腹部猪肉有钩虫是真的吗怎么办？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-13 22:54 标签： 猪肉里有钩虫
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网传猪肉里有钩虫引恐慌 调查证实纯属谣言(图)
说到肉，最近有人说不太敢吃了。为什么呢？在网上有一条消息，说猪肉里面很有可能含有一种寄生虫，这种寄生虫可怕就可怕在不管是煮、是炸还是用各种其它的方法，它都不会死。听到这样的传言，您是否对猪肉有种不敢再爱的感觉呢？最近，全国多个省市都出现了类似传言，有人还在网上发帖证实亲眼看到了这种水煮油炸都搞不死的虫子。很多乡亲看到了这条消息后，找到《垄上行》求证，那么这种猪肉真的存在吗？在湖北也会有这种猪肉在出售吗？我们垄上行记者也专门到市场上帮乡亲们打探了一番。猪肉商贩们都说，没有见过这种细长的异物，那么这东西真的会是网上所说的钩虫吗？随后记者找到了畜牧专家李鹏老师进行求证。李老师指出，一般的钩虫最长也就一厘米左右，而且它应该出现在皮肤或者是肠道内，在猪的肌肉中出现的肯定不是钩虫。 猪肉有钩虫纯属谣言！市场上的猪肉都经过了层层检疫，不会出现钩虫，那我们在图片上看到的这种猪肉中的异物到底是什么呢？畜牧专家指出这可能是结缔组织或者是血管。看来，猪肉里有钩虫的传闻只是虚惊一场。如果乡亲们在购买猪肉时，害怕买到的猪肉有寄生虫，可以在在高温条件下（100摄氏度），经过几分钟的烹饪，就会把它杀死；只要不吃生的、没煮熟的肉，人就不会感染。其实，猪肉里有钩虫的传闻从2013年就开始在网络上疯传了，只是近几年被换了各个省份又重新火了起来。其实，现在市场上卖的猪肉都是经过检疫的，乡亲们不用特别担心。如果真的害怕买到的猪肉就问题，不妨按照专家的方法来试一下。所以，以后大家再疯传猪肉里有钩虫，乡亲们可千万不要再相信了。　　如果你遇到有关食品安全的糟心事儿或不平事，请扫描以下二维码，下载今日报料APP，向我们报料，腾讯大楚网会将曝光情况及时向相关部门反映：
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Copyright & 1998 - 2016 Tencent. All Rights Reserved一男子腹痛5年 记录仪发现其肠内爬满了钩虫
吃下一颗带着摄像头的胶囊，第二天透过内镜屏幕，看到小肠内密密麻麻盘踞着五六条钩虫。这可不是电视上的特效场景，而是真实发生在家住义乌的骆先生身上。骆先生来自河南，今年60岁，到义乌已经有十多年了。五年前，骆先生就感觉肚子经常会间歇性地微微疼痛，疼痛过后并没有什么不适，这种症状已经困扰了骆先生5年之久。5年间，骆先生跑了很多医院，接受了无数次的胃镜、肠镜等检查，但始终没有找到引起肚子疼痛的病因，药也吃了无数，可是终究不见好转。这几天，骆先生的肚子又开始闹腾了，抱着试试看的态度，骆先生来到义乌復元医院消化内镜中心进行就诊，想再做一次胃肠镜。復元医院消化内镜中心主任郑庆春听完骆先生的烦恼后，决定为其进行胶囊内镜检查，将一颗带有摄像头的胶囊服下，该胶囊一路下来，最后会直达小肠，可以更清晰、直观地观察到患者的小肠内景，随后该胶囊会排出体外，对病人不会有任何伤害。当天，吃完胶囊后，骆先生就回家了。第二天，从记录仪中提取记录，发现有多条钩虫在骆先生的小肠内爬动，而这些钩虫正是让骆先生腹痛5年的罪魁祸首。钩虫病有哪些表现及如何诊断？
　　钩虫病的临床症状轻重不一，与感染钩虫的种类、数量、时间和个人营养及免疫状况有关。绝大多数是无症状的钩虫感染者。
　　一、贫血(循环系统) 贫血是钩虫病最突出的表现。长期漫性失血造成铁及蛋白质的损失，引起缺铁性贫血及低蛋白血症;在重度感染后3-5月可逐渐出现严重的进行性贫血，病人有头昏、眼花、耳鸣、乏力、劳动后心悸、气促、记忆力减退、表情淡漠、皮肤苍白或呈腊黄色等症状。
　　二、消化系统 可导致慢性炎症和胃肠功能紊乱，引起消化道症状。
　　三、其它 儿童期严重感染可有生长发育障碍。孕妇严重感染可导致流产或死胎。
　　粪便检查以检出钩虫卵或孵化出钩蚴是确诊的依据，免疫诊断方法应用于钩虫产卵前，并结合病史进行早期诊断。在流行区痰中有钩蚴及表现小细胞低色素性贫血可确诊为钩虫病。
钩虫病应该做哪些检查？
　　常用的方法有直接涂片法：简便易行，但轻度感染者容易漏诊，反复检查可提高阳性率；饱和盐水浮聚法：钩虫卵比重约为1.06，在饱和盐水（比重为1.20）中，容易漂 。检出率明显高于直接涂片法，在大规模普查时，可用15％、20％的盐水，其检查效果与饱和盐水相同；钩蚴培养法：检出率与盐水浮聚法相似，此法可鉴定虫种，但需培养5～6天才能得出结果。此外，饱和盐水浮聚法、钩蚴培养法，亦可进行定量检查。
　　免疫诊断方法应用于钩虫产卵前，并结合病史进行早期诊断。方法有皮内试验、间接荧光抗体试验等，但均因特异性低而少于应用。
　　在流行区出现咳嗽、哮喘等，宜作痰及血液检查，如痰中有钩蚴及表现小细胞低色素性贫血可确诊为钩虫病。
钩虫病容易与哪些疾病混淆？
　　钩虫病病情较重，出现“黄肿”表现者，需与黄疽及水肿相鉴别。
　　1．黄疸黄疸发病较急，而久病后出现黄疸者，一般均有肝胆病史。黄疽临床表现为全身黄色鲜明如橘色或晦暗如烟熏，目睛黄染，小便黄赤。钩虫病的发黄则为肤色萎黄或黄而浮肿，目睛不黄，小便清长。
　　2．水肿水肿的病因不一，浮肿部位不同，一般按之凹陷甚或凹陷不起，皮薄光亮，色泽鲜明，小便短涩，饮食正常或纳减，证有虚实之分。钩虫病的浮肿表现为下肢足踝浮肿，或面部目胞浮肿，甚则全身浮肿，但肤色发黄或萎黄不荣，好食易饥，或嗜食异物，无小便短涩，纯属虚证。
钩虫病应该如何预防？
　　【预防】
　　1.在易感季节，晨露未干或雨后初晴时，避免接触有钩蚴感染的作物、场地，必须作业时应穿胶鞋、戴防护手套，或局部用2%碘液、25%白矾液等防护剂。
　　2.在感染钩蚴后，咳出的痰液不应咽下。
　　3.在服用铁剂治疗贫血时，忌饮茶。
　　4.注意环境卫生，加强粪便管理。
钩虫病可以并发哪些疾病？
　　1、异食癖：喜欢吃煤渣、墙皮、生米等，往往比蛔虫病更为严重。
　　2、皮肤改变：丝状蚴进入皮肤的地方有烧灼和瘙痒感，面部皮肤有贫血性斑点、水疱等皮肤改变。
　　3、肺部症状：丝状蚴在肺内移行时可有咳嗽、咳痰、咯血或哮喘。肺部症状多在感染后3～15天出现。
钩虫病应该如何治疗？
　　在流行区应定期开展普查普治工作，一般宜选在冬、春季进行。常用驱虫药物有：甲苯咪唑、丙硫咪唑、噻苯咪唑等药，除对成虫有杀灭驱虫作用外，对虫卵及幼虫亦有抑制发育或杀灭作用。用噻苯咪唑配制15％软膏局部涂敷，可治疗钩蚴性皮炎，若同时辅以透热疗法，效果更佳。将受染部位浸入53℃热水中，持续20～30分钟，有可能杀死皮下组织内移行的幼虫。
　& 西医治疗：(1)贫血者常用硫酸亚铁治疗，或枸橼酸铁溶液。同时服用复合维生素B，临产孕妇或严重贫血者，可予输血。 (2)驱虫治疗可用丙硫咪唑、甲苯咪唑及复方噻嘧啶(每片含噻嘧啶与酚嘧啶各150毫克)。用法及用量请遵医嘱。 (3)蚴皮炎可用左旋咪唑涂肤剂(左旋咪唑750毫克、70% 二甲亚砜水溶液100毫升)，轻者1天擦3次即可，重症需连续涂药2天才获效。
　　中医治疗：(1)雷丸120克研粉，均分为5包，每日1包，5日为1疗程。根据粪检，如未愈可再服1疗程。 (2)苦楝根皮30克，槟榔15克，煎水制成60毫升，临睡前服，连服2天为1疗程。 (3)新鲜马齿苋，成人90克、加水150毫升，慢火煎至剩100毫升为止，去渣后加白醋15克、白糖15克，每晚睡前服，连服两晚，儿童酌减。
　　其他治疗：(1)热浸法。用53℃左右热水，将幼虫感染部位浸入热水中，感到太烫时，随时提出，停8秒钟后再浸，持续25～30分钟，适用于幼虫移行症的治疗。 (2)热敷法。水温同前，用多层纱布或毛巾作湿敷，每半分钟换1次，反复热敷10～15分钟，适用于幼虫移行症的治疗。 (3)灸法。用艾绒卷点燃后，在幼虫侵入的部位熏灸，距体表1厘米左右，持续5分钟，以不烧灼皮肤为度。
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日 17:37&&&&&&来源：成都全接触
摘要：最近网络上有传言说四川市场上的猪肉出现了钩虫，而且这种寄生虫水煮不烂，油炸不熟，高温还杀不死。对于这样危言耸听的传言，今天记者告诉您，这完全是不实的谣言！
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