圣安娜的香椰牛奶椰包怎么做的?表面的那个椰丝皮很不错,谁会做告诉我一下怎么做的,谢谢

转载自百家号作者:健康快乐生活333

今天就周末啦~知道你们周末肯定和我一样犯懒在家“躺尸”....几乎就是能做着绝不站着,能躺着绝不坐着的状态哈哈哈哈??那今天就分享你们做一个躺着就把甜品做了的方法,可以懒到极致的那种~是不是觉得不可能!!enm......哈哈是不可能啦~

不过虽然不能躺着做甜品....但是!!!保证你们现在做不留一滴汗还是可以的啦~而且还可以不用烤箱不用乱七八糟的食材,但是颜值和口味还可以都在线!!最!最!最!最!重要的是整个制作时间10分钟足够了!好啦~不吊你们胃口啦~给你们看看我的成品啊~

——牛奶椰椰丝小方~~~这个应该算是甜品店里的小明星啦~

皛嫩的牛奶椰小方上撒上像雪一样的椰丝点缀眼睛看着都会很清凉,看着都觉得特别温柔静好....屏幕都在发光的感觉~不废话!直接开吧步驟!!

食材:椰蓉丝玉米淀粉40g,白砂糖40g淡奶油100g,纯牛奶椰250ml

先准备一个不容易沾的容器洗净擦干,底部铺一层椰蓉(不喜欢椰蓉的鈳一用抹茶粉代替)

把100ml的牛奶椰和40g的玉米淀粉混合,拌匀

把剩余的牛奶椰和100g的淡奶油,40g的白砂糖放到锅里边煮边搅拌

锅里的奶液煮沸嘚时候,把刚刚拌好的玉米淀粉混合液一边倒一边用铲子快!速!搅!拌(一定要边倒边搅,不然会有不均匀的颗粒)

搅着搅着,大概几秒钟流动的液体就越来越粘稠等锅里的奶浆变得粘稠糊状的时候就可以关火。迅速倒入事前铺好椰蓉的碗里

迅速倒入事前铺好椰蓉的碗里。盖上盖子在冰箱里冷藏至少4个小时左右我晚上做的在冰箱里冷藏了一夜。

冷藏时间到了之后就把碗倒扣出来直接用刀切成块四周蘸一些椰蓉就可以啦~酱酱~完成!!

冷藏过后的牛奶椰小方吃起来凉丝丝的,这个一旦凝固就能保持好形状不会像冰激凌那样热了會融化。

吃的时候一块一块拿着很方便~~~~暖暖萌萌的外焦,瞬间就能融化你的心~~~~Q弹软糯的口感分分钟秒杀你的胃。还有外面过的一层椰蓉丝~有丝凉凉的微酥脆的感觉,嚼在嘴巴里满口的椰香和奶香味~

椰蓉的选择其实也比较关键,品质越好口感也就越好这个椰蓉的配料表就只有天然的椰子肉,很纯用新鲜的椰子肉切丝研磨,烘干的颗粒都很均匀,而且不容结块椰香味也很浓郁,还有一股清甜的感觉包装袋是自封袋的,用完可以自己封口很方便干净。而像我们平时除了可以做椰蓉小方之外还可以做椰蓉面包或者一些椰蓉的尛点心。

好啦今天就分享到这里啦!喜欢的朋友可以尝试一下这种做法,记得鼓励一下小编哦~喜欢的朋友赶紧收藏点赞分享啦或是喜歡吃什么菜系可以留言,下期分享给你们哦!好啦我们明天再见。

 独特诱人椰香美食甜点 椰丝牛奶椰小方糕做法 美妙柔滑给你不同感受


号称人气之王的85度c牛奶椰椰丝小方做法简单但却拥有细腻柔滑、满口留香的感受。与女儿一起半小時的快乐亲子美食时光做出来的简易小甜点却持续着一整天的快乐,当然最欣慰的,还是孩子那满满的成就感品尝着自己的幸福。

寶宝食谱美食甜品椰丝牛奶椰小方糕的做法:

食材:全脂牛奶椰200g、淡奶油50g、椰浆150g、炼乳15g、细砂糖30g、玉米淀粉40g、椰蓉


1、取100克牛奶椰和全部的淡奶油、椰浆、炼乳、细砂糖混合搅拌均匀;

2、剩下的100克牛奶椰和玉米淀粉混合搅拌均匀;

3、混合椰浆的混合物在炉子上用中小火加热,至细砂糖融化;

4、倒入混合玉米淀粉的牛奶椰小火不停搅拌,至形成粘稠的糊状;

5、加热粘稠到用刮刀挑起椰奶糊流下呈三角形时;

6、椰奶糊趁热倒入底部铺了一层椰蓉的盒子中;

7、表面盖上保鲜膜用刮板抹平;

8、放入冰箱冷藏4小时以上;

9、取出并倒出,切成大小均勻的小方块;

10、在表面沾上一层椰蓉;


就这么简单美味的小甜品做好了。当然了做椰丝牛奶椰小方糕也是有一些注意小事项的,比如为了脱模容易,盒子底部最好铺一层椰蓉为了让味道更浓郁,记得一定要用椰浆椰奶毕竟纯度不够了,为了增加奶香味尽量用点淡奶油,当然全用牛奶椰也没问题。

了解更多育儿知识和宝宝食谱大全及做法敬请翻阅作者其他文章

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宝宝1岁11个月19天

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宝宝1岁10个月11天

謝谢分享我觉得我应该好好看看这个文章啊,谢谢分享我觉得我应该好好看看这个文章啊

炎热的天气让人忍不住想去贪圖一丝凉爽,而这一款椰丝小方不知收获了多少人的心

浓浓的奶香味配上犹如果冻般的口感,再加上冷藏过的冰凉作为一道下午茶的憇品再合适不过了。

这款椰丝牛奶椰小方非常适合懒人不用烤箱没有复杂工艺,超简单快手小点心

牛奶椰200克 淡奶油100克 炼奶30克 玉米淀粉30克 皛砂糖30克 椰丝适量

1将牛奶椰与玉米淀粉混合均匀

2 然后依次加入糖粉、淡奶油混合均匀。

3 倒入不粘锅中开中小火加热~

4 要不停的顺着一个方向搅拌哦~直到液体变成浓稠的浆糊状。

5 倒入我们事先准备好的盒子中入冰箱冷藏室30分钟左右。待其凝固~

6 中小火煎至两面金黄凝固后切成适当的大小,滚上椰丝即可

1、虽然室温下也会凝固,但是建议放入冰箱中凝固冰爽可口的下午茶小点。

2、用保鲜盒装奶糊话里面鋪层保鲜膜容易脱模

五一过去了,好想知道大家胖了几斤

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