飞鹤opo二段有含opo结构脂肪及cpp的配方粉吗

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飞鹤二段有含opo结构脂肪及cpp的配方粉吗
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结构脂OPO实际上就是一种结构化脂肪,通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使2位棕榈酸比例高达40%以上,更接近母乳水平。由于启赋特含创新的结构脂OPO首先呢我来为亲普及一下什么是结构脂OPO
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奶粉配方解析大全:OPO、CPP、DHA是什么
什么奶粉最好?大家都会异口同声的答“越接近母乳的奶粉越好”,但就目前研究情况,母乳的成分构成还未完全清楚,那么我们如何判断成分含量的科学合理性呢? 这就要依据婴儿配方食品的国家标准。
1、配方奶粉必需含有的成分
国家标准规定了婴幼儿配方食品中必须添加的成分及含量,以及允许添加的成分及含量,是配方奶粉必需符合的基本的要求。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基础营养素。
《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB)规定了适用于0-1岁婴儿食用的配方食品;《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB)规定了适用于6个月-3岁婴幼儿食用的配方食品。
2、配方奶粉可添加成分
国标中还给规定了部分可添加成分的添加范围,其中益生元、DHA、ARA、牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇、左旋肉碱等成分都是可添加但非必须添加的成分。由于市面上的奶粉产品基本无一例外地加入,所以很多人都会误以为这都是奶粉必含成分。
3、奶粉中不能含的成分
A、蔗糖、果糖:看奶粉成分表可知,碳水化合物是奶粉中含量最多的,主要成分为乳糖。根据国标《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB) 规定:“对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中,不得使用果糖。”
蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖,甜度是乳糖的5倍,不易被消化。国家明文规定配方奶粉中禁止添加蔗糖,不得添加任何食用香料。
B、香精、香料:卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》及相关附件,把包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品,列为禁加食用香料、香精的范围。按相关定义,这些食品包括适用于6-36个月的婴幼儿配方奶粉和辅食产品。
4、特殊配方
以上成分构成是普通配方奶粉的要求。实际上,对市面上还有一些特殊配方奶粉并不适用,如配方豆奶粉是完全不含乳糖的,是专为不能食用乳糖的婴幼儿设计的配方。
配方特别说明
1、OPO结构脂
OPO目前是一种比较珍贵的成份,它的结构与母乳中脂肪非常相近,因此放在奶粉里更亲和人体,促进宝宝营养的吸收。
(1)帮助DHA、AA的有效利用,促进智力发育,使宝宝头脑更聪明;
(2)与可溶性膳食纤维组合,帮助增加肠道双歧杆菌的数量,改善胃肠道,激活免疫细胞,降低胃肠道疾病发生率;
(3)促进钙和能量吸收,促进体格发育;
(4)改善吸收,亲和肠道,帮助“便便”软化约20%,解决便秘上火老问题。
2、别把棕榈油魔鬼化
曾有一段时间,几乎所有的品牌都在强调自己奶粉不含棕榈油,含棕榈油的奶粉就此被列入“禁品黑名单”。奶粉中要不要添加棕榈油仍是目前的争议话题,美国一些研究专家认为棕榈油会影响奶粉中的钙质吸收,宝宝长期饮用有棕榈油的奶粉容易形成钙皂,会有便秘的现象,因此引出了“奶粉不能添加棕榈油”的误传。
实际上,棕榈油是普通食品,被人们当成天然食品被广泛用于烹饪和食品制造业。棕榈油容易被消化、吸收以及促进健康,能够在婴儿体内合成母乳中同样的成分棕榈油酸。母乳中的饱和脂肪酸以棕榈酸为主,单不饱和脂肪酸以油酸为主。母乳中含有较多的棕榈酸,可以减轻婴幼儿自身合成棕榈酸的负担。因此含有棕榈油的奶粉,帮助宝宝对能量吸收和利用。至于棕榈油已引起宝宝大便干硬的现象,实际上是任何一种脂肪酸与钙结合都会形成钙盐,并非只有棕榈油如此,只不过奶块的大小不同而已。关于婴儿喝奶粉后引起便秘、热气、上火,其实原因不仅仅是饮食造成的,而是与外在环境、宝宝体质(肠道功能,生理缺陷等体质因素)、妈妈的饮食等众多因素有关。
营养素解析
1.母乳与牛奶中乳清蛋白的比例
奶类中的蛋白质主要是由乳清蛋白和酪蛋白组成,乳清较容易被消化,母乳中的70%乳清蛋白,30%酪蛋白;牛奶中含20%乳清蛋白,80%酪蛋白。
2.a-乳清蛋白的作用
在母乳中α-乳清蛋白的浓度是2-3克/升,占总蛋白含量的25-35%。相比较,在牛乳中α-乳清蛋白只占总蛋白的2-5%。
(1)提高蛋白质的生物利用度,从而降低蛋白质的总量,有效降低宝宝肾脏的负担。更容易让宝宝消化吸收。
(2)抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化,有免疫刺激作用从而提高免疫力。
(3)含有丰富的色氨酸(快乐因子),有助于促进宝宝的神经发育,调节睡眠情绪,增进食欲。
(4)可以在宝宝体内转化成牛磺酸,保证视力、心脏、大脑的正常发育,并有抗疲劳作用。
(5)是唯一能结合钙的乳蛋白成分,可紧密结合2个ca2+,有利于骨骼发育和维持骨骼健康。
(6)婴儿期重要的器官及神经系统的发育都是在高质量的睡眠中完成的。缺少α-乳清蛋白的摄入可能影响宝宝的睡眠质量,宝宝睡眠不好可能会使宝宝烦躁哭闹、消化吸收减弱奶量降低、生长发育迟缓。
牛磺酸又称牛胆酸最初是从雄牛的胆汁中发现的,是一种非蛋白质氨基酸是婴幼儿生长发育的必需氨基酸。牛磺酸对促进大脑生长发育,增强机体免疫能力;对心血管系统有较强的保护作用,有增强心肌细胞功能等作用;可以促进脂肪乳化和视网膜的发育,帮助神经传导和视觉机能的完善。成人可以通过肝合成牛磺酸,由于婴幼儿的身体内酶类的合成的系统还没有完全发育好,还不能通过自身合成,婴幼儿体内所需要的牛磺酸只能依靠食物来提供。
所以喂养的时候建议尽量母乳喂养,在母乳不足的情况下,要给宝宝适量添加婴幼儿配方奶粉,以保证体内各种营养素的供给。
4.DHA并非越多越好
任何营养补充都是要有合理的量,摄入过剩的DHA 会成为宝宝成长的负担和障碍,影响其他营养成分(如蛋白质)的正常摄入,反会导致营养不良。因此我国配方食品标准中明确规定,DHA含量必须低于总脂肪酸的0.5%。
5.CPP酪蛋白磷酸肽
是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种营养、保健食品中,能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。
6.4A配方是什么、有什么作用
DHA、ARA、ALA(α_亚麻酸)、LA(亚油酸);α_亚麻酸与亚油酸是DHA&ARA的前提物质,可在婴儿体内分别转化为DHA和ARA;4A配方让宝宝聪明好视力。
7.五种核苷酸的作用是什么
按照母乳中核苷酸的配比,贝凯经营品牌强化了五种核苷酸的添加:
(1)提高机体免疫系统功能
(2)有利于肠道生长发育;刺激双歧杆菌生长,抑制其他有害菌的生长,从而减少婴儿腹泻的发生。
(3)抗氧化功能
(4)提高婴儿血浆中系列多不饱和脂肪酸的水平
(5)神经细胞的营养作用。
(6)参与调剂肝的蛋白组成,维持肝的正常功能。
8.叶黄素的作用是什么
帮助眼睛健康的关键抗氧化剂,保护婴幼儿的眼睛视力。
9.双重免疫活性组合因子是什么?作用是什么?
双重活性组合因子:IgG+乳铁蛋白
作用:提高系统免疫力、调节肠道菌群,促进有益菌生长发育
10.双歧因子组合是什么?作用是什么?
低聚果糖+低聚半乳糖,作用是促进有益菌的生长,抑制有害菌数量,为宝宝营造有益的肠道环境,帮助宝宝更好吸收,提高免疫力。
是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物。常见的有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分,即供给益生菌利用的营养物质。
是神经递质乙酰胆碱的前体,具有促进大脑发育、提高记忆力及信息传递的作用。
编辑:苗苗 发布时间:[ 14:45:34] 信息分类:婴幼百科
关键字:婴幼儿奶粉
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飞鹤拥有自主研发的世界上最先进的婴儿奶粉配方,蛋白质、脂肪结构优化无限接近母乳。以中国北方高品质生鲜牛奶为主要原料,产品中其它原辅材料全部从美国、法国、新西兰等国家进口,产品中蕴含婴幼儿所需维生素和矿物质的丰富营养组合,供给婴幼儿均衡而完整的营养,其质量符合中国DRIs、美国FNB、联合国CAC推荐标准。
飞帆 益智配方
核桃油、藻油DHA、ARA、核苷酸
抵抗力配方
叶黄素、益生元、核桃油、藻油DHA、ARA、核苷酸
高效吸收配方
低聚果糖(水溶性膳食纤维)、CPP、α-乳白蛋白、核桃油、藻油DHA、ARA、核苷酸
飞帆 均衡营养配方
8大膳食、8种营养素、藻油DHA、ARA、核苷酸、α-乳白蛋白
星飞帆婴幼儿系列配方奶粉,特有opo结构化油脂、α-乳白蛋白做到了脂肪、蛋白质与母乳一致,并添加了高品质DHA、ARA、胆碱、核桃油、牛磺酸、益生元(FOS+GOS)、酪蛋白磷酸肽(CPP)、国际配比5种核苷酸均衡配比,为宝宝科学搭配生长发育所需优质营养,给宝宝母爱的源泉。帮助宝宝更好的消化吸收,远离火气,满足宝宝智力、视力、免疫系统及身体发育等多方面的营养需求。
蛋白质:母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%,a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,减少蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。
核苷酸:之所以说吃母乳的婴儿抵抗力好,是因为母乳中含有重要的物质--核苷酸,因此配方奶粉中加入的核苷酸对维持宝宝正常的免疫系统具有重要作用。
藻油DHA:奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸,又称脑黄金;AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸,对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。
核桃油:他富含α-亚麻酸和亚油酸,它们是合成益智因子DHA和ARA的前体物质如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,有利于宝宝大脑及视网膜的发育。
叶黄素:存在于眼睛黄斑区,人体自身不能合成,有利于呵护宝宝的眼睛。
ARA:(二十碳四烯酸或花生四烯酸)是长链多不饱和脂肪酸,对于提高婴幼儿的视敏度和智力水平具有重要的作用。
低聚果糖(水溶性膳食纤维):有益于人体益生菌的增值。
α-乳白蛋白:含有多种必须氨基酸,其中色氨酸有益于改善认知能力。
1. 强大的研发团队
飞鹤除自身除了有由20多名博士、硕士等组成的280名研发人员外,还组成了由日本北海道大学、中国疾病控制中心、北京儿童研究所等国内外著名科研机构专家组成的顾问团。
2. 高端的技术支持
东北农业大学、江南大学、内蒙古农业大学、日本畜产草地研究所、中国农业科学院、天津科技大学等高校、科研机构提供技术支持。
3. 创新的科技
多年来,飞鹤研发团队进行了中国母乳成分调查、儿童临床喂养、功能性牛奶开发、特殊人群营养需求等方面的研究,并承担或参与了国家863项目、黑龙江省重大科技新产品等项目的研究,并取得一系列研发成果。
4. 专业的服务
飞鹤汇聚专业力量,携手丹麦Arla food、荷兰DOMO、美国Martek、荷兰DSM等全球战略合作伙伴共同启动飞鹤母婴健康营养研究中心,研发高科技含量的优质婴幼儿产品,致力于为中国宝宝提供高品质的健康营养食品和完善的专业服务。
奶粉冲调后应如何储存?
尽量现配现用。如果需要提前冲调或者未使用完,请将冲调好的奶水加上盖子立刻放入冰箱内贮存,并应于24小时内用完。
已开封奶粉如何储存?
1.当奶粉罐已被打开,请储存在阴凉,干燥的地方。每次开罐使用后务必盖紧塑料盖。
2.奶粉罐被打开后,请在一个月内食用。如果打开一个月后,仍有奶粉剩余的话,请把它仍掉。
温馨提示:
*如果每次取完把铁罐盖好,反过来扣着,奶粉会把盖口封住,能保存很长时间哦。
*不要将奶粉放在冰箱中保存!冰箱是密闭低温潮湿的小环境,而奶粉是极容易吸潮的。奶粉在冰箱中长期保存时,极容易受潮、结块、变质,从而影响饮用效果。
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