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提高缝纫效率的改进方式
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官方公共微信２０１２年９月浙江纺织服装职业技术学院学报第３期第２７页服装生产缝纫工序操作手势与标准工时研究高融摘要：实地调研服装生产企业，运用秒表时间研究法与模特排时法测算生产中缝纫工序的实际工时与标准工时，测 量改善操作手势后的工时并计算所节省的工时。运用动作
经济原理分析动作是否有提高工时的可能性以及应如何通过改 善操作手势来提高工时。 关键词：标准工时；操作手势；缝纫；模特排时法 中图分类号：ＴＳ９４１．６１ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１６７４―２３４６（２０１２）０３－００２７一０４在服装生产缝纫工序中，缝纫动作的研究与设计直接影响生产水平与成本。减少工时是提高生产率 的重要环节，运用最合理的操作手势则是减少工时的有效方法。本研究主要包括两个方面，一是测算工序的标准工时，二是研究最佳的操作手势。实地调研浙江省嘉兴市华盛达时装有限公司，选取缝斜纹肩带压条一侧工序为研究对象，使用秒表 时间研究法测算其实际工时，使用模特排时法测算其标准工时，运用动作经济原理分析现行动作是否有 缩短工时的可能性，如何通过改善操作手势来缩短标准工时与实际工时之间的差距。１研究内容与方法本文研究的内容为服装生产缝纫操作手势与标准工时。研究方法为实地调研法。 选取缝斜纹肩带压条一侧工序，分析其标准手势，用模特排时法测算最佳标准工时。用录像记录工序整个操作过程，使用秒表时间研究法测得工序当前实际工时。比较标准工时与实际工时的差异，运用动作经济原理分析差异产生的原因，并以此对实际操作动作进行改进，从而缩短操作工时。１．１模特排时法（表１） 根据人的动作级次，选择正常人级次最低、速度最快、能量消耗最少的手指一次动作的时间消耗值 为时间单位，定位ｌＭｏＤ。手指移动２．５ｃｍ的距离，平均动作所需的时间为ｏ．１２９ｓ，即１ＭＯＤ＝ｏ．１２９ｓ。模特排时法规定的２１种动作都是以手指动作一次（移动约２．５ｃｍ）的时间消耗值为基准确定时间值的。实验表明，其他部位动作一次的ＭＯＤ数都大于ｌＭＯＤ。通过简化处理，得到其他动作一次所需的正常时问为手指动作一次ＭＯＤ数的整数倍。每个动作代表符号后面的数字即模特值，如Ｍｌ代表ｌＭＯＤ，Ｐ５代表５ＭＯＤ，如此类推。 １．２秒表时间研究法 是一种常用的作业时间测定方法，指在一段时间内，以秒表或电子计时器为工具，直接且连续地对收稿日期：２０１２―０３一０６ 作者简介：高融，女，东华大学服装学院，硕士研究生（上海，２００１２９）万方数据第３期第２８页高融：服装生产缝纫工序操作手势与标准工时研究 表ｌ 模特排时法动作分类２０１２年９月在工厂中常见的操作动作动作符号标记及动作分解 Ｍｌ手指动作备注Ｍ２手腕动作移动动作 Ｍ４大臂动作 Ｍ５伸直的手臂 上肢动作 （基本动作） 反复多次的反射动作 （Ｍ１／２，Ｍｌ，Ｍ２，Ｍ３） ＧＯ碰、接触 摸触动作、抓握动作 终结动作 ＰＯ简单放置 放置动作 Ｐ２（注１）较复杂放置 Ｐ５（注２）组装 Ｆ３足踏板动作 下肢和腰部动作 Ｂ１７（往）弯体动作 Ｓ３０（往）起身坐下 Ｌｌ重量因素 身体及其他动作 Ｅ２（独）目视 Ｉ也（独）校正 附加因素及动作 Ｄ３（独）单纯地判断和反应 Ａ４（独）按下 Ｃ４旋转动作 ｗ５走步动作 往：往复动作，即 往复一次回到原 来状态 独：在其他动作 停止的场合独立 进行 Ｇｌ简单地抓 Ｇ３（注）复杂地抓 注ｌ、注２：需要 注意的动作 移动动作 Ｍ３小臂动作操作者的作业进行观测，以取得所需时间数值。 １．３ 动作经济原理的四条基本原则（１）减少动作数量及多余的搜索、选择、思考和预置，便于握取和装配； （２）双手同时进行动作，避免双手中的某一只处于拿物或空闲状态；（３）缩短动作距离，减少不必要的大动作； （４）轻松动作，化简难以操作的不合理姿势。 ２实证研究结果分析２．１测量实际工时使用秒表时间研究法，观察２０次样本，取均值，得出工序实际工时４９．２ｓ。结果接近第２０次的样本 观察，故选取第２０次样本的操作录像进行分析，其中走缝纫机总时间１２．７ｓ，用于调整的时间３６．５ ｓ，包 括放置、等待、调整衣物方向等所耗费的时间。 ２．２测算标准工时 分析整个工序，操作流程设计如下： （１）将整条压条对准位置：万方数据２０１２年９月浙江纺织服装职业技术学院学报第３期第２９页（２）手指按压住前半段压条，准备送料； （３）脚踩缝纫机，手指同时送料，共８次； （４）调整后半段压条，对准位置；（５）翻折底边；（６）手指按压住压条，准备送料； （７）脚踩缝纫机，手指同时送料，共７次。 使用模特排时法计算标准工时（以正常值计算，ｌＭｏＤ＝ｏ．１２９ｓ）：表２ 动作名称 动作符号标记ＭｌＧｌ Ｍ３Ｐ０ＭＯＤ法计算工序总工时 动作分解 手指抓取压条 小臂移动放置压条 手腕移动触碰 手指按压压条 手腕移动触碰 手指按压压条 足踏板动作 手腕移动触碰 手指按压压条 手腕移动触碰 手指抓取压条底边 手指翻折压条底边 手指将折好的底边 放回原位 手腕移动触碰 手指按压压条 足踏板动作 ＭＯＤ值２ ３ １ ２ ｌ ２ ｌ ｌ ３ ２ ３ ｌ ２ ２ ４ ｌ ８３ ｌＯ．７０７ ８动作出 现次数ＭｏＤ总值总时间（ｓ）将整条压条对准位置Ｍ２ＧＯＭ１Ｐ０ Ｍ２ＧＯ 手指按压住前半段压条 ＭｌＰＯ 脚踩缝纫机１次 调整下半条压条位置ＭｌＰＯＦ３Ｍ２ＧＯＭ２ＧＯＭｌＧｌ翻折压条底边ＭｌＧ３ ＭｌＰ０ Ｍ２Ｇ０ｌ２ ｌ ｌ ３ ７手指按压住后半段压条 ＭｌＰＯ 脚踩缝纫机１次Ｆ３完成定距离车缝时间不受工人操作影响，因此不使用模特排时法计算。用秒表法测出缝纫机的运行时间为１２．７ｓ。可得基本时间： 基本时问一１０．７０７＋１２．７＝２３．４０７ ｓ选择服装加工的常规宽放时间，即２５％。标准工时一正常时间＋宽放时间 ＝正常时间（１＋２５％）＝２３．４０７ｘ １．２５ ＝２９．２６ｓ针对此工序，秒表法测得实际操作时间４９．２ｓ，模特排时法测算结果２９．２６ｓ。两者差异较大，说明实 际操作中有相当多可以改进之处，有必要对实际操作进行动作分析。２．３动作改进方案根据动作经济基本原则，改进操作动作：万方数据第３期第３０页高融：服装生产缝纫工序操作手势与标准工时研究２０１２年９月２．３．１减少动作的数量 实际操作中，以下几个明显的多余动作，应被删除。 （１）甩开压条，对衣片进行大动作整理； （２）衣片滑下工作台，将衣片拿回工作台，进行整理，重新对准压脚位置；（３）移开压条，再归位。有以下几个可被缩减的辅助动作：（１）开始缝纫后，中途共调整压条位置３次，缩减为１次； （２）整理压脚附近衣片６次，缩减为１次。 通过秒表法，获得结果，删除和缩减动作可节省时间１６．５秒。 ２．３．２双手同时进行动作 踩车时，左手可适当抚平未踩到的压条和肩带，节省单独调整压条位置和整理压脚附近肩带的时间。 通过秒表法，获得结果，双手同时操作可节省时间２．Ｏ秒。 ２．３．３缩短动作距离整个工序中，双手基本都是在缝纫机压脚附近作业，无需再缩短动作距离。２．３．４轻松动作工作台高度合适，周围光线明亮，操作过程中操作者始终保持坐姿，整体动作较为轻松。２．４动作改进结果 通过减少动作数量，删除不必要动作，以及双手尽量同时动作，共可节省时间１８．５ｓ，实际操作时间可缩减为３０．７ｓ，接近模特排时法测算出的标准操作时间２９．２６ｓ。３结论综上所述，工业生产中，对工序工时进行标准化测量并以此为依据将操作动作规范化，对提高生产 效率可行且有效。本文采取的研究方法投资小回报大，可大大提高生产效率。其不仅适用于小批量、小 规模的生产模式，对于常年做翻单的工厂，订单数量大而款式单一，也可使用这套方法。参考文献 ［１】朱序．人机工程学（第２版）【Ｍ】．西安：西安电子科技大学版社，２００６．【２】文放怀．生产效率改善工具［Ｍ】广州：广东经济出版社，２００５．［３】姜志伟．服装缝纫流水线的时问管理【Ｊ】．江苏纺织，２００８（６）． 【４】易树平，郭伏．基础工业工程【Ｍ】一匕京：机械工业出版社，２００７． 【５】马汉武，马志强．工业工程与项目管理【Ｍ】．北京：化学工业出版社，２００６ｏｎ ｏｐｅｒａｔｉｏｎ Ｈａｎｄ Ｇｅｓｔｕｒｅｓ ｉｎ Ｓｅｗｉｎｇ Ｐｒｏｃｅｓｓ ｏｆ ＣｌＯｔｈｉｎｇ Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ ＳｔａｎｄａｒｄＷｏｒｋｉｎｇ ＨＯｕＧＡＯ ＲｏｎｇＡｂｓ劬瞬：Ｔｌｌｒｏｕ曲ｆｉｅｌｄ ｉｎＶｅｓｔｉｇａｔｉｏｎ ｉｎａｎｄ ｍｅｔｈｅ ｃｌｏｔｈｉｎｇ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅｓ，ｔｈｅ Ｓｔｏｐｗａｔｃｈ ｔｉｍｅ ｓｔｕｄｙ ｍｅｔｈｏｄＭＯＤ ｍｅｍｏｄｈａＶｅ ｂｅｅｎ ｕｓｅｄ ｔｏｅｓｔ岫ａｔｅｔｈｅ ａｃｔｕａｌ ｗｏｒｋｉｎｇ ｈｏｕｒＳ ａｌｌｄ ｔｈｅｓｔ孤ｄａｒｄｗｏｒｋｉｎｇ ｈｏｕｒｓ ｉｎ Ｂｙ ｕｓｉｎｇ ａｃｔｉｏｎｓｅｗｉｎｇ ｐｒｏｃｅｓｓ，ｔｏ ｍｅａｓｕｒｅ ｔｈｅ ｗｏｒｋｉｎｇ ｈｏｕｒｓ ａｆｔｅｒ ｉｍｐｒｏＶｈｌｇ ｔｈｅ ｏｐｅｒａｔｉｏｎ ｈａｎｄ ｇｅｓｔｕｒｅｓ．ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｐｒｉｎｃｉｐｌｅ，ｔｈｉｓ ｏｐｅｒａｔｉｏｎ ｈａＩｌｄ ｇｅｓｔｕｒｅｓ．ｐ印ｅｒ ａＩｌａｌｙｚｅｓｔｈｅ ｐｏｓｓｉｂｉｌｉｔ）ｒ ｏｆ ｉｎＣｒｅａｓｉｎｇ ｗｏｒｋｉｎｇ ｈｏｕｒｓ ａＩｌｄ ｔｈｅ ｗａｙｓ ｂｙ ｉｍｐｒｏＶｉｎｇＫ砖ｗＩｏｒｄｓ：ｓｔａｎｄａｒｄ ｗｏｒｋｉｎｇ ｈｏｕｒｓ；ｏｐｅｒａｔｉｏｎ ｈａｌｌｄ ｇｅｓｔｕｒｅｓ；ｓｅｗｉｎｇ；ＭＯＤ（责任编辑田裤）万方数据服装生产缝纫工序操作手势与标准工时研究作者： 作者单位： 刊名： 英文刊名： 年，卷(期)： 高融， GAO Rong 东华大学服装学院 上海,200129 浙江纺织服装职业技术学院学报 Journal of Zhejiang Textile & Fashion College )参考文献(5条) 1.朱序 人机工程学 2006 2.文放怀 生产效率改善工具 2005 3.姜志伟 服装缝纫流水线的时间管理 .易树平;郭伏 基础工业工程 2007 5.马汉武;马志强 工业工程与项目管理 2006本文链接：.cn/Periodical_zjfzfzzyjsxyxb.aspx
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缝纫动作分析
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通过对缝纫动作的研究，提出车针活动时间是提高产量的关键，并从辅助工序、缝纫附件与操作样板、改善设备性能、平衡流水线、增强职工素质等5个方面
通过对缝纫动作的研究，提出车针活动时间是提高产量的关键，并从辅助工序、缝纫附件与操作样板、改善设备性能、平衡流水线、增强职工素质等5个方面，分析了提高车针活动时间的潜力。最后指出，缝纫动作的规范化，有利于缝纫动作的机械化、自动化发展。
摘要：通过对缝纫动作的研究，提出车针活动时间是提高产量的关键，并从辅助工序、缝纫附件与操作样板、改善设备性能、平衡流水线、增强职工素质等5个方面，分析了提高车针活动时间的潜力。最后指出，缝纫动作的规范化，有利于缝纫动作的机械化、自动化发展。
服装是一个劳动力密集型的产业，研究每个操作工的缝纫动作、有利于提高产量与产品质量。并且、动作分析的深入、对于推动新型缝制设备的研制、促进服装行业向高科技领域发展，均具有重大的意义。
一、车针活动时间分析
通常情况下，缝纫工用于缝纫的时间(车针活动时间)仅占整个过程的20%。英国锡莱研究所的专家们曾对缝纫工的整个工作过程进行过深入的研究，他们选定了6个不同的服装品种，8个不同的缝纫机组，经长期研究，结果表明，缝纫工人工作时间分配的情况大致如广：
车针活动时间占20%;
材料处理时间占61%;
私事、疲劳和不可避免的耽搁占19%。
由此可见，如何减少材料处理时间，减少私事，疲劳和不对避免的耽搁，尽可能提高有效的缝纫(车针活动)时间，是提高单一机台产量的关键因素。如果一天(按8h计〕中缝纫时间能提高10min，那么产量则提高10.4%.而10min仅占一天工作时间的2%，也就是说，如果把一天工作中的2%增加到缝纫车针活动上，产量即可提高一成。
二、利用辅助工序提高车针活动时间
辅助工序除了必要的案板操作外，还可以一定程度上减少缝纫工材料处理的时间。通过辅助工的劳动，可以使缝纫工材料处理的时间减少到最低程度。如协助缝纫工做各种必要的缝纫定位标记，协助缝纫工搬移材料与衣片对色对号;协助缝纫工人清剪线头等等。
实践证明，辅助工的合理使用，不但可以提高产品质量，而且可以很大程度地提高产量。一条流水线(按15台平机计)大致需要l-5名辅助工，具体数量一般根据生产品种与设备状况确定。
三、利用缝纫附件与操作样板提高车针活动时间
在服装生产过程中，各种缝纫附件与操作样板的合理使用是非常重要的、它们不但可以减少材料处理时间，而且可以提高车针运行速度。
1. 缝纫附件
附件是缝纫机的一种重要补充部件，它越来越受到服装行业的重视。
日本重机公司就有专门的缝纫附件研究中心。常见的缝纫附件主要有各种定位器、卷边器、打褶器、卷边压脚、抽褶压脚、高低压脚、单边压脚、窄边压脚等等。这些形式各异的附件的合理使用，可大大减少材料处理时间，提高车针速度及其活动时间。一些缝纫附件的研究主要是基于对专用设备的模仿、如人们模仿开袋机的原理，制做出一种开袋器，使用这种开袋器可以大大减少材料处理时间。
2. 操作样板
操作样板也是一种重要的缝纫工具，在实际工作中，要根据不同的缝制产品进行设计制做。如用于裤子门襟明线与各种袋盖明线的砂纸操作样可减少缝纫操作过程中测量尺寸、线迹拐弯等材料处理时间;辅助工使用的各种操作样DD漏粉定位纸样、打褶纸样等均可大大提高车针活动速度与时间。
四、改善设备性能提高车针活动时间
服装生产过程中，通过对各种缝纫动作规范化的研究，人们逐步研究出各种专用设备与自动化设备。如各种双针机、开袋机、上袖机以及用于直线缝纫的自动手缝机、自动包缝机等。这些机械的使用，除减少了材料处理时间外，还进一步减少厂对缝纫工熟练程度的依赖。
缝纫设备性能的改善，也使一些材料处理工作被机器代替，如手缝机的自动剪线头、自动打回车、针的自动复位等。
五、平衡流水线提高车针活动时间
服装生产中、流水线的科学设计十分重要。一个操作者，即使是十分熟练的操作者，如果没有科学合理的流水线、也难以形成高产量。平衡流水线的主要内容与作用如下：
1.产品按工艺流程顺序进行，尽量避免逆流与交叉、这可以减少缝纫工人离开机台送取半成品的时间。
2.发挥每一位工人的操作技能、避免形成流水瓶颈地带、减少半成品积压、以免因此产生单工序停工待料。
3.流水作业采取分工合作的生产方式，工序专一，有利于提高工人的熟练程度、并可熟练地进行材料处理，充分减少处理时间。
六、增强职工素质提高车针活动时间
职工素质的提高主要有两个方面：一是提高职工技术素质，二是提高职工思想素质。
提高职工的技术素质，加强职工熟练程度与操作技巧的培训、尽可能减少职工缝纫操作过程中的多余动作、提高缝纫时材料处理的效率、可以更有效地增加车针活动的时间与速度。
加强职工的思想素质教育、充分提高职工的劳动积极性、提高工作效率.有利于使职工将因私事耽搁的时间转化为工作时间。而且职工思想素质的提高，可以使缝纫流水的分工合作更为有效。
综上所述，对缝纫动作的分析与研究，有利于减少废余缝纫动作，增加车针活动时间，提高生产效率。同时，这种研究，可以规范缝纫动作、使缝纫动作机械化、自动化、这是服装缝制走向现代化的基础。
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