没去外皮的鸡头米煮多久熟能保多久

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-07-30 17:56 标签： 鸡头米羹
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所 在 地：湖南 湘潭
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&56.00 ¥70.00扬州日报社--扬州晚报
第A08版：关注水环境
中高考直通车
高邮湖备用水源地受鸡头米威胁——
保水质 3000亩鸡头米将被清除
目前政策：只准采摘不准种植
&&&&高邮渔民采摘鸡头米（资料图）
&&&&鸡头米正在生长（资料图）
&&&&鸡头米好吃又有营养，但在高邮湖的二桥-万家塘一带，鸡头米却成了威胁。这一带的水域是高邮的备用水源地，鸡头米的生长已成为污染湖水的一大隐患。记者昨了解到，经过现场探访后，高宝邵伯湖渔管办将于本月中旬清除该水域3000亩鸡头米。&&&&鸡头米成隐患&&&&大量生长致水体“荒漠化”&&&&高邮湖二桥-万家塘水域，是高邮的备用水源地。相关部门检查发现，这一水域生长的鸡头米，已成为污染湖水的一大隐患。&&&&渔管办副主任景晓滨介绍，鸡头米是芡实的俗称，它对水环境的影响主要体现在3个方面：一是芡实生长过程中浮叶面积过大，遮住了水面，水生植物光合作用受限，水体溶解氧大幅下降，水生动植物会因缺氧而大面积死亡，“荒漠化”现象严重；二是有一些人在湖区种植鸡头米，为了有效预防病害，大量施放“甲拌灵”、“呋喃丹”等国家明令禁止的高残留农药，造成水环境污染；三是芡实采摘后留下的根、茎、叶长期在水中腐烂，造成水环境的再度污染。&&&&扬州大学2012年调查表明，高邮湖芡实生长区在芡实生长和腐烂期，水体总氮、总磷浓度达到劣四类水质标准；在芡实生长期，水体溶解氧浓度达到劣五类水质标准；在芡实腐烂期，氨氮浓度超过国家三类水质标准，向劣四类水质转化。根据《中华人民共和国地表水质环境标准》，劣四类水质已经不适用人类饮用、水产养殖、游泳等与皮肤直接接触的利用。&&&&破坏水产养殖&&&&湖区3000亩鸡头米将被清除&&&&景晓滨介绍，鸡头米除了对水环境有影响外，还会对湖区渔民的水产养殖带来不好的影响。&&&&“鸡头米会引发湖区水产养殖的‘荒漠化’。”景晓滨解释，因为鸡头米的生长，水产养殖区生态系统遭受破坏，养殖生产赖以生存的底栖生物如螺蛳、水生植物如水草等严重缺乏，养殖生产难以为继；一些渔民为了多收一点鸡头米，在鸡头米生长期间投放的农药，对甲壳类生物如河蟹、青虾等影响严重，易导致甲壳类生物蜕壳不遂而死亡；鸡头米采摘后腐烂，污染水体，易引起养殖对象的死亡，导致渔业污染事故。&&&&景晓滨介绍，《江苏省水域滩涂渔业养殖规划（）》将太湖等9个大中型湖泊和养殖水域规划为“湖泊生态养殖功能区”，并规定主要进行河蟹、鲢鳙鱼等常规鱼类网围、网箱的养殖，但鸡头米的养殖并没有纳入相关规划。&&&&据了解，从历史上来看，让鸡头米在自然状态下生长，不仅不会造成鸡头米种群的灭绝，而且有利于鸡头米种质资源的优胜劣汰。“相反，如果不进行控制，让鸡头米一年一年扩张，到时候湖区到处都是鸡头米，那就会爆发灾难。”&&&&&记者了解到，渔管办对湖区鸡头米的政策是，只准采摘不准种植。目前，高邮湖湖区有鸡头米4万亩左右，主要分布在界首等地，每年中秋节前后是鸡头米的采收期。&&&&“这次清除的鸡头米面积有3000亩，主要是在高邮湖二桥-万家塘水域。”景晓滨说，眼下鸡头米刚刚冒出水面，是清除的最佳时期，这一次清除后，还会不定期巡查，一旦发现还有鸡头米，会再次组织清除。&&记者&向家富
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