—桶油5千克,笑笑家天吃200千克,这些油—个月够吃吗?10天吃的油占这桶油的几8分之5吨等于多少千克几?

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1楼&[厨房巧妈] 笑笑家的油焖虾
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昨天晚上吃的油焖虾。呵呵,现在发上来哈。
原料:活虾。姜,料酒,盐,糖,花生油。
做法:首先把虾的须子和枪剪掉,将虾洗净备用。姜切沫备用,姜要多一些,因为虾数寒,姜可以中和一下哈。
然后把锅里到油,开始炸虾,虾炸到虾背开裂就出锅就行了。
再然后把锅里剩的油取出,锅里剩底油就可以开炒了,等油温合适,将炸好的虾倒人锅内,放入姜末,盐和白糖,少许料酒,料酒去腥白糖是提色,入味的哈。
炒出香味就可以出锅了!!!
呵呵,笑奶奶把虾的须子和枪都剪掉了哦
虾用油炸一下
哈哈!可以吃的虾!!!此帖子已经被杜笑笑于日 14:09:07编辑过。
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&沙发哈,真好吃,吃一口哈
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&笑&&& 刚才就是这张PP逗的我的肚子咕咕叫
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&看着就很不错啊
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&好香啊?!仿佛都闻到香味了!
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以下是引用 第2楼 笑笑穆然 的话:沙发哈,真好吃,吃一口哈...
&呵呵,笑笑妈来吃吧
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以下是引用 第3楼 怪脾气 的话:笑 刚才就是这张PP逗的我的肚子咕咕叫...
呵呵欢迎来我家吃,还有呢&
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以下是引用 第5楼 乐奕然 的话:好香啊?!仿佛都闻到香味了!...
呵呵,香味都飘到乐奕然妈妈家了哈~~&
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很棒!顶了。我也爱坐虾。呵呵。不过是一锅出。
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&真是服了你了。怎么老是让我们光看这些好吃的啊!都流口水了。
下回要上实物哦
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&我老公最喜欢吃
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&看着就有食欲啊
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以下是引用 第9楼 莜莜爱 的话:很棒!顶了。我也爱坐虾。呵呵。不过是一锅出。...
呵呵,多多妈妈很会做菜啊,&
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以下是引用 第10楼 帆妈妈 的话:真是服了你了。怎么老是让我们光看这些好吃的啊!都流口水了。 下回要上实物哦...
&O(&_&)O哈哈~,来我家吃吧
15楼&回复:[厨房巧妈] 笑笑家的油焖虾
头衔大学生
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&哇,好诱人啊,笑笑妈妈太厉害啦
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妈豆856 &昵称&经验值796 &在线时间62小时&注册时间&最后登录&积分858&精华0&UID5456333&
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本帖最后由 sunshine33 于
15:32 编辑 + [# `2 T+ B5 |. }. U6 j. r
天热吃点啥呢,愁的慌,老公说要吃花椒油麻酱面,我新学的做花椒油的办法,做出来的花椒油特别香,把方法发上来给大家分享啊。好吃好做,而且夏天做饭不用费劲儿啦,也不用忍受厨房热气,凉菜面条的绝配。
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首先是要选择好一点儿的花椒,买花椒的时候放在最里面尝一下,看看味道怎么样,要麻味儿够才行哦。我也认识品种,但是我觉得这个不错,卖调料的大娘说是大红袍。反正我吃着味道很好,舌头麻了半天,我觉得这花椒不错哦:)
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两把花椒,下锅,小火炒啊炒,炒到有香味,但是千万别炒糊了啊。要闻到香香的味道。
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把花椒放在菜板儿上面,用擀面杖擀 啊擀 ,擀啊擀,擀碎了。放到碗里,或者保鲜盒子里面,要是玻璃的哦,因为一会儿要把油泼进去的。最好是有盖子的容器。+ m5 I2 `& N# j! J: o2 T
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凉油下锅,在锅里放上两个八角,然后为了为了知道油温,再在里面放上几粒花椒(就是为了看好了油温)。感觉八角有香味儿,花椒也有香味,但是有没有糊的时候把油教到放花椒的碗里面。即使油温有点儿高也不要紧,倒进盒子里面油温就会降低点儿的。
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最后就是要盖上盖子,然后闷一天。然后过下筛子,去掉粒粒的东西,就是纯净的花椒油哦 。我做的第二波花椒油还在闷中。。。。。好期待" f& E' E3 k& B. s9 }' ?0 d
妈豆4102 &昵称&经验值4082 &在线时间39小时&注册时间&最后登录&积分4121&精华0&UID&
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好详细,回去要试试
妈豆451 &昵称&经验值451 &在线时间1小时&注册时间&最后登录&积分452&精华0&UID8839410&
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学习了,一定要试试
妈豆2459 &昵称&经验值2304 &在线时间142小时&注册时间&最后登录&积分2446&精华0&UID8199724&
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看起来不错 有空试试
*笑笑妈*好吃好做的花椒油
,做花椒油麻酱面必备啊,相当的香呦 ...
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