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英超-阿扎尔伤退瓦尔迪破门 切尔西1-2莱斯特城
来源：网易作者：
　　北京时间12月5日凌晨4点(当地时间14日晚间20点)，2015-16赛季英超第16轮一场焦点战，切尔西做客皇权球场挑战莱斯特城。上半场马赫雷斯助攻瓦尔迪破门，阿扎尔伤退，切尔西0-1落后；下半场马赫雷斯的进球为莱斯特城扩大领先优势，雷米替补上阵攻入一球，切尔西客场1-2不敌莱斯特城，遭遇英超2连败；莱斯特城回到联赛第1位。
　　切尔西和莱斯特城在正式比赛交锋104次，切尔西51胜29平24负占据上风，进187球失126球。其中在英超赛场上，切尔西18战莱斯特城11胜3平4负优势明显。最近各项赛事8场比赛对阵莱斯特城，切尔西保持全胜，打进25球。首发方面，切尔西排出上周中欧冠相同阵容，法布雷加斯继续坐板凳。莱斯特城方面，瓦尔迪、马赫雷斯继续领衔攻击阵。
　　开场仅2分钟，马赫雷斯右路连续过人内切后20米处左脚劲射，库尔图瓦轻松将球没收。第13分钟，富克斯偏左26米处左脚任意球转向后点，库尔图瓦第一次摘球脱手，随后将球抱住。第16分钟，德林克沃特受伤被换下场，安迪-金替补上阵。第28分钟，瓦尔迪撞倒带球突破的阿扎尔，比利时球星左侧髋部被撞后无法继续坚持比赛，佩德罗替补出场。
　　第34分钟莱斯特城打破僵局，坎特中路直塞策动进攻，马赫雷斯右路低传门前，瓦尔迪拍马赶到小禁区前推射得手，莱斯特1-0切尔西！瓦尔迪攻入本赛季英超第15球，马赫雷斯则送出第7次助攻。第43分钟，奥尔布莱顿的射门被库尔图瓦没收。补时3分钟过后半场结束，切尔西0-1落后莱斯特城。
　　下半场易边再战，第46分钟，瓦尔迪铲翻迭戈-科斯塔，两人发生激烈对峙，裁判黄牌警告瓦尔迪。第48分钟莱斯特城再入一球，奥尔布莱顿左肋精准转移，马赫雷斯禁区右侧晃开阿斯皮利奎塔，左脚兜射远角得手，莱斯特城2-0领先！马赫雷斯本赛季英超11球7助攻。第51分钟，胡特铲翻迭戈-科斯塔也吃到黄牌。第53分钟，法布雷加斯换下特里。
　　第62分钟，威廉主罚左侧角球至后点，伊万诺维奇近距离的推射被富克斯封堵。第65分钟，切尔西完成最后换人，雷米换下奥斯卡。 第77分钟切尔西扳回一球，佩德罗左路传中，雷米近距离轻松头球破网，切尔西1-2莱斯特城！雷米打进本赛季英超第1球，这是切尔西英超近283分钟的首个进球。第83分钟，奥尔布莱顿左路横向盘带后20米处劲射稍稍偏出。第88分钟，冈崎慎司换下瓦尔迪。
　　莱斯特城(442):1-小舒梅切尔/17-辛普森、5-摩根、6-胡特、28-富克斯/26-马赫雷斯(81' 33-因勒)、4-德林克沃特(17' 10-安迪-金)、14-坎特、11-奥尔布莱顿/23-乌略亚、9-瓦尔迪(88' 20-冈崎慎司)
　　切尔西(4231):13-库尔图瓦/2-伊万诺维奇、5-祖玛、26-特里(53' 4-法布雷加斯)、28-阿斯皮利奎塔/7-拉米雷斯、21-马蒂奇/22-威廉、8-奥斯卡(65' 18-雷米)、10-阿扎尔(30' 17-佩德罗)/19-迭戈-科斯塔
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> 地瓜粉粿 | 一道出自厦门翔安的农家菜，竟吃了400年……
地瓜粉粿在翔安以水煮，同安以油煎，安溪以清蒸……极其普通的地瓜，经过巧妇之手，就这么变成了一道流传400多年的名菜。没错！今天晚报君要带大伙儿来品味这道时间留给闽南人的财富——地瓜粉粿。单看这标题就流口水了！单看这标题就流口水了！！单看这标题就流口水了！！！ 别光眼馋了，这就做起来好吗？！！ 别皂急，先带你走近闽南地区这一道特色主食，了解完它，相信你会对它更加爱爱爱不完~ 传承一道农家菜吃了400年地瓜粉粿，起源于本土明朝名人洪朝选。传说，明嘉靖年间，翔安新店镇洪厝村的洪朝选家境贫寒，赴京赶考前夕，母亲想做一顿“佳肴”为儿送行，无奈家里只剩一点稀饭、地瓜粉和别人送的海蛎、文昌鱼。母亲把地瓜粉和着稀饭加水搅拌成糊状，然后放到锅里烤成薄薄的地瓜粉粿，出锅后切成一条条粉条，再拌上海蛎和文昌鱼煮成一大碗香喷喷的番薯粉粿。洪朝选吃了母亲巧手做的家乡饭，感到特别的香甜可口。洪朝选高中进士后，回家省亲。村里人为庆贺他当了大官，精心准备了丰盛的宴席，山珍海味应有尽有。好菜一盘又一盘，足足上了36道菜，连最后的一道甜汤也端上来了。他赶忙低声问乡里老大:“番薯（地瓜）粉粿怎么还不上来？”这一问，众人都傻了，因为大家都不知道有这道菜，于是仔细地向洪母询问了做法。好在材料是现成的，不多久就端出一大碗香喷喷的番薯粉粿。大家一尝，果然好吃，洪朝选更是赞不绝口:“还是家乡的番薯粉粿好吃，今后正筵也要有番薯粉粿！”也因此，这道菜就这么流传了下来，成了翔安人红白喜事以及“封建日”必上的菜。它也在闽南传延开来。 以上，便是地瓜粉粿的“前世”；接着，晚报君将带大伙儿来看看它们的“今生”。准备好，颠覆你心目中粉条的世界观了吗？同样一道菜，在翔安以水煮，同安以油煎，安溪以清蒸。不同的烹调方式做出地瓜粉粿各异的口感美味。不管是什么样的烹调方式，都是为了将地瓜粉所特有的甜美、Q劲口感体现得淋漓尽致。
原料地瓜（可以市场上的地瓜粉替代）、稀饭、海蛎、虾仁、青豆、猪脚罐头、葱头油等材料；可依据个人喜好添加。工序1地瓜磨成地瓜粉 这道工序，最为费时费力，一个人与一颗红薯不断较劲，考研耐性。当然，除了这种办法，有的地方也用石磨，把地瓜切成小块，直接磨成浆。而现在，除了家里不再种地瓜外，人工也被机器替代，市场上随处可见地瓜粉，价格也不贵。2调浆 将晾凉的稀饭和地瓜粉调和在一起，不停的揉搓，使它们完全融合在一起。稀饭一定要煮得很烂，这样比较容易揉搓，而且，稀饭要晾凉了再调和，不然热的稀饭会将地瓜粉捂熟了，调出来的地瓜粉粿就不会Q了。3煎地瓜粉皮 油下锅，开始倒入一大勺面糊，首先要煎“粿头”，煎熟吸饱油将粿头放入碗中，每煎一片地瓜粉粿前，都要用粿头将锅擦一遍，这样锅底的油才会均匀，煎出来的地瓜粉粿也比较漂亮。煎地瓜粉粿的时候，要注意面糊在锅里铺均匀，厚薄要适度，千万别做成薄饼皮哦，两面都要煎。煎熟后，就这样一片一片叠上去，最后用刀切成长条状。 图：张洵 4煮/煎地瓜粉粿接下来，就可以发挥你自己的想象力来烹调地瓜粉粿啦！传统的做法会加入海蛎、虾仁、青豆、猪脚罐头等材料；翔安水煮时可以用高汤做底，这样汤头会更加鲜甜。起锅的时候，可以依据个人喜好加入葱头油，那味道足赞！；同安以油煎油要稍微多些。这也许就是地瓜粉粿的突出特点。地瓜粉所特有的甜美、Q劲，你值得尝试哦！ 厦门日报社新媒体中心出品转载请注明： &
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