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辉煌埃格尔公牛血红葡萄酒
商品ID：5175460
辉煌埃格尔公牛血红葡萄酒
Egri Bikaver Vedett Ededetu Szaraz Vorosbor
促销信息：
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红葡萄酒 干红
品牌中英文
蓝色妖姬(Kékfrankos), 蓝布尔格尔(Blauburger),品丽珠(Cabernet Franc),美乐(Merlot)
匈牙利(Hungary) 埃格尔(Eger)
匈牙利优质酒庄
果香和橡木桶香味
深宝石红色
建议醒酒时间
适宜品尝温度
此款酒与各类牛肉类熟食搭配，口感最佳
橡木桶陈酿
辉煌埃格尔公牛血——力与美的集合
获奖 匈牙利2011年度“醉”佳酒庄
供应高级别欧盟会议 2011年匈牙利总理正式接掌欧盟轮值主席国六个月，这期间匈牙利举办了200多场专业活动以及20多场部长级欧盟盛会，匈牙利葡萄酒大展风采，让更多国际人士了解了匈牙利葡萄酒。其中Thummerer酒庄的Egri Bikav&r作为匈牙利特色酒款之一，供应高级别的部长会议。
匈牙利公牛血，久闻其名，从价位上来讲，他应该是属于超级波尔多一个级别的酒款。入杯是深红棕色，有些年份的酒了，浓度很深，不是特别通透，想必不会是很轻酒体的酒了。初闻酒精味道稍显，摇杯后，散发出浓郁黑浆果，奶味，烘烤坚果及辛香料的感觉，有一点点老梅朵克的感觉，入口的酸度让人为之一振，酒体中等偏重，饱满的酸度，充实的果味，细腻紧致的单宁，是一款口感比较丰富且非常个性张扬的一款酒，仿佛又回到了托斯卡纳，脑海里“领衔”时间浮现的是一碗意大利面，想必是极搭的。推荐给大家了解匈牙利特色干红，是个不错的选择。 ———Kevin（法国兰斯大学葡萄酒与香槟酒学硕士）
酿酒师介绍
Thummerer Vilmos 酒庄酿酒师Thummerer曾经获得过匈牙利“醉”优秀的酿酒师称号
Thummerer酒厂
匈牙利公牛血
公牛血的传说 传说公牛血的出现与一段有关匈牙利人民反抗侵略的战争有关. 那是1852年那场战争,侵略者数万军队兵临城下,而当时的匈守卫士兵只有2000余人,双方实力悬殊巨大.城外吼声震天,一拨接一拨攻城战在紧锣密鼓的进行着,守卫士兵纵是竭尽全力也难挡数万侵略军的进攻.
当时,匈牙利的法律规定,在战争中间战士不得饮酒.是夜, 守军饥寒交迫,此消彼长,侵略者发起总攻,志在必得.守卫士兵几近崩溃,“醉”后时刻,守卫将领命人搬来数个大橡木桶,对他的士兵说是公牛血,喝了可以补充体力,御寒保暖,士兵皆大喝起来.后都精神大振,同进攻方进行顽强拼搏,“醉”后敌人终未能破城,数日后,敌人人困马乏,缺乏后补,遂败阵撤离.此役守军大胜, 这也是历史上有名的以少胜多的著名战役.
战后在国王的表彰大会上,召见了守卫的士兵们,国王问起那宁人精神振奋的公牛血来,守军将领才和盘托出,叫士兵喝的 乃是一种颜色颇像公牛血的葡萄酒,因为当时如果告诉士兵是酒士兵们是宁死不会喝的,国王闻后不但没有责备士兵,而是颁布法令修改法律,并将此葡萄酒命名为公牛血.
特色葡萄品种
13种葡萄原料 正统的埃格公牛血葡萄酒的酿制原料必须至少包含以下13种葡萄原料中的3种，分别是：Kadarka, K&kfrankos, BlauerPortugieser (K&koport&), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Menoire(K&kmedoc or M&doc noir), Pinot noir, Syrah, Tur&n, B&borkadarka and the modernAustrian crossings, Blauburger and Zweigelt.
蓝布尔格尔(Blauburger) Blauburger葡萄是一种红色的酿酒葡萄品种，在奥地利和匈牙利有少量种植。 Blauburger葡萄是Blauer&Portugieser葡萄和Blaufrnkisch葡萄的杂交品种，它于1923年由奥地利的Fritz&Zweigelt&博士培育成功。 1999年，Blauburger葡萄的在匈牙利的种植面积为880公顷。在匈牙利它被喻为“公牛的血液”。用它来酿造的葡萄酒颜色深红，口感富含浆果的味道。但是Blauburger葡萄香味不够浓郁且单宁很弱，因此它常被用于和别的葡萄一起混合酿造葡萄酒。
蓝色妖姬(K&kfrankos) 蓝色妖姬是一种种植于中欧大部分地区的紫葡萄。一串串葡萄鲜嫩诱人，一粒粒圆球排列紧密，生长在匈牙利西部的索普朗山地，阳光抚育着超过8000公顷的蓝色妖姬葡萄园。每年九月，是酒庄里“醉”繁忙的时节。去梗、压汁、发酵、沉淀，经过数月的处理，葡萄汁就可密封在酒窖中的木桶里，等待着更细微的发酵成熟，等待着客人的享用。用蓝色妖姬酿造的红酒微微泛酸、果味浓厚，同时单宁结构丰富，有着一丝独特的辛辣，细细品味，让人欲罢不能。
埃格尔(Egri) 埃格尔葡萄酒的地区，约6000公顷葡萄种植在山坡的上。该地区的气候凉爽，比全国平均水平低，一个典型的大陆性气候的变化，B&kk山和 NAGYEGED埃格尔山阻挡寒冷气流直接进入该地区，501米高的连绵起伏的丘陵、年降水量550至600毫米，年平均气温为10.5℃。的自然条件， 葡萄成熟的时，太阳“醉”是特别重要的夏末，初秋的气候特征非常适合葡萄的生长。多样的为火山流纹岩和粘土形成的土壤类型。也十分有利适合葡萄的成长。
匈牙利（Hungary） 匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，在法国文章诗词中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是著名的托卡伊甜酒，是当时欧洲皇室贵族“醉”爱的葡萄酒之一。匈牙利四周环陆，典型的大陆型气候，夏季酷热冬季严寒。目前匈牙利大约有十二万公顷的葡萄田，70%生产红酒。比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候，惯有的阴霾常笼罩天际，有利于酿造出可口的贵腐甜酒。相较于其它欧洲产酒国，匈牙利葡萄酒多使用该国特有的土生葡萄品种酿造，也因此使得该国葡萄酒风味独具。匈牙利葡萄栽培历史悠久，到14世纪末便在全国基本形成了22个葡萄酒产区。如今，匈牙利每年都会举办丰富多彩的葡萄节、品酒会等活动，形成了独具特色的葡萄酒旅游项目，充分展示了其葡萄酒生产的悠久历史和文化。
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2012嘉玛格（公牛）法国名庄原装进口
干红葡萄酒2瓶 750ML
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原产国法国
类型红葡萄酒
葡萄品种其他
特性评分/获奖
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