请问甜瓜嫁接苗采用何种钻木最佳

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还剩 5 秒&甜瓜嫁接用什么占木_百度知道甜瓜中间砧对嫁接西瓜生长和果实品质的影响--《山东农业大学》2012年硕士论文
甜瓜中间砧对嫁接西瓜生长和果实品质的影响
【摘要】:西瓜(Citrullus lanatus Mansfeld)含有丰富的矿物盐和多种维生素,可清热解暑,深受广大消费者的青睐。嫁接是防治土传病害,克服保护地土壤连作障碍的最有效措施,因此,嫁接育苗技术已成为日光温室西瓜生产的重要技术措施。嫁接不可避免的影响西瓜品质,为了减少砧木根系对西瓜果实的影响,国内外育种工作者做了大量的工作,因此急需在不改变嫁接西瓜抗性的基础上,探索通过改变嫁接方法提高西瓜品质的新途径。本试验在普通嫁接的基础上,通过加入甜瓜中间砧的新型嫁接方法,研究了甜瓜中间砧对嫁接西瓜生长及品质的影响,以期为生产上改善嫁接西瓜品质探索出一条简明可行的途径。
本研究以西瓜“京欣2号”为接穗,以甜瓜“伊丽莎白”为中间砧,以南瓜“德高铁柱”为根砧,研究了中间砧对嫁接西瓜植株生长、伤流液变化及果实品质的影响,以其为改善嫁接西瓜品质提供科学依据,主要研究结果如下:
1.中间砧嫁接可保持普通嫁接西瓜的强生长势。与自根西瓜相比,中间砧嫁接能显著增大植株的株高、茎粗、蔓粗;能增强西瓜的根系吸收能力,在生长旺盛期根系活力比自根西瓜提高23.9%、23.7%;提高叶绿素含量和SPAD值,在生长旺盛期叶绿素含量比自根西瓜分别提高21.1%、19.6%;能够增强西瓜的光合速率和蒸腾速率。
2.中间砧嫁接可增强植株的抗逆能力,延缓植株的衰老。各嫁接处理在同一生长时期内植株叶片SOD、POD、CAT活性均大于自根植株,活性由大到小依次为:保留2片真叶处理中间砧嫁接不保留真叶中间砧嫁接普通嫁接以甜瓜为砧木的嫁接自根西瓜;同一生长时期内叶片MDA含量从小到大依次为保留2片真叶处理中间砧嫁接不保留真叶中间砧嫁接普通嫁接以甜瓜为砧木的嫁接自根西瓜;在同一生长时期内,中间砧嫁接叶片中比自根西瓜含有更多的渗透调节物质。
3.与自根西瓜相比,中间砧嫁接枯萎病发病率降低57.2%、60.5%;与普通嫁接相比,中间砧嫁接成活率降低19.9%。
4.与自根西瓜相比,中间砧嫁接果实纵径分别增加16.8%、17.7%,横径分别增加18.2%、19.7%;中间砧嫁接瓜皮厚度比普通嫁接分别降低19.3%、21.9%。
5.中间砧嫁接果实中的可溶性固形物、可溶性糖、Vc含量显著高于常规嫁接,硝酸盐、可滴定酸含量低于常规嫁接,并提高了果实的可溶性蛋白、游离氨基酸含量;果实内番茄红素含量与自根西瓜与普通嫁接西瓜无显著差异;保留2片甜瓜真叶的中间砧对嫁接西瓜品质的影响效果更为显著。
6.中间砧嫁接可显著改变西瓜植株的伤流液含量,并可通过伤流液成分的变化影响嫁接西瓜果实品质。旺盛生长期中间砧嫁接西瓜伤流液含量比自根西瓜增加55.1%、46.7%,并且通过改变伤流液中可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸、硝酸盐含量来影响西瓜果实中可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸、硝酸盐含量的变化。
【关键词】:
【学位授予单位】:山东农业大学【学位级别】:硕士【学位授予年份】:2012【分类号】:S651【目录】:
符号说明4-8中文摘要8-10Abstract10-121 引言12-20 1.1 嫁接13 1.2 嫁接亲和性的研究13-14 1.3 嫁接抗性的研究14-17
1.3.1 抗冷性14-15
1.3.2 耐热性15
1.3.3 抗盐性15-16
1.3.4 耐旱性和耐涝性16
1.3.5 抗病性16-17 1.4 嫁接对瓜类的作用和影响17-19
1.4.1 嫁接与瓜类的生长发育17
1.4.2 嫁接与瓜类的光合特性17-18
1.4.3 嫁接与瓜类酶活性18
1.4.4 嫁接与瓜类果实品质18-19 1.5 对于嫁接方法的研究19-202 材料与方法20-24 2.1 材料与设计20 2.2 中间砧嫁接法20 2.3 试材的处理20-21 2.4 测定项目及方法21-23
2.4.1 植株长势的测定21
2.4.2 光合特性的测定21
2.4.3 根系吸收能力21
2.4.4 保护酶活性21
2.4.5 丙二醛含量21-22
2.4.6 渗透调节物质22
2.4.7 果实外观品质的测定22
2.4.8 果实感官评价22
2.4.9 果实品质指标测定22
2.4.10 伤流液的收集与测定22-23 2.5 数据处理分析23-243 结果与分析24-41 3.1 不同嫁接方法对西瓜生长的影响24-26
3.1.1 不同嫁接方法对西瓜生长动态的影响24-25
3.1.2 不同嫁接处理对坐果期生长的影响25-26 3.2 不同嫁接处理对西瓜光合特性的影响26-29
3.2.1 不同砧木对嫁接西瓜光合作用的影响26-28
3.2.2 不同砧木对嫁接光合色素的影响28-29
3.2.3 不同砧木对嫁接 SPAD 值的影响29 3.3 不同嫁接处理对西瓜根系吸收能力的影响29-30 3.4 不同嫁接处理对西瓜植株伤流液含量的影响30 3.5 不同嫁接处理对西瓜叶片保护酶活性的影响30-31 3.6 不同嫁接处理对西瓜丙二醛含量的影响31-32 3.7 不同嫁接处理对西瓜叶片渗透调节物质含量的影响32-34 3.8 不同嫁接处理对西瓜嫁接成活率和枯萎病发病率的影响34-35 3.9 不同嫁接处理对西瓜果实外观品质影响35 3.10 不同嫁接处理对西瓜果实感官评价的影响35-36 3.11 不同嫁接处理对西瓜品质指标的影响36-414 讨论41-48 4.1 不同嫁接方法对西瓜生长和光合特性的影响41-42 4.2 不同嫁接处理对西瓜根系吸收能力的影响42-43 4.3 不同嫁接处理对西瓜植株伤流液含量的影响43 4.4 不同嫁接处理对叶片保护酶活性、MDA 和渗透调节物质含量的影响43-44 4.5 不同嫁接处理对西瓜嫁接成活率和枯萎病发病率的影响44 4.6 不同嫁接处理对西瓜果实品质的影响44-485 结论48-49参考文献49-58致谢58-59攻读学位期间文章发表情况59
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  流水西瓜甜万家 听说过没有?呵呵呵呵…我们这边是西瓜基地
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薄皮甜瓜的两种实用嫁接育苗技术
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近年来,丹东地区的草莓、甜瓜、野生蔬菜项目在发展本地农村经济和调整农村产业结构方面,发挥了巨大作用,使农民收入大大提高,壮大了农村经济。其中甜瓜产业已成为丹东地区近几年来发展强劲的一项农村主导产业,经济效益显著,前景乐观。在发展这一产业的同时,加强对甜瓜的栽培种植技术研究十分必要。由于该地区在生产上主要以保护地生产为主且连续多年生产,城病原菌大量繁殖,有限的土地面积又难以做到有效倒茬,所以为增强甜瓜的抗病能力,使其更加稳产、增产,我所经过试验研究对甜瓜进行合理的嫁接并取得了显著的成效。本文主要介绍两种嫁接方法、品种选择、适宜的播种时期和嫁接后的管理等技术。
&&&& 1& 砧木、接穗的选择及播期
&&&&& 1.1砧木的选择:首先择砧木应考虑与接穗须有较好的亲合力,即接穗与砧木嫁接后能够较好的愈合,发育旺盛以保证嫁接苗生产管理正常。其次要求砧木具有良好的适应能力,抗逆性强,抗病力强,能抗土传病害,耐低温,且嫁接后不影响接穗果实的品质。生产一上般用杂交白籽南瓜,效果较理想。
1.2&& 接穗的选择:接穗选择应考虑对大棚栽培的适应性,选择早熟性强、耐低温、耐弱光、品质好的抗叶部病害的丰产品种。如泽甜4号、泽甜1号、泽甜2号、理想3号等品种。
&&&& 1.3&& 砧木、接穗适宜的播种期:从理论上讲甜瓜生产四季均可进行,但从经济益上考虑,温室甜瓜应选择在春节时候上市是较理想的,所以播种期宜选在11月初。由于气候原因冷棚生产的播种期应该在2月中下旬,接穗和砧木的播种时期及间隔的天数应视温度、湿度情况灵活掌握(见表1)
表1两种嫁接方法的适宜播种期及嫁接期
&&&&& 2&& 嫁接方法
&&&&& 2.1&& 靠接法:此方法的特点是操作简便,嫁接后容易管理,成活率相对较高,但接痕明显,具体操作如下。① 先从苗床中起出砧木苗和接穗苗,砧木苗要用刀片轻轻除去生长点,用湿布盖好根部。②&左手拇指、中指轻把砧木两片叶子合起并捏住,苗的根部朝前,茎部靠在食指上。右手持刀在苗基的一侧子叶下0.5厘米处,用刀片呈30-40度角向下斜世到胚轴粗度的2/5-1/2,切口一般长0.5-1厘米。③ 取一接穗用左手的拇指和中指轻轻捏住根部,子叶朝前,使茎部靠在食指上,右手持刀片,在子叶着生的一侧,第一片真叶下1.5-2厘米处用刀片向上呈30度角斜切,深达胚轴粗度的1/2-2/3,切口一般长与砧木相同。从而保证了接穗子叶略高于砧木子叶,利于受光并防止发生病害。④ 左手捏住砧木子叶下部,略为倾斜,使切口微微张开,然后将切口相互靠接插入并完全吻合,不能松动,用专用稼接夹从接穗一侧夹住靠接部位。⑤ 将嫁接好的苗随即移栽到盛有营养土的营养钵内,栽植时注意将接穗与砧木的根分开一定的距离,以便在拔出接穗根部的时候不伤害砧木根部,接口与土面保持3厘米距离,以防止病毒等侵染接口。&
&&&&& 2.2&& 插接法:插接法与靠接法相比工序少,无须稼接夹,不需要段根部,可以有效的防止土传病害,如精心管理,成活率也很高,但要求操作严格,不容易掌握,且育苗风险很大,具体操作如下。①&取砧木苗左手拇指和食指捏住砧木的胚轴,用刀片除去生长点,然后用竹签在苗茎的顶面紧贴一子叶基部的内侧向另一片子叶的下方斜插,插入的深度为5毫米左右,以竹签将穿破砧木表皮而未破为宜,暂不拔出竹签。② 左手拇指和无名指捏住接穗两片子叶,食指和中指夹住苗根基部,右手持刀在子叶正下方一侧,距离子叶4-6毫米处斜削一刀,第一刀稍平而不截断,翻过苗茎,再从背面斜削一刀,切口长4-6毫米,将接穗削成楔状。③ 接穗苗茎削好后从砧木苗茎上拔出竹签,立即将接穗的切面一侧向下轻轻插入砧木苗茎的插口内,深度以切口吻合为宜,整个过程要做到稳、准、快。
&&&&& 3&& 嫁接后的管理
&&&&& 无论哪种嫁接方法,嫁接后一周内都应将稼接苗的蒸发量降到最小限度,努力促进细胞分裂和加速愈合,这是保证成活的关键。① 温度控制:温度管理分为三个阶段。第一阶段从嫁接苗移栽苗床到嫁接苗成活,约8-10天。此阶段温度:白天25-30℃,夜间20℃左右,白天最高温度不超过35℃,夜间不低于15℃;第二阶段从稼接苗成活到移栽前一周,约15天。此阶段温度:白天20-30℃,以25℃为宜,夜间12-18℃,以15℃为宜:第三阶段定植前一周左右。此阶段为低温炼苗阶段,温度控制在前三天,白天25℃,夜间8℃。后三天白天20℃,夜间8-10℃,最低可到6℃。② 湿度控制:湿度管理分两个阶段。一是嫁接苗成活期,此时期对空气温度要求比较严格,空气湿度在90%-100%,不足时间要向畦面喷水,但要避免流入接口。以后逐渐加大通风量以瓜叶片不萎蔫为适宜,必要时向叶面喷水。第二阶段为培育壮苗期,此阶段从嫁接苗成活到定植。湿度一般控制在70%左右,要加强通风,同时对地面要加强温度管理,减少蒸发。③ 光照控制:嫁接当日及前三天,用遮阳网把嫁接场所和苗床遮成花荫,避免阳光直射,从第四天开始要求每天早晚让苗床接受短时间的日光照射一般开始半小时,以后逐渐延迟时间。当嫁接苗成活后,可撤除遮盖物,对靠接的苗,在接穗断根后的几天里为防止瓜发生萎蔫,在晴天的中午仍需继续遮荫。④ 其他:靠接法嫁接的苗完全恢复正常后(嫁接7-10天左右)选阴天或晴天的傍晚用刀片把接穗苗茎靠稼接部位切断,接穗苗茎从营养钵拔出集中存放。在嫁接定植10天左右将嫁夹摘除。此外还要及时砧木上长出的侧枝抹掉。
&&&&& 4&& 注意事项
&&&&& ① 正确选择的方法,如以防病为目的,应优先选择插接法,靠接法防病效果较差,但成活率高。②&接穗和砧木的贴合面要尽量的大一些,切贴合面要紧一些。③ 嫁接过程中要保持嫁接用具、手和嫁接苗的清洁,以防止污染嫁接苗引发病害。④ 苗期做好土传病害的防治工作。⑤ 在嫁接苗定植后由于嫁接苗根系发达、生长快,对肥水要求高,应及时施肥灌水。⑥ 砧木播种量要比接穗多10%。地爬式甜瓜整枝法的整枝原则1、目的
甜瓜分枝性很强,如放任生长将会长成杂乱的株丛,故需要整枝。通过整枝可以控制营养体的大小,既不要因营养体过旺,也不要因营养体过小而影响效果实的产量和品质;同时整枝可以调节营养生长和生殖生长的关系,使营养体生长到一定的时候,适时地向生殖生长过渡,及时开花坐果,如期获取高产。同一个品种,因整枝方法不同可以达到不同的栽培目的。一般留蔓多,叶面积大,可多留瓜,高产;但成熟晚,成熟期长。留蔓少,叶面积小,不能多留瓜,株产量低,但早熟。因此,露地栽培单株不宜留蔓叶太多,留瓜也要少,以争取在雨季前早熟。各地试验证明,每生产1.5千克品质良好的产品,在水肥合理的情况下,需要中等大小的叶子35-40片。
摘心可以调节植株体内营养物质的分配。营养物质的流向与生长素浓度呈正相关。植株体内以茎尖生长素浓度最高,往下各节依次递减,坐果生长素浓度较高。当摘除茎蔓生长点后,叶腋生长素浓度相对较高,营养物质向叶腋输送,侧芽及果实的营养物质状况得到改善而迅速生长。因此,为促进侧枝发生,应及时摘心,结果枝及时摘去边心可以防止化瓜,促进果实膨大。
&&&& 2、原则
&&&&& (1)前紧后松&& 子蔓迅速伸长期必须及时整枝;孙蔓发生后抓紧理蔓、摘心,促进坐果,同时酌情疏蔓,促使植株从以营养生长为主向生殖生长过渡,促果实生长;果实膨大后根据生长势摘心,疏蔓或放任生长。
&&&&& (2)适时整枝&& 整枝应在晴天中午、下午气温较高时进行,伤口愈合快,减少病菌感染;同时茎叶较柔软,可避免不必要的损伤。整枝摘下的茎叶应随时收集带出瓜地。有露水或阴雨天不应整枝。
&&&&& (3)适量整枝&& 单株留叶太少,整枝过狠,植株容易衰,果实不能充分长大,含糖量也低。过早摘除所有生长点的&省工整枝& 法并不合理。实践证明,坐果后子蔓先端1-2孙蔓放任生长对防止植株早衰有利;尤其在干旱、瘠薄的地块,叶小株丛小,整枝更不应过狠。
甜瓜的叶片是制造营养物质的器官,决定果实的产量和品质。每片叶从出现到长大以至到衰老有如下规律:幼叶同化功能弱,主要消耗营养物质供自身长大,不能输出物质。随着叶面积的扩大,所合成的物质逐渐增加,净同化率增加,25天左右叶面积不再增加,30天左右净同化率达到最高值,这时除叶片自身消耗、输出供其他部分需要的物质最多,对全株贡献最大,这种功能叶又称壮龄叶。在一棵植株上,壮龄叶越多,所占比例越大,供给果实积累物质越多,35天以后净同化率开始下降。肥水管理好,无病害,可延迟叶片衰老。45天以后的叶片又称衰老的叶片,可以适当的摘除,避免营养物质的消耗。因此,通过整枝应该保证在果实迅速生长期和成熟期全株有较多的壮龄叶,使可供积累物质的增长与果实的发育同步。早熟品种从开花到成熟22-26天,坐果前应当多留蔓、多留叶,以增加果实发育期壮龄叶叶面积的比例。坐果后需严格整枝、摘心,减少果实发育期幼龄叶对养分的争夺和消耗。随着果实的发育应陆续摘除45天以上的老叶。如果在坐果前期整枝过严,果实发育期壮龄叶比例太低,果实因得不到足够的营养物质而出现瓜小、偏长、轻、含糖量低,也造成植株早衰。摘心不宜过早,过早也会影响其他叶片的功能并加速老化。侧蔓长度2-3厘米时摘心,过短抑制根系生长,过长消耗养分。&坐瓜灵&在薄皮甜瓜上的应用技术甜瓜在我国栽培历史悠久,面积较大,因其果实香甜可口,香气浓郁,风味独特,含糖量高,品质佳,深受消费者的的喜爱,成为当前国际市场上的畅销果品。甜瓜依果皮的厚薄可分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜,虫媒花,栽培中需昆虫传粉或人工辅助授粉才能坐果,若开花期遇低阴雨天气,授粉受精不良,坐果率偏低,而应用&坐瓜灵&可解决这一问题。使用时间:薄皮甜瓜果实较小,一般每株结4-6个瓜,采取多子蔓地爬式整枝。生产中大部分为露地栽培,有的地方为了提早上市,采用地膜覆盖或小拱棚栽培,少数地区采取塑料大棚或日光温室栽培。通常,薄皮甜瓜生产利用自然界昆虫传粉或人工辅助授粉达到坐果目的,但开花期间若遇低温阴雨天气,坐果率常达不到丰产要求。而利用&坐瓜灵&处理可在雌花开放当天开花前1-3天内进行,处理时间较长,处理后6小时之内没有雨水冲刷,坐果率可达到90%以上,为瓜农解除了后顾之忧。使用浓度:&坐瓜灵&每瓶(袋)5g,兑水2-3kg(稀释400-600倍),充分摇匀。使用浓度与环境温度有关,详见参考表:&坐瓜灵&在甜瓜上使用时兑水量与环境温度的关系使用方法:将&坐瓜灵&用水稀释至所需浓度,充分摇均,使其呈均匀的白色悬浮液,然后采用微型喷壶对着瓜胎逐个充分均匀喷施,也可采用毛笔浸蘸药液均匀涂抹整个瓜胎。采收时间:由于使用&坐瓜灵&后,果实生长速度明显加快,果实很快就长到商品瓜大小,而且薄皮甜瓜食用时一般不削果皮,苦味苷等苦味物质常存于果皮乃果柄附近,故使用&坐瓜灵&后一定要等果实完全成熟后采收,使内在物质充分转化,否则可能造成品质不佳,风味降低甚至有的品种会产生苦味等问题。
注意事项:1、因使用效果受当地气候条件、品种特性及使用方法影响,在大面积应用前须小面积试用,掌握其正确使用技术,以达到最佳使用效果,杜绝副作用(如裂瓜、畸形瓜、瓜有异味苦味等)的产生。
&&&&& 2、喷、涂或蘸药一定要均匀,以免出现歪瓜,且不可重复过量喷施,用后要加强肥水管理。
&&&&& 3、在深度范围内,如水量随环境温度高低适当调整,温度高,加水多;温度低,加水少;温度过高(高于30℃)或温度过低(低于15℃)不宜使用,以免造成药害、烧瓜、抑制瓜的生长等不良影响。
&&&&& 4、&坐瓜灵&系可湿性粉剂,使用时应随用随配,不可久置;喷药后6小时内遇雨应酌情补喷。

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