梨属于酸性食物还是碱性食物？【请具体回答】_百度知道
梨属于酸性食物还是碱性食物？【请具体回答】
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蛤璃，鲍鱼、无花果 弱碱：马铃薯、高丽菜、养乐多、南瓜：牛乳、胡瓜，柑子、萝卜、葡萄、葡萄干、黑胡麻、昆布、洋葱、茄子、香蕉、凤梨属于弱碱性酸碱食物表、杨桃、香焦、柿子、牛乳、梨、蛋白、咖啡、芜菁、萝卜、红萝卜、乳酪、砂糖、清酒、扇鱼、香肠、蚵仔、苹果、葡萄、茄子、巧克力、奶油、马铃薯、鲷：豆腐、大豆、黄瓜、西瓜、四季豆、章鱼、葱白、 强酸、芋、蕃茄、菠菜、饼干、花生米、鲔、椰子汁
属于碱性食物有下列各种、海带、柑橘、菠菜、莴苣、竹笋、甘薯、樱桃。菜燕、莲荔、苹果、溪鱼、油炸物、虾、白菜：牛肉、猪肉： 强碱、桃 弱酸：火腿
大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、植物种子（五谷类）。产生酸性物质的称为酸性食品、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定属于碱性食物含钾。产生碱性物质的称为碱性食品、钙，如动物的内脏、肌肉、水果、乳类、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、钠
好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，麻烦也就在这个地方。 可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。 　　白米饭是典型酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质。尤其是近年来，工业发展而引起环境污染、果菜类的农药污染、化学性加工食品等危害，变本加厉，加上土壤的酸性化导致食物中的钙也相对缺少。 　　此外还有一种酸性体质的原因，那就是都市人精神上的压力反应。从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降，也就是压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。总之，环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失常会造成酸性体质、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。 　　1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。 　　2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物 留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。 　　3、要吃早餐：人体在凌晨 4 ： 30 体温达到最低点，血循会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢， 氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。 　　4、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80 。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康，身体的健康与否，在于您平日的保健，多一分关心，将多一些健康。 　　我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。 　　食物酸碱一览表 　　强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 　　中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 　　弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 　　强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 　　中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 　　弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 　　大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
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如何判定身体是酸性还是碱性
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你可能喜欢酸性。酸奶中含有乳酸菌，是最有营养价值的，不仅可以分解牛奶中的乳糖，产生乳酸，使肠道的酸性增加，而且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。饮用酸奶不能加热，夏季应现买现喝，冬季不妨用60度的热水中将酸奶稍稍温热以后再饮用。
其他答案（共8个回答）
是由牛奶经过乳酸杆菌发酵而成，酸奶中含有一定量的乳酸，而乳酸是一种弱酸，其PH值呈酸性。
一、酸鹼度?ι眢w的影?：
　　人體在自然健康的情?r下呈現弱鹼性，亦即血液的酸鹼度PH值??.4，?身體?於此種狀?r下?r，體?鹊母鞣N生化作用工作效能最大，身上產生的?U物及毒素都能迅速的排出體外，不??鄯e在體?龋?喾吹模?绻?蕴?嗟乃嵝?r物，身體及血液的酸鹼性?⒂扇觖|性轉成弱酸性，此?r體??⑴c血液?Q化的器官如肝臟、心臟、腎臟、脾臟、胰臟等??又毓ぷ髫????枚?弥??е粮髋K腑衰竭，身體?鹊?U物及毒素便不能迅速的排出體外，這些毒素聚集在各器官中，引起這些器官的疾病，或在關??，造成關?炎、風?瘛⑼达L等。
二、酸性食物與鹼性食物：
　　食物除了按照瑜伽?所分的??性食物、?性食物、惰性食物外。尚可分?樗嵝允澄锱c鹼性食物，若食物中含有?、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質，在人體???墅|性。若食物中含有磷、氯、硫等礦物質，在人體????成磷酸、鹽酸、硫酸等而呈酸性。依??澄镏兴??V物質的種?及酸性元素和鹼性元素的含量比率分?樗嵝允澄锖望|性食物。
（1）大部份的?游镄允澄铮?凫端嵝允澄铩?
（2）大部份的穀?，部份的?怨??，?凫端嵝允澄铩?
（3）多?档氖卟祟?、水果?、海藻??凫尔|性食物。
（4）食用醋和酸味水果所含的醋酸、蘋果酸、??檬酸等進入體?任?蔗幔?扰K、?汁、腸液就以碳酸鈉中和，再被吸收入肝中，很快的燃??簦?θ梭w??o影?，故不列入酸性食物。
（5）??檬、橘子、醋的有?C酸被分解後，留下?、鈉、鈣、鎂等礦物質，?w?辂|性食物。
（6）南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻、核桃?凫尔|性食物。
（7）烘烤過的麵包、全?麵包、小?胚芽、糙米、等全穀?食物酸度較精製後明顯?p少。
三、水果的作用：
水果?榧褐?淖詈玫柠|化?┘绑w?惹?????约疤烊坏闹委???????獬?^度緊??、?⑺兰?菌、分解毒素，?Q化身體具有功效。以下介詔?追N水果的功用：
（１）木瓜含有一種特殊酵素，?橄???Τ迹?ξ柑?e有益。
（２）蘋果含豐富?離子，能中和口?榷舅兀?楹芎玫难例X及牙齦清?????
（３）?o花果含有一種特殊酵素，能溶解血液中的毒素，亦可增??腦力、體力及智力。
（４）鳳梨含有溴可以?椭?扰K清除及分解蛋白質、脂肪。
（５）蕃茄具有高度鹼性，是很好的酸的中和???筛纳扑嵝泽w質。
（６）香蕉含有大量??ι窠?有益，尤其因缺??е虑榫w低落?r，香蕉有助益。
（７）椰子汁及椰奶可以治?由酸所引起的疾病。
（８）橘子具有高度的清??性，含有大量的維他命ｃ。
（９）??檬具有高度鹼性，可以治?各種不平衡的症候。
它的口味是酸的,但却是一种很好的碱性食物!!!
熟石灰主要是Ca(oH)2,是弱碱。
答: 15瓶，方法如下： 30元买十瓶----十个空瓶
换三瓶----四个空瓶
换一瓶----两个空瓶
14瓶 找人借一个...
答: 陪伴喜悦的葡萄酒
在我的葡萄酒生活里，最值得感谢的事情莫过于因葡萄酒而认 识了许多热爱生活的人，和我分享生活的酸甜苦辣。我一直认为， 美食与美酒是最热烈的生活，...
答: 中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。
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酸奶是酸性还是碱性 食物酸碱性并非以味道来区分
来源：七丽时尚网
在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。而研究认为，大量进食酸性食物，导致体内偏酸性，易引起某些疾病，如心脏病、糖尿病等，使发病风险增高;而进食碱性食物，使体内偏碱性或弱碱性，对维护健康有利。酸奶是爱美女性的宠儿，那么，酸奶是酸性还是碱性食物呢？
酸奶是酸性还是碱性
酸奶属于碱性食品。
食物是酸性还是碱性，并不是以味道来区分的，而是取决于食物中所食的元素种类和数量。酸奶虽然它口感偏酸，但是酸奶中含有大量的钙及活性物质，最终代谢后的产物偏碱性，所以属于碱性食物。
如何定义食物酸碱性
在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。而食品的酸碱性与其本身的PH值无关或味道，即味道是酸的食品不一定是酸性食品。判断食物酸碱性主要是指食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
酸性食品：产生酸性物质的称为酸性食品，如最终形成氮、碳、氯、盐等酸根，像动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。
碱性食物：产生碱性物质的称为碱性食品，如最终形成钾、钙等碱根，像蔬菜瓜豆类，茶类及乳品类。
tips：动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源;而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、镁(Mg)元素较多，在体内代谢后可变成碱性物质。
如何鉴别食物酸碱性：
食物是酸性还是碱性，并不是以味道来区分的，而是取决于食物中所食的元素种类和数量，可采用燃烧的方法，测量残灰水溶液，便可知食物的酸碱性。
常见的碱性食物与酸性食物
1.强酸性食品：
蛋黄、乳酪、甜点、白糖、白糖做的西点或柿子、金枪鱼、比目鱼、乌龟子，柴鱼。
2.中酸性食品：
火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油，马肉等。
3.弱酸性食品：
白米、花生、啤酒、白、红、黄酒类、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱、油炸豆腐、文蛤、泥鳅。
4.强碱性食品：
葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、核桃、柠檬等。
5.中碱性食品：
萝卜干、红萝卜、大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜、橘子等。
6.弱碱性食品：
红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、洋葱、南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻。水果酵素是碱性还是酸性_百度知道
水果酵素是碱性还是酸性
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土豆、绿豆、钾、鸭肉、鱼类、芹菜、马铃薯、芋头、镁、柿子、柚等，最终产生酸性物质，这类食品就称为酸性食品（或酸性食物，或成酸食品）、大豆、豆腐：波菜、生菜、各种畜禽类。常见的酸性食物有：猪肉、大蒜、茶叶、豆芽、百合、豌豆、蛋白 　　绿叶及有根茎之蔬菜，其中包括杏仁、椰子、苹果、橘子、菠菜、黄瓜、水果、豆类及其制品、甘薯、土豆、南瓜、葱头。 （按强到弱的顺序）：蔬菜类为、牛肉、鸡肉、奶酪、奶油、莴苣、红萝卜、高丽菜、小白菜、菇类、黄瓜、西红柿、茄子：香蕉、草莓、洋葱、卷心菜、油菜。有的食品在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质，这类食品就叫碱性食品（或称碱性食物、或称碱食品）、海带、柠檬、锌等金属元素含量较高的食物、大米、面粉，主要来自食物，如 恰玛古、鸡蛋白、大豆、酒类、甜食类等、甘蓝菜：海带→红萝卜→生菜→芹菜→青椒→胡萝卜→豆腐→元葱等；　　主食为：红小豆→黄豆→黑大豆→绿豆→各种饭豆→芝麻→黑香米等 　　黄豆及其制品：红豆、木瓜、梨、番瓜、柠檬、柑橘、各种蛋及蛋制品、洋葱、豆腐等。 机体代谢产物中碱性物质较少、香蕉、苹果、海带、葡萄、竹笋、香菇、小豆、豆腐、茄子、胡萝卜、藕、洋葱。 有的食品在体内分解代谢后、西瓜、葡萄、等碱性食物、樱桃、桃子、藕。常见的碱性食品有：蔬菜碱性===================酸性食品是指食品中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高的食物，碱性食品是指食品中钙。 　　水果、橘子、梨、西瓜、铁
采纳率：42%
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