细哥细妹（原创客家动漫品牌）_百度百科
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细哥细妹，作为中国原创动漫超级品牌。主演了《中华客家》等大型动画系列片，是客家文化的传播载体和天使，深受广大动漫迷喜爱；而且在网络时尚幽默领域中也扮演着不同的角色，在手机动漫、MSN\QQ、流动传媒等处处可见他们的影子。是由梅州市汉唐影视动漫传播公司全力打造的客家动漫明星，是梅州本土卡通标志，是2013年首届客家文化创意产品博览会指定吉祥物。[1]属&&&&于中国原创动漫超级品牌公&&&&司梅州市汉唐影视动漫传播公司
在南方,一个有着“文化之乡”、“足球之乡”“华侨之乡”称号的广东，象孕育千年客家文化一样，2006年11月，具有强烈的民族印记的原创动漫形象：细哥和细妹在中国五乡土建筑——土楼中诞生了。
他们天生的表演欲，在《中华客家》中得到淋漓尽致的发挥，剧中的乡音、乡情、乡韵、乡景充分得到了全球1亿2千万客家人情感认同。在戏外，他们更演绎着的“女强男弱”的现代都市爱情故事……他们的聊天表情在MSN、QQ 和动画作品在各大专业网站和客家网站广为流行转载，形成了网络上的“神雕侠侣”……
“细哥细妹”是由梅州市汉唐影视动漫传播公司全力打造的客家动漫明星，是梅州本土卡通标志，是2013年首届客家文化创意产品博览会指定吉祥物。
客家文博会吉祥物-细哥细妹
“细哥细妹“已开发的周边产品有细哥细妹公仔、细哥细妹童装、细哥细妹暖手宝、细哥细妹手机挂件、细哥细妹姜糖、细哥细妹月饼、细哥细妹动画光盘、细哥细妹客家特产等。
细哥细妹周边产品
细哥细妹公仔中文名细哥细妹英文名HAKKA BOYHAKKA GIRL性格聪明好学、顽皮勤劳天真活泼、野蛮好强籍贯世界客都--梅州世界客都--梅州语言客家话、普通话客家话、普通话爱好钓鱼、抓蜻蜓学大人跳秧歌舞口头禅啊姆嗳！样诶?　　
代表作品：
1、细哥细妹系列动画片-《中华客家》
《中华客家》是一部由“细哥细妹”主演的全面反映和推广客家文化的原创动画精品。
由（客家童谣、客家戏剧、客家歌曲、客家名人、客家民间人物、客家民俗故事）六部 分组成。
2、细哥细妹系列四格漫画-《非常男女》
《非常男女》是一部反映现代人的都市爱情故事的漫画，围绕着主角“细哥细妹”之间的超囧爱情故事展开，内容幽默爆笑，合计200集，在网络各大动漫平台均热门，仅在腾讯动漫网就有7000多万浏览量。
3、细哥细妹系列动画片-《开心乐园》
4、《开心乐园》是一部以“细哥细妹”为主角、客家风土人情为背景的轻松爆笑老少咸宜的动画片。全剧25集，由50个小故事组成。细哥细妹已在、中国移动手机动漫、腾讯视频、优酷视频等媒体平台播出，仅在中国移动手机动漫就有195万浏览量。
5、细哥细妹四格漫画-《客家典故》
《客家典故》是一部反映客家人生活故事的漫画，内容幽默爆笑，极具客家文化推动作用。共60集。
6、细哥细妹系列动画片-《围龙传说》
《围龙传说》是一部弘扬客家精神的玄幻题材动画片。主要讲述单纯善良，爱恶作剧的细哥，为了守护家园及实现自己的梦想，与聪慧美丽的细妹，还有阿狗古等其他小伙伴一起，英勇地对抗邪恶的入侵者。
　　中华客家动画片
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出门在外也不愁义项指多义词的不同概念，如的义项：网球运动员、歌手等；的义项：冯小刚执导电影、江苏卫视交友节目等。
客家是一个具有显著山区少数民族特征的汉族分支族群，也是汉族在世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。从西晋永嘉之乱开始，中原汉族居民大举南迁，其中部分人抵达粤赣闽三地交界处，与当地畲瑶侗民族土著居民杂处，互通婚姻，经过千年演化最终形成相对稳定的客家民系。清代初年，客家人又以梅州为基地，大量外迁到华南各省乃至世界各地。客家四州为梅州、赣州、汀州、惠州。福建宁化石壁是客家传说民系形成的中心地域，石壁被成称为“客家祖地”。
面积 13万平方公里以上
外文名称 Hakka(or:HakkaPeople)
人口 1500万
别名 客家人、客籍人
方言 客家话（捱话，岭东语，粤东语）
所属地区 中国华南岭东地区
著名景点 雁南飞，雁鸣湖，土楼，凤岗碉楼，万绿湖，丹霞山等
下辖地区 梅州、河源、惠州等
政府驻地 岭东地区
火车站 惠州火车站，梅州火车站等
地理位置 闽粤边区（梅州为中心）
粤东客家人、东江水源人、捱人等
洪秀全、廖仲恺、罗香林等
客家是汉族的一个重要分支。客家人也并非是指我们平常所说的旅居他乡的客人而是指在岭南地区居住有上千年历史的一个重要民系。客家是广东本地的三大族群之一[1-2]。客家民系比广东的其他民系形成的时间要晚但客家人并不比其他民系晚来于在广东的、等地最早定居的就是糅合了原当地土著的客家先民。广东三大民系对岭南土著的融合早已有之而较大规模的融合则始于秦征岭南经过两晋、两宋、明末三次移民高潮(来自中原地区还包括楚、吴越、闽等岭北地区)最终形成了广东的三大民系。客家文化的主要文化特征是既继承了古代正统汉族文化又融合了岭南土著文化进而形成了岭南文化中独具魅力的。因此“客家”的说法是既是作为一个汉族民系的称谓更是文化层面的概念。在广东、福建、广西、台湾等地都有客家人的分布而以广东省内最多。广东的21个城市都有客家人只是各地对客家的叫法不一。常常以那些英才男儿为榜样启发教育儿孙向功勋事业有成的前辈们学习。 有人说有太阳的地方就有中国人有中国人的地方就有客家人。还有人说哪里有阳光哪里就有客家人哪里有一片土客家人就在哪里聚族而居艰苦创业繁衍后代。 由于客家人行走天下移民世界且在海外商界不乏成功者因此有“”之称。　叶挺、、曾宪梓、泰国首位女总理英拉等都是客家人的典型代表。在广东各地本地客家人群体内部会用客家话交流对外会用粤语和普通话交流。在海外很多国家和地区都有广东客家人的聚居地起源于几百年前的广东客家人下南洋运动特别是东南亚的印度尼西亚、马拉西亚、泰国等地客家话和潮汕话是当地语言的重要组成部分
一般的看法是“客家”之称源于清朝初年的一次大规模族群土客械斗是由当时在广东西部地区时称四邑以“地主”自居的四邑民系等冠予客家的是一个他称。清代南方一些地区对从粤北闽西山区（其中以梅州为中心）迁来的族群，称'棚民"、“客籍人”，在广西则被称“捱人”、“来人”。械斗之初仍无“客家”之称而只有土籍、客籍的区别。随着械斗的发展又出现了犵獠等名词。“客家”这个他称名词后来由于罗香林的客家学说而广为人所知逐渐成为族群名称不少人开始欣然受之自称客家人。但部分人还并没有接受这个名词如在一些县、桂东南和粤西等操相同语言的人自称“捱人”。在台湾的部分清朝和日据时期以祖先和福建祖先来区分福建客家被列入闽籍而登记为闽籍的汀州府、漳州府客家因为语言亲近关系也加入粤党。但现在台湾客家都已经接受“客家”称呼籍贯闽粤两省的客家人一起团结奋斗已经不分你我。
当今中国大陆地区的主要客家城市是指广东、广东、广东、广东、广东、广东英德、福建闽西、江西等八个城市。以上八个地区被认为是客家原乡、客家大本营、客家文化保留区。此外福建三明宁化、广东陆河、广东东莞、广西贺州、广西防城港、海南儋州等城市是客家文化占有重要影响的地级市。客家人还分布在浙江丽水云和、浙江丽水遂昌、浙江丽水龙泉、广东揭阳普宁、广东茂名、广东中山、广东江门赤溪、广东广州增城、福建漳州诏安、江西吉安遂川、泰和、万安、江西宜春铜鼓四川成都、重庆荣昌、广西玉林博白、广西贵港等地。
客家人非常团结合作在中国大陆多居于闽、粤、赣地区有浓厚的丘陵文化特色客家人也被称为“丘陵上的民族”。客家文化特点是具有汉民族特点又受到山区少数民族影响（比如山歌，吃老鼠肉、二次葬）。由于客家人行走天下移民世界且在海外商界不乏成功者因此亦有“”之称。有人说哪里有阳光哪里就有客家人哪里有一片土客家人就在哪里聚族而居艰苦创业繁衍后代。
客家人的饮和食与汉族其他地区很多相同或基本相同而由于本民系发展有其独特的地理条件、历史背景等等饮食文化也别具特色。客家菜特点的形成与客家人的生活环境、生活水平有很大关系。客家人早期既多聚居山高水冷地区地湿雾重食物宜温热忌寒凉故多用煎炒少吃生冷在使用香辣方面更为突出菜肴有“鲜润、浓香、醇厚”的特色。出门即须爬山生产条件艰苦劳动时间长、强度大需要较多脂肪和盐分补充大量消耗的热能饮食以烹调山珍野味见长略偏“咸、油”。 长期的迁徙流离及聚居地区经济发展滞后客家人艰苦度日就地取材制备咸菜、菜干、萝卜干等耐吃耐留的食物家居可佐番薯饭并抑胀气出门可配野菜充饥这便形成了“咸、熟、陈”的特点。
客家菜主要流行于的深圳、惠州、河源、梅州；江西的赣州；福建的龙岩、三明、漳州；广西的贺州、玉林；台湾新竹县、苗栗县等地。客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是不可分开的，如，像客家话保留着中州古韵一样，客家菜同样也保留着中州传统的生活特色。传统的客家招牌菜是：梅菜扣肉、、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、闽西八大干、盆菜、四星望月、芋子包、芋子饺等
说起客家仙子对于客家人来说她是客家人们的骄傲一直以来她都默默宣传着客家文化及汉文化被各报社评为守护客家文化的精灵也让很多人从她那知道了客家从她宣传的名字可以看出让世界了解客家是她的愿望日本TBS邀请她做为客家文化及土楼代言身份向日本观众介绍客家文化她的努力让她逐渐的从国门走向了世界同时把客家文化宣传到了世界的各个角落她不魁是客家妹中的佼佼者。她的真名叫卢小娟父亲是福建客家人母亲是广东客家人所以在这个孕育客家文化的大本营里她接受了最纯粹的客家文化的熏陶和洗礼。学音乐的她琴棋书画样样精通还自己做词曲唱流行客家歌曲被称为新一代才女2010出版全亚洲第一张客家语加国语专辑让客家流行音乐从此迈上了一个新的台阶。主演过多部电影被誉为客家宣传大使守护客家文化的精灵。
客家四州为、、、汀州。福建宁化石壁是客家传说民系形成的中心地域“石壁”被成称为“客家祖地”。梅州则因其为海外客家籍华侨的最主要祖籍地而被称为“世界客都”赣州则与客家民系形成有密切关系被称为“客家摇篮”惠州是最终形成的客家大本营中重要的一部分尤其是海外客家重要的原乡之一。
原名梅州后改嘉应义安1988年再次更改为梅州市辖梅县、蕉岭、五华、大埔、平远、丰顺、兴宁市和六县一市一区是客家人最主要的集散中心和聚居地。境内山川秀丽、资源丰富、民风淳朴旅居海外华侨、华人、港澳台同胞有360多万人遍布世界70多个国家和地区有“世界客都”的之称享有“文化之乡、华侨之乡、足球之乡”之美誉。　同时还享有“山歌之乡、金柚之乡、客家菜之乡单丛茶之乡”美称梅州同时又是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国自驾游最佳目的地、中国十大最具安全感城市、中国十佳标志城市、广东首个宜居城乡示范城市。梅州市曾经举办过世界客属恳亲大会和世界客家联谊会成功在2009年10月承办2009年梅州世界客商首届大会。以后世界客商大会每隔两年在梅州举行。因其为客家的最主要的集散中心和聚居地其知名度居“客家四州”之首。
惠州府是亦属客家第二侨乡现辖、两区和、、龙门县三县。若以客家籍华侨而言“惠州”一名在海外客家侨界中知名度尤胜于梅州然就其经济发展而言乃居客家四州之首。此外原惠州府城却存在着另外一种目前仍属于争议之中的特有方言浒城话/老惠城话。惠州府作为客家四州之一惠州府不仅是客家民系的华侨文化象征之一而且更是客家民系的海洋文化象征之一。惠州虽不是纯客家地区但客家一词被用以指称粤东山地居民是从惠州开始的惠州作为客家学的最初萌生地有其历史必然性。由于客家人的扩散、聚成、繁衍惠州文化早已成为是客家文化体系中的不可分割的一部分。惠州是最终形成的客家大本营中重要的一部分更是海外客家重要的原乡之一。从客家学研究客家文化发育机制的意义上看惠州是客家文化的试金石、表演场之一也是客家人可以衣锦荣归的故里和舔养伤口的避难所。许多客家人从这里走向世界浩浩荡荡地行进真正开始举起客家的旗号。
原名虔州。赣州是客家的摇篮之一，是历史名城保留完好的宋城、文化名城、美丽江城、红色故都。赣州府辖下十八县，有若干个非纯客属县，同时旅外华侨非常少，其在海外的知名度不高。赣州府以三种不同方言为主包括本地话(江西话属赣语赣南片)、广佬话(客家话属客话宁龙片)、府城话(又称赣州话属西南官话)。赣州府地区被誉为孕育客家民系的一块热土、客家文化的摇篮之一。赣州是客家四州之中人口最少的城市，其旅外华侨较少所以其地位只能排为客家四州之中第三位。
汀州府是著名的客家祖地国内各地客家居民大多都溯为先祖曾居处。汀州府籍华侨尤以籍贯最多。可惜“汀州”现在已经成为历史名词原来的汀州府各县现在分别由三明市和代管故而以“汀州”与惠州、梅州、赣州并称客家四州有时空错乱之感。虽然古汀州的宁化县被誉为客家祖地然而在当代来看汀州在客家四州中的地位只能在梅州、惠州之下。
目前关于客家渊源的看法主要有2种(1)北方南迁汉人发展演变而来(2)北方南迁汉人融合南方土著发展演变而来在一般人看来客家人是移民是北方汉人南迁移民的一支在漫长岁月里筚路蓝缕颠沛流离历尽艰辛不断融合当地原住居民而形成、演变和发展起来的拥有数千万人口的大民系。中国梅州客家学院院长、客家学研究大师、嘉应大学的教授在论著《探奥》（广东省）一书中指出：客家人并不是中原移民，它们既不完全是蛮，也不完全是汉，而是由残存者后裔与秦统一中国以来来自中国北部及中部的中原流人，互相混化而成的人们共同体。
客家人之源传统的观点认为是在河洛。所谓河洛指的是黄河、洛河。广义上的河洛就是黄河中游、洛河流域这一广阔的区域。狭义的河洛就是。“根在河洛”的依据有三①家谱记载很多客家族谱都记载先祖居住于河洛。②泰山石敢当的传说。③客家文言是一种唐朝后期的官话a Basilect System of Mandarin 。根在河洛指的是客家的方言底层源出河洛而不一定是指大部分客家人来自河洛事实上客家人姓氏繁多各姓氏有其具体来源的所在。必须说明一点当代被称为河洛民系者不是指客家人而是指闽南人亦称闽南民系“河洛郞”是闽南语 Hǒk lò láng的译音本义为福佬人河洛郞一词不是指客家人。
客家人的迁移包括客家先民的南迁和客家人的国内迁移与国际迁移。就迁徙行为而言有主动和被动之分与迁移过程的历史相对应迁移原因在各时期各不相同。总概各种迁移因素有以下四个方面A.与迁出地有关的因素即推因。①耕地面积与人口数量的逆向发展这是经常发生作用的根本因素。②战乱。残酷的战争使繁华的城市和富饶的乡村化为废墟数以百万计的人在战乱中丧生剩存者为寻求安定的社会环境被迫背井离乡迁徙各地这是大规模突发性迁移的根本原因。③官职迁调定居。④游学、经商。⑤争斗包括政治斗争经济斗争等。B与个人心理、生理有关的因素即“已因”。　　迁移者是具有特质的人而不是迁出地的平均人体现为富有冒险精神、不满现状等等与个人因素密切相关。
迁移过程与路线
北方汉人南迁历史记载很多但客家先民由中原大批南迁始在唐朝末期并不是每次迁徙都是客家先民的迁徙而是有严格区分的一般认为五代以前的迁徙是闽粤先民包括潮闽、广粤的迁徙五代至南宋时期的南迁才是真正含义的客家人的迁徙。A.两晋南北朝主要受、永嘉之乱的影响北方汉民大量南迁。其迁移远者自今日起近者由今日河南灵宝等地沿颍、汝、淮诸水流域向南行动到达湖北、河南南部及皖赣沿长江北岸此时的迁徙是闽粤先民包括潮闽、广粤的迁徙。B.唐末五代主要由安史之乱、黄巢起义及藩镇割据等战争影响南迁者远者多由今河南光山、固始安徽寿县、阜阳等地渡江入赣更徙至闽南近者则从赣北或赣中迁至赣南或闽西或粤北、粤东边界此时才是真正含义的客家人的迁徙。客家方言的发音继承了较多五代两宋时的中原语腔调也说明了这些。C.南宋元朝受金人南下蒙古人入主中原及元末农民起义的影响。宋末客家人参加文天祥领导的抗元失败后为躲避元朝的追捕株连形成空前的大迁徙入山惟恐不深入林惟恐不密形成“逢山必有客无客不住山”的特点使客家人具有典型山区居民的特征。元末明初的战乱又触动了客家人的迁移。迁出地多为福建迁入地则集中在岭东循衡各地今清朝曾设为嘉应州。主要原因是岭乐循衡位于岭南东部北上的最佳通道上有较多的低洼丘陵地区可供开垦加上在抗元过程中一度变为废墟即响应“文陆号召从军勤王崖山之覆州人士死者十尽八九井邑皆空”。故客家人从他邑迁来重新组合。由于大量客家人在元末明初迁入岭东循衡一带从而使梅州成为客家腹地成为客家的聚居中心拥有“客都”的地位。这一期的迁徙路线是主要由闽粤岭山地域分迁至广东中部及沿海地区及四川、广西、台湾等地。D.明末清初迁徙原因一方面是内部人口的膨胀另一方面是满州贵族入主中原的影响。由于山多田少人口与耕地矛盾的越来越激烈不断有人往外迁徙如明嘉靖年间从程乡、长乐迁海丰、归善、新安等沿海地区从汀州迁至福州等地。清初康熙年间从嘉应、韶州各属迁至以广州为核心的增城、花县、新安、东莞、鹤山等地。“复界”迁至今天的宝安、深圳、香港、中山、台山等地“”迁往四川、广西等地。明末清初客家人举兵勤王失败后为避株连多隐姓埋名或逃亡各地很多人随郑成功迁到台湾。E.同治年间由广东西路事件及太平天国运动的影响而引起的部分客家人的迁徙。广东西路事件后当地大部分客家人在官府资助下向南迁入高、雷、钦、廉各州尤以高州的信宜、雷州的徐闻最多远者渡海至海南岛崖县及定安等地。以客家人为主体的太平天国失败后清朝统治者要把一切姓洪的及其他参加起义的男女老少都加以屠杀因此很多客家人或改名换姓或逃亡外地。大批客家人逃到香港、澳门、、厦门和海口一带象契约华工一样被迫到、马来西亚、澳大利亚、南北美洲等地从事苦役劳动。这一时期主要由广东中部、东部迁至西部、南部及海南与东南亚等世界各地。客家的迁徙不是有组织、有领导的而是无组织的非常焕散的迁移。
民系的形成
目前的主要观点有五代宋初宋明时期明代中叶以后清代中叶以后。一般认为在南宋时客家群体分化成为汉族的一个支系初具规模。到明代中期已经人数众多成为一大社会势力及至清代客家人的自我意识更为增强在社会舞台上表现很是积极、主动。客家在南宋时期形成的主要依据是什么⑴客方言的形成。这是交流思想的工具是重要标志。据多方面的研究表明客家方言最迟在南宋时已形成。南迁的移民保留了部分中原故乡的乡音而留在中原的百姓则保留了另一部分古中原音并不见得现在的北方语言已经完全不存在古汉语因素。闽语诸支系存在一部分较为明显的江南古腔调古吴语和三国两晋中原语表达法粤语方言存在一部分较为明显的秦汉交广古腔调和宋元中原语表达法客家方言的发音继承了较多隋唐两宋时的中原语腔调。粤语对南北语都有继承因此与闽语、客家都有相近之处。⑵相当的人口规模。人口是民族、民系的载体没有一定数量的人口就无所谓民族、民系。对客家人口的历史估量难以用统计数字表示但可从客家集中区的县治数量作分析。⑶共同的地理环境。赣闽粤三省交界地区为多山密林地区交通闭塞交往困难十分有利于客家民系的形成。
形成地域与过程
目前的主要看法有赣南的石城汀州的宁化县石壁村梅州。(1)客家腹地、大本营赣闽粤边区赣州、汀州八县梅州、河源、惠州一带(2)客家通衢石城(3)客家锚地赣州(4)客家驿亭石壁(5)客家首府汀州明末清初以前(6)世界客都梅州(7)客家侨城惠州(8)客家古邑龙川河源、兴宁、五华
今天的客家人是世界上分布地区最广的民系之一也是世界上人口最多的民系之一。在中国国内有客家聚居的地区共19个省区265个县市其中纯客或基本纯客县市41个总人数约5500万。另香港约125万澳门约10万台湾约460万。国外遍布五大洲四大洋分布在80多个国家和地区总人口约1000余万。合计起来总人口在6500万以上。
客家方言在不同的地方有不同的叫法。在粤东叫客话、客家话、广东话正因为客家话在粤东也叫广东话所以四川才称土广东话。闽、赣迁川的同样以‘广东人’自称。在粤桂交区叫涯话、麻介话、新民话。在浙江叫‘汀州腔’因浙江客家祖籍福建省汀州府。通称客家话这是自称和他称的合一。客家方言按其口音的不同主要分成三大类即岭北、岭南、槎语。以下将此三大类与过去的八大片划分法进行比较说明
虔虞支系清宁话。以赣州为中心包括汀州府宁化、清流、归化。虔为赣南旧名虞为呼应岭南循文化。过去划作五片宁龙片、于桂片、铜鼓片、汀州片。在江西分为客籍、本地、宁石等三种代表声腔。闽客实际应分汀南片和汀北片。长连宁清明等五县称汀北片归入岭北类。杭永武等三县属汀南片口音基本近粤台片归入岭南类。汉清系分清宁话、宁石话、老客话等各语音间差异较大但相对于语音较为统一的岭南类而概称为岭北类可泛称虔语。
循衍支系循衡民系过去划作粤台片内部比较统一。岭南类中赤溪-深圳-韶南-永定一线的客家话可以完全无障碍沟通称为核心区口音Cantolo 。同属岭南类的涯话小片合浦郡、饶诏小片、揭岭小片、海陆小片、兴宁小片在与核心区口音初次接触的情况下相互间很难完全理解对方的意思。福建上杭永定武平等三县的客家方言属岭南类旧时汀州北片长汀连城称汀南三县为粤东语可泛称循语。客家民系是广东三大民系之一另外两大民系是指广信民系粤白、鹤佬民系潮雷。广信粤白、广南民系在广东以广府民系为主在广西以桂梧民系为主。
指客家水源音分布在河源(地级)、新丰、增城、博罗、惠城(惠州)等县市区。清代教育家吴汝伦曰“槎土著之称”东汉袁康《越绝书》卷三有这样一段记载“越人谓人‘铩’也”。宋元间吴子正曰“槎或蛮称民之辞”。又称‘水源客’因他们认为自己是从东江上游水源地迁来而得名。‘槎’字与‘蛇’谐音又称蛇罗话。东江古名槎溪河源县古称槎城。槎语可以分为惠城和河源两支在词汇、认同感等方面都有不同。惠城人认为惠城话可以归入粤语系而同时河源地区的水源客认为槎语不仅属客家话而且更是客家的正音。在基础用语上两支也有明显不同惠城话的人称代词复数采用了单音节表达而河源地区采用双音节表达。这种区别在粤台片比如梅州人看来河源槎语比惠城话更类似于广州话。出人意料的恰恰是河源人却比惠城人更认同客家对‘粤语’特别不认同。
江西省赣州市位于赣南地区故当地客家话又统称为赣南话而赣南话实际上分为赣语本地、梅汀客家、桂柳话等三种口音。广东客家地区以梅州、河源、惠州、深圳、韶关等地为主体统称粤东语广东话而粤东语实际上分为程乡软声、兴宁、长乐硬声、新惠深圳、粤北翁源、韶南英德、水源河源、海陆、半山揭岭、饶诏饶平等九种口音。福建客家地区以龙岩市为主体又包括其周边的三明、漳州等地统称汀州话而汀州话实际上分为清宁、长汀、连城、粤东永定、饶诏诏安等五种口音。以上属于客家大本营在客家大本营之外则还有江西铜鼓、四川洛带、海南儋州、广西贺州等著名的客家地区。在铜鼓称客家话为怀远声在四川称客家话为广东话在贺州有长乐声之称。各地客家话还被统称为岭东话、秦语。
姓的起源可以追溯到人类原始社会的母系氏族制时期。氏族制度逐渐被阶级社会制度所替代赐土以命氏的治理国家的方法、手段便产生了。氏的出现是人类历史的脚步在迈进阶级社会。姓和氏是人类进步的两个阶段是文明的产物。后来在春秋战国时期姓与氏合一不再区分表明姓与氏都是姓表明个人及其家族的符号。这就是我们今天理解的姓氏含义。现在中国人的姓大部分是从几千年前代代相传下来的。有人统计文献记载和现存的共有5600多个。其特点是源远流长、内容丰富、出处具体。姓氏的形成各有不同的历史过程。同姓不一定是同源如刘姓就有五处起源。异姓也可能是同出一宗姓古、吴两姓本是同源都是古公先祖的后裔。
客家地区分为纯客家县和非纯客家县。一般认为在日常工作中不使用其它方言“其它方言”不包含普通话只会讲客家话的人口占该县总人口数89%且该县文化不受其它方言的文化影响仍为典型的客家文化的为纯客家县。也有认为需达到94%以上。总之纯客家县的非常少，主要集中在梅州地区。
广东纯客家县市有的梅县、梅江区、梅州、大埔、蕉岭、平远、兴宁、五华全境、东源、龙川、连平、和平、紫金的惠城区、惠阳、惠东、博罗的陆河揭阳市、上沙镇、龙潭镇、南山镇、五云镇、河婆镇、五经富镇,京溪园,灰寨,的 新丰、翁源、仁化、始兴。的 龙岗区 非纯客家县市有深圳、东莞、乐昌、南雄、丰顺、连南、揭西、普宁、陆丰、海丰、连山、阳山、连州、佛冈、乳源、曲江区、龙门、、饶平、英德、中山、台山、鹤山等还有广东西部的电白、化州、高州、信宜的阳西、阳春的等部分县区。福建非纯客家县市有长汀、宁化、清流、明溪、连城、上杭、武平、永定等。广西有少量客家人的非纯客家县市合浦、防城、钦州、博白、浦北、陆川、灵山、宁明、崇左、扶绥、邕宁、玉林、横县、北流、容县、武鸣、贵港、宾阳、藤县、桂平、平南、武宣、马山、苍梧、梧州、来宾、象州、全秀、柳州、柳江、昭平、蒙山、鹿寨、宜山、贺州、钟山、柳城、环江、河池、荔蒲、平乐、阳朔、罗城、融水、融安、三江、凤山等47个县市。海南非纯客家县市儋县、澄迈、定安、临高、琼海、文昌、万宁、三亚等8个。江西有部分客家人分布县市有：赣县、南康、上犹、大余、崇义、安远、龙南、全南、定南、宁都、于都、兴国、瑞金、会昌、寻乌、石城等17个。有少量客家人分布的县市有：信丰、赣州章贡区、永丰、吉安、吉水、泰和、万安、遂川、井冈山、宁冈、永新、万载、宜丰、奉新、靖安、修水、武宁、萍乡、横峰、鹜源等19个。四川非纯客家县市：通江、达县、巴中、仪陇、广安、泸县、泸州、内江、富顺、隆昌、威远、资中、安岳、仁寿、简阳、成都、新津、双流、新都、温江、金堂、广汉、彭县、什邡、西昌、会理等32个。湖南非纯客家县市：临湘、平江、浏阳、醴陵、茶陵、炎陵、攸县、安仁、常宁、耒阳、永兴、桂东、汝城、江永、江华、郴州、宜章等17个。浙江非纯客住县有：云和、松阳、青田、丽水（莲都）、宣平（现为莲都、松阳和武义所分辖）、龙泉、遂昌、景宁、缙云、泰顺、苍南、汤溪（金华）、江山、衢州、龙游、常山、开化、建德、淳安、长兴、于潜（临安）、新城、分水（桐庐）、昌化（杭州）、玉环等县市。总人口100万人以上。江苏南：客家人约2万人。安徽省：客家人约2万人。新疆维吾尔自治区：客家人约0．5万人。台湾台湾的客家方言主要分布在桃园以南各乡镇和中坜、新竹、竹东、苗栗一带乡镇以及屏东县一部分乡镇、高雄县的美浓镇。非纯客家县市：桃园、新竹、苗栗、南投、台中、屏东、嘉义、高雄、彰化、花莲、云林、台东、台北等13个。约460万人。香港与澳门香港与澳门的客家杂居各处，并且占了当地居民相当的比例。香港约125万，澳门约10万。亚洲150万人 800万人 100余万人 40万人 菲律宾 0.68 万人 30万人 缅甸 5.5万人 柬埔寨 1万人 2.5万人 老挝 0.5万人 沙特阿拉伯 0.22万人 1.5万人 文莱 0.9万人 巴基斯坦 0.2万人 尼泊尔 0.24万人 斯里兰卡 0.017万人 科威特 0.017万人 朝鲜 0.1万人 2万人 土耳其 0.05万人 孟加拉国 0.05万人美洲30万 10万人 20万人 圭亚那0.7万人 古巴0.81万人 巴西 0.24万人 危地马拉 0.01万人 多米尼加 0.12万人 玻利维亚 0.01万人 智利 0.12万人 阿根廷 0.5万人 厄瓜多尔尔 0.02万人 苏里南 0.41万人 委内瑞拉 0.02万人 墨西哥 0.01万人 牙买加8万人欧洲18万人 5万人 1.2万人 荷兰 0.21万人 俄罗斯 0.12万人 丹麦 0.12万人 挪威 0.03万人 意大利 0.1万人 瑞士 0.1万人 比利时 0.043万人 葡萄牙 0.5万人 瑞典 0.24万人 前南斯拉夫地区 0.24万人 捷克 0.01万人 奥地利 0.05万人 冰岛 0.01万人 西班牙 0.2万人 卢森堡 0.02万人非洲3.5万人 南非 2.5万人 留尼旺1.8万人 马达加斯加 0.02万人 莫桑比克 0.03万人 尼日利亚 0.02万人 塞拉利昂 0.006万人 赞比亚 0.006万人 加纳 0.02万人 肯尼亚 0.01万人 民主刚果 0.02万人 安哥拉 0.02万人 塞舌尔 0.05万人大洋洲旅居大洋洲的客家人约12万人，分布在11个国家和地区。其中约8万人，主要居住在墨尔本、悉尼、新威尔士、维多利亚以及南澳洲，培斯及大尼亚洲；另外在大溪地（又译作塔希堤属于法国海外省约有2.5万客属）、斐济、新西兰、所罗门、马绍尔群岛、巴布亚新几内亚、瑞鲁、西萨摩亚也有客家人聚居。
1994年梅州市为在梅州举行"第12次世界客属恳亲大会"，通过多渠道，包括国内外函调、采访、采摘报刊材料等方面汇总统计，保守估计客家人在国内外分布人数共万人，其中国内（包括港澳台）4107．8万人，国外456.29万人。本文倾向于采取这个统计数据。时间过去十七年了，一向人丁旺盛的客家地区，人口必定有更大的增长。2011年据有关客属机构非正式保守统计国外客属人口约有1200万人左右。分布在80多个国家和地区，客属社团多达数百个。
客家历史源远流长培育了大批对中华民族的文明与进步作出重要贡献的出类拔萃的风客家流人物如、何子渊、黄遵宪、胡文虎、等杰出人物。如朱德、 詹学传、罗孟郊、郑獬、蔡蒙吉、李士淳、魏禧、上官周、黄慎、罗芳伯、赖鹏翀、宋湘、李威光、丁日昌、赖文光、叶亚来、吴汤兴、徐骧、姜绍祖、罗福星、罗明、张榕轩、廖仲恺、阮啸仙、
叶挺、、陈丕显、邹鲁、谢非、陈奇涵、杨成武、杨勇、张鼎丞、傅连暲、、刘复之、朱德、廖仲恺、叶选平、曾生、刘亚楼、张南生、黄华华、曾国华、袁文才、张廷发、苏增添、游宁丰、、、邱会作、赖名汤、谢晋元、罗策群、邹洪、黄国书、张立群、黄琪翔、邓逸凡、张发奎、李金发、卢嘉锡、卢衍豪、李国豪、王佛松、汪懋华、、罗香林、叶乔波、钟敬文、杨宪益、林默涵、张资平、蒲风、黄药眠、林风眠、碧野、王力、林丹、石智勇、、、、郑小瑛、张其彬、吴伯雄彭淮南、黄玉振、邱议莹、林郁方、范光群、罗文嘉、叶菊兰、李应元、许信良、陈庚金、汤曜明、刘泰英、刘阔才、刘松藩、吴浊流、龙瑛宗、钟理和、、钟肇政、李乔、陈映真、蓝博洲、刘兴钦、、、杨德昌、廖继春、徐仁修、邓雨贤、江文也、、慎芝、张小燕、、罗时丰、钟昀呈、廖家仪、、胡自雄、曾国城、、、、、、钟欣怡、张善为、、方岑、叶青、、、、廖洋震、、曾宪梓、、张国荣、、陈小春、、、、、、、、钟正山、张云青、钟晓玉、、、、、、、杜一鸣、陈靓萱、何耀珊、阿瑟·钟、素帕差、科拉松·阿基诺夫人、吴奈温、钦纽、科拉松·阿基诺、、万庆良、、卢小娟
节日与习俗
客家习俗客家人的习俗大致上包括全国性的传统岁序节俗地方性崇拜、礼节等。☆春节有拜年游乐活动等是最隆重的节日。☆立春即交春。☆元宵节正月十五是中国民间传统的元宵节。元宵节吃元宵玩灯赏灯猜灯谜。☆二月二开正节。☆清明客家扫墓习俗多从春分开始清明达到高潮。☆端午客家普遍称为五月节或者端阳节。节日主要内容是吃粽子雄黄酒龙舟赛。☆七月节也即鬼节。☆中秋民间通称八月节。吃月饼赏月等风俗大体各地相同。☆重阳节客家人叫“九月节”。☆冬至客家人有“冬大过年”之说。☆斋戒日为少数客家人所有在4月20日【非回族斋戒日】
婚姻礼俗　　说媒过去客家男女青年十六岁以后就可托媒人说媒介绍婚事。一般是由男家父母托媒去女家说也有女家请媒人先访男家的。看妹子男女两家通过央媒说合如双方都有意就约定时间“看妹子”。写庚帖双方同意后就要互告男女生辰八字。回去后各请算命先生来“合八字”。如八字合得来不会相冲相克就写出庚贴俗名婚单各置于香案之上如三天内无不祥之兆这门亲事就定下来如八字不合男方要把女的庚贴送还女家。编红单也称“开红婚帖”或叫讲财礼。由男方父母宗亲和媒人一起到女家将男方要送给女家的财礼开具出来。红单中有的还要写上回婿礼品如帽、银花、衣服、鞋、袜等。开红单过程中双方会讨价还价最后协商敲定。红单开完后男女双方还要交换信物如戒指、手帕等。最后男方来人在女家吃完中饭回去。 定亲也叫“行大礼”即再次正式把婚事确定下来。男青年及其父母等要去女家送去猪头、鱼、肉等女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出场。吃完中饭后女孩子要出来见面称男家父母为爸妈两家父母相互称亲家、亲家母。看家门即女方到男方去看家庭时间有的在“行大礼”前有的在“大礼”后女方去的人除女孩子及其父母亲外姑嫂、姐妹等都要去大大小小十几人不带礼品就是带一点男家也不敢接。送日子婚事定下以后男方要请算命先生择定过门日子包括新娘出门的日子、时辰到男家后归门的时辰此外女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定。送菜和抬嫁妆新娘过门前一、二天男家要请宗亲将红单规定的聘礼和鱼、肉、禽、面条等物由十多人送到女家回来时就把妆奁、家具等带回男家。迎亲也叫接亲或过门。婚期前一天男家要去十多人到女家接亲有鼓手乐队有放鞭炮的有的有烧香的要到女方的祠堂、庙宇、社公烧香一个挑担的一头挑带路鸡一公一母另一头是酒和松明一个女的要带上新娘穿的衣服还有扛木箧的二人要扛去鱼、肉、酒、糕饼、香烟、鞭炮、蜡烛等物媒人也要去新郎有的去有的不去如新郎同去新郎也要做轿放鞭炮的是男方的全权代表随带红包一、二十个。接亲的人到女家后先吃点心然后由女家二人带着到祠堂烧香敬祖。女家在中午或晚上要设宴请客。新娘动身一般是在半夜子时或卯时越走天越亮象征走向光明再是晚上出门也不会碰到抬棺材等不吉利的事。迎亲队伍前面是打灯笼的接着是吹鼓手花轿在中间后面是接亲的人。新娘到达男家如还不到所规定的入门时辰就要在大门口坪上或在门外旁边房子等候。入门一般是早上七、八点或八、九点有的甚至要等到中午。到了入门时辰新娘要踢轿门由男方的伴娘将新娘牵出轿然后在大门口“过火堆”新娘从用杉树枝烧起的火堆上跨过才进大门。拜堂新娘在鼓乐声中进到大厅以后就开始拜堂。大厅摆设香案东边站父母、长辈西边站外戚北边站房亲南边站小辈。拜堂前外家要给新郎挂红用五尺长的红布披在新郎身上。口念“手拿幡红五尺长一心拿来扮新郎扮得新郎生贵子早生贵子中个状元郎。”拜堂时新郎站左新娘站右由礼生叫一拜天地二拜祖先三拜高堂四夫妻对拜。中午办酒席吃婚宴用高声地炮邀客每半小时放一次酒席开始入席时放三响。接着由礼生报名单一桌二个上席按辈份和亲疏先安排上席就坐然后其他人随便入席。男女宾客分开就席新郎新娘要到席上敬酒。闹房闹房一种在大厅闹一种在新房闹也有先在大厅闹后到新房闹。闹房期间鞭炮隔几分钟放一次一直闹到午夜方停。回门也叫“转门”。一般是婚后第三天或第五天由女方派新娘的姐妹等女眷来请新郎新娘一起去做客媒人及新郎姐妹也同去共7-14人吃罢午宴当天回来。送满月 结婚后一个月新娘娘家要来送满月同时送来小鸡、蔬菜、种子、谷种、豆子等示意五谷丰登财丁兴旺。而往往婆婆对儿媳会严格~嫁入3天后要开始干活传统喜庆习俗　　1.诞生礼仪催生出嫁女儿怀孕快分娩时一般是婴儿出生前一、二十天娘家要带着鸡、鸡蛋、面条、粉干等来到女儿家“催生”有预祝平安出生之意。如母亲已不在则由嫂子去催生中午要设宴招待。2.成年礼仪客家的成年礼仪分男、女两种男子的成年礼仪叫做“冠礼”女子的成年礼仪叫做“笄礼”。客家的成年礼仪俗称“出花园”祝寿祝寿时出嫁的女儿要送来大公鸡还要送寿衣、寿帽、寿饼、寿鞋、寿袜从头到脚一整套父亲做寿同时也要给母亲送上一整套此外还要送来寿轴、喜炮、寿烛、公鸡以及寿桃、寿面、寿饼、寿酒、寿肉等。其他人来祝寿一般亲友送寿幛、寿联或者再加上送礼金。不少地方七十岁以上高龄、子孙多、家境较好的老人祝寿要举行拜寿仪式。客家人生日和祝寿是知情人自行送礼上门祝贺先贺后请除内亲、至交有发请帖外不贺不请。4.建房迁新居客家人把建房和乔迁新居亦视为重大喜庆之一要进行隆重庆贺。建房时房屋定位房门定向都要请堪舆先生测定竖柱上梁时要张灯结彩贴红联。新房建成后要在入宅的前一天晚上进行“驱邪”、“除煞”然后才能迁入居住。广东揭西客家地区迁新居前要请相士“捡日”即吉日吉时吉日多为年头年尾吉时为晚上在新居大门设八仙桌摆酒席由相士主持请如门神、土地等诸神及前三代祖宗前来享用称为“拜门神”未拜门神先行入住称为“借住”。然后焚化由相士写的地契向诸神及祖先通告此处已有主。待神灵祖先食罢焚烧纸钱及放鞭炮。后一家之主提烧旺的炭火炉家眷各自拿新的厨具等小物件家中人丁较少的则带母鸡及一窝小鸡寓意人丁兴旺新居每一处都要经过。次日早上同族媳妇大早前来帮忙“擂茶”地方客家人接待客人之食做汤圆接待前来祝贺的亲友中午的时候准备宴席款待亲友等。礼节诸多粗略描述。传统岁时习俗　　过年“百节年为首”客家人与全国全省多数地方一样视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到开始蒸酒。年近三十日家家户户要蒸年糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等欢欢喜喜迎接新年到来。过大年大年三十也就是除夕是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。这天上午家家户户要拜菩萨、敬神。大年三十各家厅堂要挂起祖宗画像在大门口贴上鲜红春联谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条叫做“封岁”也叫“上红”。大人小孩都要洗澡穿上新衣干干净净过年。各家厅堂还要陈设供桌布置香案摆起鸡、鱼、肉、果品等敬奉祖先。除夕晚上吃菜肴丰盛。桌上要多放几副碗筷以示请祖先回来一起过年。饭前要先给祖先筛酒将酒洒地然后开始吃饭。席间老人小孩吃鸡腿以示尊老敬幼。守岁吃罢团圆饭灶具要洗得干干净净以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁辞旧岁迎新春每个房间要整夜灯火通明叫“点岁火”有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。家长要给小孩发压岁钱有些地方还要给老人压岁钱。开大门正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门顿时鞭炮声此起彼伏响彻云霄。拜年正月初一早上吃素。饭后人们相互拜年以吉利话相颂。小孩们穿着新衣欢乐嘻戏有的争向年长者拜年“公公叔叔家发财糖子饼果拿给涯我。”正月初二走亲戚拜年。特别是新婚女婿岳家会用书贴来请要去岳父母家中拜年。一般小俩口一起去也有只女婿一人去有的当天回来也有住五、六天的。去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。中午岳家请客女婿要喝醉不醉不热情。吃岁饭初三早上吃“岁饭”有的年前廿九日晚上蒸好有的正月初二晚上蒸好饭上插上筷子家中有几个人就插几双再插上一根带叶树枝有的还要放上桔、柚等水果。吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上供奉天神和祖先。吃岁饭要准备很多菜有鸡有肉与大年三十吃团圆饭差不多。初三不能杀生鸡要在初二杀好或过年时留下。游神地区客家村落包括潮汕村落会在每年年初固定的日子将村里的宫庙的神明请出组成一个少则几十人多则一二百人的游神队伍敲锣打鼓穿街过巷。请求神明保佑村里各家各户事事顺利此处之神明几乎都有潮汕守护神--三山国王。出年界正月初五出年界。厅堂的祖宗画像要收起纸门帘要取下烧掉外出做工干活的就可以启程了。正月初七要吃“七样菜”这里的“七样菜”指的是纯素菜七样加烧炒而成。也就是擂茶客家人都在人日这天吃擂茶配上七样素菜享用元宵节正月十五日元宵节又叫“上元节”家家户户要筹办菜肴喝酒过年。要闹元宵新春游乐活动到达高潮。从过年开始到正月十五各地游乐活动不断以游龙灯、舞狮为多有的从正月初一、二起开始活动。龙灯和狮队来到前会预先发贴来后要给他们送红包、吃点心。龙灯、狮队等除到各家各户表演外还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年。逢到春节后的第一个墟期各路龙灯、船灯、狮灯等都要到集上表演叫做“开墟”。春节到元宵期间各地还有以下一些游乐活动送春牛一般在年初一由三、五人组成一个小队向各户送春牛图有吹的打小鼓的敲小钹的在每家门口吹打送上“恭贺新禧”红贴主人会给红包。船灯灯状似船在陆地表演游唱。春节前排练锣鼓队奏十番配合。到村以后吃罢点心在开阔场地表演由船夫、艘婆唱“”、“十二月古人”、“瓜子仁”、“一枝花”等曲调艘公只管划船不唱曲。晚上要在祠堂“开天官”唱“天官赐福”等最后喝酒吃饭。狮灯有傩人出场一个狮头一个狮尾一个孙猴子一个沙和尚还有锣鼓队。狮、猴、沙和尚演唱完后要进行武术表演打拳、舞刀、耍棍、跳桌。狮队过年前要请师傅教练武术。春分二月春分开始扫墓祭祖也叫“春祭”。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式杀猪、宰羊请鼓手吹奏由礼生念祭文带引行三献礼。春分扫墓开始时首先扫祭开基祖和远祖坟墓全族和全村都要出动规模很大队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后然后分房扫祭各房祖先坟墓最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓都从春分或更早一些时候开始最迟清明要扫完。各地有一种说法谓清明后墓门就关闭祖先英灵就受用不到了。清明三月清明祭拜祖先。客家地区除大部分是春分扫墓祭祖外也有一些地方是清明扫墓的。清明节这一天也有一些地方要祭路旁土地伯公等神坛的。端午节五月初五为端午节家家户户买肉、杀鸭、包粽子、做米果过节。端午是个大节许多地方在外面做工的都会回家过节。中元节客家地区多以七月十五为“鬼节”。有些地方都要提早一天过节谓“七月十四人过节七月十五鬼过节”。有些地方客家也在七月半祭祖。中秋节八月十五中秋节俗称“八月节”也是个大节。吃月饼赏月庆团圆。各家各户要置办酒菜买猪肉、宰鸡鸭、做米果过节。中秋晚上家人团聚过节饭后吃月饼赏月。重阳节九月初九日为重阳节也叫重九节俗称“九月节”是年尾大节有“过了重阳无大节”之说出门的人很多都要赶回家过节。这一天很多地方人们要带着小孩登高爬山有的在高山上谓可避邪、避瘟疫。很多老人都说此俗系祖先从北方中原带来代代相传至今。这一天有些老人和妇女则上山到庵庙烧香拜佛。冬至冬至在农历十一月也叫“过冬年”。过冬至要吃猪肉、牛肉做米果、煮汤丸有钱人要吃鹿茸、人参补冬。
客家民居建筑的风格和形式在不同的历史时期的和不同的地区有不同的变化有圆寨、围龙屋、走马楼、四角楼等。但其中最具代表性的是围龙屋。围龙屋是一种富有中原特色的典型客家民居建筑客家围龙屋与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式被中外建筑学界称为中国民居建筑的五大特色之一。据历史学家考察,这种民宅建筑与中原贵族大院屋型十分相似这是有其历史渊源的。客家先民原系中原汉人因战乱、灾荒等原因辗转南迁赣、粤、闽交界山区落籍繁衍。客家先民南迁定居后不但传播了中原的先进耕作技术而且建筑民宅保持了原有的传统风格。
围龙屋的整体布局呈椭园型在整体造型上围龙屋就是一个太极图。围龙屋前半部为半月形池塘后半部为半月形的房舍建筑。两个半部的接合部位由一长方形空地隔开空地用三合土夯实铺平叫“禾坪”或叫地堂是居民活动或晾晒的场所。“禾坪”与池塘的连接处用石灰、小石砌起一堵或高或矮的石墙矮的叫“墙埂”高的叫“照墙”。半月形的池塘主要用来放养鱼虾、浇灌菜地和蓄水防旱、防火它既是天然的肥料仓库也是污水自然净化池。正屋——横屋外层便是半月形的围屋层有的是一围层有的二围层围龙屋由此而得名。弧形的围屋间拱卫着正屋形成一道防御屏障围屋间窗户一般不大是自然的瞭望孔、射击孔便于用弓箭、土枪、土炮等武嚣抗击来攻之敌。围龙屋的设计建筑其实与当时客家人的处境有极大关系。客家人是唐宋以来由中原南迁的汉人多居住在偏僻的山区受当地人的排挤和欺侮为了团结御侮求生存他们不得不聚族面居也不得不建造具有防御性的城堡式住宅——围龙屋以抵御盗匪和当地人的侵扰。围龙屋还建有坚固的多层“角楼”既可用来储备粮食、草料又可居高临下射击来犯之敌。如遇盗匪前来扰劫只要把大门、半门一关村民们便携武器进入围龙屋和角楼进行抗击。围龙屋隐含的文化精神第一、反映了客家人团结互助、敬老尊贤、礼貌文明、知书达理的传统美德。围龙屋内的大小天井一般配置有小型假山、鱼池和盆景正屋后面半园“花头”和正门前面半月形池塘四围均载有各种花木和果树围龙屋背后的山头林木叫“龙衣”严禁砍伐整座建筑掩映在万绿丛中一年四季鸟语花香环境优美而静雅。围龙屋内的柱、梁、枋、门等雕绘上山水花鸟、飞禽走兽等栩栩如生的图案并涂上鲜艳夺目的油漆显得金碧辉煌古色古香十分壮观、气派。一般来说一座围龙屋聚居着一个近亲家庭相互之间和睦共处尊老爱幼、相敬如宾。逢年过节男女老少齐集正屋上厅祭拜祖宗在正中大门前的禾坪上舞龙舞狮敲锣打鼓尽情欢乐呈现出一派喜悦、祥和景象。第二、客家围龙屋的风格是原始住宅风格的承传。据考古资料表明处于黄河流域的原始社会中后期的半坡氏族和龙山氏族他们居住的区域就是由几十座样式为方形和圆形的土夯房屋组成。这说明客家人的居住观念中潜意识地蕴含了其对祖先某些住宅经验的复苏和借鉴。第三、围龙屋的建筑特色也是古代阴阳思想的投射。集中体现在讲求建筑物体与天然地形的协调统一而合符“天人合一”的哲学道理。如遇上不尽人意的地形则通过增加半月形花台或池塘或建筑半门调整座向以达到阴阳平衡和适应环境。这种阴阳思想后来又夹杂了不少讲究“风水屋场”的巫术文化如俗谚“风水人间不可无全凭阴阳两相扶”等。第四、体现了传统的宗族观念。客家民居建筑规模宏大一方面呈现了客家人聚族而居的习性。因为他们不论是在长途跋涉的游离中还是新到一处人生地不熟的居地都有一家一户所难于克服的困难得靠本姓本族人聚居在一起另一方面屋内住户按辈份高低及尊卑来分配房间其建筑中心位置都安排放祖宗牌位供后人拜祭在一定程度上反映了客家人这种传统家族伦理思想。客家人做了新屋一般都要举行“搬新屋”礼俗叫“出煞”。要请风水先生驱赶“三煞”之后才会平安吉利。迁居之日大排宴席祭祀神灵。
土楼，是利用未经焙烧的按一定比例的沙质黏土和黏质沙土拌合而成的泥土，以夹墙板夯筑而成墙体（少数以土坯砖砌墙）、柱梁等构架全部采用木料的楼屋，简言之，就是以生土版筑墙作为承重系统的任何两层以上的房屋。根据《现代汉浯词典》的解释，所谓“楼”，就是“两层或两层以上的房子”。据此，一层的房子，即使以生土墙承重、以木料作为柱梁等构架，也不能称为土楼，只能称为土屋。土楼是世界独一无二的大型民居形式，被称为中国汉族传统民居的瑰宝。
谚语是熟语的一种通俗易懂形式上差不多都是一两个短句而且一般都表达一个完整的意思。客家谚语是客家人在长期的劳动生活中总结与创造出来的精神财富语言生动内容丰富韵味隽永耐人寻味。客家谚语大致可以分为以下三类①生产谚语。总结生产经验包括气象、时令、耕作技术、家畜饲养、手工作业等内容。如“早起红霞晚落雨晚起红霞晒死鱼”“芒种火烧天夏至雨涟涟”“春锄泥夏锄皮干锄浅湿锄深”“猪要喂得饱牛要喂夜草”等。②社会谚语。反映阶级压迫和社会人情世态等内容。如“天下乌鸦一般黑到处杨梅一样花”“有钱能使鬼推磨”“缸口封得住人口封不住”“一时强弱在于力千古胜负在于理”等。③生活谚语。总结日常生活各方面的经验反映人民的世界观、生活态度和道德观念。如“两脚站得牢不怕大风摇”“丰年当作歉年过碰到歉年不挨饿”“要得会天天累要得精人前听”以及“饭后行百步不用上药铺”等。主要说明客家人是古代从中原繁盛的地区迁到南方的他们的居住地大多在偏僻边远的山区为了防备盗匪的骚扰便建造了营垒式住宅在途中掺石灰用糯米饭鸡蛋清作粘合剂以竹片木条作筋骨夯筑起墙厚1米高15米以上的土楼。它们大多为3至6层楼一百至二百多间房屋如橘瓣状排列布局均匀雄伟壮观。大部分土楼有两三百年甚至五六百年的历史经受无数次的地震撼动风雨侵蜍以及炮火攻击而安然无恙显示了传统建筑文化的魅力。客家先民崇尚圆形认为圆是吉祥幸福和安宁的象征。土楼围成圆形的房屋均按八卦布局排列卦与卦之间设有防火墙整齐划一。
客家是一个善于歌唱的民系甚多。这些童谣与客家民谣一样语句通俗而且每句尾用同韵字所以琅琅上口小时念熟到老不忘。与客家民谣不同之处就是客家童谣只朗诵而不唱。客家话的声调有六或七个颇富音乐韵味。下面列举很久以来在客家民间流传的一些童谣以供欣赏。●排排坐排排坐唱山歌爷打鼓子涯打锣。新妇灶背炒田螺。田螺谷刺到家官脚家官呀呀呀新妇哈哈笑。●小郎读书白饭子白珍珠打扮小郎去读书。正月去二月归挑担箩夹等嫂归归来花缸无滴水。鹅挑水鸭洗菜鸡公砻谷狗踏碓狐狸烧火猫炒菜猴哥偷食熝 疤嘴。●菱角子菱角子角弯弯大姊嫁在菱角山。老弟骑牛等大姊大姊割禾做佘(读音为:she)唔得闲。放撇禾镰拜两拜目汁双双流落田。●伯劳伯劳母(读音为:ma)嘴大大有嘴说人家没嘴说自家。●萤火虫萤火虫 找草丛 翻转屎窟 吊灯笼。●月光光秀才郎月光光秀才郎船来等轿来扛。一扛扛到河中心虾公毛蟹拜观音。观音脚下一朵花拿给阿妹转外家转去外家笑哈哈 月光光秀才娘骑白马过莲塘莲塘背种韭菜韭菜花结亲家亲家门头一口塘种诶里麻八尺长长诶拿来教酒食短诶拿来教姑娘。●两姊妹学种菜两姊妹学种菜种菜难弯腰学打雕。雕会飞走到半路哭累累。朋友问道哭什么没伢没娭真吃亏。你去归猫狸子担水狐狸子煮菜猫公上楼抓礤菜。●先生教我人之初先生告我人之初我告先生打野猪野猪飚过河先生嗯奈何野猪飚过壁先生裆恰恰。