在水龙头下把凉拌豆笋图片里外嘟用水冲一冲凉拌豆笋图片用冷水泡10个小时,中间可以换几次水
放进开水里焯一下水……
大火开水焯一下马上捞出……不要煮太久
捞絀再放进凉水里过一下……这样更Q弹,不会耙稀耙稀的有点嚼劲更好吃?
从凉水里捞出后的样子……
小葱切碎,青椒切碎蒜切碎,油泼辣子做好(改天单独弄一个油泼辣子的教程)
自己做的油泼辣子更卫生好吃
依次把切好的调料放进去,加点生抽香油,盐
今天峩没做饭,煮了一碗面条吃?
这道菜的重点就是一定要把凉拌豆笋图片泡软否则不好吃