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永康大叔大棚里养鱼 “亩产”比露天养殖多十几倍
浙江在线01月06日讯
（钱江晚报通讯员 马泺 记者 陈久忍）在武义县泉溪镇车苏村一个三岔路口，村道边3个崭新的白色塑料大棚特别引人注目。它们并不是用来种菜，而是用来养鱼的。
　　大棚的主人是47岁的永康人朱海浪。朱海浪干了20年的模具设计师，2015年9月，他从企业辞职，投资140多万，承包了100多亩土地，搞起了观赏鱼养殖。
　　昨天下午，记者特意过去一探究竟。
　　这3个白色大棚，每个面积约1亩。目前1个大棚已经投入养殖，另2个还在搭建。
　　进去一看，大棚的地面铺上了方砖，上面整整齐齐摆放着22个大不锈钢桶，每个桶蓄着近1米深的水，约有10吨重。池水清澈，里面有许多五颜六色的锦鲤在游来游去。
　　朱海浪说，每个不锈钢桶背后，都有两个装满沙子的过滤桶，3个不锈钢桶组成一个单元。这些单元通过管道联通在一起，但每个单元又是相互独立的。“像电路串联一样，随时可以联接或切断。”
　　朱海浪将这些不锈钢桶单元叫做流沙系统过滤池。这个系统是他花了1年半时间自创设计的，“现在正在申请专利。”
　　他挑选了一种自己最熟悉的观赏鱼——锦鲤来检验系统的效果。3年前，朱海浪曾为一名朋友设计了一个巨型落地鱼缸用于养殖锦鲤，引入了有益菌、水藻，形成一个完整的生态系统，可以长期不用换水。如今这个过滤单元在生态系统的打造上，和鱼缸的原理如出一辙。
　　朱海浪认为，这个系统不仅有社会效益，还有经济效益。以锦鲤养殖为例，目前大部分锦鲤还是土塘养殖。“一般1吨水只能养2到3条锦鲤，最多不超过5条。我这个10吨水的不锈钢桶，最多可以养四五百条。而且露天养鱼只有半年的生长期，天气一冷鱼就不长了，在大棚里能有10个月。”
　　朱海浪说，这样算起来，同样一亩地，采用大棚养殖，“亩产”至少可以提高十几倍。
　　不过，养殖锦鲤只是朱海浪试验的第一步。目前，他已经着手试验养殖经济价值高的食用鱼虾。他觉得高密度、高产量的养殖模式，更适合需求量大的经济鱼。
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& &&& 往期回顾 & && &&&
中外大学生考察宁海海洋经济
“大棚”里养出“抢手鱼”
福建师范大学
中国青年报
&&&&“奥巴马2009年访问中国时，就品尝过石斑鱼。”“大棚”里的徐正贵说这话时满脸自豪。在他身后，有着面积2万平方米的“大棚”，棚内小池里或游动着石斑鱼，或漂浮着绿色的水藻。每年，这里的石斑鱼都会被来自北京、天津、上海等地的客户抢先预定，“国内供不应求，国外的人还没机会吃到这个。”徐正贵乐呵呵地说。&&&&浙江宁海的水产养殖圈里，鲜有人不知道这个徐正贵。年产量2000吨，产值2355万元，作为宁波岳井洋渔业养殖公司的总经理，徐正贵用“工厂化”三个字概括海水鱼类的养殖秘诀。而这三个字，如今也成为华东地区海洋经济的一个样本。&&&&徐正贵所言的“工厂”，看上去只是一个个“大棚”。每间大棚约一二百平方米，四壁由水泥砌成，中间打通通风，顶部则接上遮阳网。棚内40摄氏度的常温就是靠这个遮阳网调节的。棚里有些许二三十米见方、一米来深的小池，边缘围着朝池里输送氧气的管道。池子之间还开辟了可供一两人行走的过道，过道上，偶尔会摆几个装着水藻的塑料桶。&&&&“2009年我建成这个工厂，当时投了3000万元。这是高投入、高风险、高产出的活儿。”徐正贵坦言，他原先在福建养虾，后来才转战浙江做起石斑鱼。“没有快30年的养殖经验，我不敢搞这个。”明知石斑鱼这种温带鱼的生活习性、生理特点不好把握，这位1984年就“出道”的徐正贵仍相当自信。&&&&“大棚”虽小，却是一个循环经济的模型。每个棚有专门分工，这个养鱼，那个养藻，如同一条生产流水线。棚内每个池子也有专门功用，有的池子故意空着，一些鱼长大时就可以更换生存空间。徐正贵的一个思路更让人叫好，他们尝试用养贝的水种藻，再把藻作为鱼池的饵料，最后，鱼的排泄物还能当做肥料用于别处，“这样，工厂化养殖就实现了‘零排放’。”他解释道。&&&&那么，藻又从哪来呢？徐正贵指着另一个大棚，幽默地打比方：“这是我们鱼的‘食堂’。”与其他“大棚”不同，“食堂”的池子里没有养鱼，水呈绿色或浑浊色，“绿色的是藻类，浑浊的水很肥，它们可以给鱼吃。”徐正贵还在大棚角落搭了一个小实验室，一名研究人员正在里边摆弄瓶瓶罐罐，他的任务就是为藻类调配出合适浓度的营养水。&&&&那名男生毕业于宁波大学，年薪十几万元，做得好还有奖金。徐正贵说，搞海洋经济就得重视人才合作，除了吸纳研究生实习、工作，他还专门聘请了宁波大学的两名教授，帮忙做学校或中央财政支持的科研项目，也研究石斑鱼病害防治方法。有一次，这支科研团队用一年时间攻下了一个石斑鱼养殖课题，让徐正贵连连拍案叫绝。不过，仅仅这些技术费用就得占总投入的27%以上。&&&&就这样，技术支撑着“大棚”，“大棚”守护着石斑鱼，这里也成为名副其实的“风水宝地”。以前，宁海水产养殖地多位于海边或是鱼塘，一旦风灾、水灾来袭，大多情况只能听天由命。一经工厂化，这些鱼变成了“设施鱼”，“大棚”就可以避灾减灾、降低风险。同时由于石斑鱼本身的附加值高，养殖收入立马比原来翻了一番。&&&&于是，从这些“大棚”出发，一张通向全国的销售网铺开了：长三角附近自不必说，天津、北京甚至更远的客户也来电预约。徐正贵笑说，他们根本不用愁鱼往哪儿卖，坐在家里就有客户上门，有的客户还愿负责运输。从他这儿出去的石斑鱼，批发价每斤50元，但市场价最高可以卖到每斤200元，甚至，有一种由母到公的变性种鱼，居然一条就价值120万元。&&&&“鱼养好了，还得起个示范效应，带动大家致富。”这几年，徐正贵一直向农户无偿推广养鱼技术，先为他们提供鱼苗与技术指导，之后再回收产品。这样一来，农户成了公司的“加盟户”，而他们一富起来，养殖产业链就能延伸得更长，政府的扶持力度也会更大。农户、大棚、客户，徐正贵的公司就处在了连接产业链条的中间一环。&&&&在徐正贵看来，看似不起眼的“大棚”的确是一个好产业。宁海，这个中国东部沿海的县城，有着太多出名的海产品了，“奥巴马吃过的石斑鱼，尼克松吃过的青蛤，乾隆皇帝吃过的中华乌塘鳢，这儿都能找到”。如今，徐正贵更希望用技术创新把海水鱼类的工厂化养殖做好，“海洋经济对知识的要求很高。要知道，生物是活的，变数大了去了。”
<INPUT type=checkbox value=0 name=titlecheckbox sourceid="SourcePh" style="display:none">大棚里养殖五彩观赏鱼走上致富路
　　说起大棚蔬菜、大棚花卉，大家并不陌生，可用大棚来养热带鱼，恐怕就有点新鲜啦。在热带观赏鱼养殖场的大棚池塘里，身上长有“地图”的地图鱼，满身透着红宝石般光泽的鹦鹉鱼，拖着长长五彩尾翼的孔雀鱼，各种色彩斑斓的观赏鱼成群结队地畅游。这些长相奇特的热带观赏鱼正为水产养殖户张万华带来可观的经济效益。 　　今年69岁的张万华，养殖热带观赏鱼已有10年。张万华告诉记者，他是在原甲鱼场转型的基础上开始热带观赏鱼的养殖。 　　10年前，张万华先后奔赴广州、上海、天津等地考察，发现热带观赏鱼的市场十分广阔，效益也十分可观。 　　“随着人们生活水平的提高，早先少见的热带观赏鱼现在也逐渐进入平常居民家里。室内养殖热带鱼不仅增添居室的生气，还能起到调节湿度的作用。”张万华笑着说。 　　10年里，张万华在一条小河旁30亩土地上建起15个专用的温室大棚，并邀请了上海、镇海等地的养殖师傅和宁波大学的水产专家，引进外地品种，摸索适合热带观赏鱼习性的养殖方法。 　　“成功引进一个品种并形成稳定的产量，需要4到5年的时间试养。鱼儿所食的饵料也是我们自己研制，并进行精细加工。”张万华告诉记者。目前，张万华共养了包括“地图”、“鹦鹉”、“虎皮”、“神仙”在内的10个品种的热带观赏鱼，长期销往宁波、杭州、上海、无锡、南京等地。 　　记者了解到，前几年有农户养殖热带鱼，但很多农户在重重困难面前难以为继，养殖失败。 　　张万华向记者介绍，目前，广州等地的热带观赏鱼养殖技术已十分成熟，要想打开市场，必须要有自己的特色。前几年，在众多专家的帮助下，他成功养育出一种带有不同颜色的鹦鹉鱼，并获得市场的青睐。 　　“目前看来，热带观赏鱼价格不错，销路也不愁。”张万华高兴地说。随着年纪增大，张万华有些担心自己力不从心，但令他欣慰的是，大学毕业不久的儿子决定继承他的养殖场。“我的经验和技术，加上儿子的精心管理，我们一定会将热带观赏鱼养殖场越办越大。”张万华对未来充满信心。
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All Rights Reserved. 渝ICP备号“这个冬天搭棚养生鱼的养户比去年多了很多，这从近几个月生鱼料销售同比增量就可知晓一二。”顺德区杏坛镇饲料经销商梁顺伟告诉记者，在往年1-2月份，他的生鱼料销量在100多吨/月，而最近几个月的每月销量都达到300吨左右。记者月在珠三角各生鱼主产区走访时了解到，这个冬天珠三角地区搭冬棚养生鱼的面积同比增加10倍左右；其中，顺德地区至少比去年增加了100口搭冬棚的生鱼塘。　　据了解，珠三角养殖户极少有搭冬棚养生鱼的习惯。但是，由于年两个冬天的气温均较低，都有连续十多天气温在10℃以下，导致顺德杏坛地区跨年养殖的生鱼大量被冻伤、冻死，不少养户损失惨重。“年的冬季，珠三角至少300口生鱼塘发生冻伤、烂身等病害，损失极大。”顺德生鱼养殖协会会长周新辉说。为了预防生鱼被冻伤，这个冬天不少养户选择了搭冬棚。　　“我们合作社至少10口塘搭了冬棚。”顺德西江鱼专业合作社社长吴定泉说，搭冬棚能预防烂身病，而且长速快、炮头大，能卖更好的价钱。他在上个冬季有口塘搭了冬棚就净赚60多万元。据介绍，日，吴定泉在6.8亩的鱼塘投放33万尾生鱼苗，2013年年底在这口塘上搭冬棚，养至日出鱼，炮头5斤/尾，平均个重2.4斤/尾，售价10.8元/斤，亩产1.9万斤，全塘利润61.1万元，亩利润接近9万元。　　“搭冬棚的效益很明显，不但避开烂身病，而且生鱼能正常吃料和赶上好行情。”拥有200多亩生鱼塘的吴定泉告诉记者，其搭冬棚的生鱼塘同比不搭棚的鱼儿个体平均大1斤/尾以上，炮头更是大1.5斤/尾。由于搭冬棚效益好，这个冬季吴定泉搭冬棚的生鱼塘达到4口。另外，因为其饲料经销商的身份，还带动了当地不少养户搭冬棚养生鱼。　　“广东地区搭冬棚养大规格生鱼，比外省更有时间优势。”周新辉分析，目前消费市场需求量最大的是大规格生鱼，长期以来大规格生鱼市场被湖南、江西、山东等外省地区垄断，广东地区可通过搭冬棚，可全年正常投料，养殖大规格生鱼比外省更有优势。“未来几年，广东搭冬棚的养户会越来越多。因为广东生鱼最大提升空间在于大规格生鱼消费市场，通过搭冬棚可以缩短大规格鱼养殖周期，加上气候优势，比外省更有时间优势。”　　关于冬棚生鱼养殖管理，吴定泉提醒养户一定要注意增氧，最好多配几台增氧机，一天24小时保持开启1.5亩/台。此外，还要注重调水内服，建议冬天调水10天一次，中草药拌料内服15天一次。第三，注意根据气温高低调整投喂次数，比如气温低于10℃时，最好一天只投喂一餐。　　来源：中国水产门户网
　　责任编辑：安
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