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生鲜陈列、销售作业
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你可能喜欢海格里斯--尽显线条魅力一、生鲜促销目的与分类1 目的在一定的期间内，提高营业额并提升毛利额。稳定现有顾客并吸引新顾客，以提高来客数。及时清理店内存货，加速资金运行回转。提升生鲜形象，提高门店的知名度。与竞争对手抗衡，降低其各项活动开展后对本超市经营的影响。2 生鲜促销活动的种类有分长期性促销活动与短期性促销活动两种，长期性促销活动：是进行期间多在DM期间或一个月左右。其主要目的是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对本店的向心力，以确保顾客长期来店购物。短期性促销活动：如店内促销、公司周促销，主要目的是希望在有限的期间内，借助具有特定主题的促销活动，以提高来客数，达到预期的营业指标。例如：庆祝元旦、十一国庆、中秋节、清明节、开幕促销、周年庆、五一节、春节等。3生鲜促销活动的方式折价促销：利用商品降价以吸引消费者增加购买。限时抢购：推出特定时段提供优惠商品刺激消费者购买的活动。有奖促销：购物满一定金额即可获得奖券进行立即兑奖。免费试吃、试饮：对于季节性商品、新商品、高利益商品的推广，现场提供免费样品供消费者使用。如：现场制作、现场演说，使顾客有安全感，让顾客有满足感，拉近顾客与卖场的距离。面对面销售叫卖：叫卖是面对面最好的一种方式，也是卖场内拉近顾客最好的手段，最能满足顾客的购物欲望。叫卖的重点商品为特价商品、价格低商品、新商品与制造卖场活跃气氛为目的的方式。赠品促销：消费者免费或某些代价即可获得特定物品的活动。折扣券促销：顾客凭超市发行的优惠券购物，可享受一定的折让金额的活动，其目的是为了吸引顾客再次上门购物。竞争促销：提供奖品鼓励顾客参加特定的比赛以吸引购买人群的活动。4 生鲜促销活动运营在生鲜人员方面，生鲜人员必须都了解促销活动的起始时间、促销商品及其他活动内容，以备顾客询问。生鲜部门主管必须配合促销活动，安排适当的出勤人数、班次、休假及用餐时间，以免影响高峰时段对顾客的服务。生鲜人员必须保持良好的服务态度，并随时保持服装仪容的整洁，留给顾客良好的印象。其次是促销商品必须齐全，以免缺货造成顾客抱怨及丧失销售机会。促销商品标价必须正确，以免使消费者产生质疑被骗的感觉及影响收银作业的正确性。商品的陈列位置必须正确且能吸引顾客，畅销品应以端架陈列来吸引消费者注意或大量陈列来表现丰富感。对上市新品促销应搭配试吃的方式，以吸引顾客消费，以免顾客缺乏信心不敢购买。促销商品应搭配关联性商品陈列，以引起顾客对相关产品的购买。再次生鲜广告宣传方面必须确认广告宣传单已发放完毕，以免闲置逾期作废。广告海报、红布条等媒体应张贴于明显处，如入口处或布告栏上，以吸引顾客入内购买，要特别注意特价品POP广告应悬于正确位置，价格标示应醒目，以吸引顾客购买。卖场不定时广播促销活动，以刺激顾客购买。最后生鲜气氛方面可利用海报、旗帜等用品来标示商品特性，以增加顾客购物的气氛。也可利用灯具、电视播放、隔物板、模型等用品，以刺激顾客购买的欲望。方法虽多且各有其效果，但若要使促销活动成功，最重要的还是要靠人员、商品、广告宣传、气氛布置等各方面的配合，才能使生鲜促销活动火爆有效、红红火火，以达到促销目标。二、生鲜POP的布置生鲜POP的作用主要在于简单的介绍商品的特点：告知消费者商品的位置、新商品、推荐商品、特价品等，并通过POP将整个生鲜卖场的气氛烘托出来，让消费者有一个良好的购物气氛，从而促使顾客消费购买。1 生鲜POP的设置生鲜的POP广告要达到理想的宣传效果，不能仅靠POP广告物品自身成功的设计，还必须要有合理的设置。在设置POP应考虑以下几点：从天花板往下挂POP广告物时，轻一点的东西可以用鱼线来吊挂，这样看起来比较美观，但要注意吊挂POP广告不要和该商品离得太远，以免顾客不知是哪个商品的POP广告。要把POP广告物放在陈列架上时，要注意广告物绝对不能遮挡商品。在设置POP广告物时，不能贴于商品上，也不能将商品打开小口插入，更不可直接在商品上描绘广告图案。2 生鲜POP标示要根据物价局指定的标示，包括有明确标示品名、规格、产地、单位、销售价外，在做促销时还须标明原价、特价提供给消费者，在做促销时可以作为比较，更可刺激消费者，提高购买力度。三、生鲜的现场展示形式与气氛渲染生鲜的现场展示与气氛的制造，目的就是“活跃卖场、生鲜鲜活化”。让顾客来到能从耳中、眼中、嘴中体会到为顾客准备的生鲜商品，完全感受到“一切为顾客精打细算、样样新鲜天天平价”，也就是所谓的“要顾客购买”，就要让顾客知道“好”在哪里。1生鲜现场展示形式有以下几种可供参考“现烤”、“现炸”、“现包”…各种现场示范、各种现场制作。提供多种口味的选择，介绍各种食用料理，辅助有关食谱的赠送，让卖场活性化无时无刻的进行着。叫卖面对面贩卖最直接的方式，也就是拉近顾客的最好的方法，如何制造活跃气氛就从叫卖开始。叫卖商品时的重点：A．特价或季节性商品B．每日一鲜或特别低价商品商品C．新上市或季节开始商品试吃、试饮、试用超市陈列商品大部分均非计划性购买，如何能将商品陈列展示于顾客面前，甚至于让顾客亲自品尝，让顾客感受满足感，拉近顾客于商品的距离，必须配合促销试吃、试饮、试用，使顾客对商品有商品有认同感，进而产生购买意愿；现烤出炉的面包、熟食、比萨饼透过试吃，其销售数量均可增加数倍。现场销售创意1．蔬果A．可将西瓜大堆陈列，将西瓜剖开，让顾客了解西瓜质量及熟度B．开榴莲的方法，将其切割图用POP显示给顾客C．强调商品是由生产基地直送、绿色食品、净菜D．摆放榨汁机，现场操作榨汁，果汁百分百原汁，顾客可将新鲜带回家2.鲜肉A．透过将“放心肉”的证明挂牌吊挂于销售区，强调质量保证，绝不缺斤少量，绝无注水肉出售等B．现场处理、分割、烹调3.水产A．活鱼的展示，强调鱼保鲜方法B．提供杀鱼、清洁服务C．提供各种烹调食谱与烹调方法D．举办现场试吃4.熟食、面包A．标示每日现烤、每日出炉时间B．现场举办试吃、并且外带服务C．为员工穿上大厨师的服装，塑造专业形象D．可借由推出熟食餐、便当或各种便利简单2现场气氛的制造与渲染“海格里斯”商超、仓储货架设备生产供应商除了设备，布局规划、优化整改也在我们的服务内容之列我们在用行动证明着：什么才叫做“实力”商超、仓储论坛：分享正在继续……我们秉承坚毅诚信的精神打造中国最优秀商用、仓储货架品牌& & & & &——海格里斯
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牛羊肉叫卖广告录音
更新时间： 17:39:45
作者：声美广告录音
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生鲜坊牛羊肉部开业啦！！本店专营纯绿色牛羊肉。开业期间消费满100元免5元，满200元赠五斤装大米一袋，60周岁老人持身份证，每斤直降2元！活动截止2月19日，欢迎广大客户前来选购。携手生鲜坊共享生活每一天！地址：清河路市场北100米
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健康订购热线 （略）內蒙古手割肉以全新烤法、代替传统烤肉、使肉质更加鲜嫩可口、干净卫生。内蒙古手割肉，选用新鲜的牛羊肉 ，采用猛料做泡料。精心腌制、烤出来的牛羊肉。香 嫩可口、肥而不腻，经济实惠、老少皆宜。
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【悠声配音】龙翔生鲜生活超市 促销配音 录音 叫卖 配音词稿
&作者：悠声配音
【悠声配音】龙翔生鲜生活超市 促销配音 录音 叫卖 配音词稿
本促销配音的配音词：
金秋十一月，龙翔生鲜生活超市感恩三重奏，一、11月6日-12日龙翔火锅节贡丸系列全场8.9元/斤，冬瓜0.69元/斤，花蛤5.99元/斤，前后腿肉11.98元/斤，鸡爪7.99元/斤，猕猴桃3.99元/斤。二、疯狂双11，11月11日二楼百货、小家电，玩具，床上用品一律7折，二楼活动期间购物满20元，凭当日小票可领取精美小礼品一份。三、11月6日-8日，浪莎系列内衣7.8折（特...
【悠声配音】龙翔生鲜生活超市 促销配音 录音 叫卖 配音词稿
本促销配音的配音词：
金秋十一月，龙翔生鲜生活超市感恩三重奏，一、11月6日-12日龙翔火锅节贡丸系列全场8.9元/斤，冬瓜0.69元/斤，花蛤5.99元/斤，前后腿肉11.98元/斤，鸡爪7.99元/斤，猕猴桃3.99元/斤。二、疯狂双11，11月11日二楼百货、小家电，玩具，床上用品一律7折，二楼活动期间购物满20元，凭当日小票可领取精美小礼品一份。三、11月6日-8日，浪莎系列内衣7.8折（特价除外）160g维达筒纸19.8元/提，红双喜电饼铛85元/只，5升金龙鱼调和油49.9元/瓶，新疆若羌红枣12.99元/2，欢迎新老顾客前来选购。
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金秋十一月，龙翔生鲜生活超市感恩三重奏，一、11月6日-12日龙翔火锅节贡丸系列全场8.9元/斤，冬瓜0.69元/斤，花蛤5.99元/斤，前后腿肉11.98元/斤，鸡爪7.99元/斤，猕猴桃3.99元/斤。二、疯狂双11，11月11日二楼百货、小家电，玩具，床上用品一律7折，二楼活动期间购物满20元，凭当日小票可领取精美小礼品一份。三、11月6日-8日，浪莎系列内衣7.8折（特价除外）160g维达筒纸19.8元/提，红双喜电饼铛85元/只，5升金龙鱼调和油49.9元/瓶，新疆若羌红枣12.99元/2，欢迎新老顾客前来选购。