康比特康比特炽金乳清蛋白粉粉营养成分表中的碳水化合物是白砂糖吗?糖尿病病人可以食用吗?

糖尿病患者每天吃多少碳水化合物、脂肪和蛋白质最适宜? 第一食品网 没有国界的贸易平台
&&&&&&&&&&&&现主张,糖尿病人饮食热量组成中,粮食所占比例为总热量的50-60%比较合适。具体地说每个糖尿病人主食每天应在4-8两较合适。此处的主食是指干重。脂肪是身体重要的热量来源,但脂肪摄入过多,会对人体产生不利影响。所以糖尿病人每天脂肪摄入量,应在总热量的30%左右比较理想。一般人每天摄入油脂总量不宜超过1.5两,其中植物油不超过1两,动物油不超过半两。最好少吃煎、炸的食品,多吃煮、蒸和凉拌的食品。蛋白质摄入量可按总热量的15%或按每天每公斤体重摄入1克计算(此处体重指标准体重,标准体重=[身高(cm)-100]×90%)。成人每天蛋白质摄入量约50-80克。成人每天进食豆制品2两或豆腐4两左右即可。动物性蛋白是饮食中不可缺少的优质蛋白,成人每天进食各种肉类2两即可。相关信息许多高血压患者通过限制饮食中的食盐量而使血压下降。如果您还伴有肥胖,就应当首先减肥,体重下降了也有利于血压控制。食盐摄入过多除了引起高血压外,还可能对抗降血压药物的作用,因此您必须做到:·坚持糖尿病饮食治疗黄金法则的同时,进一步限制盐的摄入。·限制烹调用盐,每日总摄入量不超过5克。·同时也要避免所有含盐量高的食品:·常见的各种盐都需要限制。·浓肉汁、调味汁、方便面的汤料末。·所有的腌制品、薰干制品、咸菜、酱菜。·罐头制品的肉、鱼、蔬菜等。·外卖油炸食品如比萨饼、薯条等。·香肠、火腿等熟食。·酱油对于糖尿病的认识,医生们通常是把限制饮食,特别是限制进食含糖高的食品,作为重要的防治方法来指导患者。但是,对限制盐的摄入量则很少引起注意。现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃盐。温馨提示:如果您怀疑自己有某种健康问题,可到专家在线咨询或尽快去医院就医治疗。糖尿病人的健康离不开全脂牛奶。从我国流行病调查资料看,65岁以上的老人由糖尿病、心脑血管病等引发的住院率、残疾率相当高,牛奶对改善这种状况能起到相当大的作用。牛奶中钙、磷、钾等微量元素含量丰富,每升牛奶可提供1200mg的钙,且极易被人体吸收利用,多喝牛奶比每天口服钙片更易吸收,更少胃肠道刺激,是补充钙质的最好来源,也是预防中老年骨质疏松症的最佳食补,并有效地维持了人体酸碱的平衡。牛奶中维生素A、D、B2含量丰富,这些营养素的吸收利用有助于防治心脑血管疾病及糖尿病。专家指出,从预防和康复的角度讲,乳类均是首先推荐的理想食品,牛奶中的维生素和矿物质为食品之首。全脂牛奶中的胆固醇含量很少,并且具有糖尿病人除有计划地安排每日的热卡、三大营养素摄入外,还应注意主餐外的饮食。水果水果富含维生素、矿物质和可溶性纤维(果胶)。果胶能降低葡萄糖吸收的速率和减少脂肪的吸收,故有降脂、降糖的作用。但由于水果含糖量比蔬菜高,例如西瓜含糖为4.2%;桃子、梨、批把约8%~1O%;苹果、甜橙、柑桔约11%~13%;香蕉、柿子、荔枝约14%~16%;枣、甘蔗、红果约20%。水果的主要糖份是葡萄糖、果糖、蔗糖等单、双糖,吸收快,易使血糖升高。糖尿病人能否进食水果,要根据自身的情况决定,并做到以下几点:1.本人能认真进行糖尿病的自我管理,坚持定期监测血糖、尿糖,血糖已控制在相对良好和稳定的水平;2.尽量回避含糖高宜少食多餐,一日不少于三餐,有条件上下午安排间食及睡前进食,即保证吸收,又减轻对胰岛负担。早餐量要少,上午肝糖原分解旺盛,易发生早餐后高血糖。如一日三餐比可为1/5、2/5、2/5。进餐时间要规律。少吃零食。严格执行,长期坚持。温馨提示:如果您怀疑自己有某种健康问题,可到专家在线咨询或尽快去医院就医治疗。&
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糖尿病病人吃碳水化合物越少越好是吗?
病情描述:
你好!请问,病人吃碳水化合物越少越好是不是有科学根据的?
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已回答5241条
医生建议:你好!糖尿病与血糖和碳水化合物的摄入有关。糖尿病病人应当适当控制碳水化合物的摄入,以防糖超标。应在维持正常体重的条件下,维持正常能量的摄入,碳水化合物仍应保持占能量的60%~65%。糖尿病患者每次应摄入富含膳食纤维的食物如燕麦片、新鲜蔬菜等,使碳水化合物消化吸收缓慢,血糖不会升高过快,水平亦较稳定;如果单纯的少食碳水化合物反而使消化吸收快,血糖很快升高,且持续时间短,容易发生,出现、头晕、出冷汗等。 祝你健康。
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