家芝麻油标准规定,各类芝麻油不得混入其他食用植物油或非食用植物油,但现实是,除了香油作坊掺假外,一些正规厂家也存在问题。这些厂家的香油标签上都标注“压榨工艺”、“100%小磨香油”,但配料表中除芝麻外,还有葵花油,或葵花籽油等。这显然是自相矛盾。葵花油、葵籽油怎能用石磨工艺制作?既然是“小磨香油”,怎么又是压榨工艺?由于生产工艺不同,机榨香油与石磨香油的口感、气味及价格都不一样。其实,大多香油生产企业的产品为机榨香油,但往往会掺入其他食用植物油,并以模糊机榨油和小磨油生产工艺的概念,误导消费者。上一条:下一条:
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芝麻的出油率为35%。一个家庭用一升油(800克),至少会损耗150毫升。某家庭一个月用油4升。需要芝麻多少克?
不区分大小写匿名
&用四升油 需要4.06升4.06升*0.8kg/升=3.248kg3.248/35%=9.28kg&&&&&&&& =0.00928(吨)
明明是150毫升,又不是15毫升
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数学领域专家口算比赛_用百分数解决问题(1)教案_小精灵儿童网站
日期:稻谷出米率约72% 小麦出粉率约85% 棉子出油率约14%花生仁出油率约40% 油菜子出油率约38% 芝麻出油率约45% 蓖麻子出油率约45%
活动(一)创设情境,提出问题:
1,口算比赛:(时间:1分钟)
5/6D1/2 3/10&2/9 1D1/4 4/5&1/5 4/5&4/3
5/8+3/4 7/12&4/7 7/8+1/4 1/5+1/3 3/4&5
想一想,根据自己的口算情况,你能提出什么数学问题 (做对的题数占总题数的几分之几 做错的题数占
总题数的几分之几 )
2,学生根据自己的口算情况口答&做对的题数占总题数的几分之几 做错的题数占总...口算比赛的相关内容日期:[希腊神话] 射箭比赛 珀涅罗珀也觉得现在是布置射箭比赛的时候了。她手中拿着一把带有象牙柄的铜钥匙, 由女仆们陪着,来到后库房,那是奥德修斯储藏财宝的地方。她看到钉子上挂着一张硬弓和 一个箭袋,便伸手把两样东西取了下来。他睹物思人,不禁伤心地流下了眼泪。她让女日期:为什么儿童吃饭忌“比赛”? 为什么儿童吃饭忌“比赛”? 有些儿童在吃饭时,喜欢跟爸爸妈妈搞“比赛”,幼儿园教师也喜欢让儿童吃饭“比赛”,这种比赛对身体是非常有害的。与成人相比,幼儿的胃容量小,胃粘膜也比较薄嫩,消化功...日期:比赛规则 比赛规则 摸子、落子、纠正错误 5.1 摸触自己方面的哪个棋子,就应走哪个棋子,除非所摸触的那个棋子,按行棋规定根本不能走,才可以另走别的棋子。 5.2 摸触对方的棋子,就必须吃掉那个...日期:比赛办法之二 比赛办法之二 淘汰制 参加比赛的人(队)数较多,时间较紧,可酌情采用单淘汰制、双败淘汰制或其他淘汰方式,并适当安排预选赛、附加赛。 1.大循环制:在人(队)数不多而时间许可的条件下,可采用这一制度。通常采用一局制,人(队)数较少时也可采用两局制日期:比赛办法之二 比赛办法之二 淘汰制 参加比赛的人(队)数较多,时间较紧,可酌情采用单淘汰制、双败淘汰制或其他淘汰方式,并适当安排预选赛、附加赛。 1.大循环制:在人(队)数不多而时间许可的条件下,可采用这一制度。通常采用一局制,...日期:比赛规则之四 比赛规则之四 一、比赛组织 1.为了保证比赛的顺利进行,应根据各种比赛的需要,建立相应的竞赛组织机构,从事比赛的筹备工作,制订有关的章程和补充规定,处理比赛期间和比赛结束后不属于裁判员范围内的一切问题。 2.竞赛组织机构根...日期:比赛规则之五 比赛规则之五 裁判细则 一、退出比赛 1.参赛队或棋手不得无故退出比赛。确需退出者,须向竞赛组织机构申明正当理由,并取得同意。 2.在比赛开始前退出,如系循环制且剩余为双数,应重新抽签;如系积分编排制,可考虑补足双数。 3.在循环制比赛中,...
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 - - - - - - - -某农户种植芝麻,原来种植芝麻亩产量为200kg,出油率为50%———_百度知道
某农户种植芝麻,原来种植芝麻亩产量为200kg,出油率为50%———
在线等!!!!!!某农户种植芝麻,原来种植芝麻亩产量为200kg,出油率为50%,现种植新品种后,每亩收获的芝麻可加工成油132kg,其中出油率的增长率是亩产量的增长率的1/2,求新品种芝麻亩产量的增长率”
设新品种芝麻亩产量的增长率为x,则200*[1+X]是新品种的亩产量,50%[1+0.5X]是新品种芝麻出油率,200*[1+X]*50%[1+0.5X]新品种芝麻每亩加工成芝麻油总量,所以等于132。欢迎追问
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出门在外也不愁芝麻出油率是百分之45,榨油厂要炸270千克,需要多少千克芝麻?&br/&公示真么做
芝麻出油率是百分之45,榨油厂要炸270千克,需要多少千克芝麻?公示真么做
不区分大小写匿名
270 ÷45%=600(千克)
公式:出油的重量÷芝麻重量=出油率
&那么,要求:芝麻重量=出油重量÷出油率
&
解:270÷45%=600千克
答:需要芝麻600千克。
270/45%=600
270 ÷45%=600(千克
27045%=60kg
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