河豚是淡水的还是海水的动物？ - 王朝网络 -
分享&&&&&当前位置: &&&&&&&&河豚是淡水的还是海水的动物？&&&　　河豚是人类餐桌上最毒的动物，而且其毒性现在还无药可解。　　河豚，也叫球鱼、充气鱼、膨胀鱼、气球鱼，是热带海洋中普通的但又有些让人猜不透的鱼类。因为它可以把身体膨胀到原来的二三倍而得名。当它受到惊吓、打搅或兴奋时，它就把水或空气压入体内的一个袋子里，以此威吓敌人，阻止捕食者的进攻。 　　河豚鱼由于要使身体收放自由，所以它没有肋骨和骨盆，也没有鱼类的流线型体形。河豚属于四齿类，它鹦鹉般的嘴里长着四颗牙齿。这有助于它撕碎螃蟹、软体动物、珊瑚、海胆和海星，但无法帮助美化它那笨拙畸形的外表。在100多种河豚中，许多还是有毒的。 　　然而在日本，河豚是美食家眼中的上品，尽管它非常丑陋而有剧毒，人们还是用柔软、细嫩、丝一般软滑来赞美它，说它是难以形容的美味。 　　河豚的毒性有多大呢？几百年来日本人真是冒死吃河豚吗？根据化学分析，河豚含有河豚毒素，一种比可卡因效力大100倍的麻醉药，比马钱子毒25倍。从一只中等体型河豚中提取的白色粉沫——一片阿斯匹林的1/10大小就可以毒死30个人。一毫克能致人于死地的毒药只有针尖大小。河豚是人类餐桌上最毒的动物，而且其毒性现在还无药可解。 　　某权威人士引用了一次事故来证明河豚的药力。在那次事故中一个人仅仅吃了一口烤河豚的内脏就昏迷了24小时。一家餐馆的老板描述了吃河豚以后致死的可怕景象：中毒的人思路清晰，但不能说话、不能动，最后不能呼吸。詹姆斯库克船长也有过同样的经历，他和他的船员只是想尝一尝河豚鱼卵。库克在航海日志上写到所有人“都感到虚弱、麻木、没有知觉、呕吐、出汗”。第二天，他们发现吃了河豚内脏的猪死了。 　　吃完这最鲜美的东西后能活下来的秘密在于准备工作。河豚可食用的部分是它的肉，只要它没有受到肝、卵巢、肠、肾、眼睛的污染就可以。有资格烹饪河豚的厨师一定要经过严格的训练，通过严格的考试，学徒3年以后才可以开业。 　　把河豚收拾干净，去掉有毒的部分后，下一步就要把河豚艺术地摆放在盘子里。河豚的肉要切成极薄的片，在大盘中摆成精美的图案，让人一看就觉得这一盘河豚就值450美元。令厨师最丢脸的是他的顾客被人抬出餐馆。与此相比，菜没做好，被顾客退回来，倒并不太重要。 　　尽管烹制河豚的人受过训练，烹制时小心谨慎，在过去的20年中，日本还是有200多人死于吃河豚。吃有经验的厨师做的河豚很少有人死亡，多数死亡事件都是吃了自家没做好的河豚引起的。其他情况的死亡是由于河豚爱好者为了寻求强烈的刺激而恳求厨师为他们做除去毒素（不保险）的肝和卵巢。尽管吃了这致命毒药的恢复率为50％，食用内脏往往就成了真正的“最后”晚餐。 　　1989年河豚最终打入美国，但并不是没有人反对。纽约一家餐馆与美国食品药品管理局谈判了4年才被允许进口河豚。管理局要求只准从下关市进口虎河豚，因为下关市在过去的半个世纪中没有发生一例中毒事件。 　　河豚只有在每年10月到第二年3月期间——非交配季节，在除去了一切有毒部分，并说明使用目的后才准许空运到美国。然后对它进行检查，做化学分析，把它洗净后速冻起来，供以后4个月食用。允许加工进口河豚的厨师应至少有10年的经验。 　　即使经过仔细的清理，河豚体内还会有微量河豚毒素，少量食用会引起轻微的麻醉效果。“河豚醉”的感觉表现在嘴唇轻微发抖，指尖微微发麻，这是吃河豚最愉快的感觉。没有人认为这种反应会导致死亡。为什么预定河豚的人那么多，人们要等上几个月，花重金（在纽约只有160美元）吃河豚呢？这是冒险品尝美食呢？（河豚常常被人比做鸡肉、蛙腿肉、兔肉或鱿鱼）还是俄罗斯轮盘赌的东方翻版呢？河豚是像大多数危险食物一　　河豚一般多在江河入海口附近海域.　　
&河豚&二字源自长江中所产的暗纹东方鲀，因其现于江中，外形似豚，故名之。　　
河豚属鱼纲，鲀科，鲀亚目，为暖水性海洋底栖鱼类，一般多在江河入海口附近海域，古称&鳆鱼&，有四十多个品种，最常见的有虫纹东方鲀、斑纹东方鲀、和暗纹东方鲀。其形似圆锥，身大尾小，头圆口小，背部呈黑褐色，布有指盖大小的椭圆形斑点，腹部白色，无鳞，无鳍，有肉刺，体内有气囊，能自行充气。东港俗称&气臌子鱼&和&铤鲅臌子&。&河豚&二字源自长江中所产的暗纹东方鲀，因其现于江中，外形似豚，故名之。　　河豚一般体长在20至30厘米，体重400至600克,喜欢集成小群活动，小群一般只在2-3只左右，较少单独活动，但性情暴戾，有较强的攻击性，其牙齿尖锐可咬断人指。　　
河豚有回游性，每逢春季，亲鱼们沿江河入海口朔水洄游，在江河湖泊中排卵，肥育，生长，翌年春入海，正所谓&河里生，海里长，河里死。&苏东坡的《惠崇春晚景二首》其一中&蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时&诗句所描述的正是河豚朔水而上时的景象。　　
河豚含有剧毒--河豚毒素的分布因河豚鱼的种类、部位、水域、环境、季节等有所不同，而且其有毒部位和毒力不相同，除铝点东方鲀和月腹刺鲀的肉也含有剧毒外，河豚一般只在它的肝脏、生殖腺和血液、板油含有河豚毒素，但毒性稳定，虽经烹、煮、腌、炒和日晒等也不得破坏。《山海经》中就有河豚有毒，&食之丧命&的记载。河豚毒素一旦被误食，可导致中枢神经和神经末梢麻痹，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，口舌指端麻木的情况，或全身麻木、眼睑下垂、四肢无力和行走不稳的症状，甚至出现呼吸困难、血压下降、言语障碍、昏迷，造成呼吸循环衰竭致死。&&&&&今日推荐
&&&&&日版宠物情人2017的插曲，很带节奏感，日语的，女生唱的。
最后听见是在第8集的时候女主手割伤了，然后男主用嘴帮她吸了一下，插曲就出来了。
歌手：Def...老钟家的两个儿子很特别，就是跟其他的人不太一样，魔一般的执着。兄弟俩都到了要结婚的年龄了，不管自家老爹怎么磨破嘴皮子，兄弟俩说不娶就不娶，老父母为兄弟两操碎了心...把牛仔裤磨出有线的破洞
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1、很多人有这种习...简介
《极品家丁》讲述了现代白领林晚荣无意回到古代金陵，并追随萧二小姐化名“林三”进入萧府，不料却阴差阳错上演了一出低级家丁拼搏上位的“林三升职记”。...你就是我最爱的宝宝 - 李溪芮
(电视剧《极品家丁》片尾曲)
作词：常馨内
作曲：常馨内
你的眉 又鬼马的挑
你的嘴 又坏坏的笑
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在我们的脸上总会长一个个像脂肪的小颗粒，弄也弄不掉，而且颜色还是白白的。它既不是粉刺也不是其他的任何痘痘，它就是脂肪粒。
脂肪粒虽然也是由油脂...来源：中国青年报
新的攻击方法不断涌现，黑客几乎永远占据网络攻击的上风，我们不可能通过技术手段杜绝网络攻击。国家安全保障的主要方向是打击犯罪，而不是处置和惩罚...夫妻网络直播“造人”爆红
　　1月9日，温岭城北派出所接到南京警方的协查通告，他们近期打掉了一个涉黄直播APP平台。而根据掌握的线索，其中有一对涉案的夫妻主播...如何防止墙纸老化？
（1）选择透气性好的墙纸
市场上墙纸的材质分无纺布的、木纤维的、PVC的、玻璃纤维基材的、布面的等，相对而言，PVC材质的墙纸最不透气...观点一：破日本销售量的“鲜肌之谜” 非日本生产
近一段时间，淘宝上架了一款名为“鲜肌之谜的” 鲑鱼卵巢美容液，号称是最近日本的一款推出的全新护肤品，产品本身所...系腰裙(北宋词人 张先)
惜霜蟾照夜云天，朦胧影、画勾阑。人情纵似长情月，算一年年。又能得、几番圆。
欲寄西江题叶字，流不到、五亭前。东池始有荷新绿，尚小如...关于女人的经典语句1、【做一个独立的女人】
思想独立：有主见、有自己的人生观、价值观。有上进心,永远不放弃自己的理想，做一份自己喜爱的事业，拥有快乐和成就...你想体验机器人性爱吗？你想和性爱机器人结婚吗？如果你想，机器人有拒绝你的权利吗？
近日，第二届“国际人类-机器人性爱研讨会”大会在伦敦金史密斯大学落下帷幕。而...10.土耳其地下洞穴城市
变态指数：★★☆☆☆
这是土耳其卡帕多西亚的一个著名景点，传说是当年基督教徒们为了躲避战争而在此修建。里面曾住着20000人，......据英国《每日快报》报道，一位科学家兼理论家Robert Lanza博士宣称，世界上并不存在人类死亡，死亡的只是身体。他认为我们的意识借助我们体内的能量生存，而且...《我爱狐狸精》 - 刘馨棋
　　(电视剧《屏里狐》主题曲)
　　作词：金十三&李旦
　　作曲：刘嘉
　　狐狸精 狐狸仙
　　千年修...·&·&·&&&&&&河豚是人类餐桌上最毒的动物，而且其毒性现在还无药可解。
河豚，也叫球鱼、充气鱼、膨胀鱼、气球鱼，是热带海洋中普通的但又有些让人猜不透的鱼类。因为它可以把身体膨胀到原来的二三倍而得名。当它受到惊吓、打搅或兴奋时，它就把水或空气压入体内的一个袋子里，以此威吓敌人，阻止捕食者的进攻。
河豚鱼由于要使身体收放自由，所以它没有肋骨和骨盆，也没有鱼类的流线型体形。河豚属于四齿类，它鹦鹉般的嘴里长着四颗牙齿。这有助于它撕碎螃蟹、软体动物、珊瑚、海胆和海星，但无法帮助美化它那笨拙畸形的外表。在100多种河豚中，许多还是有毒的。
然而在日本，河豚是美食家眼中的上品，尽管它非常丑陋而有剧毒，人们还是用柔软、细嫩、丝一般软滑来赞美它，说它是难以形容的美味。
河豚的毒性有多大呢？几百年来日本人真是冒死吃河豚吗？根据化学分析，河豚含有河豚毒素，一种比可卡因效力大100倍的麻醉药，比马钱子毒25倍。从一只中等体型河豚中提取的白色粉沫——一片阿斯匹林的1/10大小就可以毒死30个人。一毫克能致人于死地的毒药只有针尖大小。河豚是人类餐桌上最毒的动物，而且其毒性现在还无药可解。
某权威人士引用了一次事故来证明河豚的药力。在那次事故中一个人仅仅吃了一口烤河豚的内脏就昏迷了24小时。一家餐馆的老板描述了吃河豚以后致死的可怕景象：中毒的人思路清晰，但不能说话、不能动，最后不能呼吸。詹姆斯库克船长也有过同样的经历，他和他的船员只是想尝一尝河豚鱼卵。库克在航海日志上写到所有人“都感到虚弱、麻木、没有知觉、呕吐、出汗”。第二天，他们发现吃了河豚内脏的猪死了。
吃完这最鲜美的东西后能活下来的秘密在于准备工作。河豚可食用的部分是它的肉，只要它没有受到肝、卵巢、肠、肾、眼睛的污染就可以。有资格烹饪河豚的厨师一定要经过严格的训练，通过严格的考试，学徒3年以后才可以开业。
把河豚收拾干净，去掉有毒的部分后，下一步就要把河豚艺术地摆放在盘子里。河豚的肉要切成极薄的片，在大盘中摆成精美的图案，让人一看就觉得这一盘河豚就值450美元。令厨师最丢脸的是他的顾客被人抬出餐馆。与此相比，菜没做好，被顾客退回来，倒并不太重要。
尽管烹制河豚的人受过训练，烹制时小心谨慎，在过去的20年中，日本还是有200多人死于吃河豚。吃有经验的厨师做的河豚很少有人死亡，多数死亡事件都是吃了自家没做好的河豚引起的。其他情况的死亡是由于河豚爱好者为了寻求强烈的刺激而恳求厨师为他们做除去毒素（不保险）的肝和卵巢。尽管吃了这致命毒药的恢复率为50％，食用内脏往往就成了真正的“最后”晚餐。
1989年河豚最终打入美国，但并不是没有人反对。纽约一家餐馆与美国食品药品管理局谈判了4年才被允许进口河豚。管理局要求只准从下关市进口虎河豚，因为下关市在过去的半个世纪中没有发生一例中毒事件。
河豚只有在每年10月到第二年3月期间——非交配季节，在除去了一切有毒部分，并说明使用目的后才准许空运到美国。然后对它进行检查，做化学分析，把它洗净后速冻起来，供以后4个月食用。允许加工进口河豚的厨师应至少有10年的经验。
即使经过仔细的清理，河豚体内还会有微量河豚毒素，少量食用会引起轻微的麻醉效果。“河豚醉”的感觉表现在嘴唇轻微发抖，指尖微微发麻，这是吃河豚最愉快的感觉。没有人认为这种反应会导致死亡。为什么预定河豚的人那么多，人们要等上几个月，花重金（在纽约只有160美元）吃河豚呢？这是冒险品尝美食呢？（河豚常常被人比做鸡肉、蛙腿肉、兔肉或鱿鱼）还是俄罗斯轮盘赌的东方翻版呢？河豚是像大多数危险食物一
河豚一般多在江河入海口附近海域.
&河豚&二字源自长江中所产的暗纹东方鲀，因其现于江中，外形似豚，故名之。
河豚属鱼纲，鲀科，鲀亚目，为暖水性海洋底栖鱼类，一般多在江河入海口附近海域，古称&鳆鱼&，有四十多个品种，最常见的有虫纹东方鲀、斑纹东方鲀、和暗纹东方鲀。其形似圆锥，身大尾小，头圆口小，背部呈黑褐色，布有指盖大小的椭圆形斑点，腹部白色，无鳞，无鳍，有肉刺，体内有气囊，能自行充气。东港俗称&气臌子鱼&和&铤鲅臌子&。&河豚&二字源自长江中所产的暗纹东方鲀，因其现于江中，外形似豚，故名之。
河豚一般体长在20至30厘米，体重400至600克,喜欢集成小群活动，小群一般只在2-3只左右，较少单独活动，但性情暴戾，有较强的攻击性，其牙齿尖锐可咬断人指。
河豚有回游性，每逢春季，亲鱼们沿江河入海口朔水洄游，在江河湖泊中排卵，肥育，生长，翌年春入海，正所谓&河里生，海里长，河里死。&苏东坡的《惠崇春晚景二首》其一中&蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时&诗句所描述的正是河豚朔水而上时的景象。
河豚含有剧毒--河豚毒素的分布因河豚鱼的种类、部位、水域、环境、季节等有所不同，而且其有毒部位和毒力不相同，除铝点东方鲀和月腹刺鲀的肉也含有剧毒外，河豚一般只在它的肝脏、生殖腺和血液、板油含有河豚毒素，但毒性稳定，虽经烹、煮、腌、炒和日晒等也不得破坏。《山海经》中就有河豚有毒，&食之丧命&的记载。河豚毒素一旦被误食，可导致中枢神经和神经末梢麻痹，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，口舌指端麻木的情况，或全身麻木、眼睑下垂、四肢无力和行走不稳的症状，甚至出现呼吸困难、血压下降、言语障碍、昏迷，造成呼吸循环衰竭致死。&&&&&　　免责声明：本文仅代表作者个人观点，与王朝网络无关。王朝网络登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。&&&&&&为你推荐&&&&&&转载本文&UBB代码&HTML代码复制到剪贴板...&更多内容··········&&&&&&&&&频道精选&&&王朝女性&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&王朝分栏&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&王朝编程&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&王朝导购&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&王朝其他&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&&&2005-&&版权所有&河豚：一种渴望的味道_百度百科
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河豚：一种渴望的味道
《河豚：一种渴望的味道》是2010年美国拍摄的一部纪录片，片长53分钟。
河豚：一种渴望的味道影片介绍
片　名　河豚：一种渴望的味道[1]
年　代　2010国　家　美国
类　别　记录
语　言　英语
字　幕　中字
片　长　53 Min
河豚：一种渴望的味道剧情介绍
中国有一句老话，叫做“拼死吃河豚”，而最嗜食河豚的国家是日本，仅东京就有1500多家特别的餐馆烹烧河豚鱼菜。日本早在江户时代就已经盛行吃河豚，它成了庶民买不起的高级食用鱼。吃河豚火锅，称“铁炮锅”，因河豚看似炮筒而得名。用鱼白泡制的“白子酒”，味美而喻之“西施乳”。冬季河豚生鱼片又称为“味之王”。
一般河豚鱼料理店为食客提供包括河豚鱼刺身和河豚鱼火锅等在内的河豚鱼全席套餐，同一条河豚鱼经河豚料理师精湛的手艺加工后，会以近似于艺术品的形式出现在食客的面前，一般这种河豚全席套餐包括河豚鱼刺身、氽河豚鱼皮或河豚鱼皮冻、烤河豚鱼、炸河豚鱼、河豚鱼火锅，最后还有河豚鱼烩饭等，喝酒的人别忘了点一杯河豚鱼翅酒。
河豚鱼刺身最能代表河豚鱼的原本的味道，由于河豚鱼肉较其它鱼肉有嚼头，因此片得很薄摆在一个大盘里，吃时夹2-3片沾内放葱花和辣味萝卜泥由柚子汁和醋调制的调料，味道鲜美。