租房水龙头流了惊天十二小时 电影四块钱一方大盖要多少钱

被炸出来了,内蒙古人飘过,只知道上学的时候只有南方人问过我是不是骑马上学,从来没有北方人问过,从来没有,当时只想问南方人是有多。。。。。。
  其实用小麦做的面条是从丝绸之路传来的洋盘货,我看面条之路知道的。我国最早的“面条”还是米做的呢!什么米啊面啊一家亲啦!  
  @冬天的闪电
20:47:09    @立顿草本
20:29:00      作者:冬天的闪电 回复日期: 18:59:50  回复          我不想多说到底北方是如何的衣食住行,我实在是不明白很多南方人为什么这么喜欢研究北方,YY北方,自以为是的去认为北方。      ......  -----------------------------  我有一南方同学跟我说,我们南方人从来不长立事牙,说的斩钉截铁的,我懒得跟她计较因为类似的话听了太多了,都是我们南方人怎么怎么样,你们北方人是不是怎么怎么样?结果过了一个月她过来找我跟我说,她长了颗立事牙!我这里只是单纯的指我那一位同学,别有人没看清楚就对号入座。
  回复第185楼,@抱个马甲来    @马甲植物
15:22:43  lz说在山东  济南名吃:大米干饭把子肉  青岛名吃:排骨米饭......  -----------------------------  冒出来说句,认识的朋友是你们烟台,青岛的。他们就真的很不愿意经常吃米饭,一到吃饭时间就发愁,老说怎么没面条,馒头这种话。  --------------------------  确实烟台青岛的家庭主妇几乎人人都会蒸馒头烙饼 相较于东北三省更爱吃面食.朋友聚会去酒店吃饭主食一般是面条或者水饺.但也不是一点米饭不吃,不过吃也是只吃东北大米.南方碗小是真的,要说精致还差得远,单纯为楼主这句话感慨一下.    
  本人中原地区出生成长 东北念书 东南沿海定居 个人认为    秦岭淮河以北:除东北以大米为主食外其余面食为主食较多  (例如 新疆 宁夏 青海 陕西 河南 陕西 河北 山东 )  秦岭淮河以南:大米为主食居多(大多数南方城市)   处于南北交界的地区米面各占一半吧(例如湖北 陕南)  同时中原地区城市居民吃大米多过农村    北方馒头基本无味 就像水一样   没有味道但是不会腻 跟菜一起吃天天当主食也没问题  南方馒头更像面包 甜甜的 但是容易腻 所以也就是偶尔吃一下 并不像北方那么频繁     另,在东北,很多人认为只要是东三省以南的省份都是南方,我也被多次称为南方人  在中原地区,基本以秦岭淮河为参照物,以北为北方,以南为南方  在广东,只要比广东北的省份都是北方,并且习惯称那些地区为内地(可能是相对沿海来说是内地)
  南方的米饭精致??作为一个在南方生活了快四年的北方人,对于南方的米饭,从口感到味道,实在不敢恭维……PS.我在北方生活二十多年,也是大多数吃米饭的……
  没有人觉得以面食为主很落后,很多人急着解释是因为自己真是以吃米为主很少吃面,就这么无辜地被LZ代表了
  好吧,作为一个内蒙人表示,在我们那边,我们习惯吃米饭,和面的比例为三顿米饭一顿面。一天之中可以吃两顿米饭,但绝不可能吃两顿面。面是指面条,我个人从不吃馒头,,囧。而且,在海南呆了3年的感觉是,海南的米饭(至少我们学校的是)和我们习惯吃的黑土地的米饭,简直是天壤之别。差太远了。  
  @lovedoudou-15 0:42:00   被炸出来了,内蒙古人飘过,只知道上学的时候只有南方人问过我是不是骑马上学,从来没有北方人问过,从来没有,当时只想问南方人是有多。。。。。。   -----------------------------  我觉得你好可爱~
  除了海南,基本上最南的就是我们两广了。  两广饮食比较接近,正餐必有汤。  本人表示正餐真的无汤不欢。。起码也能解点渴吧,一直吃着干巴巴的饭,我肯定受不了。  我是做销售的,经常出差。  山东和山西以及河南,面食比较多。  东北好像和我们南方一样米饭为主,不过好像他们没有汤,我去了同事家吃了几次饭,真的没一次有汤,不知道是个别现象还是....  福建、两湖、安徽、江浙地区都差不多,米饭为主,面食为辅。  新疆真没去过,西藏旅游的时候去过,他们是吃面的,不过是青稞面,至少那次我们去的饭店是那样。  知道的就这么多。
  @zbmts  14:31:23    天啊
作为生活在南方的北方人
听你说南方米饭精致  南方米饭真心不精致啊  而且湖南饭店好像是有一个大桶
想吃多少自己盛
但是跟精致没啥关系啊  -----------------------------  弱弱地排,感觉南方的米饭一点味道都木有,还是东北大米生长期长好吃点
  @白沁冰  14:26:31    lz,看情况你还是别8了,按省份8吧,南方北方的,差别太大。  尼玛现在我突然很羡慕棒子,他们天气预报只要说一个城市的就好了。。。最喜欢的实务都是泡菜,永远没法打架!  -----------------------------  所以棒子团结,一片祥和,一致对外...无止境的YY
  回复第638楼,@梦非梦MM    我是南方的 。吃饭如果吃面条是吃不饱的。每顿一定要吃米饭。有没有和我一样的筒学啊???还有,北方的面条是什么做的?难道不是超市里面的阳春面鸡蛋面之类的吗??还是说北方的面条材料不一样??我吃超市的那些面吃不饱的。。。。    [消息来自掌中天涯]  --------------------------  都不知道怎么和你说了?你们吃面条少不代表面条的种类少,你们大概也就吃过碱面吧,那种面在山东是质量最差的面.光我知道的,山东农村家庭自己做的面条有荞麦,黄米,玉米,高粱,当然也有小麦面的,小麦面的也有很多做法,手擀面是最受欢迎的,口感好,顶饿.挂面因为方便,直接在超市就能买到所以也很常见.这下长见识了吧,以后别丢人现眼了以为面条只有挂面,跟棒子说我们中国菜就那么几样有什么分别,我都懒得鄙视你.    
  好饿  
  我内蒙的,原来一直在内蒙东北,现在在内蒙中部,我表示,这两个地方差距就很大。内蒙东北玩全是东北人习惯,说东北话,吃大米也吃面。中部和山西陕西习惯差不多,我刚来时他们的方言我听不懂。吃大米也吃面。这两个地方吃大米居多。我自己米和面都爱吃,没分什么,但家里多数做米饭,因为米饭放电饭锅里几分钟就好了,面食却很费劲,要和面,水的比例啊,要正馒头之类还要发面,发多久,很麻烦。饺子方面,我最爱吃酸菜,韭菜,霸鱼馅,不太爱吃纯肉的,吃多就腻。这只是我。我会擀饺子皮,当然这部也有卖的,不知道别人家如何,我家是自己做,嫌外面不干净。暖气,东部有点忘了,中部这边是10月15号左右来的。暖气要交费,不知多少钱…但总有因为暖气不热和物业的纠纷。现在多数都是地暖。现在这边很冷,零下19度。洗澡,身边人都是在冬天一周洗两次,这是必须用搓澡巾的,不了解的会觉得恶心,但我觉得没什么,都是死皮。我搓完在抹一边那种也是退死皮角质的东西。身边的人夏天的时候,一天一洗,有时候很热出汗多的话要两洗。这时候我一般是隔一天用一次搓澡巾,因为皮肤会受不了。那种像去死皮的东西真心觉得搓不干净…嗯,就是这样。我想说,地区差异哪哪都有,没有谁能代表谁,内蒙东部和西部的方言,习惯,收入以及酸菜、豆腐老嫩程度(饿了)不一样。人也是一样,我高兴时态度礼貌青年,不闹心惹我时是泼妇…哪的人总有好的和坏的,但往往坏的有代表性,如果已经具有一定代表特质就不要把不好的展现出来让不知情的把你们那好玩意也归为一类了。饿了,睡觉…
  我内蒙的,原来一直在内蒙东北,现在在内蒙中部,我表示,这两个地方差距就很大。内蒙东北玩全是东北人习惯,说东北话,吃大米也吃面。中部和山西陕西习惯差不多,我刚来时他们的方言我听不懂。吃大米也吃面。这两个地方吃大米居多。我自己米和面都爱吃,没分什么,但家里多数做米饭,因为米饭放电饭锅里几分钟就好了,面食却很费劲,要和面,水的比例啊,要正馒头之类还要发面,发多久,很麻烦。饺子方面,我最爱吃酸菜,韭菜,霸鱼馅,不太爱吃纯肉的,吃多就腻。这只是我。我会擀饺子皮,当然这部也有卖的,不知道别人家如何,我家是自己做,嫌外面不干净。暖气,东部有点忘了,中部这边是10月15号左右来的。暖气要交费,不知多少钱…但总有因为暖气不热和物业的纠纷。现在多数都是地暖。现在这边很冷,零下19度。洗澡,身边人都是在冬天一周洗两次,这是必须用搓澡巾的,不了解的会觉得恶心,但我觉得没什么,都是死皮。我搓完在抹一边那种也是退死皮角质的东西。身边的人夏天的时候,一天一洗,有时候很热出汗多的话要两洗。这时候我一般是隔一天用一次搓澡巾,因为皮肤会受不了。那种像去死皮的东西真心觉得搓不干净…嗯,就是这样。我想说,地区差异哪哪都有,没有谁能代表谁,内蒙东部和西部的方言,习惯,收入以及酸菜、豆腐老嫩程度(饿了)不一样。人也是一样,我高兴时态度礼貌青年,不闹心惹我时是泼妇…哪的人总有好的和坏的,但往往坏的有代表性,如果已经具有一定代表特质就不要把不好的展现出来让不知情的把你们那好玩意也归为一类了。饿了,睡觉…
  话说...在南昌待了四年的山东孩纸真心怀念东北大米...学校食堂的大米硬的咯牙啊!  
  回复第132楼(作者:@贱人超123 于
15:13:06.0)   本人现处北方某城市!   洗澡的问题真的是很杯具~   他们不爱洗澡啊有木有~味道很销魂啊~~~…… ==========我是北方人,很爱洗澡。连这个季节也是天天洗。屋里很热,不冲一下汗的慌。你回南方吧。真的!  
  作为一个活了快20年的北方人表示怎么会天天吃馒头面条之类的东西啊。。。难道是小学课本的误导?比如南方主食是大米,北方主食是面食一样。  我们学校食堂基本上盖浇饭啦,大米炒菜居多,然后面条之类的有专门的窗口去买,馒头之类的如果不是特别喜欢吃或者没有钱拿来填肚子(一般体院男生居多啦……)一般同学都不会去买的。。。  还有大米粥,我家熬大米粥和八宝粥都很平常。  冒着被拍的风险说:真心吃不惯南方的米,感觉跟嚼蜡一样,还是东北大米好吃!
  南方人表示,东北大米很精致啊,而且最好吃!!我们这卖得最贵的就是东北大米和泰国香米了,但是我家人只要吃过东北大米就再也不爱泰国香米了。我表姐大学四年是在长春读书的,她说吃了四年东北大米变得红润白胖起来,皮肤好得不得了。还有我另一个姐姐在北京待了10年,包饺子的陷儿有很多花样,很好吃。我家这边是商户的馒头就是蓬松的那种,我外婆是川菜大厨,在做的馒头就lz说的实心的那种,吃一个就很饱腹了。  
  在一些南方人眼里,吃米是高贵的,在一些不发达的北方地区也是这么认为。这是有原因的。最早是小麦(注意不是面粉)和大米的价格不一样,米价贵一点。另外,最关键是做面条只需要一点点蔬菜就可以做一大家子的饭,而且味道还不错。但米饭就不行了,如果没有菜基本就很难下咽,顶多熬点粥做早餐或者晚餐。谁家经常做米饭吃就证明他们家经常会有菜吃,而蔬菜肉蛋的价格一直都比主食贵,也就是经济条件好的家庭才可以天天吃米饭。  我们哪里只有城市人才能做到米面各占一半。农村一年也就吃不到10次的米饭(米粥除外)。后来大家默认:天天吃米饭的是经济条件好的。  我吃面食长大,但并不喜欢面食,纯粹的米饭我也不喜欢吃。小时候一直很羡慕天天吃米饭的城里人,还不是因为做米饭的时候都会做好几个菜,还有肉。而家里一年只能吃到2次左右的肉(过年,农忙)。说白了,我就是不喜欢吃主食。喜欢零食和肉蛋水果蔬菜。当初羡慕只是因为太过贫穷,就像刚毕业后自己赚钱特爱买零食吃一样,因为以前从未被满足过,而这几年对零食都没兴趣了。  看到某些冷艳高贵的南方人说:呀,你们都不吃大米(高贵的食物),天天吃面啊(廉价的东西)? 你们还吃葱?!还吃大蒜?!还吃什么什么蘸酱菜(潜台词:你们都是牛,是野蛮人,穷人)真是幼稚~  如今全国的生活水平都大幅度提高,吃米吃面就是个人喜好问题了。再拿这个话题来寻找优越感也就太那个啥了~~    另外 东北大米比较弹牙 相对好吃 ~
  回复第377楼,@小猪猪猪哇猪    LZ你科普一下搓澡巾吧,我想知道正宗的澡堂用的是不是就是屈臣氏卖的那种或者是沐浴球。。但我觉得那种根本不可能搓出“泥沙俱下”的效果啊~~很想买条正宗的来看下能不能去角质。。。  --------------------------  估计楼主不会太了解,我回复你吧.我是山东人,搓澡巾是洗澡必備品.确实北方缺水冬天太冷洗澡不是太方便,可能就催生了搓澡巾这种东西.不知道是不是我口味重,每次洗澡搓出越多泥我心情就越舒畅.书上也讲,用搓澡巾能促进血液循环,对身体有益.南方人天天洗澡可能不需要吧.而且我在湖南的超市买的十多块的搓澡巾一点也不好使.现在居住环境好多了,北方夏天也是天天洗澡的.我在南方的时候就算天天洗澡不用搓澡巾的话还是浑身不舒服.忍不住吐糟我们大学的澡堂水龙头只有到腰那么高,我刚来的时候很不习惯啊.现在新建的公寓安了电热水器就是家里那种了.还是学弟学妹们幸运啊.很多南北差异会随着社会发展慢慢变同化.北方大街小巷都有川菜馆,北方人一样吃得不亦乐乎.都是习惯问题而已.    
  回复第14楼,@纳兰萧格格    @水泽木兰-  如果按秦岭淮河一线为南北分界线的话,楼主家...  --------------------------    同感啊!  
  回复第10楼,@领先新城    @水泽木兰-14 14:11:56  如果按秦岭淮河一线为南北分界线的话,楼主...  --------------------------    早晚馒头,中午一般吃面条?!请问你是哪的北方人!呵呵  
  回复第18楼,@饭团兔1989    谁说我们偶尔才吃大米饭的?  山东山西部分地方才以面食作为主食好吗??  谁说我们偶尔才吃大米饭的?  山...  --------------------------    就是就是!有些人言论真奇怪!  
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  回复第19楼,@绝望的小猫咪    作为一个活了23年的北方人表示,每天都吃米饭,不存在楼主说的以面食为主,偶尔吃吃米饭的情况,像春节、...  --------------------------    同感!就是这样!  
  @水泽木兰-14 14:11:56    如果按秦岭淮河一线为南北分界线的话,楼主家在湖北,算南方。如果按长江为界的话,楼主家在的小县城刚好在长江南边。好吧,开八。  在北方待了四年了。刚开始来饮食方面很不习惯。南方的同学都知道,我们每天每顿饭都是少不了大米饭的,粥也是大米熬的白粥。北方是以馒头包子饼这些作为主食的,我问过很多同学,基本上每家每户都会做馒头包子,就跟我们做米饭一样普通。而米饭他们也是吃的,只是不是作为主食,偶尔会做做米饭.....  -----------------------------  楼主你快别科普啦  才第一楼就露怯了  本人土生土长天津人  从小到大也是吃米饭比吃馒头烙饼多啊  还“没有南方的米精致”  天啊,做熟了散成一粒粒的筷子都夹不起来那叫精致啊  本人就是在武汉读的本科儿  老乡见面必须抱头痛哭血泪控诉的就是武汉的米不是人吃的是喂鸡的啊  东北大米你吃过吗?  熟了晶莹剔透颗颗分明又粘在一块儿嚼起来劲道十足  那才叫精致好不好
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  真心讨厌这些南北争论的帖子~  真心讨厌某些冷艳高贵的所谓南方人说北方哪哪哪不好~  本人母亲山东人,父亲浙江人,  又从小在西北长大,  现在在广东生活~  西北,华南,南部都待过好几年~  感觉其实各个地方都有自己的好处,  喜欢夸奖自己的家乡很正常,  但是非要去贬低其他的地区来抬高自己,  真的蛮恶心的~
  不看完了,楼主悲剧了。北方饮食差别很大的。现在北方吃大米的地方特别多,吃大米的人也特别多。东北大米,比南方的杂交米好不知道多少。
  河北人,也是米饭面食各一半,这个吃一阵那个吃一阵,调节口味儿被。我家是我爱吃米饭,我妈胃不好,就另做顿面条儿,我爸一般跟我一起米饭。饺子包子隔三岔五来一顿,馒头以前老是蒸,后来就外头买了,一般是晚上就着稀饭吃。跟喜好什么的没什么关系。大米粥...确实家里不怎么常熬,熬也是加材料一起,什么绿豆粥,八宝粥什么的,主要是我妈认为大米粥没什么营养,既然有玉米面儿、小米这些好东西,为嘛不多用这些更专门儿一点的来熬呢,大米留着当主食就得了,玉米小米又做不了主食,大米用来做粥也有点浪费的感觉,也没有多好喝...其实我自己倒是挺爱喝白粥的,尤其稠的...扯得好远,以上只能代表自己家里情况...
  回复第18楼(作者:@饭团兔1989 于
14:22:44.0)      谁说我们偶尔才吃大米饭的?      山东山西部分地方才以面食作为主食好吗??      谁说我们偶尔才吃大……    ==========    有些北方的简直玻璃心的要死,说你们吃面食也是教科书教的,这里喊个什么劲啊?    再说吃面食很丢人吗很丢人吗很丢人吗很丢人吗?你这种口气喊出来什么意思?看不起吃面食的吗?要我是那部分面食为主的,我喷死你!  
  身为个南方人,我都爱吃饺子包子,这帖子的北方人太tmd有优越感了,一说吃面食就觉得自己掉身价了,吼你妹啊,吃面食比不上你们吃大米高贵冷艳是不是?    还好我只是个爱吃面的南方人,我要是一吃面食为主的,我喷死这群看不起面食的北方人!  
  为毛吵架的帖子就这么HAPPY,为毛和解的帖子,没人说一说!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  吵架的你们敢不敢进来看一看!!!!!!!!!  真正的科普贴,南方北方的都进来/publicforum/content/funinfo/1/2998271.shtml  为毛吵架的帖子就这么HAPPY,为毛和解的帖子,没人说一说!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  吵架的你们敢不敢进来看一看!!!!!!!!!  真正的科普贴,南方北方的都进来/publicforum/content/funinfo/1/2998271.shtml  为毛吵架的帖子就这么HAPPY,为毛和解的帖子,没人说一说!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  吵架的你们敢不敢进来看一看!!!!!!!!!  真正的科普贴,南方北方的都进来/publicforum/content/funinfo/1/2998271.shtml  为毛吵架的帖子就这么HAPPY,为毛和解的帖子,没人说一说!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  吵架的你们敢不敢进来看一看!!!!!!!!!  真正的科普贴,南方北方的都进来/publicforum/content/funinfo/1/2998271.shtml
  我是黑龙江的,我们这里大米饭是日常主食,偶尔买馒头吃,自己家很少做,首先没有大蒸锅,而且好吃的馒头需要很会按面团,所以并不是家家普遍常做的。         ★ 发自天涯iPhone客户端-百读不倦
  我爱面食
可是太麻烦了    而且很考验手艺    所以只好吃米饭了
  姐们我作为一个地地道道的东北人,我表示非常的费解! LZ 既然想科普就弄明白了再过来讲! 你在北方呆过了4年 我觉得你都白待了! 谁说我们很少吃米饭的! 我们基本上天天吃米饭! 东北大米那么好吃我们不吃干嘛啊! 还有我们没有天天吃八宝粥,我们父母也没那么多闲工夫天天做八宝粥!如果吃粥我们95%都是大米粥! !!! 偶尔才吃你所谓"常吃"的八宝粥, 谢谢楼主提请,我才想起来 我都好几年没吃我妈做的除了大米粥以外的粥了! 还有我们早餐一般会吃豆浆油条 或是包子和饼!
  东北米拿来煮粥不错,煮饭真心不好吃。。还是本地米好吃。。
  还有那个暖气,我想说一下.现在我们北方新一点的楼房都是地热了!地热 地热!  地热!地热了!!!!!!!!
  我遇到一个南方的室友啊! 我们一起做饭吃,然后他说你们北方人都会做菜的啊! 我说, 那你以为呢?我们都是讨饭的么?  然后他又问,你们东北物资那么匮乏你们怎么生活啊! 物资匮乏...物资匮乏...    我想说,匮乏你大爷! 我跟她说 听过什么叫北大仓么? 听过神马叫做乌拉草么! 听过神马叫做黑土地么? 听过什么叫做一年一熟的作物么? 听过冬天我们会盖大棚么? 神马都不知道还TMD 出来混
  再来说一下我那个极品的室友...   我们都在米国,那天她刚搬来 我想说先搞好关系 然后就问她 你是哪里人啊?  她说 我是XX人,我说
哦是么 我们公司另外一个小女孩也是南京人!  她说: 是么?
我们XX人很少出国的,因为我们那儿的环境特别的好 没人想出国来!
听完这话我表示鸭梨很大, 然后最让我崩溃的一句话就是... 她回过头来问我说, 你们东北人是不是来米国的特比多啊!     姐妹我听完就崩溃了,我说 是呀 是呀, 我们东北人来美国的特别多,因为东北环境更哈. 那里没什么可以改造的了,所以来美国改造美国来了!! 东北人都是活雷锋么!
  啊啊啊啊,有什么好科普的,现在交通时讯这么发达,哪哪不一样,有钱管你想吃什么,差别的话即使是县市之间都有。不过真心赞同楼内说的分清南方的范围,表示江浙真的冷到骨子里,人内蒙的够北吧也受不了这里。
  啊啊啊啊,有什么好科普的,现在交通时讯这么发达,哪哪不一样,有钱管你想吃什么,差别的话即使是县市之间都有。不过真心赞同楼内说的分清南方的范围,表示江浙真的冷到骨子里,人内蒙的够北吧也受不了这里。
  @zhpn11-12-15 03:10:05    东北米拿来煮粥不错,煮饭真心不好吃。。还是本地米好吃。。  -----------------------------  那是你不懂得品味!
  @doudou1-12-14 16:34:45    讨厌南方人  -----------------------------    讨厌北方人的你
  @乐下弦
02:06:10    身为个南方人,我都爱吃饺子包子,这帖子的北方人太tmd有优越感了,一说吃面食就觉得自己掉身价了,吼你妹啊,吃面食比不上你们吃大米高贵冷艳是不是?  还好我只是个爱吃面的南方人,我要是一吃面食为主的,我喷死这群看不起面食的北方人!  -----------------------------  我们没有看不起面食!!!如果想科普那就说事实! 事实就是我们没有天天吃面食!没有天天吃面食不代表看不起面食!
  看到有人说东北大米,没人说小站稻吗?
  @萝莉推倒怪蜀黍
16:44:09  我看我这个北方人才需要求科普  看上面说的北方是各种面食大米都吃的,种类各种多习惯各种多有木有  求科普南方除了米饭还吃啥?米线?面条??馒头??  -----------------------------    南方吃主要的是吃米饭,面条也经常吃,在不想做饭的情况下~  饺子经常吃,馒头早餐经常吃。  就像你说的,北方各种都吃,习惯多,南方一样都吃习惯多。
  小站稻米质优异,脍炙人口。周盛传小站屯垦成功,始有小站稻的称谓,其后成为津沽名特产品。日本侵华奉为高级军粮,强禁稻农食用。50~60年代,曾以特二级优质米销往日本、东欧、东南亚、古巴等国家和地区。年,全国20多个省市引调小站稻良种,各地远来学技,老农频出指导,年调籽种数万公斤,支援各地,振发了山东、宁夏等省区水稻的发展。  
  谁说湖北的馒头都是甜的啊。
  我是苏州人。由于工作的关系,在黑吉辽三省都呆过。每个省都住过最少三年。三个省都是米饭比面食吃的更多。不过也有少数特别喜欢面食的。至于是否爱吃饺子,曾碰到过不少不爱吃饺子的东北人。至于不爱吃的原因,我听说过的有:说饺子吃不饱的(对这个我至今也没想通)/不吃馅类食物的(这个比较好理解)/说饺子油大吃完肠胃不舒服的(表示同情)  
还有东北冬天时室内真是比南方无供暖地区舒服太多了,南方怕冷的朋友冬天住在东北绝对没问题。反而东北的朋友冬天住到南方无供暖地区会因为觉得冷而不太习惯。  
  东北是吃米的。黑土地阿黑土地~西北吃面。我长这么大都不知道我们东北主食是面。。。            [发自iPhone/iPad客户端: 天涯 ]          
  哦,又看到那位说东北天天吃八宝粥的,本人在东北住过13年,没吃过八宝粥。
  @樱桃_Vitamin
17:20:49    您科普???您搞笑来的吧!!!  东北的大米晓得不? 北方的米比南方不知道好多少的。
天天馒头包子。  你搞笑的吧!!!  弄弄清楚。在北方四年不代表你就是北方通了好不好啊!!  我还南方呆四年呢。
有什么啊! 区别没有很大嘛!!!  -----------------------------    楼主已经对“科普”一词道歉过,也申请改标题,怎么就还是有些人在这里上纲上线呢!
  @老宝的小烦
22:35:47    回复第578楼(作者:@我想你猜 于
22:28:57.0)  为什么要认为自己可以代表南北方.生活饮食习惯不同不是很正常吗?家里人还可能不同呢.何况这么大的大……  ==========  就是,我爱吃玉米,玉米饼子,窝头,煮玉米烤玉米,各种爱吃,老公和老爸那是一口都不吃啊,俺们都是土生土长的东北银  -----------------------------    我想吃窝窝头啊~~小时候吃过一次
一直记得那个味~  现在都没有地方卖了,作为南方人家里也不会做。。真心想念窝窝头的味道!
  先顶一下楼主的好心。  大家都太把自己当回事了吧,别人有义务来了解你主食吃什么吗?你主食吃面,别人说你吃米饭,这就是侮辱了?自尊心也太强了吧。  全世界那么多国家,全国那么多省份,一个省那么多城市,了解得过来吗?你以为百度百科啊。  
  @领先新城  14:18:49    @水泽木兰-14 14:11:56      如果按秦岭淮河一线为南北分界线的话,楼主家在湖北,算南方。如果按长江为界的话,楼主家在的小县城刚好在长江南边。好吧,开八。    在北方待了四年了。刚开始来饮食方面很不习惯。南方的同学都知道,我们每天每顿饭都是少不了大米饭的,粥也是大米熬的白粥。北方是以馒头包子饼这些作为主食的,我问过很多同学,基本上每家每户都会做馒头包子,就跟...........  -----------------------------  身边天天吃馒头的少 天天吃米饭的倒是很多  现在南北差异哪里还有那么大啊 尤其是对主食的选择上  运输那么发达 以地域来限定真是太狭隘了   如果非要说的话 ——  去陕西的时候当地的阿姨说他们那里真是顿顿吃面  就好这口 不怎么吃米饭 一个月一次顶多 这是原话 绝无水分  就这我都不能说 陕西人都顿顿吃面   难道听说河南烩面很受欢迎就可以说河南人民都爱吃烩面?    判断如此主观 就算你认识的人都这么吃整个街道都这么吃你的习惯也不能代表北方人啊    
  楼主啊,你不是很了解北方  
  @水泽木兰-14 14:27:28    @荷塘雨露  14:19:33      “只是大米饭做的没有南方那么精致”      这句话,我预感可能某些筒子要来喷你了。。。。            我的情况和楼主类似,坐等楼主慢慢8......  -----------------------------  楼主……我爸是南方人 绝对的南方人 除了海南岛湾湾没有比我爸更南的了  专业厨师出身 对于主食 尤其是米饭 他绝对用北方的 东北的更好  不知道你说的精致到底指什么……  ps 没看后面 我有预感 前面有个和楼主一唱一和的不知道要干啥 呵呵  装北方人招黑么?
  @命中注定的小天蝎
00:47:54    没有人觉得以面食为主很落后,很多人急着解释是因为自己真是以吃米为主很少吃面,就这么无辜地被LZ代表了   -----------------------------  是啊 而且从加工手段来说 明显是面食更先进更精巧也更多元化  西北地区的面食 真要讲究起来 一年不重样儿都是办得到的
    这是科普还是秀智商啊?    竟然说北方人是以馒头和面食为主食...    下面还有看下去的必要吗...    还是看下去吧    看看还会NC到什么程度  
    尼玛    东北就是产大米的    竟然说北方人以馒头等面食为主食    来个南方人把LZ带走吧    求你们了!  
  无语了  搞不懂怎么那么多人那么无聊  就算是双胞胎都会有不同的喜好  一个省就代表多少人了还南方北方  老实说我就是南方的  还是特南方的地方福建  但尼玛的我们那边那个县的特色食物就是面条有木有  出门下馆子永远都只有面条
  饭店吃一顿米饭点菜神马的至少都要二三十  搞得我都觉得米饭是一种难得的食物。。。  好吧。。。我承认自己难得做饭经常下馆子。。。
    真不想拍LZ    可LZ打着“科普”的名号上来就一句【北方人以面食为主】    真让人无比崩溃啊!  
  我是进来看科普的,结果没啊  
  我就奇怪了,楼主语气态度都老好了,也说欢迎指正,有出入好好说话指正不会么。怎么有些喷子嘴巴那么难听呢!是欠家教还是你们那民风就这样?
  @凌绝壁
05:04:08  真不想拍LZ  可LZ打着“科普”的名号上来就一句【北方人以面食为主】  真让人无比崩溃啊!  -----------------------------  +1        既然科普,就从地理和历史说起啊。要是屁都不懂,就别嚷嚷科普嘛。。。看的人蛋疼 菊花紧      要说米和面,只能说北方的气候适宜小麦,南方的气候适宜水稻还有柑橘。    谁规定产什么就一定爱吃什么了      喜欢吃什么根本就是个人喜欢      别老划分这个那个的      楼主说南方的米饭做的精致。。。。爆汗,米饭就蒸一蒸嘛,又不是做寿司,哪来的“精致”      说起南方的米,真难吃,全是长粒米,太难吃了。。。。      现在超市买这种长粒米最便宜,东北米是圆粒的,价格要更高,口感也更劲道。        小时候隔壁住的邻居,是南方的。。。到吃饭时间点,他们人手一碗米饭,上面就稀稀落落一两片好小的肉, 含嘴里削一小口,然后一大口米饭,要么很舍不得的用门牙咬掉一小点肉末,然后就一大口米饭。  有的人根本就是含一含肉,然后焖一口米饭。那时那一幕幕,我永生难忘。      害的我现在每次吃肉的时候,心理作用,夹着肉就在想为什么小时候邻居吃肉要那样啊。。。。。      我觉的有时候北方人比南方人在吃大米问题上更挑剔,北方人都爱吃东北大米,那个长粒米就是便宜,但是太难吃了。        行了,也别下结论了。。        北方人喜欢吃什么, 南方人喜欢吃什么 不是楼主能总结的了的。      爱吃什么主要看自己,不在乎你是南方还是北方的。        
    @凌绝壁
05:04:08  真不想拍LZ  可LZ打着“科普”的名号上来就一句【北方人以面食为主】  真让人无比崩溃啊!  -----------------------------  @戚秋野
05:26:48  +1  既然科普,就从地理和历史说起啊。要是屁都不懂,就别嚷嚷科普嘛。。。看的人蛋疼 菊花紧  要说米和面,只能说北方的气候适宜小麦,南方的气候适宜水稻还有柑橘。  谁规定产什么就一定爱吃什么了  喜欢吃什么根本就是个人喜欢......  -----------------------------  米的长圆不是好吃与不好吃的评价标准。    一般圆米比长米粘一些(糯米除外),东北大米其实和南方的粳米有点像,但是略微劲道一点。南方人比较偏好清爽的米饭,因为比较适合炒饭,炒起来一颗一颗的。    韩国大米,日本大米,东北大米,长江流域的杂交米,泰国的香米,黑米,还有印度中东的差不多有指甲长的米我都吃过一段时间。    纯粹口感问题,没有特别的好坏。吃惯了都好吃。    不过问题是要精品,南方的杂交米经常一年两熟,或者产量过高,土地又缺营养,所以大米大多品质一般。如果买到新上市的好杂交米也是很好吃的。最起码在南方人的口感中是不比东北大米差的。只是这个几率不高。    哪些混南方大学食堂,或者小饭馆的人就不要出来说了,这些地方买的米,真心不比猪饲料好多少。我爹开过米厂,最垃圾的米都是卖给这些地方。
  北方喝大米粥是很常见的,我家天天大米粥,晚饭和早餐都有。八宝粥黑米粥反而是偶尔吃一下。  关于吃米饭,比俺们北的还经常吃米饭,我家反而米饭少一些,而且这个也看家庭,邻居家就常年吃米饭,个人口味爱好。  至于馒头,肯定北方馒头好吃,为嘛,小麦粉不一样,有粘性些的面粉做出来的馒头香,口感特别弹牙,有嚼劲,基本上吃一段时间都会喜欢上。  我目前主食还是米饭,但不吃南方米,估计是吃不惯,并不是不好。我们家常年吃东北香米,日本米。泰国米我都不待见,但是南方人多数比较喜欢泰国米吧。
   @水泽木兰-14 14:35:03      @温尼猫
14:27:51        额……我在东北生活了20年了,怎么天天都吃米饭呢……倒是一个河南同学家里每天吃面食,不过严格来说那是中原……想问问LZ在哪个城市……      -----------------------------      哇,东北大米超好吃。我现在在山东,可能刚好处于你说的中原,这边确实是米饭吃的比较少嘛。  ------------------------------------  是的,我最喜欢东北香米的说。有一次我给广东的亲戚做了东北大米的米饭,他们纷纷问“这是什么米这么好吃”,我说是东北大米,他们告诉我一直以为东北大米只适合熬粥喝的……广州的大舅还说回家要买东北米吃吃看。  要说不喜欢吃东北大米的中国人肯定少于不喜欢吃其它大米的中国人。
  @分奥宜里奥
01:00:55    @zbmts  14:31:23      天啊 楼主 作为生活在南方的北方人 听你说南方米饭精致    南方米饭真心不精致啊    而且湖南饭店好像是有一个大桶 想吃多少自己盛 确实大方 但是跟精致没啥关系啊    -----------------------------......  -----------------------------  说南方大米精致的……haha,,太搞笑了。。实事求是一些不会死的。
  东北大米超级好吃啊!!但是你们别咬文嚼字了好吗
  回复第33楼,@马甲植物    你去北方饭店  问:主食有什么?  服务员:米饭、水饺、面条  问:馒头有吗?  服务员:没有  80%的饭店都这么回答你  平时家里吃饭,米饭、馒头一半一半吧,米饭绝对是主食  大米粥喝不到?  没理由米饭作为主食之一,却喝不到大米粥吧,满街的粥铺喝不到大米粥?  八宝粥和小米粥倒是不经常喝  lz这科普搞得~~~~~~~~~    --------------------------  恩。着问答太真实了    
  作为北方人不爱吃馒头,天天吃米饭。  东北大米非常非常好吃,小站稻也很好吃
  我们家天天米饭偶尔面食啊…到底懂不懂啊楼主你?  
  作者:水泽木兰2011 回复日期: 14:00:57  回复
      下面开始入正题。先说说饺子和大米的问题。    --------------------------------------------------------    北方人来说一说,我住在北京附近的小城市,娘家和婆家一般都是中午吃米饭,晚上吃面食,每周必包一次饺子。至于粥,小米粥和玉米面粥比较多,吃粗粮对身体好。    米饭不就是放米放水蒸吗?有什么精致不精致的?米饭好不好吃在于大米好不好吧?N个贴子都证明了北方也出产好大米,比如东北大米。    至于饺子,我还真是不爱吃,但家里其它人都爱吃,超市卖的速冻饺子真心的难吃,绝对不能和家里包的饺子相比。    南方MM要科普北方人的饮食,还是先备好课再说吧。
  无聊的楼主,估计是闲得蛋痛,开这个贴
  @陈小酥
00:50:30    除了海南,基本上最南的就是我们两广了。    两广饮食比较接近,正餐必有汤。    本人表示正餐真的无汤不欢。。起码也能解点渴吧,一直吃着干巴巴的饭,我肯定受不了。    我是做销售的,经常出差。    山东和山西以及河南,面食比较多。......  -----------------------------  传统的东北人只会主动做一种汤,而且你还要去对时候,就是秋季萝卜下来的时候,有的人家会做萝卜条子汤,而且也不是所有人家都做的,其他的汤,则要看那家人家的口味。
  作者:十丈红尘无颜色 回复日期: 15:45:56  回复
          @水泽木兰-14 14:57:05    你是在饭店吃的嘛,我说的是家里做的。我这里的精致是比较讲究的意思。好吧,说错了,我道歉    -----------------------------    在家里做的米饭有什么精致不精致的?不都是米淘干净了放电饭锅里闷?南方是怎么做的米饭?    -------------------------------------------------------------    看到第4页也没闹明白楼主所说的米饭南方做的更“精致”是什么意思。    其实要说精致不精致,面食才谈得上这个问题吧。做米饭是真的省事,做面食是真的费事,做精致一些就更费事了,现在会做面食的年轻人应该是越来越少了吧。
  南方那破粳米籼米做一辈子都不能精致过东北大米的,楼主不意淫会死?在南方吃你那高贵精致的米恶心的想吐的东北土憋给高贵的楼主跪了  
  继续跪…楼主难道不知道南方的饭店稍微上档次点的做饭都是用东北米或者泰国米吗?…你那精致的米都是外地的可好!不意淫可好?  
  支持加油
  看了第一段就想发表意见了。。      LZ你真的是来科普的吗???    你真不是来黑南方的吗???    什么叫北方的米饭没南方做的精致,什么叫北方早晚都吃馒头之类,中午面条?    什么叫北方大米粥很少。。。。。。    LZ你真的是来科普的吗?  你真的是来科普的吗?  真的是来科普的吗?  的是来科普的吗?  是来科普的吗?  来科普的吗?  科普的吗?  有谱吗?  谱吗?  吗?                    
    不是看不起面食,相反,我觉的面食做的好是门手艺活,营养健康美味一样都不落下。但就是麻烦阿,而且就算你有时间也未必能做得出来,和面,放冷水温水放多少量都有讲究,还有发面,揉面,比做面包蛋糕都讲究的多了,吃米饭真是图省事!尤其是下班上班时间都很忙碌的现代生活,但是米饭太单一了阿,容易吃腻歪,面食就比较丰富多样
  北方的朋友,你们包饺子,包子是不是都很快?我怎么觉得在我家包饺子要半天呢?而且皮子还是买的现成的。  
  @OH吾本宏豆
22:36:08    东北大米好吃,我承认。  但是我们这边,喜欢吃东北大米的人其实不多。  不为什么,就是不习惯吧!  所以,说南边米难吃的,可能大多是北边人这么觉得吧?反正,南边都更习惯吃本地的米。  东北米比较糯吧,煮粥不错。......  -----------------------------  东北不吃吧
我觉得山东也不吃
因为这两地方是我住的时间最长的~~~我都没听说过饼子夹凉面
  楼主你一个南方人来给南方人讲北方,还讲的都是错~~这不搞笑呢吗~  
      作者:给大娘笑一个 回复日期: 08:47:13      
回复     北方的朋友,你们包饺子,包子是不是都很快?我怎么觉得在我家包饺子要半天呢?而且皮子还是买的现成的。      ========所以说面食比较麻烦费力阿,而且还考验掌厨的水平。外面卖的皮子据我所知北方人不爱的,看有筒子说不如自己家做的干净。反正我做一顿饺子要花费3个小时的,两个人吃。 一定要沾着山东苍山的大蒜泥吃,那蒜出了名的好!但是基本上买不到,都出口了        
  @水泽木兰-14 14:27:28    @荷塘雨露  14:19:33      “只是大米饭做的没有南方那么精致”      这句话,我预感可能某些筒子要来喷你了。。。。            我的情况和楼主类似,坐等楼主慢慢8......  -----------------------------  笑喷,米饭还分精致不精致的吗?!不都是蒸的吗?!    不过华北一带传统做米饭做的比较湿,南方都比较干~~
  黑龙江人,祖籍山东,从小是吃大米长大的,那时还有粮证呢,大米每人都定量,如果只吃米就不够吃了,家里都会从农村买一些,还吃过响水大米呢现在是国宴大米,现在是多少钱也买不到纯正的了,面粉也就是在过节的时候会很想吃饺子的时候包顿饺子,在过年时蒸一些馒头和豆包,过节如有客人就不会吃馒头,只吃米饭,这个也没人强调只不过谁家都是这样的,单位每年在11-12月都会给职工分大米,每人100斤,前些年是200斤,从来没听说那个单位分过面粉的,所认识的接触到的都是吃大米的,也不排除愿意吃面的,就是个人的喜好,我是60后,从有了自己的家以来从未买过面粉,也不会做,最近2个月学习包饺子,因为老人年龄大了相吃饺子,不愿意吃饭店的,只能学着自己做,我还只是是学包的这个工序,和面是老公在学,呵呵,实际面食有很多的花样的,到了饭店大多数都会点面食的,换换口味也还不错的,只是日常还得吃米饭,很难在改了。
    @马甲植物
14:34:11  你去北方饭店  问:主食有什么?  服务员:米饭、水饺、面条  问:馒头有吗?  服务员:没有......  -----------------------------  @salviati  14:52:59  的确是呀 有一天大晚上胃不舒服,想吃馒头,结果转了一圈饭店只有一家店有金银小馒头 顿时怀念老爸蒸的有点儿顶碱儿的大馒头了,话说我在帝都,家在帝都旁边的廊坊……  至于大米粥,我觉得是因为北方的粥样数太多了,能做粥的各种米类也太多了,所以饭店里单点白粥反而不多,如果去北方人的家里就会发现白米粥是很多普通人家餐桌上的主力  其实很多南方人在北方对于北方的饮食不太了解的主要原因,我觉得是没有真正进入北方人的.....  -----------------------------    廊坊的同握爪QAQ我认识你么...不对,你认识我么,也不对...话说我家住康乐来着...
  @乐下弦
01:57:32    回复第18楼(作者:@饭团兔1989 于
14:22:44.0)  谁说我们偶尔才吃大米饭的?  山东山西部分地方才以面食作为主食好吗??  谁说我们偶尔才吃大……  ==========......  -----------------------------  你可真逗
人家明明天天吃米的非有人说人家天天吃面
人家表示澄清一下还不行啦???这就玻璃心啦??谁也没觉得吃米吃面谁比谁高贵,但是最一开始在天涯发帖主题关于吃米吃面是南方人吧???最一开始表示北方暖气只要烧到10度就够了的是南方人吧????最一开始问难道北方人不是天天洗澡吗?的是南方人吧????这北方人一开始澄清就变成玻璃心了??就不行啦??就只许你们jjww 我们一表示你们说的不对就变成我们小心眼玻璃心啦???
  看到第一段就笑了。。东北大米那么有名。。他们干嘛天天吃面食,,我男友东北的。。来湖北一开始觉得饭硬的咽不下。。。只有去好的餐厅吃到好米饭,,恨不得抱着碗哭,,哈哈哈,可怜的吃货。
  每个人口味不同,爱不爱吃且先不论,可确实是吃了20多年米饭长大的。我也是到了天涯才知道在南方人眼里我们北方人应该是不吃米饭的。
  我还以为是用大米洗澡!进来看个新鲜的,没想到还是老话题……  
  看到第一段就笑了。。东北大米那么有名。。他们干嘛天天吃面食,,我男友东北的。。来湖北一开始觉得饭硬的咽不下。。。只有去好的餐厅吃到好米饭,,恨不得抱着碗哭,,哈哈哈,可怜的吃货。
  @水泽木兰-14 14:25:17    接下来说说我喜欢的饺子饺子。。。貌似我在南方吃饺子吃的不多额,大部分都是在超市买的速冻饺子。北方的餐馆饺子都做的好大个,各种各样馅都有。餐馆装菜的盘都好大个,太实惠了。突然记起曾经有北方的同学问我南方人盛菜是用盘还是碗,是不是都很小。其实盘和碗都用,盛菜用大碗,吃饭用小碗。但是我们说的“大碗”在北方算小的。我曾经把照片给同学看过,他们说“这么小的碗装菜够吃嘛”。在北方每天吃饭都吃的好饱饱啊,因......  -----------------------------  地域 代表什么的都是雷点啊~~    确实,一般餐馆的饺子都比较大个~~   但是我们这里有种传统老派饺子店,做出来的饺子非常精细,甚至都可以说是精致~~那种饺子不大,一口可以吃2-3个吧,馅料也不是很大团的肉末,而是跺得非常细,跟蔬菜都结成肉团了~~而且馅里面不见葱姜这些作料,因为怕某些客人吃到不喜欢,都用葱姜水代替了~~  我估摸着 个很大那种饺子 属于乡下民间的吃法,因为以前农民普遍都穷,喜欢个大馅儿够饱~~  而饺子店这种传统饺子,属于城市比较讲究的吃法~~ 城市很多商人,在吃上比较讲究,吃饱已经不是他们最大的需求,还要求精致、精细~~ 所以才有这种饺子了~~我觉着,这种饺子除了外形上没有广式点心里面的饺子那么精致之外,口味馅料已经完全可以媲美了~~
  谁他妈想知道你们北方人吃什么jb毛啊   爱吃啥吃啥 天天爱吃ddv也好谁管你啊草
  八百年不洗澡一洗就用搓澡巾死命搓泥澡堂子亲眼见的
恶心死  早年接触过几百个北方人 嘴巴里称兄道弟的 肚子里一肚子坏水  倒是我们江浙   大家都是相敬如宾 或者斯斯文文  想起来就恶心  台湾人说看见脏东西 要大骂脏话吓退他  我现在对北方人也完全是这样想的  被关注妄想症吧  nc  sb  你们倒是把自己当蒜
可谁拿你们蘸酱啊?  骂完了 不会再进来
你们接着骂吧 哈哈
  老家山东西部,从小天天馒头,永远吃不够,因为我们是小麦产区,所以那时候条件不好,就直接拿小麦去换面,回来自然是做馒头面条之类的,那个时候确实觉得吃顿大米和改善生活似的,因为还得花钱去买,现在条件好了,吃米饭的时候多了,但也就是隔两天吃一顿。现在家里也没地了,吃什么都是花钱买,但是还是买面做馒头为主,要想上顿米饭下顿米饭的肯定不可能,多年的生活习惯了。现在人在胶东这边,但也一直就是在学校,后来也是自己租房,不能了解真正本地人到底吃什么最多,但吃面食的人肯定很多就是了,没见哪个小区的市场里没有馒头坊的,而且生意还都挺红火的,一笼一笼的,去晚了还经常卖光了。当然去饭店吃饭一般是没有馒头只有米饭。另外,东北产大米,个人感觉他们应该主要吃大米吧,《乡村爱情》里面那村里的人不都顿顿吃米饭嘛。
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