关于新手栽培香菇的一些问题进行一下汇总，仅供大家参考。一、问：香菇培养基配方比例是多少？答：香菇配料79%木屑，麦麸20%，石膏1%，含水量60%，销片需要提前一天预湿。二、问：香菇每棒产量多少斤？答：香菇每棒装干料1千克，榛长40厘米，重2千克，如果管理得当每棒产鲜品香菇750克，根据栽培品种、季节工，管理水平，鲜菇含水量等诸多因素决定产量。三、问：香菇有几种栽培方式？答：香菇目前有椴木栽培、代料栽培。代料栽培有覆土栽培、地摆栽培、层架栽培三种方式。四、问:椴木香菇一亩可以摆多少椴？地摆可以摆多少榛？层架可以摆多少棒？答：椴木栽培每亩可 以摆放16－1800椴，搭“人”字架，1.2米宽床，0.8米宽过道；地摆香菇每亩可以摆放1棒，1.4米宽床，1米宽过道；层架香菇摆放数量和地摆香菇一样。五、问：香菇可以出几潮菇?答：香菇一般可以出4潮菇，正常情况出一潮菇，注一次水。每次注水量是原出菇前菌棒重的90%。六、问：香菇种后多久出菇？答：根据品种不同而不同，菌龄长的需要后熟6个月，菌龄短的品种后熟3个月就可以出菇。七、问：香菇可以出多久？答：正常管理从出菇至采收结束3个月时间。八、问：香菇接种时接几个点？答：香菇出菇菌接种方法可以采用5点接种：正面3孔、反面2孔。也可以采用4点接种：直接在一面接四点。需要注意的是打孔时要一次打够4－5厘米深，然后接种时将菌种掰成小三角（锥型）块，尖端塞入菌种孔，最后再将菌眼砸实，菌种略高于菌袋并且完全覆盖菌眼。九、问：香菇什么时候需要通氧?刺多少个孔？答：当菌丝长满菌袋15－20以后，有即可刺孔通氧。有专用刺孔机，可以刺60－80个孔为宜。刺孔深度2－30厘米为宜。十、问：香菇什么时候脱袋？答：刺孔、转色后，菌袋内有瘤状物突起时即可进行脱袋出菇管理。更多香菇资料请登陆春雨菌联官网（）香菇论坛。扫描二维码，加关注！春雨菌业(yigubbs)　
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关于平菇早秋出菇的排袋方式，以往的教科书及资料都强调要单层摆放或者两层之间放竹竿之类来防止温度过高。但是单层有微友给我们留言问关于黑皮鸡枞的问题。在这之前也有些朋友谈到最近几年比较热门的一种食用菌类“黑皮鸡枞”，大家一直保持缄默。这次我们本着客观的态度实事求时的说明鸡枞与黑皮鸡纵的差异供大家参考：一、找到订阅号，打开订阅号二、长按3秒钟；三、点击置顶公众号；四、打开菇友公众号；五、点击右上角六、找到历史二、黑木耳生产所需原材料黑木耳属木腐菌类，所以在袋料栽培生产中一般以木屑为主料进行生产，但为了提高产量在生产第四章、黑木耳三级菌制作黑木耳三级菌包也就是我们常说的出耳棒，三级菌是直接用来进地出耳的，所以在制作过程中的拌料可以用拌料机进行，也可以用人工方法进行拌料，具体操作方法为：按上述配方将主辅料进行称量配比，因主料在购买四、灭菌灭菌在东北地区也称蒸锅，就是用蒸汽杀灭菌袋内所有微生物的一个过程，在黑木耳生产中一般采用常压灭菌法，广大菇友们，请大家点开下面语音收听学习菇友文章并转发出去让更多的朋友从中受益！广大菇友们，请大家点开下面语音收听学习菇友文章并转发出去让更多的朋友从中受益！第五章
出耳管理黑木耳菌包开口经过一段时间的催芽，耳芽基本都长出菌袋外面就可以进行分床了。检查菌包是否达到分床的条件，一般有以下几个标准：谷粒（粮食）菌种的制作方法谷粒菌种是对用粮食类作为菌丝生长的载体来制作菌种的统称，按使用粮食的种类不同可分为香菇补水针，如果使用不当就容易弯，弯的次数多了以后就会折断不能用了。一套补水针有5支针头，一床香菇一般摆8行灵芝草形态各异，异彩纷呈，颇具观赏价值和药用价值。灵芝草是通过控温、控湿、控光、控氧等技术措施，使灵芝畸形生五、颗粒菌种制作方法颗粒菌种是近几年才开始小规模试验使用的一种菌种制作方法，颗粒菌种一般以珍珠岩、吸水陶粒为在食用菌生产栽培中流程中，菌种是重要一环，菌种的好坏直接影响着食用菌的效益。而试管母种是重中之重。在各地经常东北地区又到了生产黑木耳菌种的高峰期了，对于大家关注的黑木耳菌种检测问题我们引用戴肖东教授的一段文章和大家分木耳母种菌丝形态与特征：木耳菌丝结白粗壮，属于短菌丝，普通PdA培养基气生菌丝不旺盛，爬壁现象不明显，菌种放随着科学技术的不断进步，曾经应用于航空、航天、机械制作等工业生产的一些电子仪器类的高科技产品也逐渐应用于食用第一章
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又称滑菇、光帽鳞伞，因菇表面有一层滑滑地粘液而称为滑子菇。在食用菌生产流程中环节众多，给培养基灭菌是重中之重，而选择什么样的灭菌设施就是首要问题。现在比较常用的灭菌灶菌种生产是食用菌生产栽培过程中不可缺少的一个环节，下面我们就详细的为大家介绍一下木屑菌种、枝条菌种、粮食菌种食用菌数据库关键词注册服务正式启动，大家快来抢注您心仪的关键词吧!优质关键词数量有限，先到先得!在食用菌生产现在用微信的朋友越来越多，QQ群是陌生人多，微信群是熟人群，下面介绍一下加朋友进微信群的方法， 主要人为三部带您了解食用菌行业技术、信息前沿动态，用事实说实话，每日一更，欢迎订阅！首先要感谢朋友们对春雨菌业多年来的支平菇是中国栽培量最多的食用菌 类，因为平菇口感好，价钱适中，容易栽培而深受广大消费者和种植户的喜爱。闲言少序本文中介绍的平菇优良品种中都是属于中、高温型平菇菌种。众所周知平菇的出菇温度区间大，也正因为如此有些菌种销售继续为大家介绍适宜中高温季节出菇的平菇优良品种，我们介绍的品种并不全面，但是绝对真实。仅供大家参考！如果您有关于新手栽培香菇的一些问题进行一下汇总，仅供大家参考。一、问：香菇培养基配方比例是多少？答：香菇配料79%木君子者 权重者不媚之 势盛者不附之 倾城者不奉之 貌恶者不讳之 强者不畏之 弱者不欺之 从善者友之 好恶者弃yigubbs春雨菌业联盟，食用菌人的网络家园！网址：时时发布最新最全面的食用菌相关技术，信息。千人QQ群：即时解决您在生产生活中遇到的一切困难！ 让我们携手共建食用菌人的网络家园！热门文章最新文章yigubbs春雨菌业联盟，食用菌人的网络家园！网址：时时发布最新最全面的食用菌相关技术，信息。千人QQ群：即时解决您在生产生活中遇到的一切困难！ 让我们携手共建食用菌人的网络家园！& & & & 近年来，我国香菇市场增长稳定，工厂化生产发展迅速。随着香菇产业的发展，对香菇生产工艺、产量及品质、机械化和自动化程度提出了更高的要求。菌棒接种是香菇生产过程中最关键的一道工序。传统的香菇菌棒人工接种效率低、污染率高、用种量大、透气性差，大大制约了香菇工厂化发展。& & & &连云港国鑫食用菌成套设备有限公司多年来一直从事瓶栽食用菌成套设备的研发，开发了一系列食用菌工厂化生产专用设备。市场环境以及倒逼机制，加快了国鑫公司技术创新、新品研发的步伐。面对存在巨大潜力的香菇市场，面对广大用户对香菇工厂化生产设备的迫切需求，国鑫公司毅然决定研发香菇袋栽设备新产品，实现产品结构优化调整。国鑫公司冀望于积极抢抓香菇市场发展新机遇，以又好又快的装备成果赢得主动，赢得未来。国鑫公司审时度势，及时确定了以点带面，点面结合，整体推进的新产品开发策略，将香菇菌棒自动接种设备列为重点新产品开发计划。& & & &国鑫公司技术研发人员认真分析香菇菌棒接种现状，积极寻找突破口。目前，香菇菌棒接种应用范围最广泛的是接种箱接种。该工艺程序为涂擦菌棒——打孔——放种——套袋——堆棒，通常需要多人人组成操作流水线。传统接种，要求操作工思想高度集中，动作快速敏捷。即使全是熟练工，1个小时也只能接完300个菌棒，速度慢、费工时、劳动效益低。人工接种过程中，取种量大小不均匀，造成菌种浪费大，操作或管理不当极易感染病菌，甚至造成大面积污染，已难以适应香菇工厂化、标准化生产的需要。& & & &积极总结菌棒接种技术要点，努力实现机械化作业。实践证明，香菇工厂化生产接种环节主要应解决好以下几个关键问题：一、菌棒宜采取一面四点接种法，香菇菌棒扎孔以每棒4个孔为宜，便于出菇管理，发菌快。二、接种量可调节，以达到接种量精准可控、节省菌种的目的。三、接种后在菌种穴上方自动粘贴透气膜，既可防止杂菌侵染，又可将经过滤的空气提供给菌丝，促进菌丝生长，避免了繁琐的套袋工序。四、实现高效节能机械化作业，减少用工量，降低杂菌感染几率。& & & & 迎难而上破解新课题，革故鼎新研发新产品。国鑫公司食用菌装备研究中心攻坚克难，加强分工协作，研制出的菌棒理袋机、接种机、贴膜机组成一套有机作业整体，兼顾了液体菌种和固体菌种两种模式。该套设备针对菌棒接种工艺要求，实现了菌棒表面消毒——打孔——压平——接种——封透气膜等工序的机械化作业，设备采用PLC控制，实现智能化调控，彻底改变人工接种模式。该套设备结构设计合理，自动化程度高，接种方便快捷，接种量均匀可调，菌种接种装置可在线灭菌，污染率低。机械设备作业效率高，每小时可接种3000袋菌棒，大大减少了用工量。该套设备已申请国家专利3项，其中发明专利2项。2015年10月，全国第十一届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛在连云港隆重召开，国鑫公司香菇菌棒液体理袋接种贴膜机、固体接种贴膜机首次盛装亮相展会。该设备包含了科技创新因子，受到与会代表的高度评价。& & & &困难是一道坎，困难也是机遇，越过去就是一片新天地，进入一种新境界。连云港国鑫食用菌成套设备有限公司新产品在一项项革故之举中涌起，竞争优势在一项项鼎新之措中释放，香菇菌棒接种贴膜机必将引领我国香菇工厂化改革发展稳步前行。臻的美，让生活更美！山西臻的美微信号：sxzdm8301231销 售 经 理：订 购 热 线： 山西臻的美农业开发有限公司(sxzdm8301231)　
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近30多年来，香菇产业已发展成为多地的特色农业产业、富民产业、创汇产业。“一年盖楼房、两年娶新娘、三年奔小康。”小小香菇曾经使数十万农民不用外出打工而在家中实现致富梦想。香菇非常适合久病体虚的人食用，益气补虚的效果是非常好的。除此之外，香菇还适合患有高血压、糖尿病、贫血、肿瘤等病症的人食用。香菇味道鲜美深受大众的喜爱，在香菇出菇后需要及时的养护，进行高效管理。香菇是东方民族特有的一种传统食品。香菇的消费受到饮食文化和栽培技术的局限，因此，在过去相当长一段时间内，只有东亚地区(中国、日本、韩国、中国台湾等)生产和消费香菇。症状及病因危害初期呈白色，后期深绿色，菌落中央为深绿色，向外逐渐变浅，严重的使菌袋培养基全部变成黑绿色并发臭松软。新鲜香菇，近些年来不仅在国际市场上十分畅销，而且价格一直看好。因此，香菇保鲜出口已成为高效创汇又一新项目，但鲜香菇出口必须最大限度地保留产品的自然色泽、外形和盖滑、柄脆的良好口感。在反季节栽培香菇过程中，有的菇农由于忽视了夏菇本身的特性和特定的设施，生产中常常出现菌棒烂筒现象，给生产带来很大的经济损失。“因为有了因为，所以有了所以，既然已成既然，何必再说何必？”忘记你所失去的，珍惜你所拥有的，未来的命运会怎样，全在于今天的努力。谁都不能苛责一个努力的生命。食用菌的营养价值是非常丰富的，是老少皆宜的健康食品。自古以来，人们崇尚“药疗不如食疗”。祖国传统医学认为，对疫病的防治，并非孤立地依靠药物，更注重于人的营养和饮食调理，以固根本。利用饮食防病治病，在我国有着悠久的历史，比如食用菌。近年来，我国香菇市场增长稳定，工厂化生产发展迅速。随着香菇产业的发展，对香菇生产工艺、产量及品质、机械化和自动化程度提出了更高的要求。菌棒接种是香菇生产过程中最关键的一道工序。sxzdm8301231山西臻的美农业开发有限公司是生产香菇为主的实体企业，与国内食用菌界专家合作，采用最新的技术成果，开发特色食用菌，进行工厂化生产。公司秉承“诚信至上、业精至臻”的核心理念，致力于打造“臻的美”品牌”，建设山西特色的食用菌地标性基地。热门文章最新文章sxzdm8301231山西臻的美农业开发有限公司是生产香菇为主的实体企业，与国内食用菌界专家合作，采用最新的技术成果，开发特色食用菌，进行工厂化生产。公司秉承“诚信至上、业精至臻”的核心理念，致力于打造“臻的美”品牌”，建设山西特色的食用菌地标性基地。香菇的菌种制作_百度文库
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香菇的菌种制作
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