运交甜椒酱主要原材料日语酱是什么意思

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& 灯笼椒酱素冬瓜
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对肥胖的爱恨:灯笼椒酱素冬瓜
冬瓜是唯一不含脂肪的瓜蔬,并且冬瓜能抑制糖类物质转化为脂肪,是减肥佳品。冬瓜的特质决定了女人对待冬瓜的态度――又爱又恨。
偶然发现,把海南的黄灯笼椒酱和素炒冬瓜搅拌一起开胃又美味。
原料:冬瓜300克、黄灯笼椒酱随意。
配料:香菜1根、水淀粉、盐、味精适量。
1、冬瓜切成长条,香菜中间切断,把叶子与香菜梗分开用。
2、油锅烧热,放入冬瓜炒1分钟,加一点沸水盖盖小焖冬瓜熟(注意不要把冬瓜条焖烂)。加香菜梗、少量盐(椒酱有咸味)拌炒入味,
3、最后放味精,淋上水淀粉勾芡、香菜叶做装饰盛盘。淋一勺黄灯笼椒酱在冬瓜表面,吃时拌开(不能吃辣的就免去这酱吧)。
冬瓜还是要吃的!
原文地址:
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重庆今日团购131053个【日式营养……_来自LISCAT的图片分享-堆糖
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【日式营养蛋盅】【原料】鲜虾、蘑菇、红甜椒圈、鸡蛋、盐、香油、橄榄油、酱油 【做法】1虾去皮去虾线,和其他配料备用 2 鸡蛋充分打散,按水蛋比例为1:1的方式,逐步加入冷水 3 加入适量盐调味 4 用橄榄油刷下蒸盅的内壁 5 用过滤网虑去蛋泡 6 保鲜纸密封,水开后,大火蒸8-10分左右,蛋液稍稍凝固,放入蘑菇鲜虾等配料,再虚蒸几分钟 7 起锅前,淋少许香油和酱油即可
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沪ICP备号-1以素仿荤的豆制品----素鸡青椒肉片
我个人非常喜欢吃豆制品,因为其做起来很简单方便,而且灰常容易入味,更何况豆制品的营养不说大家都知道,因此豆制品出现在我家餐桌上的频率很高。
素鸡也是一种豆制食品,它含有丰富蛋白质,属于完全蛋白,非常利于人体吸收;还含有的卵磷脂能防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;补充钙质,能防止缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。
素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可以用它来替换一些肉菜,更健康一些。但我更喜欢它与肉一起炒,这样它能充分的吸收肉的鲜美味,如同我今天的家常菜----素鸡青椒肉片,素鸡软中有韧,搭配肉片一起好烧后,味美更醇香;再加入些富含丰富维C的肉肉厚厚绿色的灯笼椒,不仅增加了口感,
而且营养更丰富啦。
&& 不说了, 口水直流, 赶紧来尝尝吧。
【素鸡青椒肉片】
原料:素鸡&&&灯笼椒&&
里脊肉&&小米椒&
大蒜&&&酱油&
生抽&& 料酒&
生粉& 油盐&& 胡椒粉
将里脊肉, 素鸡, 大蒜头切成片,灯笼椒切成块, 小米椒切成段; 2. 在肉片中加入适量的盐, 料酒, 生粉和生抽,搅拌均匀腌制一下;
3. 烧热锅, 放入适量的油, 下入蒜片和小米椒爆香; 4. 爆香后下入腌好的肉片翻炒至变色;
5. 下入素鸡片继续翻炒; 6. 翻炒几下后加入生抽和适量的水一起煮上两, 三分钟; 7. 再加入青椒继续翻炒; 8.
大火收汁,加入盐, 胡椒粉等调味料搅拌均匀;
&& 9. 出锅装盘, 点缀上细葱花。
1.&提前加里脊肉片加入盐, 生抽, 料酒和生粉腌制入味;
2.&热锅凉油下入蒜片和红辣椒(主要是为了调色,可以不用)爆香,再下入肉片翻炒直至变色;
3. 再加入素鸡片一起翻炒, 放入酱油和适量的水(以刚没过原料为宜)煮上两三分钟这样更入味;
4.&这时加入青椒大火收汁,青椒很容易熟,不需煮很长时间,最后加入盐等调味料翻炒均匀即可。
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