2014年高考饮食攻略：如何搭配才最营养
[摘要]2014高考前吃什么?到底该选择什么样的膳食给考生补充营养呢?每年到这个时候都是家长最紧张、忙碌的时候，千方百计的给孩子补身体补脑子，每顿都有大鱼大肉，追着考生吃各种补脑产品。2014前吃什么?到底该选择什么样的膳食给考生补充营养呢?每年到这个时候都是家长最紧张、忙碌的时候，千方百计的给孩子补身体补脑子，每顿都有大鱼大肉，追着考生吃各种补脑产品。其实这种做法相当不合理，经常吃的太荤会影响孩子的消化功能，降低食欲，营养素的摄取也不均衡。另外，给考生选择补脑产品也要格外慎重，不要只听广告上的夸夸其谈，还要看它的配料表，究竟含有多少对考生有益的营养素。小编整理了高考饮食搭配建议，希望为大家提供服务。一、食物的安全性比营养更重要在高考冲刺阶段，一定要为考生选择新鲜、卫生的食物。吃煮熟的食物，尽量吃自家厨房里的食物，避免吃街边的小吃烧烤。以免让不卫生的食物、细菌影响考生的身体健康。二、早餐要营养丰富家长要为考生准备营养丰富的早餐，以便储存足够的能量来维持一上午的脑力活动。可以选择，牛奶+面包+鸡蛋+时令蔬菜一小份;米粥+包子(荤素可他配)+半个苹果三、选择考生爱吃的食物这个关键时期，尽量满足考生的口味，选择他/她平时爱吃的食物，因为熟悉口感可以放松考生的心情，使其心情愉悦，增加食欲。四、食物多样化，不要吃太饱主食可以为考生提供维生素B族，可以促进食欲，还可以个大脑提供能量，使大脑不短路。肉类可以为考生提供充足的蛋白质，有提高记忆力、缓解疲劳的作用，建议选择深海鱼类，其含义的DHA，可以帮助增加记忆力，提高用脑效率。蔬果类可以提供大量的维生素C，可以帮助血红蛋白的合成，保证大脑供氧;还含有丰富的膳食纤维，增加肠蠕动，预防便秘，缓解紧张情绪。如果吃的太饱，全身的血液就集中到胃部，会引起大脑短暂性缺氧，对考生不利。五、足量饮水高考冲刺期间天气比较热，出汗等体液流失比较大，因此考生要喝足量的水，大约1200ml左右。高考乃是人生的一件大事，希望考生和家长在认真对待的同时要放松心情，合理饮食，劳逸结合，以饱满的精神、良好的状态迎接高考的来临!
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2015年高考饮食 合理搭配全攻略
来源：　 8:28:54　【】　
2015年高考饮食 合理搭配全攻略，更多2015预测、高考满分作文、2015高考备考经验等，请及时关注高考网或关注“566高考”微信获取相关信息。
　　距离高考只有十天左右的时间了，快到检验十年寒窗成绩的时候了。对于高考前的饮食调理是很重要的，保证饮食的健康营养，对于高考的正常发挥是有很大作用的。下面我们来看一下考前饮食应该怎么搭配吧。
　　1、早餐要吃得好
　　早餐要求：品种多样化，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。
　　推荐种类：一瓶牛奶(建议牛奶中放一勺芝麻)、一个鸡蛋、一碗稀饭或一个馒头，还有天然果汁，可以把多种水果榨成果汁，也可生吃番茄、黄瓜等，水果的量不要太多，适当吃一点。
　　2、午餐要吃得饱
　　午餐要求：补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱，八分饱最合适。
　　推荐种类：讲究荤素搭配，品种多样化。首先保证150～200克主食(大米面条、馒头等)。在荤菜方面，家长尽量不要多给孩子吃猪肉，而应该多吃贝壳类、海产品、鱼虾等活物，可以煮汤，汤里放豆腐、小青菜。
　　家长在高考饮食搭配上面应该注意，如果孩子喜欢吃肉，建议适量吃鸭肉、鸡肉等家禽类肉制品。吃这些荤菜可以在减少脂肪摄入的同时得到优质蛋白，同时还能摄入微量元素。在蔬菜方面，每天保证400―1000克食用量。吃深绿色、红色的新鲜蔬菜，比如可以准备一盘什锦菜，把笋片、胡萝卜丝、土豆丝、青椒丝、香菇丝、黑木耳丝一起翻炒。
　　小秘诀：饭前喝一碗清淡美味的汤，比如贝壳汤、鱼汤、排骨汤、紫菜鸡蛋番茄汤、青菜豆腐汤等，先让考生开胃。
　　3、晚餐要吃的少
　　要求及推荐种类：与午餐大致一样，建议更换蔬菜品种，与午餐区分。饭前也要喝碗汤。
　　小编建议：只有吃的健康，才能保证肠胃功能的正常运作。要参加高考的小伙伴们，对于高考前的饮食一定要重视喔，尤其是高考期间的饮食，可万万不能因为吃坏了肚子而影响考试。
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第五章：人物语、动、心、神描写
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第九章：虚实答题法融汇应用（二）
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高考学生如何合理搭配饮食，考生合理搭配饮食
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高考生怎样合理搭配饮食 营养餐谱大推荐
　　3）蔬菜水果有很好的调节代谢的作用，不仅能帮助消化主食和荤菜，还有提高机体抵抗力的功效。蔬菜1～1斤半，水果半斤到一斤。建议天天有水果、餐餐有蔬菜，有些人不习惯早餐吃蔬菜，在备考时期一日三餐最好都配有新鲜的蔬菜。
　　4）饮品建议喝绿豆汤、红豆汤、豆浆，淡绿茶。压力大、精神紧张血压会升高，而这些饮品有个共同特点，就是富含钾，钾有平稳血压的作用。
　　5）食物可缓解紧张情绪，让考生处于镇定状态。人体必需氨基酸中的色氨酸在体内转化为5-羟胺，5-羟胺能提高血清素的水平，而血清素使人安宁镇静；有镇定作用还有钙、镁等矿物质。色氨酸的主要食物来源为：乳制品、鱼、禽肉、牛肉、糙米、大豆、花生。每天摄入300克的酸奶，能充分补充色氨酸和钙，而绿叶蔬菜即可补充钙又可补充镁和钾。
　　营养餐谱：
　　①主食：燕麦米饭大米3份、燕麦1份、玉米1份，高压锅蒸煮。
　　②菜肴：鱼丸绿蔬汤新鲜鱼肉+鸡蛋+淀粉制成鱼丸，开水下锅，5-6分钟后加入绿叶蔬菜，一分钟后断火。
　　③加餐：果仁酸奶酸奶+核桃仁+草莓粒
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2015高考饮食搭配
这个人不懒，但什么东西都没有留下~
摘要： 高考饮食是非常重要的,高考期间考生饮食是否合理也会对高考成绩产生影响,下面小编为你推荐2015高考饮食菜谱40篇 ,向您介绍2015高考饮食搭配以及注意事项.
备考时期的学生处于消耗体力和脑力最大的时期，这时候更需要合理的营养。下面小编在这里介绍一些高考饮食菜谱，供各位参考。　　周一： &　　早餐：牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等，再加几片黄瓜片、番茄片。 &&　　中餐：主食：红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。&　　晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。&　　周二： &&　　早餐：豆浆+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+包子、面包或馒头中放方腿肉。　　中餐：主食：米饭。副食：清炖排骨藕(排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品)+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤：紫菜汤(紫菜、虾皮、调味品)。 &&　　晚餐：晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。 &&　　周三：　　早餐：小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。 &&　　中餐：金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)。 & 小菜：泡菜。 &&　　晚餐：米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤：海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。 &&　　周四： &&　　早餐：馄饨、烧饼。 &&　　中餐：发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)+红烧排骨+番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)+清炒西兰花(西兰花、调味品)。 & 小菜：泡菜。 &&　　晚餐：米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 &汤：绿豆汤。 &&　　周五： &&　　早餐：小豆粥+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+馒头、包子。 &&　　中餐：米饭+肉末海带丝+木须肉。&　　晚餐：馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 &小菜：拌黄瓜。、　　周六： &&　　早餐：猪肉包子、小米粥。 &&　　中餐：米饭+红烧鱼+炒清菜。 &&　　晚餐：馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。 & 小菜：拌黄瓜。 &&　　周日：　　早餐：银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。　　午餐：米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。　　晚餐：干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜&　　晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。 &&　　小提醒：每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。.&.&.&.&.&2015高考饮食注意事项　科学合理的饮食可以保证考生的生理健康，为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。　　多吃含维生素C的食物可以减轻心理压力。当人承受巨大心理压力时，身体会大量消耗维生素C，所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含维生素C的食品。　　胡萝卜能提高记忆力。胡萝卜能加快大脑的新陈代谢，有助于记忆。香蕉含有血清素，它对人的大脑产生成功的意识是不可缺少的。柠檬能使人精力充沛，提高接受能力。少食、多餐，也有助于减轻高考考生的紧张与疲劳。经常咀嚼诸如花生、腰果等食品，对恢复体能、减轻疲劳有一定帮助。而过硬、过于油腻的食物，对考生来说不是理想的食品，因为精神紧张必然影响肠胃的消化功能，这些食品会增加肠胃的负担，反过来加剧考生精神紧张的程度。　　要注意平衡饮食，做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。不要大鱼大肉，要以素菜为主，荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化，力求做到色、香、味、形俱佳。　　多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，为保持头脑清醒，可适当进食富含卵磷脂类的食品，如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。　　考试当天早饭要吃稍干一点，咸一点，考试时不会因憋尿而分散精力。2015年高考指南&┊ && ┊&& & &&┊&&┊&&
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