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“以前用微波炉做过蛋糕，没有成功，
后来就一直没有再做蛋糕，怕失败。
昨天收到九阳电压煲，里面有一本九阳电压煲专用食谱，
从中有怎样做蛋糕一页。
用九阳电压煲轻松简单做蛋糕。于是就想再试一次，
不过比我以前做的要好，可能再多试几次会更理想，第二次做，
可能食材搭配不够均匀吧。这是我试做的，做的不好，不要见笑哦。”
学做蛋糕的做法步骤
1鸡蛋3个，面粉二两，白糖适量。
2将蛋黄打入糖碗中，用快子搅成蛋液。
3再加入面粉朝一个方向搅匀。
4分出来的蛋清用快子不停地搅拌，直至能插上快子不倒。
5再将合匀的蛋黄面糊倒进蛋清里，朝一个方向搅匀。
6在九阳电压煲内胆上抹上植物油。倒进做好的蛋糕坯。
7撒上备好的干匍萄。
8将九阳电压煲通电，选择蛋糕 功能。
940分钟后，不要急于开盖，让其自然冷却。
10待冷却后盛出切块装盘即成。这是我试做的，做的不好，不要见笑哦。
使用的厨具：电饭煲
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手机客户端不用烤箱就能做蛋糕！超详细的图文教程，还怕学不会？ - 今日头条()
不用烤箱就能做蛋糕！超详细的图文教程，还怕学不会？
涛妈说很多妈妈说家中没有烤箱，就没法做蛋糕了吗？今天就给大家送上不需要烤箱的蛋糕做法哦，关键是用料和操作都很简单，准备好材料混合一下，丢进冰箱一冻就可以坐等美味啦。内容源于网络视频版↓ 视频加载中...图文版↓ 冻芝士蛋糕应该是最简单最美味最容易制作的甜品了，需要的材料非常的简单，无需烤箱就可以制作。在忙完一周的工作后，记得做上一份甜品犒劳自己哦~┃奥利奥冻芝士蛋糕 ┃by 泡菜炖肉●用料●奶油奶酪150g奥利奥饼干碎90g吉利丁片8g黄油60g淡奶油120ml牛奶30ml黑樱桃罐头糖水50ml糖粉20g●做法●①黄油隔水软化后加到饼干碎里混合均匀。②取一个活底模具，在底部铺上铝箔纸，把饼干碎放入，用勺子压平实。放进冰箱里冷藏备用。③将牛奶，糖水倒在一起，隔水加热，加入泡好的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化为止。④奶油奶酪隔水软化，搅拌至顺滑。将牛奶液倒入奶酪中搅拌顺滑（可以隔水操作）。如果有颗粒感可以用打蛋机打发十几秒。⑤奶油加糖粉打发至六分⑥将奶油加入奶酪糊中，用刮刀搅拌均匀。倒入模具中，轻轻震动几下，使表面平整。放进冰箱冷藏2小时即可。⑦把冷藏好的蛋糕拿出来，用吹风机吹模具侧面，使蛋糕体与模具分离。这样就可以把蛋糕脱模了。最后在蛋糕上装饰喜欢的水果即可。⑧切蛋糕时，每切一次就要把刀擦干净再切下一块，这样就可以切出整齐美观的蛋糕了~用的4寸心形活底模具，正好做一个。●小贴士●我买的是饼干碎，所以直接制作了。如果是整块饼干，需要用料理机打碎再用。还可以选择谷优玛丽亚消化饼干做蛋糕底，味道也非常不错，淘宝可以买到~如果没有糖水，可以用换成等量牛奶或者酸奶。风味会有所不同。喜欢甜些的可以适量增加糖粉份量。┃榴莲冻芝士 ┃by 孟尤尤●用料●榴莲果泥120克奶油奶酪100克淡奶油100克奶油30克鱼胶粉5克细砂糖15克●做法●①奶油奶酪隔水软化，榴莲去核后将果肉搅拌成泥②将果泥加入奶油奶酪中 搅拌均匀③鱼胶粉加入凉奶油中 搅匀 再加热至鱼胶粉全部融化，稍稍放凉后倒入奶油奶酪糊中搅拌④奶油加入细砂糖打至七分发⑤将奶油奶酪糊和奶油混合搅拌均匀⑥倒入容器中 放入冷冻室 冷冻四小时以上⑦脱模后 装饰喜欢的水果即可食用┃芒果酸奶冻芝士（六寸）┃by皮皮皮皮爱马桶●用料●奥利奥巧克力味饼干9块奶油奶酪100克芒果中等大小4个酸奶190g吉利丁片2.5+0.5片糖粉或白糖40g果粒橙50ml奶油100g黄油40g●做法●①将一半的芒果切成小块后，放入搅拌机里打成泥②奶油奶酪也切成小块后打成泥③将二者混合均匀，并加入糖粉以及六成打发的奶油，酸奶搅拌均匀④将2.5片吉利丁片用冷水泡软，倒出冷水，加入刚没过吉利丁片的热水的量，用微波炉转一圈，直至吉利丁片融化⑤ 将吉利丁片溶液加入芒果奶酪糊中，搅拌均匀后放置在一边⑥ 接下来处理蛋糕底啦，有人反应用奥利奥做底搭配芒果芝士很奇怪，但是我觉得挺好吃的，个人口味吧，可以将奥利奥换成消化饼干。将奥利奥掰碎后装入保鲜袋碾成粉状，不用去夹心~⑦切一小块黄油在碗中，微波炉转一圈融化成液态⑧将奥利奥饼干粉与黄油混合搅拌均匀后铺入模具，要用勺子压实压平。此处注意不能用食用油代替黄油，否则成品底部容易散开⑨将芒果奶酪糊倒在奥利奥饼干底上， 震平后放入冰箱冷藏4小时⑩将剩下的半片吉利丁片用冷水泡软(11)加入50毫升过筛的果粒橙后用微波炉转一圈，使吉利丁片完全融化在橙汁中，最好是用没有果肉或颗粒的橙汁，这样更美观，~将橙汁倒在做好的冻芝士上，形成漂亮的镜面，再冷藏4小时(12)当当当当！成品是这样的~●小贴士●脱模的时候用吹风机吹一下模具四周会很容易脱模，拿出冰箱后尽快食用，否则可能会软化┃ 冻樱桃芝士蛋糕 ┃by 马琳malin酸甜多汁的大樱桃，经过冷藏或者冷冻，肉质更加紧实Q弹，搭配浓郁的芝士，正好可以缓和甜腻，搭配芝士再美味不过啦。●用料●（图为6寸圆模，8寸请X2）饼底部分：消化饼干100克、黄油50克芝士部分：奶油奶酪200克、牛奶100克、吉利丁片2片、细砂糖40克、大樱桃适量●做法●①饼底部分：消化饼干放入保鲜袋，用擀面杖擀成细末状；②黄油隔水融化成液体，加入饼干碎，并用刮刀搅拌均匀；③倒入蛋糕模，用刮刀按压紧实，放入冰箱冷藏半小时；④芝士部分：奶油奶酪切小块，隔热水搅拌到细腻光滑后加入细砂糖拌匀；⑤加入50克牛奶，搅拌均匀；再加入另外50克牛奶继续拌匀；⑥放入已经在冷水中泡软的吉利丁片，用打蛋器搅拌至吉利丁片融化即可；⑦樱桃对半掰开，去核。放入一半到芝士糊中，拌匀；取出蛋糕模，将拌好的芝士糊倒入蛋糕模中，轻磕几次模具，震出其中的大气泡；⑧将剩余的去核的樱桃围成圈，放在芝士糊上面；放入冰箱冷冻一小时后取出脱模，表面用软化的奶油奶酪加糖粉拌匀的混合体挤成六朵小花，每个小花上面用一颗完整的大樱桃装饰即可。如果喜欢的话，可以在中间再挤朵奶油奶酪花，插上一块巧克力生日牌。●小贴士●脱模的时候可以用吹风机稍微吹一下模具的四周，或者用热毛巾围一下四周，就非常容易脱模啦。如果你喜欢的话，樱桃也可以换成芒果或者桃子等水果，建议使用新鲜水果哦。┃ 抹茶冻芝士 ┃by 糖小饼●用料●蛋糕体：抹茶粉2茶匙，牛奶160ML，soft cheese 300G，糖80G，吉利丁2片饼干底：消化饼干6块，黄油15G●做法●1. 消化饼干6块磨碎，加入融化的黄油搅拌均匀2. 模具中铺上锡纸（便于脱模），倒入拌过黄油的饼干屑3. 把饼干屑压在模子里压平压实4. 吉利丁2片（大约8G）放入牛奶中泡软5. 芝士加细砂糖搅打均匀6. 抹茶粉加入牛奶吉利丁溶液中，加热至吉利丁融化（关于这一步，@胡桃肥子 提议说加抹茶粉可以改成：先把抹茶粉加入牛奶搅匀，然后加入吉利丁片加热至吉利丁融化。吉利丁牛奶液有点稠，加抹茶粉有点难融。）7. 抹茶牛奶液稍微冷却之后倒入芝士糊中搅拌均匀8. 搅拌好的蛋糕糊倒入铺好饼干底的模具中9. 把表面刮平后放入冰箱冷藏10. 表面装饰：剪一张油纸中间镂空成心形11. 把油纸铺在蛋糕表面，撒上抹茶粉，再把油纸撤掉，即可
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视频教学： 本视频来自于烘焙美食教主：Tinrry......抹茶芝士巧克力，它属于生巧克力，生巧克力不......用料 糯米粉 50g 砂糖 70g 水 100ml 淀粉 20g 冰淇淋......这一次新的视频带给大家的，是一款鲜香四溢的......长方形慕斯圈尺寸18*9*4cm 6寸模具：材料＊1.5倍，......最新一集视频，还是饼哈，而且是一款非常美味......磅蛋糕模具：6寸(15*9*6cm) 用料 磅蛋糕部分 黄油......这是一道充满童心的紫薯蛋挞，同时也是一道非......肉夹馍是西安传统小吃，当然，在如今这个时代......材料可以做2个5寸模具 or 1个8寸模具 用料 巧克力......用料 芒果慕斯和流心 芒果泥 350克 吉利丁片 2.......长方形模具尺寸18*9*4cm 6寸模具：材料＊1.5倍，制......三明治本身就是很随意的一道点心，而且早中午......1、前半部分简单的讲了一下怎么做6英寸的戚风蛋......1、首先把视频看一遍，大概知道怎么做，然后准......各位童鞋，从这一集开始，你们看到的《君之烙......哎嘛，才五月天，怎么这天气就这么热的啊！ 小......雀巢下午茶时光---太妃布蕾《君之烘焙日记》春日篇我不得不说，春天来这么一款美妙的太妃布蕾是......春节和情人节马上要到了，《君之烘焙日记》推......新一集的视频来了！家常肉饼，不用多介绍了，......鸡蛋软饼---《君之烙烤烘焙》第六集一款非常简单又非常美味的鸡蛋软饼。它简单到......上传时间：
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