2014年北大才子辞公职卖猪肉肉如何,想知道这个生意如何,可以尽快解答

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本网站由天津北方网股份有限公司版权所有& & 前几天写了一篇文章《给淘宝泼点儿冷水,“奶粉王”吴尊值得过度兴奋么?》,分析了一下对于中小卖家而言,移动直播也许只能用来看。但是,这些中小卖家或许可以不包括农产品电商。
& & 我是按照自己对农产品的理解来写这篇文章的,包括水果、蔬菜、海产品、特产小吃等等,绝大部分是吃的东西。这个定义也许不科学,请大家关注科学的地方,哈哈!
1. 先说说农产品电商的几个特点
& & 恰恰是农产品电商的这几个特点,让移动直播在农产品电商领域发挥作用具备了一定的可能性。
(1)对物流和供应链的要求非常高
& & 大部分农产品会有两个特点:物流成本高、在储存和运输过程当中会有损耗。水果、生鲜等等,无不是这个特点。所以,对于大多数农产品来讲,最好是尽可能的缩短中间环节,从地头到消费者手里的步骤越少越好。虽然现在很多农产品电商都在提产地直供,但是相应的中间环节,因为销售的问题(无法做到采摘或者制作出来就立刻销售掉),还是无法最大限度的减少。
& & 比如水果吧,现在做的比较出色的,也需要先运到果农的家里储存一下,然后筛选、包装等等,这还是果农自己做电商的情况。如果不是的话,肯定还会有其他的运输环节。
(2)农产品的增值点一直比较难体现出来
& & 因为中国人做生意固有的因素(价格战),再加上比较高的物流包装运输成本,所以农产品电商的利润一直是比较低的,很多甚至亏本赚吆喝,农产品的增值点一直难以体现出来。有时候我就在想:我是产地直供的,我的东西肯定要比水果摊上买的东西好,那我为什么不能卖的比他们贵呢?
& & 找不到相应的增值点,是一直困扰农产品电商的一个因素。
(3)大多数农产品都属于冲动型购买
& & 对于大多数商品来讲,比如包包、衣服、鞋子、家电等等,都是有需求了才会去买,比如你冷了,会去买羽绒服;搬新家了要买新电视机等等。而对于吃的东西来说,往往是在没有明确需求的前提下,一种冲动型购买,比如你被外观吸引了,被促销吸引了等等。大家想想你们自己,去逛超市的时候,有多少购买超市里面的零食、水果,都是没有提前的购买计划的。
& & 这也是为什么在微商上,食品相对来说是最容易真实零售成交的:你在朋友圈分享一款鞋子,成交的几率很低,买的人(甚至问的人)会很少;但是如果你分享了某个特产非常好吃,至少会有很多你的朋友都会问:味道怎么样?哪里买的?
2. 为什么农产品电商的移动直播之路是可行的
& & 正是因为上述的几个特点,再加上我们下面的几点分析,你会发现,移动直播,对于农产品电商来讲,也许真的会出现一片蓝海:
(1)在线直播过程可以极大的提高销售效率,降低销售成本
& & 这是最需要提及的,因为从很多方面来讲,移动的在线直播都可以让农产品的销售效率大幅度提高,同时还能降低销售成本:
& & :这个过程类似于一个电视购物的过程,只不过加入了社交属性,同时更真实。消费者可以实实在在的看到自己吃到嘴里的东西到底是怎么来的,是什么样子的,转化率提高是必然的。
& & 一对多的咨询:这是跟旺旺咨询购买不一样的地方,这里面可以实现一对多咨询,提高咨询的效率。
& & 跟风效应:冲动型购买就这样,一看这苹果这么好,这么快一棵树又被抢没了,那就得赶紧抢。
(2)对于高颜值、高技能网红的要求要远低于其他类目
& & 我在上一篇文章提到了,移动直播对主播的要求是比较高的。比如你做服饰搭配、美妆的,基本得要求高颜值吧;其他的也都要求形象、口才、专业技能,作为一个健身的直播,你总不能不会健身吧,相关的专业知识什么的,要求都是比较高的。
& & 农产品电商,大多数是农民(当然作为噱头,你可以有什么大学生种地、高颜值美女回乡卖红薯、北大青年卖猪肉啥的),你整一个国民老公宋仲基在那里种地挖红薯,也会显得不伦不类的。所以农民就有农民样,这反而不需要过度去包装,自然即可!说到种地,农民多多少少叨叨一些没问题吧,什么样子的苹果好,苹果应该怎么储存等等,应该张口就来,没啥问题。并且农民在消费者心目中的可信度肯定要高过街头小贩的吧。
(3)消费者对于农产品的源头环节很感兴趣
& & 大多数消费者其实对于农产品的源头环节是很感兴趣的,比如枸杞是怎么采摘下来的,小龙虾是怎么清洗的,海参是怎么捕捞的等等。就比如说你是卖海参的,你直接直播海参的捕捞过程(当然你得首先解决手机可以在水里,并且有信号的问题,哈哈!),一定会有很多的消费者喜欢:这东西是怎么出来的。
(4)食品安全问题让消费者更想知道自己吃的东西到底是怎么来的
& & 这是很关键的一个因素,各种各样的食品安全问题,让消费者非常的想知道自己吃的东西到底是怎么来的。举个简单的例子:又到了吃麻辣小龙虾的季节了,而小龙虾因为舆论等原因,让消费者认为这个东西很脏,所以就有很多的卖家说自己的小龙虾做之前经过了几遍几遍的清洗。可是,我凭什么相信你?
如果你可以直播,小龙虾清洗了几遍,然后开始制作,甚至你让消费者看到,他购买的就是现在正在制作的这一批,转化率能不高么?
(5)农产品是适合团购的商品
& & 就像前面提到的,农产品冲动型购买的特性,让其更容易成为很适合团购的商品。大家想想你周围的朋友、同事、同学,好像从来没有人会觉得自己被标榜成吃货,而觉得不好意思。团个什么东西,一定是吃的最容易成团了。所以,这样在做移动直播的时候,不用力度很大的促销活动就可以搞起来团购。
(6)在线直播的环节是一个非常出色的增值过程
& & 前面提到过,农产品电商的增值是一个比较大的问题,而在线直播过程却能很好的解决这一个问题。比如说我们还拿麻辣小龙虾举例,为什么我要卖的比别人贵,我真的是六遍清洗,我真的是去虾尾,我真的是……我让你看到整个的制作过程,并且更为关键的是:你购买的就是你现在看到的这一锅小龙虾。你看到就是你真实买到的,甚至可以做到现场下订单,现场做。
& & 苹果!现场下订单,然后告诉你,这一棵树就是我们马上要摘下来,然后发给大家的。你直播采摘下来的过程,直播打包发走的过程。这绝对是增值的环节。
3. 农产品电商的移动直播应该怎么搞
&&& 至少从我现在的观察来看,我还没有看到有人在搞这种通过移动直播的方式销售农产品的案例,所以当前建立的前提是一种思路上的设计,也希望大家能够集思广益,更希望能够有人去尝试。
(1)直通车、钻展、自然搜索、朋友圈等等到直播平台(淘宝直播)
& & 要解决的第一个问题就是谁来看的问题。因为可以确定的是,移动直播的转化率一定会高于正常的行业均值转化率,并且高很多。而吃的东西又没有一个明确的人群画像(谁都可以吃),所以开始的时候就是要吸引尽可能多的人参加直播。
& & 直通车、钻展、自然搜索、朋友圈等等,都是比较好的引流方式,将人引导到直播平台,比如淘宝直播上面。因为钻展和直通车是属于付费引流的,为了保证流量不流失,可以设置这样的活动:直播现场下订单的会有优惠,然后让所有的流量尽可能的先集中起来,比如关注你的微淘,或者跟旺旺联系预订什么的。
(2)现场移动直播农产品的采摘过程
&&& 一个好的设备是必须的。人群来了后就开始直播,直播的无非是采摘过程、制作过程,在做的过程中要有讲解,比如什么样子的苹果是好的,我们的小龙虾是怎么清洗的等等。然后回答大家的一些提问等等
(3)给大家讲解一些专业知识
&&& 比如怎样看苹果有没有打蜡,什么样的苹果要更甜,为什么小龙虾是干净的等等,这样一方面有互动的素材,另外一方面也让更多的人对你产生信任感。
(4)现场发起购买(直接购买直播现场看到的)
& & 现场团购,当然你要跟你淘宝上标的一口价相比,有一个优惠的价格,并且最有新引力的就是:你们收到的,就是你们现在看到的东西。比如,你可以说:我们现在开始订购这棵苹果树上的,这个苹果树上大概会产生200斤左右(可以摘下来发走的),以订单产生的先后顺序为准(然后随时播报订单的情况)。这很有吸引力。
(5)现场打包发走
& & 直播打包发走,更多的理由在于给消费者更多的信心:你们收到的,就是你们现场挑好的,就是你们看到的,这也是增值的一个环节,但是我觉得这个环节不是必须的。大家可以讨论讨论。
4. 可能会存在的问题
&&& 我想既然是新生事物,就一定会有问题存在,我现在能想到的包括:农民对农事很熟悉,但是语言表达能力不一定行;引流到直播平台的有效性问题;销售导购的现场引导转化问题。其他的问题,大家都可以想想,也可以在下面的评论中留言,我们一起探讨。
给农产品电商看的,有用!
6月6日 10:40&
想法可以,但实际操作有太多问题。成本会变高。而农产品季节性 太强,也是需要解决的问题
6月6日 11:36&
不错,支持下
6月6日 11:42&
不错,支持下
6月6日 12:01&
有很多限制的,比如主播要先申请淘宝达人,直播中不能留微信,不能留自己店铺的信息,说白了是在给商家一个新的广告形式,如果商家自己有直播的系统话语权在谁。并且作者说把直通车,钻展,的客人导入到直播,商家不还要再出份直播的钱,没有利息谁出来直播啊
6月6日 13:01&
以农产品为例,前几天写的, 同样欢迎LZ指教。
6月6日 13:49&
农产品是挺好的
6月6日 13:56&
这种移动直播,淘宝直播是一个途径,而其他的在线移动直播平台还有很多,我觉得愿意去尝试,总归能有途径,比如映客、在直播等等。
有很多限制的,比如主播要先申请淘宝达人,直播中不能留微信,不能留自己店铺的信息,说白了是在给商家一个新的广告形式,如果商家自己有直播的系统话......
有很多限制的,比如主播要先申请淘宝达人,直播中不能留微信,不能留自己店铺的信息,说白了是在给商家一个新的广告形式,如果商家自己有直播的系统话语权在谁。并且作者说把直通车,钻展,的客人导入到直播,商家不还要再出份直播的钱,没有利息谁出来直播啊
6月6日 14:43&
感谢支持~~
不错,支持下
6月6日 14:46&
谢谢~~你们的支持对我就是最大的鼓励~~
不错,支持下
6月6日 14:47&
不同季节做不同的商品,并且这种移动直播不会成为常态的运营手段,正常的运营还是常规的节奏,在线直播提供的是一种可以提高转化,提高销售效率的运营手段。
想法可以,但实际操作有太多问题。成本会变高。而农产品季节性 太强,也是需要解决的问题
6月6日 14:48&
给农产品电商看的,有用!
6月6日 14:55&
直播个鬼啊!
6月6日 15:23&
直播的粉丝量是有了,但是具体转化量不知道如何。不过有粉丝总归是好的开始。。。。
6月7日 11:48&
互联网只是一个工具,很多的东西还是只适合去走传统的渠道,所谓农产品进入线上那也只是说做一下深加工和部分比较稀有重量较轻的干货。。。就问一句,你会在网上买土豆吗?你会买玉米吗?一定不会。互联网也没那么神。
6月7日 13:07&
产品的属性决定了你降低成本的方式,企业要活下去就两条路,第一条是增值你的产品,提高附加值;第二条是降低成本,做规模、集约化、标准化。所以大多数农产品不合适走电商,因为农产品要求规模大,自身体积大、重量大,决定了你要降低成本只能标准化流程,建立大型的集散中心。我是不知道楼主有没有接触这一块,企业在仓储物流的上得管理成本是多大的。京东每年亏,亏得就是仓库和物流,不过他要的是客户积累,不死就可能做得好,阿里聪明的地方就是制作一个平台,利用我们商家的资源,农产品的管理成本太大,农产品线上要做起来太不现实了。当然了,不排除深加工,以及部分具有稀有属性的,重量较轻的产品。
6月7日 13:17&
我前段时间想到了这个点子,今天就看到你的帖子,分析了下,可行性还是很大的。持续关注下
6月8日 12:01&
在网上买土豆、玉米、红薯/紫薯、花菜的很多,自己不会买不意味着别人也不会买,关键是,你如何去给这个东西增值,可以在淘宝上搜索一下,土豆、玉米、紫薯、花菜、红薯等,买的人也很多。
互联网只是一个工具,很多的东西还是只适合去走传统的渠道,所谓农产品进入线上那也只是说做一下深加工和部分比较稀有重量较轻的干货。。。就问一句,......
互联网只是一个工具,很多的东西还是只适合去走传统的渠道,所谓农产品进入线上那也只是说做一下深加工和部分比较稀有重量较轻的干货。。。就问一句,你会在网上买土豆吗?你会买玉米吗?一定不会。互联网也没那么神。
6月8日 16:45&
就像您说的,这里面的关键是要给农产品增值,而我觉得在线移动直播就是一个非常好的增值方式。举个简单的例子,如果是一个城市里面长大的人,他并没有见过玉米是怎么掰下来的,也没有见过土豆是怎么挖出来的。可以做在线直播,现在掰下来的这些玉米就是我卖的,你看到的就是你收到的~我觉得这就是一个增值环节,欢迎探讨~
产品的属性决定了你降低成本的方式,企业要活下去就两条路,第一条是增值你的产品,提高附加值;第二条是降低成本,做规模、集约化、标准化。所以大多......
产品的属性决定了你降低成本的方式,企业要活下去就两条路,第一条是增值你的产品,提高附加值;第二条是降低成本,做规模、集约化、标准化。所以大多数农产品不合适走电商,因为农产品要求规模大,自身体积大、重量大,决定了你要降低成本只能标准化流程,建立大型的集散中心。我是不知道楼主有没有接触这一块,企业在仓储物流的上得管理成本是多大的。京东每年亏,亏得就是仓库和物流,不过他要的是客户积累,不死就可能做得好,阿里聪明的地方就是制作一个平台,利用我们商家的资源,农产品的管理成本太大,农产品线上要做起来太不现实了。当然了,不排除深加工,以及部分具有稀有属性的,重量较轻的产品。
6月8日 16:48&
你说的的农产品特性都说对了。不过农产品可以走高端路线。但如果以淘宝电商来做农产品,也是做不起来的。淘宝人群不适合高端农产品。所以为什么很多大的食品电商都是自己做平台或手机端。淘宝适合大众化的农产品。当然如果是需求量大,希缺性高的除外。之前淘宝就搞了一波进口车厘子,也卖得不错。但以国内的农产品来说,这个真心难,特别是中小卖家,因为成本太高了。
产品的属性决定了你降低成本的方式,企业要活下去就两条路,第一条是增值你的产品,提高附加值;第二条是降低成本,做规模、集约化、标准化。所以大多......
产品的属性决定了你降低成本的方式,企业要活下去就两条路,第一条是增值你的产品,提高附加值;第二条是降低成本,做规模、集约化、标准化。所以大多数农产品不合适走电商,因为农产品要求规模大,自身体积大、重量大,决定了你要降低成本只能标准化流程,建立大型的集散中心。我是不知道楼主有没有接触这一块,企业在仓储物流的上得管理成本是多大的。京东每年亏,亏得就是仓库和物流,不过他要的是客户积累,不死就可能做得好,阿里聪明的地方就是制作一个平台,利用我们商家的资源,农产品的管理成本太大,农产品线上要做起来太不现实了。当然了,不排除深加工,以及部分具有稀有属性的,重量较轻的产品。
6月23日 11:45&
人是多了,但总的销售额不是很高
在网上买土豆、玉米、红薯/紫薯、花菜的很多,自己不会买不意味着别人也不会买,关键是,你如何去给这个东西增值,可以在淘宝上搜索一下,土豆、玉米、紫薯、花菜、红薯等,买的人也很多。
6月23日 11:47&
我就是想做农产品
6月28日 14:48&
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